close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

8579.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ МОЛДОВА

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
На правах рукописи
ЕРЕМИЯ Николай Георгиевич
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ
ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА
В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ МОЛДОВА
Специальность 06.02.04 — Частная зоотехния,
технология производства продуктов животноводства
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
МОСКВА 1998
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Работа выполнена в Национальном институте животноводства и ветеринарии и в Комратском Государственном
университете Республики Молдова.
Научный консультант — доктор
сельскохозяйственных
наук, профессор УРСУ Н. А.
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных
наук, профессор МАКАРОВ Ю. И.; доктор сельскохозяйственных наук, профессор ЧЕРЕВКО Ю. А.; доктор сельскохозяйственных наук, профессор КОЗИН Р. Б.
Ведущая организация — Всероссийский научно-исследовательский институт пчеловодства.
Л /i
/С
//
/
Защита состоится «/О» декабря 1998 г. в <г » час. на
заседании диссертационного совета Д 120.35.05 в Московской
сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.
Адрес: 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 49.
Ученый совет ТСХА.
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.
Автореферат разослан « ^ » ноября 1998 г.
Ученый секретарь
диссертационного совета — у
доцент
А
/-У\
Калинина К. Н.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
. „,
I.<J6«*» х»р»кт«р»мг««к» раболы
Актуальность проблемы. I) №млслслии Ссспупликм Мочлона большую роль
шрасг пчеловодство. Пчелы нснолыунися на опылении садовиигенсинною тина,
больших
чассмион ICXIIIVICCKHX
И ' кормовых
кулмур, осчкЧ'нно подсолнечника,
умеличиная количество и качссгнонлолчш и семян.
,
>
.
, .
Иыхол I(тарной продукции ни миоюм ганисщ or условий содержания
пчелиных семей, ц ыюкс or «плантации. >ровня р а т и т и и состояния селекционной
рабигы. Но пому
щучешк- ч о т й е п к ч т о
UO.ICIIIU\
и
жск-рьерних
при пиков
•utpiiaiCKiix iHi'.i, ис11о:н>'н>в11Нмс сс.юмшоннмч мею.юп ;и>я н\. улучшения IIMCCI
бильикн;
таченнс.
Ot
снсниаличнромаииые
ют.
какие
хочяйсгна
и
мимчеспи)
ичелиныч
нчелинолы-лнубтелн.
и н и с т npiV(\K">H8ikicib пчелиных семей к
рачншие
ичслонодчмад
маток
намучают
о г . их
ирончнолнгелыюегь
республики
ирелнологасг
эффективное исшимовамис пчелиных семей не только д м протиолаиа
более
Ш'.м и
оиыления сельскохозяйственных культур, но н для производства племенных миюк и
донилннтсяьиых продуктов. 1аких как цветочная пыльна, пчелиный яд, прополис И
д р .
,
v .
.
. - , • ••••,,.••. .-•
.
.
..,-..г.
-!....•.
:...;
_ .•
В послслшю голы продукты пчеловодства (мед, пыльца,, nepi а, пчелиный яд,
прополис)'нашли
апитерапии
широкое применение в народном хозяйстве и осооенно в
и
косметике.
(иммунобиаюгическими,
'>ги
.
продукты
обла;ииог
антимикробными,
-
.ценнейшими
стнмулирукнними.
противовоспалительными, консервирующими, противовирусными и др.) свойствами..
Таким образом, во шикает необходимость в совершенствовании и paipattoiKc
научно
обоснованных
технологи!)
Республики. Мачлова,
изучения
протводегва
их
медицинскую практик)'-
продуктов
химического i состава
" '•''''
•* '
•• '
пчеловодства .для
для
- >
внедрении
а
• '
Качество и ценность продуктов пчеловодства мвисит от их- хкинчеемки
состава. Поэтому итученне содержания биологически активных вешеств в продуктах
пче.юволсгва. их «лнянча на рост и раммпие организма животных, а также- влнмния
отбора >тнх продуктов чл фишо.юшческое состояние рабочих пчел и пчелиных
семей, имеет большое значение.
•
•
улучшения хомйствешю in-1-iyih
-
"
'
"
•.
Цели и Mtt«4H Hrc.ifювани». Исследования пр1>ведсны с IIC.II.KI ипченн» и
.
'•'
'
1
" • •
.
-
'
• •
-
/
и iM»jiirfMirpii|j\ причндм>в нчь'л кири.и
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
пороли, совершенствования техиоломш upouino и.iна и использования продуктов
пчсловилсгвл
Д.1Я выполнения укщашшй не ш бы in поыаплены CICTJKMIIIIC задачи, решение
которых, как основных но южошй настоящей р.кнми выносятся на uimiiv
1
Создш. систему щеменных
ipymi и opi.innloBJii. члссон)ю репродукцию
чистопородных пчелиных магок, и vt-юпияч иию той (ограпнчсиичП) изоляции
при кошролс ш наследуемостью 1кстсрм.рны\ и чомйственных признаков
2. Uij'inri. особенное!и ic4nott дсятс IMIOCIH нчО I K.ipnartKnlt iiupnihi во время
11НСП.ННЯ основных ныльичичо» и <д~х>ра иипьны
faipaiViiaib
3
научно чГ«ц.н(>нам11ис ixxnivioitivt получения иисгочной пыльцы,
пчешною яла и ipynix iipoiyirion лап. их Гнюмшиччк>к» чпратсриинку. и
oiipv.li инь их влияние на puci и рашнеие «ивлпых
4
РазраГшгпть имм)HIMим\;шр\ющис препараты на очюве upotyктов пчеловолства,
изучшь
их влияние
на иммупшю
си<.п.му н лечебно-профилаетнческую
>фф<.кпш1|(Н.11. при pictiiipaiopiibix инфекциях
Нлучная вопит» t'oi iaiia i.iit.K4u теменных групп н органиlODJiia массовая
ренро 1\мш» 11.к\кммы\ MauiK понизившая сохрашггь и улучшить качества пчел
карпаикоп н»ро1ы а течение Ш .ier oci KIHOTJ IIIRHC
IUX leioRjiihi unu нисльная и ны инпобирате 1ьная лсяклыюсп. карпатских
пчСл. дана подробна! биохимическая характеристика ны.1Ы1ы. ооножки; перги и
изучено в.шянне "чих продуктов на рост и pajBirnic животных
Изучены возрастная динамика бнохнмнчикою состава те ia пчелы в период сС
инливил\ глыюго разяити* и процессы, протекдюшие в организме в естественных
условиях, при ограниченном поступлении пыльцы в улье и при отборе яла
Впервые исследовано влияние препаратов цветочной пызыды и перги на
иммунную систему организма животных. На основе потученных данных разработаны
н предложены способы использования |н.фо.нпатов цветочной пьпьцы и перги,
приготовления корма для стимутянии иммунитета сельскохозяйственных животных
(Патент Российской Фск-рации ,\'. 2048120 от 20 ноября 1995 Г. н Патент Республики
MO-UOBJ Si 257 от 31 амуста 1<W^ г ) и подкормка для"пчел ( гюложнтелыюе решение
№ 1452 от П8 09 I99K i о вы заме na ten 1 в на инн'рстеннс Респубзикн Моллова )
Оперные
препарат
paipiooTdiiu
и
на оспине upon мин
г-
апгнн'шроваиы
новые
пчсюв»1сгна
-
i
ичмуностичу знруюшне
при вируспыч респираторных
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
инфекциях крупного рмапмо скота <Ш«еиги н« юппрезснмс Республики Моллоаа №
889, № 8 9 0 и Х« 891 от 1998 г.).
Разработана технология получения пчелиного яла, дана сю биохимическая
характеристика и изучена антимикробная активность продукта пчеловодства.
Практическая ценность работы и реялнцции результатов исследований.
Данные, полученные автором в процессе выполнении настоящей работы, были
использованы
при разработке Научно обоснованной системы ведения отрасли
(пчеловодства) А П К
Республики Молдова (1488, 1989). а также I (оложения о
проведении государственной аттестации племенных хозяйств(199Д)
Результаты
неелсдопаний
иснолыонанм
при
разработке
методических
рекомендаций по технологии производства продуктов пчеловодства (1985), которые^
были включены в сборник "Рекомендации Гоеагронрома СССР но внедрению
достижений науки и практики в производство" (1988), а также при написании
мошмрафии "Технология производства и использования нчелиною яда" (1997). Автор
принимай участие н разработке рекоменлаций но технологии пронзволства продуктов
животнонолепш
в личных
1ю;н.'оГн1ых
производству
плолнмх
Молдова.
результате селекционной
В
хозяйстаах ' (1990)
пчеломаток (1990),
и рекомендации но
которые внедряются
работы
созданы
в Республике
племенные
ipymiu
•
организована массовая репродукция племенных маток.
и
•
На основе результатов исследований разработана технология сбора пыльны, а
также нормативно-техническая локументация "Пыльца цветочная (обножка) сушеная
и
смесь пыльцы с сахарной пудрой или медом" Т У
"Алистимулин-Л"
-
средство для
стимуляции
РМ 255-010-190-91
иммунной
и
системы организма
сельскохозяйственных животных" Т У РБ 00028493-96.
,
Материалы диссертационной работы используются в учебном процессе при
чтении лекций н проведении лабораторно-практических занятий в двух высших
учебных заведениях Республики
Молдова, а также
при
проведении
научно-
исследовательской работы в двух Научно - исследовательских институтах Республики
Молдова и Беларусь.
. , .
Апробация результатов диссертации. Материалы исследований и основные
положения диссертации рассмотрены и одобрены на республиканских конференциях
молодых
учёных Молдовы
(Кишинев. 1985, 1988, 1989); на ресн>блнк;амеких
конференциях (Кишинёв. 1984. 1990. 1992, 1993, 1994, 1995); на Псесою.ных
конференциях по научно - исследовательской работе в пчеловодстве (Рыбние. 1484.
•
•
-
•
•
•
•
•
•
'
•
.
;
-
3
-
.
•
•
.
.
.
•
'
-
•
•
•
.
•
-
•
.
-
•
•
;
;
'
•
•
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1°85, 1986), Всесоюзных научных конференциях (Москва, 1985, Вигебск. 1990, 1991,
Самарканд.
1900),
на
tkccoioiiiux
и
Всероссийских
научно-прлстнческих
конференциях по ашперашш, биологии и технологии прод\ктов пчечоводства
(Днепропетровск, 1988, Анапа
1991, Рыбное, I99S. Сочи. 1996), на VI съезде
генетиков и селекционеров Молдовы (Кишинев 1992), на XV11I съезде РумыноАмернк-шской Академии наук и иску сств (1993). на XXVII Международном конгрессе
по
пчеловодству
Лпнмонлми
(Греция,
Афины,
1979),
на Международной
конференции молодых учёных и специалистов (Борнсполь. 1994), па Научном совете
по проблеме "Интенсификация производства продуктов пчеловодства, изучение их
химического состава для внедрения в медицинскую практику" (Днепропетровск, 1989,
Киев, 1984 Москва, 1990, Анапа, 1990. 1991), на республиканских Научных советах
по пчеловодству и на ежегодных Ученых советах по НИР Национального института
животноводства и ветеринарии Республики Молдова (Максимовка, 1982-1994 гг ) и на
Учёном совете аграрного факультета Комратсього Государственного университета
(Комрат, 1996 )
Публикация
результатов
исследований
Основные положения работы
О1г>б1икопаны в 115 научных работах, рекомендациях, журналах, брошюрах, книгах и
сборниках научных трудов, в том числе две на русском, английском, испанском,
немецком, французском, 28 на молдавском языке, а также 9 депонированных в ВНТИнентре отчетах НИ работ, а также в пяти патентах и двух заявках на изобретение
Республики Молдова. Российской Федерации и Республики Беларусь
ОбъЕм н структура работы
Диссертация изложена на 239 страницах
машинописного текста и включает введение, главу- обзор литературы, главуматериал и методика исследований, и три главы собственных исследований с их
обсуждением в каждой главе, выводы и предложения производству Диссертация
иллюстрирована 61 таблицей и 11 рисунками Список использованной литературы
включает S21 наименований в том числе 139 на иностранных языках В приложении
приводятся 56 таблиц и отдельные документы
2. Материал и методика
Мсскдования по теме диссертации проводились с 1977 по 1997 гг Материалом
.пя исследований по вопросам селекции пчй1, изучения хозяйственно полезных и
ikCTepbcpiiux признаков, оценки маток по качеству потомства, инструментального
осеменения маток и производства племенных плодных маток служили пчепиные
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
семьи карпагской породы на пасеках головного пчелоразведенческого совхоза
Производственно-Торгового
объединения
по
пчеловодству
и
шелководству
"Апикултура" (1600 семей).
Для изучения процессов, протекающих в теле пчел в естественных условиях и
.
при ограниченном Поступлении пыльны п условиях теплиц, использовались пчелиные
семьи кафедры мелкого животноводства Государственного аграрного университета
Республики Молдова (50 семей), тепличного комбината совхоза "Кишиневский"
Новоанснского района (100 семей), опытной пасеки Национального института
животноводства и ветеринарии (40 семей).
Работы по оптимизации технологии производства пчелиного яда проводились
на опытной . пасеке Национального института животноводства и ветеринарии (40
семей) и Чадыр-Лу негкого пчелоразведенческого совхоза "Присака" (1500 семей).
Для изучения влияния биологически активных веществ цветочной пыльцы и
перш
на
рост
н развитие животных
и
на
иммунную
систему
организма
использовались различные виды животных: лабораторные белые мыши и крысы,
кролики, поросята и телята.
:
.
•
'
;
,
' ..
'
Комплекс хозяйственно полезных и биологических признаков пчел оценивали
. по общепринятым методикам НИИ пчеловодства. Измерение экстерьерных признаков
проводили по методикам Алпатова В.В. (1948), Кривцова Н.И. (1986), Бнлаща Г.Д.,
Кривцова Н.И. (1983, 1991). С 1982 по 1991 гг. исследовано 4126 пчелиных семей и
произведено более 481757 измерений. Осеменение маток проводили согласно
руководству ло инструментальному осеменению пчелиных маток (Бородачёв АН.,
Бородачёва В.Т., 1984).
,..,..
,.
-
Содержание веществ в пробах пчёл и пыльцы определяли по одинаковым
методикам. Взятых для исследования пчёл взвешивали на аналитических весах марки
ВЛР- 200г. Зоотехнический анализ проводили по методикам, описанным Жураапйвым
Е.М. (1963), Петуховой Е.А. (1981), РазумовымВА. (1986).
Количество азота и белка определяли по микрометоду Кельдаля, а отгонку
аммиака проводили на приборе Сиренсва. Содержание общего жира определяли в
сухом материале путём экстрагирования эфиром в течение 20-21 часа в аппарате
Сокслста. ."
' " ' • . ' '
'
'
;
-...-•
•
Свободные и связанные аминокислоты определяли на анализаторах в Академии
Наук Республики Молдова по методике, описанной Плсшковым Б.П. (1976), а
, содержание микро и макроэлементов - атомно-эмиссионным методом.
•
'
.
•.-•"•:
'
•
\
-
.
-
S
-
,
'
•
;
.
'
•
:
'
.
•
•
'
,
.
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Активность ферментов аспартат и алашшамнногрансферазы оиречемли по
методике описанной Насмшой 1С (1974) Колбом Щ
Калашниковым П С (1976)
Timtciikollli (1978)
Кпсюгпыс
гилро-iiiiaTM m
пы 1ьиы и ui.pi и исньныволи i u
клеючном
IIMMVIIHICIC животных и системе in vmtm и ш vivn
1) криви жинощич изучали содержание 1-й i i - личфоцкпт ж» Новиковой Л К
(1978). фагоцитарную активной!• неПтрофшникпучалипа У ч м п m i l Я (1478)
Аншмикробная ашивиочь пролукток пмеюполстH.I наследовалась в твердой
питатепыюП
ipcic
чясо-нспгонном
ainpf
При
оценке
чувствитчпмюсти
микроор|пни)мов ||ри,1ержина.1нсь те\ же криприсп. чго и к ангибиотикам
Псслелованих
также пропалит ж жпдкий мнтаигльной среде- 2 % мхео-
пептонномбулышсрН - 7 0 м е ю ю ч ч-риИщлх рачвсчсииП (ikpninna Г И . 1971)
Магемптичсская
обрдСнггкл
полученных
варнанионноП стагистмкн по Сцклкову \'Ъ
Цлохннскому I I Л
проводилась
методом
(1966). Мсркурьсвой Ь К
данных
(1970) и
(1971) в вычислительных центрах Аграрного университета.
Академии Наук Рсхточикн Мол-шва, л 1«кж« с иснолыойанисм
калькуляторов
ка" М К - 4 4 и М К - М
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. Селекция пчёл карпатской породы
3.1. Характеристика селекционных п|»н1иаков
Экстсрьсрныс при!иаки рабочих «чАл. Изучение ^кстерьерных признаков
необходимо для определения породной принадлежности, а также для контроля м
качеством
особей
в
процессе селекционной
работы
В
племенной работе
характеристика экстерьерных признаков, по которым осуществляется отбор, является
обязательный элементом
Ссккинонная работа с карпатскими пчелами начата с 1982 года Согласно
решению Научно-технического совета Республики Молдова нами в 1982 и 1983 гг
были завезены чистопородные племенные матки карпатской породы из г Мукачево
Закарпатской
обшеш
и
посалены
Молдплем i me "IOCOB\O ia
-Ь-
в
семьи
на
матковыводных
пасеках
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Зпвезднный исходный племенной материал линий 61, 62, 69 и 77 имел длину
хоботка 6.52-6.60 мм, длину . третье»» стершпа 2.85-2.VO мм, длину
восковою
зеркальца третьего стершпа 1.44-1.45 мм. ширину воскового зеркальца третьего
стершпа- 2.42-2.44 мм, длину крыла- 9.37-9.41 мм. ширину крыла 3.23-3.24 мм и
тарзальиый индекс-55.73-55.91%,
От
этих
материнских
семей были
семей.
' .•-
сформированы
>
• '
племенные <: группы
Полученные, плолные
матки
с
'
'
отцовских
матковыводных
и
пасек
использовали для замены маток на пасеках племенного пчелосовхоза и реализовали
другим хозяйствам и пчеловолам-лкнштелям.
• .
• i ••
k
-
:>••.••.
В связи с тем, что спрос на карпатских пчел увеличивался, возросло и число
матковыводных пасек. В 1989 г. Молдилемпчелосовхоз насчитывал 12 пасек (табл. 1).
-,.,/
•
>.
» 1 •>
'.-
'
-•' ''" ' • ' • • ' : ' •
' ':*
"•'-. •
''
"'
"
Экстерьерные признаки рабочих пчёл пасек Молдплемпчелосовхоза,
,
^
Назначение,, ,
1 UCCKU
.
•
••
•
"Конлрица"
'
Материнские
Отцовские =
"Капрняна"
Материнские
Отцовские
'ЧГимпозион" • Материнские
Отцовские
"Бранешты"
Материнские
Отцовские
"Ульма"
Материнские
Отцовские
"Реэены"
Материнские
Отцовские
"Южная"
Материнские
Отцовские
"Скорены"
Материнские
Отцовские "Балаблнешты" Материнские
Отцовские
им. Котовского Материнские
Отцовские
им. Мичурина Материнские
Отцовские
Материнские
"Чебанка"
Отцовские -
Колнчестно
пчелиных
10
20
10
21
10
15
10
15
10
15
10
15
10
15
10
15
10
15
10
15
10
15
10
15
•
:
Длина •
6,40+0.04
6.40iO,02
6,5010,02
6,50+0,02
6,56±0,02
6,54±0,06
6,5010.02
6.50±0,02
6,43 ±0,03
6,40 ±0,02
6,50+0,02
6.43 ±0,02
6.48±0.01
6,42+0,02
й.-*7±0,02
6,52±0.02
6.50±0,02
6.5О±О.О1
6,49±0.01
6.47±0.02
6.50±0,01
6.5О±О,02
6.40±0,02
6,50+0.01
..'
Дис* окдалы!
сме теиие, * •
100
1.Я
. ...
98.1
96,4
89,3
98,4
89,1
1,9
3.6
6,93
1,6
8,3
100
96,3
100
95,5
100
94,9
99,2
94,6
98,4
92.9
96,0
88.5
98.8
93.0
97,2
94.0
3,47
2,8
3,2
0.8
3,7
1.6
5.4
4.0
9.3
1.2
5.6
2,4
4,7
1989 г. *
Кубнталь -пил
-
100
47,5
Т а б л и ц а !
45.7lO.XJ
• 45.0i0.47
46.2+0.45
46,3 i 0,27
45,1 ±0,27
3.73 45,3t0,41
.
46.4 ±0.31
2.6
45.9+0.37
,-•
45.6±0.27
0,2
45,5 ±0,37
45,4+0.18
1,7
46.410.33
45.510,23
45.8+0,31
1,9
46,1 + 0.34
46.3l0.35
1,7
45.7iO.7O
46.6±0,53
1,7
<.
47.7±0.JO
47.1 ±0.30
2.2
46.810.34
.
1,4 •47.2MU70.4
47.2lO.35
47.9id.24
1.3
0,7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Результаты измерения жетерьерных признаков рабочих пч<!т мэтковыподиых
пасек показывают, что длина хоботка колеблется oi 6 40 ("Кондрши") до 6 56 мм
( Симпганон'), дискоилальное смешение в среднем на пасеках положительное от 88 5
(нм KoTOBLKoro) до 100% ( Канрияна'). нейтральное от 0.8 ("Скорсны") ,ю 9,3%
С'им.Котопского'), отрииатсльное от 0.2 С Ульма'") до 3,73% (' СИМПОЗИОН ")
Количество пчел с положительным дпекондаюным смешением » составе
отцовских и материнских семей ма матковмводоых пасеках Моляплемпчслосовхоза
составляет 88 5-100%
Следовательно, нам удалось отобрать и
сформировать
племенные группы для дальнейшего размножения ж» семей, которые по экстерьеру к
продуктивности соответствуют стандарту карпатской породи.
В результате отбора и полбора про формировании племенных групп и велении
селекционной работы в Молдялемичелоеовхозе улучшится м качественный состав
пчел Если в 1984 году из исследованных 174 семей рабочих пчел с положительным
дискоидальным смещением было 44 5%, нейтральным 5&8% и отрицательным- 4 7%
и кубнтальный индекс 45.7%, то через несколько лет, (1989 гг > » исследованных 5 3 *
пчелиных
семьях
рабочих
пчел
было
в среднем
по
хозяйству
9057% с
положительным дискоилальным смешением, ку витальный' индекс составил 46.26%
Таким, образом, в результате ведения селекционной работы создам массив
пчелиных семей, карпатской породы и на их основе сформированы племенные группы
отцовских и материнских семей для производства юшишых маток. В этот период
ежегодно производили от 15 до. ЗА тыс плодных маток, которые был» реализованы
как в республике, так и> за се пределами*
Зимостойкость. В процессе эволюции- медоносные
ин«лы,
выработали
своеобразный способ зимовки, который имеет большое знамение врм различной
продолжительности пассивного периода
Анализ
резучьтатов
зимовки
пчелшмюс
семей
»
целом
по
Молдплсмачелосовхозу за 9 лет (1981 по 199} пг > показал, что сохранность составила
от 72 0 до 97 6%. Летом 1986 г была сильная засуха и суровые условия зимовки
привела к потере 758 пче-шныч семей, что составило 2*%- от общего числа семей по
хозяйству В. условиях нашей республики, со> сравнительно' тёплым климатом! пчелы
ведут активный образ жизни до поздней
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
осени, поэтому семьи идут в зиму с-иепилыиой СИЛОЙ от 4.2 до 6.7 улочек. Расход
корма за зиму на одчу улочку составил в среднем ча эти годы 1.67 кг мёда, с
колебанием «г 1.20- до 2.04 кг мСда. Это можно объяснить тем, что в отдельные годы .
била ранняя весна и погодные условия позволяли в начале марта делать весеннюю
ревизию, если погодные услония этого не позволяли, расход корма увеличивался, так
как у величивалась продолжительное 1Ъ зимовки.
Проводимая селекционная работа с пчёлами позволила отобрать и размножить
более приспособленные к нашим условиям семьи, которые, наряду с этим, выгодно.
' отличались и другими хозяйственно полезными и жетерьерными признаками.
Рост и развитие пчелиных семей и плодовитость маток. И весенний период
, наиболее интенсивно развиваются и выращивают больше расплода пчелиные семьи
линии 62, 69 и 77. Максимальное количество печатного расплода к моменту цветения
садов 13-16 мая было у пчелиных семей линии 62, которые имели к этому моменту "
237.0 сотен ячеек: Среднесуточная «ннсноскоетъ маток составила 1975 яиц. Поскольку
пчеловодство нашего региона интенсивно: используется для опыления больших
массивов садов и кормовых трав, это способствует накоплению пыльцы хорошего
' . : '"
качества и усилению темпов выращивания расплода. .
"
Однако остальные линии наибольшее количество расплода вырастили во время
цветения акации 25-31 мая- 193.7 сотен ячеек (линия 69), 140.2 (линия 61) и 137.2
сотен ячеек (линия 77). Плодовитость маток составила: линия 69- 1614 яиц в сутки,
линия 61- 1168 и линия 77 до 1143 яиц в сутки. "
'
.
;'•••','.
'
Плодовитость маток племенных групп составила в среднем 1333-1669 яиц в
сутки, однако лучшие матки откладывали до 2542 яиц. Количество товарного меда во .
время цветения акации составило 10-15 кг.
.
"*
'
.
; Таким образом, оценка и отбор по комплексу (экстерьерных, биологических и
хозяйственных признаков) позволили сформировать племенные группы из наиболее
продуктивных пчелиных семей для массовой репродукции плодных маток.
3.2. Линейное разведение с проверкой маток по качеству потомства
В процессе селекции на пасеках- отбирали по 3-5. магок-рекордисток по
плодовитости и медопродуктивности, которых оценивали по качеству потомства. От
этих семей получали маток-дочерей.. которые ставились'в одинаковые условия и
учитывали их хозяйственно полезные и экстерьерные признаки.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В результате опенки пчелиных семей линии 69 по комплексу признаков
отобраны три лучшие семьи X» 256 2ьь и 218 которые имели во время цветения
акации в 1483 году no 19S. 202 и 200 сотен ячеек печатного расплода и по 27.25 и 24
сотен ячеек перги
При испытании этих семей по качеству потомства на пасеке им Котовского
(табл 2) видно, что дочерние семьи в iсменим се юнл развивались удовлетворительно
Наибольшее количество
меча mom
расплода
наблюдается
во время
цветения
подсолнечника (13 07 83) - 171 О сотен ячеек бы ю у дочерен материнской семьи Jfe
256. тогда как по плсмсимоП rpvniic было 13° 5 сотен ячеек печатного расплода и 25.4
перги, а сама материнская семья и м е й соответственно 158 и 28 0 сотен ячеек
Таблица 2
Результаты проверки маток линии 69 по качеству потомства на пасеке
Котовская Молплемпчелосовхоза, п — 20,1983 г.
Дата осмотра
Дочери от
материнской
семьи №
16 июня
266
256
218
1 июля
266
256
218
13 июля
266
256
218
4 августа
266
256
218
266
16- 18 августа
256
218
Сила семей,
улочек
Печатным
расплод.
Мед.
кг
Перга, сотен
ачеек
CITTCII ЯЧССК
9 6±0 20
9 0+0 |4
904 + 0 19
4 8*0 16
9 8+0,18
9 6t0 24
IO8iOI7
11 0±О23
1ОЗЮ.24
9 6tO46
11.3Ю42
9 5Ю38
9 010 16
10.1Ю51
9 5+0.25
73 242 99
81 2i3,74
71 Х±3 70
124.514 78
131 414 12
130 2±4 09
150 214.90
171 0±3 62
144.7±4 17
11.6±5 62
130 314.76
12О,7±6 70
115 4±3 4
108 3±0 11
113О±4 08
6 9±0.21
7 210.30
7 4±0 24
96±022
9.3±0 36
9 810 30
9 810,18
9.910 15
10,510 24
8,91048
12.210 87
9 8910 96
8 310 22
9,310,20
7,081024
27.911.95
27.812 01
27.411 50
28 8И.44
29.011.29
29 011 46
33,1±1.77
30,311.28
31.2ll.4S
33 412 31
37 011 45
33 811478
27.711 61
27 811,19
27,211,35
Дочери, полученные от материнской семьи Ка 256, являются лучшими по
атоловитости. воспитательным и опылительным качествам, так как воспитывали в
среднем на 31 5 сотен ячеек расплода бочьше. чем племенная группа, и на 13 О сотен
ячеек прсвосхоими материнскую семью Дочери материнской семьи № 256 во время
цветения потсолнечника превосходили своих сверстниц на 13 8% лочерсй Семьи №
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
,,
...
266 и на 18.2% дочерей семьи Jft Zi*. Материнскую сейме Jfe 25* и се дочерей
использовали для дальнейшей репродукции племенных маток.
В результате селекции • течение 10 лет отбора и подбора, а также оценки
материнских семей по комплексу хозяйственно полезных u iKCrepi-cpiiux признаков, в
т.ч. и по качеству потомства был соц.щ сплошной массив чистопородных карпатских
п
ч
е
л
.
•
••."-.
•. • '
•
'
"
.
' •'••
• ' • • • • •
'
; •
< • • - • •
' • ^
• ' . -
••-
; • • • •
"
"
• XX Наследуемость, аямемчнвоетъ ш корреляционные свази между
••'' -
'• •
-
•
' различными признаками
"
"'
'
- '
В результате селекционной работы с ' карпатскими пчелами выявлено, что
с к л е ш изменчивости 'экстерьерных" и хозяйственных признаков колеблется в
широких пределах.
.
'
•
"'
..•••.,•••-••..-•
• •.:
••••••.
..
.
"-•• -
—
Коэффициент изменчивости экстерьерных признаков колеблете» от 0.1%
(длина третьего стернита) до 22.5% (кубнтадьиый индекс). Однако по основным
изучаемым признакам коэффициент изменчивости составляет в среднем 1.8 • 3.4%. У
^ Показатели коэффициента наследуемости по экстерьерным признакам довольно
. высокие и колеблятся от 0.38 до 0.99. Это объясняется тем, что на морфологические
признаки меньше влияют окружающие условия внешней среды. Следовательно, доля
влияния генотипа в обшей фенотяпической изменчивости экстерьерных признаков
д о в о л ь н о в ы с о к а я . . . ••.
•' '"••.•
'-
,;••";
'•.''.'
;
"!'
•
- Немалое значение в селекции пчел имеет изучение связей между различными
признаками пчел, пчелиных семей. Результаты наших исследований показали, что
коэффициент
корреляции
между
количеством
печатного
расплода'' - и
медопродуктнвностью довольно высокий - 0.73. Довольно тесная связь обнаружена и
между силой семей и количеством печатного расплода (г •* 0.28), а между силой семей
и количеством перги г •* 0.49. Отрицательная связь обнаружена между количеством
печатного расплода и количеством перги (г - -0.23).
.
~
Таким образом, имея результаты коэффициента корреляции между отдельными
признаками, можно их использовать для косвенной оценки качества пчелиных семей,
отбираемых для дальнейшей работы.
.
:
.
• .
•
•
3.4. Использование ••сгрумемтальяого осеменения пчелиных маток а
•'. ,
• .- -..,
- селекционно* работе
.'" *. * -'
,
Для проведения инструментального осеменения пчелиных маток нами на /
матховыводной пасеке "Кондрица" Молдавского племенного пчелоразвсдснчсско! о
совхоза была оборудована лаборатория.'
.
.
•
•
.
-
•
•
•
•
•
•
•
'
.
.
:
•
•
•
'
•
•
'
•
•
:
•
"
,
'
.
;
•. ' >
/
-
•
:
/
•
•
••
•
•
:
-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В 1987 году нами проводился индивидуальный отбор и подбор отцовских (74,
62, 54) и материнских (192. 156, 41) семей по комплексу хозяйственно полезных и
экстерьерных признаков для инструментального осеменения В течение сезона было
wicrpj ментально осеменено 114 маток в различных вариантах подбора.
Изучение на пасеке "Коидрица" экстерьерных признаков рабочих
пчел,
полученных от инструментально и естественно осемененных маток (табл
3),
показали, что потомство от маток, осемененных естественным путем, имело
преимущество по длине хоботка на 0 06-0 1 мм н кубитальному индексу на 0 4-2 0%
Однако разница статистически недостоверна
Рабочие пчёлы, полученные от
инструментально осемененных маток (дочери семьи № 192). имели дискондальное
смещение положительное 99 0, нейтральное- 1 0 и отрицательное 0%. а при
естественном осеменении соответственно 90,7.2 и 2 8%
Таблица 3
Сравнительная характеристика экстерьерных признаков рабочих пчёл от маток
естественно и инструментально осеменСнных, пасека "Кондряца", 1987 г.
Экстерьсрные
признаки
Инструментально
осемененные матки-дочерн
от № 192 иг №156 от №41
Естественно осемененные
маткн-дочс1 и
от №192 от №156 от №50
Длина хоботка, мм
6,54±0 1 6 6010,0 6,5010,0 6.6010,0 6.6010,0
7
0
3
9
6
6,5010.05
Кубитальный индекс, %
46010.4
6
47,010,59
45.010,0 45,4±0.5
5
7
46,4±0,5
S
46.0*0,5
4
itKkoiuanbHoe смешение %
(+>- положительное
99
90,6
92
90
85,7
85,2
(и)- нейтральное
1.0
6.7
4
7Д
12
12,8
0
2,7
4
2,8
2,3
(-V отрицательное
1
2
В то же время рабочие пч<Ны маток-дочерей, полученных от пчелиных семей №
156
и
41
(инструментально
осеменённые), имели
дискондальное
смещение
положнтетьнос 90 6-92 0%. а естественным путем - 85 2*85 7 положительное, 1212 Я*» центральное и 2 0-2 3% отрицательное
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Проведено также инструментальное осеменение 12 маток в различных
вариантах семенем, полученным от одного трутня. Эгах маток посадили в нуклеусы и
от них разводили рабочих пчел. Лучшие результаты оказались в варианте, когда от
материнской семьи № 18 использовались
неплодные матки, а трутни взяты из
пчелиной семьи Jfe 2 с положительным лискондальным
смешением. Рабочие пчелы
имели длину хоботка 6.6 мм, ьу.шгадьный индекс 45% и дискоидалыюе смешение
положительное 98%, нейтральное 2.0%. Не намного уступали по экстерьерным
признакам рабочие пчелы в варианте Jfe2x>fel99.
-
' ' . '
-•
' •"
'
Результаты учета хозяйственно полезных признаков показали, что пчелиные
семьи, с инструментально осемененными матками по развитию зимостойкости н
медопродуктнвности не уступали семьям с матками естественного осеменения.
Используя
инструментально'
осеменённых
маток,
можно
повысить
чнетонородность
пчелиных семей, что является важным фактором селекционной.
работы. '
' •
•
•
•
•
.
_
^
'_
...
,;,
• ,.
3.5. Биологические основы технологии производства племенных маток ,
Продуктивность пчелиных семей во многом зависит от состояния селекционной
' работы, от качества производимых маток инх генетического потенциала..,
,
Чтобы выяснить, как влияет количество привитых личинок на качество:
выводимых маток, нами в 198S году был проведён опыт на матковыволной пасеке
"Кондрица"Молдплемпчелосовхоза.,
;
; ,
J- -; -•' , г,
- ".'
Результаты показали, что высокий процент приема личинок (62.5 - 65.1%)
наблюдается при даче семьям-воспитательницам 24 н 48 личинок, при увеличении
количества привитых личинок снижается процент приёма до 53.6%. Качество •
выводимых неплодных маток было выше при даче 24 и 36 личинок;их масса.
составила соответственно 190.5-198.2 и 239.7-253.4 мг,
*
;« :
Живая масса неплодных и плодных маток менялась в зависимости от сроков их
вывода. Наиболее крупные матки были получены : в июне, когда - живая масса
неплодных составила в среднем 220.9 (с колебанием от 201 до 258 мг) и плодных 250.3 мг(с колебанием от221 до281 мг).
..>.•'.
^
>•; •
•
-
• -
" В июле средняя живай масса неплодных и плодных маток снизилась в среднем
на 39.5 мг. Значительное снижение ЖИВОЙ массы маток наблюдалось в конце августа,
когда вокруг маткрвыводных пасек отсутствовали хорошие медоносы и пыльценосы.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Следовательно, на снижение массы неплодных и плодных маток существенное
влияние оказывают внешние факторы, т е
пыльиеносов.
которые
обеспечивают
отсутствие медосбора и хороших
семьи-воспитательницы
необходимым
углеводным (нектар) и белковыми (пыльца, перга) кормами, которые служат основой
для выработки молочка при кормлении и выращивании личинок
Нами был проведши опыт по изучению изменений в живо!) массе плодных
маток, коюрые содержатся в пересылочных пакетах с 10 пчелами Эта задача была
поставлена в связи с тем, что большинство пчеловодов
специализированных
хозяйств реализуют и пересылают плодных маток на довольно большие расстояния
всеми вилами транспорта, и иногда от момента отбора маток до их посадки в
пчелиные семьи проходит 6 8 дней
Результаты исследований показали, что при отборе плодных маток из
нуклеусов и посадки их в-пересылочные клеточки живая масса составила 261 0 мг. На
второй день (13 июня) живая масса резко снизилась до 220 6 мг, или на 40 40 мг В
последующие дни также наблюдалось снижение живой массы, но в меньшей степени
За восемь дней (с 12 по 19 июня) масса плодных маток снизилась на 67.60 мг (td=
13 26)
Следовательно, пчеловодам можно рекомендовать при покупке плодных маток
сократить'промежуток времени от их отбора из нуклеусов до посадки в пчелиные
семьи, так как маткам потребуется больше времени для восстановления потерянной
массы
Дяя улучшения качества выводимых маток мы провели серию опытов по
испоЯьЧовагяпо медо-пыльцевой подкормки
•Результаты исследований показали, что медо-пыльиевая подкормка семейвоспитательниц в период отсутствия или малого количества пыльцы в природе
увеличивает прием личинок на воспитание на 26 9% и способствует выращиванию
более крупных маток на 12-25 мг.
Обобщая, можно отметить, что на качество маток влияют способы н сроки их
вывода, наследственные признаки, состояние семей-воспитательниц (сила, запас
корча, количество привитых личинок), характер цветения пыльценосов и выделение
нектара растениями От того, какими матками будут снабжаться пасеки хозяйств и
пчеловодов- любите iefl, от нх качества и генетического потенциала в значительной
степени
зависит
производительность
продуктивность
труда
пчеловодов
пчелиных
Более
семей,
того,
от
а
следовательно,
пчстиноЛ
семьи
с
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
высококачественной племенной мжпюй можно получать ме только мёд,' но и
цветочную пыльцу, пчелиный яд и др. .Поэтому представляет интерес изучение и
совершенствование технологии производства: этих, продуктов'у карпатских пчёл в
Республике Молдова.
г
-.••'•
' , . > . • • .
. ^ • ••..- ••••
.•
.••••
4. Технология производства и использования продуктов
• ^•
.. ,
,.. v .
,
пчеловодства
.
4 . ' . Производство мёда
,,
,
; ..
...-.•'•
Мйдо • и воскопродуктивноегь являются. сложными признаками,. которые
связаны как с генетическими, так и фенотипнческимн факторами. "">•••
- • 1 В результате исследований установлено, что в нашем регионе существует в
основном два типа продуктивного медосбора • с акации и полсолнечника. ••
В 1992 г. акация цвела с 26 мая по 7 июня. Максимальный принос нектара за
день составил 4.8 кг. Подсолнечник цвёл с 16 по 26 июня, наибольший принос - 3.5кг.
Погодные условия 1993 г. были наиболее благоприятными. С акации во время
медосбора за день принос составил 4-4.8 кг, однако с подсолнечника до ° кг. Но такие
медосборы редки, - учитывая, что во время цветения подсолнечника часто бывает
засуха и в основном принос составляет в среднем до 3.S кг в сутки. • •
Количество
принесенного' нектара
во
время
медосбора
интенсивности лета пчёл, нагрузки медового зобика И др. факторов.
зависит
•
от
'•.
Средняя масса одной пчелы-сборщицы, прилетевшей к улью, составила от
108.2 мг (линия 61) до 118.9 мг (линия 62). Нагрузка медового зобика у пчёл,
прилетевших к улью с обножками, колеблется от 5.7 до 9.3 мг. Однако масса одного
медового зобика с содержимым у пчёл-сборщиц нектара составляет 28.8-38.9 мг.
''
Максимальная нагрузка медового зобика (38.9 мг) наблюдалась у пчёл-сборщиц
линии 62, они были и более крупными. Причем они превосходили остальных на 6.310.1 Mr(tdf 0.7-27).
•
' Следовательно,
. . .
•
. ••-.-.
> '
медопродуктивность ' пчелиных семей зависит or" наличия
кормовой базы, погодных условии, силы семей и физиологического состояния
рабочих пчел.
Медоносная база пчеловодства в Республике Молдова" слабая, в среднем
медопродуктивность
одной пчелиной семьи состаплясг 10 кг, однако у отлелышх
семей она может достигать 40 кг.
-
•
.
'
•
•
•
.
•
.
'
,
•
•
•
.
-
,
•
. .
_
-
/
S
-
•
.
•
•
•
•
'
'
ч
;
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В связи с этим главное направление пчеловодства - это разведенческоопылмтельное
4 2. Опылительная и пыльцесобирателышя деятельность карпатских пчел
За последние десятилетия в нашей Республике расширены площади, замятые
-цгтомофнпьными культурами (сады интенсивного типа, посевы кормовых трав,
полсолнечника и бахчевых культур) В то же время ощущается острый недостаток в
насекомыч-опылитслях, что отрицательно сказывается на повышении урожаев,
качестве плодов и семян
Свободное
опыление
растений
подсолнечника
пчелами
привело
к
статистически достоверному увеличению массы семян в корзинках на расстоянии SO
м в 2 1 раза, а на 750 м - в 1 7 раза по сравнению с самоопылением растений
При свободном опылении растений масса семян в корзинке составила в
среднем 48 5 г на расстоянии 50 м и 37 2 г на 750 м, а при самоопылении
соответственно 22 6 н 21 9 г
Аналогичное явление отмечено и при подсчете количества семян в одной
корзинке На расстоянии 50 м от пасеки при самоопылении растений в каждой
коршнке ивязалось в среднем по 321 1 семян, а при свободном опылении пчёлами 742 7 семян, т е в 2 3 раза больше На расстоянии 750 м от пасеки соответственно
291 I и 590 8 семян, т е в 2 03 раза больше
Особенно
производстве
большое
семян
значение
межлинейных
имеет
насыщенное
гибридов
пчелоошление
подсолнечника
на
при
участках
гибридизации
Рабочие пчелы разных линий, находясь в одинаковых природных условиях,
посещают растения н приносят в ульи разное количество обножек
Результаты исследований показали, что наибольшее количество обножек за
один час пчелы приносили в первой половине дня В 1983 г семьи линии 77 во время
цветения плодовых с 12 до 13 часов принесли 1808 8 обножек со средней массой
одной обножки 8 17 мг Рабочие пчелы линии 61 за то же время принесли 999
обнолек t o средней массой одной обножки 9.20 мг Рабочие пчелы линии 69 и 62 в
псрвои iiu-ioMiiie дня npmiccin за ояин час от 693 S ло 882 0 обножек со средней
массой К 92- 10 35 MI
II) все\ испытываемых 1иний наиболее крупные обножки приносили рабочие
и it 1ы шипи 6<) от •> 5 до 11 89 мг а более меткие - линии 61 от 7 87 до 9 96 мг
-f6-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В среднем, за день наибольшее количество обножек 9733.6 шт. принесли
рабочие пчелы линии 77, тем самым активнее принимая • участие в опылении
плодовых деревьев, сравнительно с остальными линиями.
'
°. •
' и ••>•
. Учит интенсивности сбора пыльцы в 1987 г. во время цветения подсолнечника
покати, что пчёлы посещают в основном 2-3 вида растений. Наибольшее количество
пыльцы пчёлы принесли 23 июля- 8216.0 шт. при средней массе одной обножки 6.23
мг. Средняя масса одной обножки колебалась от 5.77 до 7.92 мг. ,, .
Следовательно,
интенсивность
........
сбора пыльцы во многом
определяется
способностью семьи мобилизовать одновременно большое количество сборщиц,
ростом и физиологическим состоянием, а главное, потребностью в пыльце, для
выкормки расплода в тот или иной период.
•\
.
.
.
- -
4.3. Биохимическая характеристика пыльцы, обножек и перги • ,
, Цветочная пыльца, собираемая пчелами, богата питательными и биологически
активными веществами.
-
.
• ••
.
.•
.••••..
.-
Результаты наших исследований показали, что по химическому составу пыльца
различных видов растений неодинакова. В пыльце, собранной ручным способом.
первоначальная влага составляет 1.35-22,78 %, сырой протеин 15.72-31.18%, каротин от следов до 1050.3 мг/кг.
..
\
, .
В обножках в среднем первоначальная
,
•
влага. колебалась от £.26-9.93%,
гмфовлага 3.7-8.6%, сырая клетчатка от 1.33 до 3.93%, кальций 0.14 до 0.29%, фосфор
от 0.15 до 0.49%, жир от 2.25 до 11.76 %, сырой протеин 12.0-27.40%. Пыльна,
собранная с плодовых деревьев, содержит аминокислоты от 158.40 мг/r с семечковых
до 160.67 мг/r с косточковых, в том числе незаменимых 47.5% и 49.5% от обшей
. суммы.
, , .
.
, , . , . ' , : • • ' ,
:
, ...
.
.
;
В процессе сбора и формирования обножек, а также при консервации в ячейках
сота. в пыльце происходят процессы дезамннирования, и переаминирования, в
результате чего изменяется ей аминокислотный состав. Если в пыльце, собранной
ручным способом с косточковых растений, содержится в среднем 178.10 мг/'г
аминокислот, то в обножках их сумма снизилась на 17.46 мг/г, а в перге еще на 11.21
м г / г .
i
^,
"'
г
'_
. . .
.
-
.
'
.
,
,
'
.
. • ' • ' " ' •
В процессе консервации от пыльцы до перги потери аминокислот составили у
косточковых 16.10%, в том числе незаменимых 7.37%, а у семечковых соответственно
39.73 и 40.62%.
: /
'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
На основе изучения химического состава цветочной пыльны различных видов
растений впервые для нашей республики разработана технология
ее сбора и
нормативно-техническая документация - ГУ 255-010-190-91.
4 4 Процессы, протекающие в теле пчёл в естественных условиях, при
ограниченном поступлении пыльцы ъ ульи
Нами установлено, что живая масса личинок в естественных условиях растет"
очень быстро и с 3 до 6-дневного возраста увеличивается весной в 7 10 раза В стадии
иредкуколкн масса тела достигла максимума- 139 19 мг Такой интенсивный рост
объясняется тем, что личинка получаст в первые дин легкоусвояемое молочко и веб
тго время находится в юггимальных условиях внешней среды
В стадии куколки масса тела составила 123 45 мг. В момент выхода из ячеек
масса тела без кишечника составила 69 97;мг На 2-3-й день она уменьшилась в
среднем па 4 09 мг. а в возрасте 8-10 дней увеличилась и достигла 74 03 мг. Её* рост
связан с потреблением пыльны и накоплением сухих веществ, что необходимо при
переходе к новым функциям пчелы-кормилицы В дальнейшем масса постепенно
уменьшается к 18-20-1нсвному возрасту на 11 1%
Наибопьшсс количество жира обнаружено в стадии предкуколки- 18 52% от
массы сухого вещества Следовательно, чем больше жира накапливается в стадии
1ИЧИНКИ во время интенсивного питания, тем больше будет содержание в стадии
прелкуколки н это влияет на качество ПЧЁЛ
В момент выхода пчелы из ячейки содержание жира почти в два раза меньше,
чем в теле куколки и составляет 9 4%
Отбор пыльцы у пчелиных семей приводит к снижению содержания жира в
теле личинок, прелкукоюк и куколок на 1 3-7 39% Общая потеря жира в теле пчел
при ограниченном поступлении пыльцы в течении жизни было в пределах от I 03 до
4 36% по сравнению с пчёлами, содержащихся в оптимальных условиях
В процессе развития от личинки до пчелы 30-дневного возраста при
ограниченном поступлении пыльны общие потери белка по сравнению с пчелами,
содержащимися в естественных усювиях, значительно выше и достигают 17 73%
В естественных условиях содержание незаменимых аминокислот в теле пчёл в
процессе развития козебчется от 44 18 до 52 21%. а при отборе пыльцы при помощи
ПЫ1Ы1С> ювитсльй от 34 8 до 51 13% ( от общей «.>ммы )
Таким образом, при о i боре ньпьцы inn при отсутствии белковой) корма в
)слови*\ ЮЫШ1 >мип.пыстся масса TCia пчй! coiep/каннс бчка. аминокислот и
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
активных трансаминирующих ферментов, сдерживается яйцекладка матки, пчелиные
семьи мсдлешю развиваются, что сказываете» на объем конечнон продукции и
опылительной деятельности
4 5 . Влияние биологически а к т м а ы х веществ цветочной пыльцы на рост w
развагпк животных
На протяжении ряда лет мы изучали влияние биологически активных веществ
цветочной пыльцы на рост и развитие различных животных
Полученные результаты показали, что при замене от 5 до 15% сырого протеина
рациона на цветочную пыоьцу живая масса кроликов увеличивается на 7 5-12.7%.
Контрольный убой «оказал, что лучшие результаты по нредубойной живой
массе, по убойному выходу, по массе головы и внутренних органов- были у кроликов
IV группы, получавших
рацион с добавков йодистого калия и 10% цветочной
пыльцы.
Таким образом, еще раз доказана ценность пыльцы для жизнедеятельности
организма.
С целью повышения усвояемости ценной биологически активной кормовой
добавки
(обножки)
н
снижения
е£
расхода
на
единицу
производимой
животноводческой продукции был проведён опыт на поросятах-молочниках
Результаты опыта показывают, что наибольшая живая масса при отъеме
поросят была в Ш и IV группах-) 0,4 кг.
Однако поросята IV группы получали цветочную пыльцу (обножки ) в 2 раза
меньше, чем
III группы, так как
гидролизат был приготовлен из обножек в
количестве 2 % от суточной нормы концентратов Дальнейшее повышение (более 4%)
содержания как пыльцы, так н ее гидролизатов, в рационе эффекта не дали
Сравнительный анализ рационов, обогащенных цветочной пыльцой (обножкой)
и ев гидролизатом, позволяет сделать вывод, что за счет гидролизации цветочной
пыльцы и подбора оптимального её количества к суточной норме концентратов
можно в 2 раза уменьшить расход обножки на единицу прироста живой массы
Нами получен патент Российской Федерации № 2048120 и Республики Молдова
Ns 257 на способ приготовления корма для сельскохозяйственных животных
При подкормке поросят до передачи на выращивание комбикорм + 4 % пыльны
на каждый вложенный рубль получен прирост массы па сумму 2 73 р>б. а при
подкормке комбикормом +• 2 % i нцролизата пыльны 4 46 р>б (цены 1989 г )
Опыт по изучению влияния биаюгически активных нанести цветочно!) пьпмсы
на рост и рззвнтис ICIHI-MO шчмимш показал чго гооав n.inic к рациону по 25 i
-/5-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
цветочной пыльны теинам-молочникам в первые месяцы жизни способствует росту
живой массы иа 17.0%, при добавлении 40 г - 21.6% и 55 г соответственно 13.7%.
Таким образом, использование цветочной пыльцы при кормлении молодняка
сельскохозяйственных животных способствует увеличению живой массы
на 3,6 -
33,3 % и улучшению их физиологического состояния, а добавление гидролизата к
рациону номюляст уменьшит». расу>л обножки на единицу живой массы и повысить
усвояемость бмолотчески
апшшых веществ, получая на 14,1 - 33, 3 % больше
прироста живой массы.
. . •
, '
4.6. Влияние биологически акгиаиыж веществ мвстчммй пыльны и перги
на иммунную CMctmy молодиака ж я м п п п •'•..
Випрос иммунокоррекцнп, a также стимуляции нммупшчтга организма играет
важную роль в системе мероприятий по профилактике различных заболеваний и их
терапии.
.
•
• . .
Стимуляцию иммунной системы различными производными ш продуктов
пчеловодства осуществляли двумя путями: путём скармливания пыльцы животным
одновременно с концентратами и иутсЧа ипьекции препарата, полученного из перги.
В результате скармливания мышцы (но 40 г ежедневно) на 10-й день
наблюдения установлено увеличение количества Т-лимфоцитов, их субпопуляции и
количества
В-лимфоцитав.
Так,
количество
общих
Т-лимфоцитов
у
телят,
получавших свежую пыльцу, возросло по сравнению с исходными данными на 16.0%,
Т-актнвпых лимфоцитов на 4 1 % и количество Т-хелперов на 30%. Скармливание
пыльцы повлияло и на фагоцитарную активность пейтрофилов, через 10 дней
ашивность уислнчнлась на 23%, а к 30-му дню иа 20%. . •...]'•
,,. '
\ ,
Скармливание цветочной пыльцы в количестве 0.8% от массы концентратов
способствует повышению привесов, стимуляции иммунной системы и обмена
веществ, сохранности поголовья. На каждый затраченный рубль прибыль составила
2.47 рубля (цены 1990 г.).
-
•..-•.'•..,.,
,,
,
.
ц
ч
Работа по оценке влияния на иммунную систему в системе in vitro и in vivo
различных веществ цветочной пыльцы и перги показала, что в основном водные и
спиртовые вытяжки из смеси пыльца- мёд, кислотные и щелочные гидролизаты из
перш и пыльцы обладают высокой иммунобиологической активностью. Однако
лучшим из изучаемых препаратов оказался щелочной гидролизат перги.
'
П р и небольших затратах * материальных средств получается большой выход.
конечного
продукта, технологические процессы
при
изготовлении
несложны, он обладает высокой иммунологической активностью.
:
•
.
,
•
•
• .
.
2
0
-
•
•;
' • - - • • '
;
' . . ' •
. "
препарата
"*. •
-
'
-
• • • • • • - ' " ' : " - , ' •
•
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Изготовленный иммуностимулирующий препарат го пчелиной перго назван
"Апнстимулшюм-Л".
Изучение острой токсичности щелочного гилролизата перга "Анистимулина-Л"
проведено на белых мышах и белых крысах
Результаты исследований показали, 'по вн)трижелудоч1юс введение мышам и
крысам щелочного гидролизата перш не вызвало гибели и не сопровождалось
какими-либо отклонениями в физиологическом состоянии животных
После трёхнедельного введения крысам "Апнстимулииа-А" в дозах О 5-1 О
мг/кг массы тела выявлен стнмулнр) юший эффект, проявляющийся в увеличении
числа
эритроцитов,
лейкоцитов
и
повышении
активности
аспартат-
и
аланинаминотрансфераз.
На кроликах так же. как и на крысах установлено что "Апнстнмулин-А" .ри
парэнтсральном введении аллергенными свойствами не обладает
Изучение клеточного иммунитета ори обработке телят "Апнстимулшюм-А**
показало, что он в основном активизирует I-систему лимфоцитов, в несколько
меньшей степени В-систему лимфоцитов. С1юсобствуст актнвитщии фагоцитарной
активности нейтрофилов. биосинтезу интерферона и лизоцнма
Особенно характерно воздействие средства "Апистимулнна-А*
на иммунную
систему клинически больных телят, у которых отмечен иммунодефицит Их обработка
активизирует угнетённые звенья иммунитета и восстанавливает их до > ровня
показателей клинически здоровых животных Это относится к активности фагоцитоза,
содержанию Т- и В- лимфоцитов, бактерицидной
и лизоцимнпй
активности
способствует
активизации
сыворотки крови, титру интерферона
Использование
препарата
"Апистимулнна-А"
иммунитета как у здоровых животных, так и у больных с угнетенными звеньями
иммунной системы Введение в комплекс лечебно-профилактических мероприятий
щелочного гидролизата перги "Апистимутина-А" позволяет снизить заболеваемость и
отход телят от респираторных заболеваний Так, после обработки телят этим
препаратом заболеваемость сократилась с 66 7 до 22-23 5°i
в зависимости от
технологии содержания животных Отход при этом также сократился с 17 3-23 3% до
6 8-7.3%.
4 7. Производство пчелиного яда
Техника получения пчеипюго я-ia. Было \ и л ю ш и но что рабочие ичепы
вьисмют больше щ
при мерном oi6ope. а при нюрой и фетьен мои горное] и через
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
каждые три дня количество яда резко снижается. В, первой повторное™ было
получено 278.1 мг яда при продолжительности одного сеанса 60 мин, во II - 154.8 и III
- 1 4 7 . 7 м г . -
..-.. •
. <•
, . , . , . , - ,
.. .-..л,-,.-....„':,.-,..,
,
':'....•-••
При воздействии электрическим током на пчел с интервалом каждые 5 дней
наблюдалось увеличение сбора пчелиного яда. Наибольшее его количестпо получено
при продолжительности, одного сеанса в течение 60 мин. 317.5 мг, во второй
повггорности 203.8 мг, а в третьей- I5S.3 мг. При увеличении продолжительности
времени одного сеанса количество яда снижается..
•'- ,i .'...»..
* .
.»." .
При воздействии на пчел' электрическим iтоком через 8 дней наибольшее
количество яда в среднем на семью за один сеанс было получено при 45 минутной
продолжительности включенного аппарата: 466.0 мг н первой понторностн it 418.3 во
второй {табл. 4). Отбор яда через 12 дней при продолжительности сеанса 45 минут
позволил получить 604.0 мг, а при повторное™ опыта - 575.0 мг. С. увеличением
продолжительности сеанса количество полученного яда уменьшилось.
' < ,-•
•
Результаты опытов, проведенных в 1996 году, показали, что наибольшее
количестпо яда получают при первом отборе (581.7 мг) с продолжительностью сеанса
60 мин. и интервалом через 12 дней. При повторном отборе получают меньше в
среднем на 134.0 мг яда. При сборе яда через 15 дней получено в среднем 547.3 мг, а
при повторном отборе - 268.7 мг (при продолжительности 60 минут). Следовательно,
увеличение периодичности сбора также не приводит к существенному увеличению
количества яда.
•••••'
'•
''••.«.•••
• %. •
..
..
•• .,..•••.•
.. • .
•
.,•
.,
. . •. . • > . . . > . .
-•"-'•
>.-•.'
Таблица4.
• •
• -*
Отбор пчелиного яда от пчёл через 8 и 12 дней, 1995 г.
Новторность
•
отбора яла
Первая
Продолжительность
" сеанса^ мин
15
Вторая
И
Первая
45
Вторая
Первая
• 45 ..
60 .
Вторая
60
Первая
90
Вторая
40
Первая
120
Вторая •
120
-•
-22-
Отбор яда. мг .
через 8 дней
через 12 дней
334,7±9,59
416,0±71.23
314.7*52.52
391.3±37,17
466.О±51,33
604,0± 110,75
418.31108.34
575.0±139.12
211.0±6.66
399.3+29,91
186.7+63,99
317.3+44.66
310,3116.18
471,3*137.17
270,7± 10.33
372.7+90.27
249.7±26,27
640.0± 152.56
540.0±72,21
• 500.0+98.36
• . . . • >
- •
....
td •
1,19
1,19
1.13
0,89
6.14
1.67
•• 1,17 •
1,12 ...
2.52
0,20
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таким
образом, в
результате
пронелЕьных
исследований
разработана
оптимальная технология сбора пчелиного яла-сырца, которая позволяет получить за
один сеанс 767 мг яла от одной пчелиной семьи, а за сезон - 3 5 г без ущерба для
опыления сельскохозяйственных культур, производства меда и других продуктов
Отбирать ял рекомендуем через 12 дней рано утром с 4-S до 9 часов до начала
массового вылета пчел. Оптимальная продолжительность одного сеанса - 60 минут
Биохимическая
характеристика
пчелиного
ада.
Результаты
наших
исследований показали, что пчелиный яд на структуре представляет собой порошок в
виде крупинок и чешуек, по > цвету серовато-желтый При высушивании потери
составляют от 5 53 до 22 9%. Нерастворимый в воде остаток колеблется от 1.27 до
3.65%. Удельный вес раствора ( Г 10000) равен 0 996. биологическая активность
(фосфолипаза) составляет 2 0-6 0 мкг. а активность мслиттина 13 0 сек.
Значительная часть сухих веществ яда представлена пептклдми. из которых
наиболее важными являются мелкгтин. апамин. пептид-401. секанмм. дофамин и др.
В одном грамме воздушно-сухого вещества пчелиного яда содержится в
среднем 6431 мг свободных аминокислот. Самое большое количество занимает
пролин 0 908 мг/г, или 14 12% от общей суммы аминокислот. Довольно высок
процент моноаминодикарбоновых кислот (аспарагаиовая.гаутамнновая) IS S8%
В связанном виде в пчелином яде содержится 784.774 мг/r аминокислот. Из 16
аминокислот наибольшее количество занимает глутаминовая кислота 140 715 мг/г
(17 93%), лейцин- 110.707 мг/г (14 11%)ииэолейщш82 699мг/гили 1054% от общей
суммы Очень мало выявлено метионина, гистидина и фенилаланииа от 6 655 до
13.338 мг/г, которые составляют от 0 85 до 1.70 % от обшей суммы аминокислот.
При изучении содержания микро- и макроэлементов выявлено, что в 100г
пчелиного яда содержится (мг). кальция- 37 0, магния- 180, калия- 190, натрия- S3,
цинка- 53, меди- 2.7, марганца- 0 6, железа- 4 4, фосфора- 24 0 и кобальта- 0 0 2 .
Выявлено, что пчелиный яд. полученный в разные годы, имеет неодинаковый
состав и разную биологическую активность
Процессы, протекающие в теле пчёл, при отборе яда. Обнаружено, что
живая масса пчелы увеличивается с возрастом от 91,00 - 92,75 мг в 2 - 3-дневном
возрасте, до 99,20 - 104,00 мг в 18 - 20 дней В дальнейшем во всех группах масса тела
снизилась В 30 - дневном возрасте в контрольной группе живая масса пчел составила
97.95 мг, тогда как у опытных было на 1,15 - 10,15 мг меньше
-23-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В теле пчел, подпершихся раздражению электрическим током при отборе яда,
обнаружено на 37 - 243.2 мг/г связанных аминокислот меньше, чему контрольных. •
В результате измерений резервуара болышой
ядовитой жсэезы установлена,
что в 2 - 3-лнешюм возрасие с ю длина составляет 1,42 - 1,72 мм,-с «трастом она
увеличивается, достигая через 1 8 - 2 0 дней у контрольной группы 2,00 мм, у опытных
1,92 - 2,06 им. У более старик
'iinc.n ( ЗО-дасвмоко возраста ) длина резервуара
уменьшилась на 0,О5 - 0,24 «м.
.
•-. .
!.,.<;<.,-
=
•„,.-. -
•
>• '
• Ширвма резервуара большой ядовита* жекаы т возрасте 2 - 3 дйсв составила
0,28 - 0,40 мм, с «трастом также у величина дао., достигая a IS - 2 0 лис* 0,*2 - Й Д мм, а в К* дыей нссюыыо» умсышаилась. .-.
.
-.-•;.'.
•"
'-!'". ,
Дямиа режртуща баяшыой ядовитой жезкзнзвеличиввеися яа 4вЛ % ияи в 1,4
раза и можно счмтать,чте •отж
сформирована, а аварина
к ЭО-даевному возрасту <
увеличаюаспся щ2,6 раза за счет постоянногозавшакния .ядом, аызкдсаие которого
к этому врсмеяв яракшчески-дишичнвается.'
. •'
• • " , • *. ь-*. •
• ,
^
Таким W^BJIWM. раыражеаше пчвл э л и ц м ммлим током во время отбора яда
приводит
к савшшиню массы пчелы, содержания жира, сырого протеина и -
аминокислот. Э ю обьясняскся п м , что пчелы под ашэвзйствием аяепраческоготока
ведут себя aqaeccaanee, более активны, что привашиг • конечном итоге и расходу
-
веществ.'-'
-• •
•.-
В л т н а е eitmp»
-:--
••••'•-••
--
> " ' ~
* . • • • _••>"•
••-••-••;,'
ода «а ашгенсмаиоегь яёгш япСл.
; ' _
Лег пчбя зависит от -
многих факторов (погодные условия, температура, ваажность, наличме корма в '
природе, сила семей, физнаюгичосаве состояние рабочих ачел и др.). '•' .'
Раздражение
ПЧЁЛ электрическим
током
при
отборе яда
*
стимулирует'
интенсивность лЁта в поиске и приносе белкового корма (яыяьцы).
, .
:
: •. Наибольшее количество пч«л прилетело с обножками в первой половине дня с
8 до 14 часов, у контрольной группы за три минуты оно составило 28.4-45.8 шт. В
пчелиных семьях, от которых отбирали яд. прилетело (за три минуты) с 11 до 12 часов
53-65 пчел,илн на 7-19 пчел больше, чем в контрольной группе.*
Достоверная
разница
между
опытными
'',
и * контрольными
интенсивности лета пчел наблюдалась и на 5-И день..'
v•" ;>
*
семьями
'.
по
, . •
Влияние отбора яда на рост, развитие н продуктивность пчелиных семей.
Результаты исследований показали, что отбор яда через • каждые 3 и 5 дней ,
увеличивает силу пчелиных семей на 9.8- 18.0% и количество печатного расплода на
••
•
.
'
• . •.
-
2
и
-
'• /'"
•*••••;••";
г ' -
: : '
:
- ' - : \ \ ' : ' ' :
:
'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
9.0- 27.0%. а через 8 дней на 0-14 I и 84-8 9 % «"через 12 дней на 1.7-Г6* и II 737.5% соответственно.
Увеличение силы семей и количества печатного расплода после о т б о р а яда
объясняется возбуждением пчел и бо'ыпим потреблением ими меда к перги, что, в
свою очередь, вызывает интенсивное выделение молочка и увеличение яйискпадки
маткой Дня выращивания большего количества расплода необходимо и больше
перги, этом и объясняется тот факт, что опытные семьи превосходили контрольных
на 48 0-77.9% по запасам перги.
По мбпопродуктквности (табл. 5) нет существенно» разницы между опытными
и контрольными семьями Наибольшее количество меда получено от пчелиных семей
II группы (36 7 кг), от которых отбирали яд через 12 дней при продолжительности
сеанса 60 мин Пчелиные семьи контрольной группы
собрали 323
кг м& i с
колебанием от 26 до 39 кг
Таблица 5
Влияние отбора ндава аияопродуктивиость вчелмных семей. 1996 г.
(пасека с. К о н г о )
Группа
•
I • контрольная
И- сбор «да через 12 дней
(продолжительность 60 мим )
Ш-сбор яда через 12 дней
(продолжительность 120 мин)
IV - сбор яда через IS дней
(продолжительность 60 мин )
V - сбор яда через IS дней
(продолжительность 120 мин ]
Собрано м&в. кг
М±п»
broil (mm-max)
Id
32,3*3.76
26-39
36,7±2,$2
33-40
0.94
31.7±2,73
28-17
ОЛЗ
Э2,7±».77
30-36
0.10
30,7±2,91
26-36
0,34
Пчелиные семьи Ш и V групп уступили контрольным
по продуктивности на
0 6-1 6 кг мйда однако разница между группами статистически недостоверна
Отбор
яда
не
влияет
отрицательно
на
рост,
развитие,
пыльце-
и
мёдопродуктивность пчелиных семей
4.8. Антимикробная активность продуктов пчеловодства
Продукты пчеловодства широко использ} ются в медицинской практике для
повышения имчунорезистентности организма, для профилактики и лечении ряда
заболеваний
-2S-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
. ч
.Экспериментальные данные биологических испытаний представлены а таблице
6, i n которой видно, что все п р о д у т ы пчелстодегаа .проявляют антимикробную
активность.
Исключением
является
милый
пояифлернаа,
которая
индифферентной в отношении исследованных микроорганизмов.
Установлено, чти мел полсолпечниковый
н
оказалась
r
r
и палнфлерный
i
были, более
активными, чем акациевый. Минимальная подавляющая концентрация (МПК) медов
полифлёрного и оолсолисчникового составляет 10- 20%-ных растворов, а для
акациевого20-40%. .
, В
" ' *
'"•
отношении
*" .': ' '
грамотрннательных
" '• ' .
микроорганизмов
и • стрептококков
антимикробные свойства всех сортов мела ниже (МПК 35-80%). чем в отношении
1
,
•
••
•
•
.
•
.
,
•
.
•
.
*
;
-
•
•
•
.•
.
,
.
.
•
.
;
-
,
.
.
. . • • <
- ( ' • ' • : .
.
.
:
• • • • • • :
.
• > • > •
,.
'
-
•'
Таблица б
Мпмимальяыж яиияиишюшие • мимммальиые 6акт«рии
•емкуктов пчеяатояепя (МПК и МБК) Тест-к>льтуры
«
.
,
'
•
;
-
-
•
Pseudomonas
aemginosa
Klcbsiclia pneumonia!
Proieus vulgaris
Strepcococcus feacalis
-Smith
-Cowan
Slaphylococcus
epidcrmidis
Slaphilococcus •• , .
saprophilicus
мьк
МПК
МБК
МПК
МБК
МПК
Escherichia coli
Staphylococcus
aureus:-209
•Wood
Лнтимик
робние
концептр
ашш
MIUC
•
мвк
мпк
МБК
МПК
мьк
МПК
МБК
МПК
МБК
МПК
МБК •
МПК
МБК
МПК
МБК
. Мед
акание. .вый, г
•
%
80
80
80
80
40
80
80
80
80
80
40
80
20
80
20
80
40
80
20
80
20
80
МСд
М0д
посолнеч полнфлбр
ннковый
НЫЙ. '
V.
%
80
80
80
80
70
70
80
80
• О5 •35
80
80
• 80
70
80
80
70
70
80
80
10
20
40
40
10
20
40
40
20
10
40
40
20
20
80
40
10
10
40
40
10 •
10
40
40
'.л-.v
4
. •••
Пчелиный яд,
мкг/мл
Прополис,
%
200
200
200
200
200
200
200
200
100
100
25
25 •
25
25
25
25
25
25
12,5
1Z5
8.0
8.0
1.5
1.S
8.0 •
8,0
8.0
8.0
6,0
6,0
0Д5
0Д5
0Д5
W5
0^5
0^5
0Д5
ол
0,20
0,20
ОДО
ОДО
•' 12,5
12,5
стафилококков (МПК 10-40%). Бактерицидные свойства растворов исследованных
медов ниже (МБК 40-80%), чем бактериостатические (МПК 10-40%).
.'
'
.
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Пчелиный хд проявил более высокую а1ГП1С1аф»щококков) ю активность (МБК
и МПК 12.5-25 мкг/мл). чем в отношении грамотршмтаилых микроорганизмов (МБК
и МПК 100-200 мкг/мл)
Прополис также проявил высокую антистафитококкоахю активное!к (МЬК и
МПК 02-0.25%) и более низкую активность в отношении
грамотршитсльных
микроорганизмов, для которых МБК и MI IK составляли 1.5-8%
Проверка на стерильность показала полное отсутствие микрофторы во всех
исследованных образцах продуктов пчеловодства. Все исследованные препараты
обладают слабым антиканлнлозным действием, практически не подавляют рост и
развитие плесневых грибов.
Таким образом, продукты пчеловодства представляют большой интерес с точки
прения расширения
их использования, так как проявляют
противомикробную
активность н, в частности, в отношении стафичококковой инфекции
5. Экономическая эффективность производства и использования
продуктов пчеловодства
Использование
разработанных
технологий
по
производству
продуктов
пчеловодства, выводу маток, по применению цветочной пыльцы при выращивании
молодняка сельскохозяйственных животных
респираторных
и при
профилактике
инфекций телят позволяет получить
высокую
и терапии
экономическую
эффективность
Окупаемость проводимых мероприятий составляет от 1 57 до 40 39 рублей на 1
рубль затрат
ВЫВОДЫ
1
Результаты морфологических
исследований показали, что
популяция
карпатских пчел издавна разводилась на территории Молдовы, однако с начала века
периодически
метизировались
краинской и других пород
путем
ввоза
маток
кавказской,
итальянской,
Завоз маток карпатской породи из Закарпатья показал
хорошую их адаптацию к местным условиям,
поэтому они были приняты к
разведению и улучшению
2 Разработанная система ( родственных ) племенных групп с оценкой маток по
качеству потомства и перманентным ( в течение
10 лет ) отбором лучших
продолжательниц линий на матковыводных племенных пасеках объединения
,
в Республике Молдова
"Апикутгура позволила создатСуоднородный массив пчел карпатской породы
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
отличающихся-'.' отсутствием 'ройлиностм,
высокой
плодовитостью
маток,
раниевссснним развитием,хорошей зимостойкостьюи миролюбием.
3. Реализация 225 тысяч племенных плодных маток в течение 10 лет ( 1982 - :
1992 гг. ) позволило улучшить породный состав и качество пчелиных семей в
республике.
. .. •
.
-
......
4. Пчелиные семьи карпатской породы отзывчивы на отбор. За 10 поколений
среднесуточная яйценоскость и количество выращиваемого расплода повысилась на
27,6
%
и
достигла
в • среднем ,1669 яиц
Средняя масса иенлолных маток составила
при
максимуме
2542
яиц.
220,9 мг. а плодных 250,3 мг. ,
Коэффициент феншмпической изменчивости составил но медопродуктивности до 49
% , яйценоскости маток 36,8%. выращиванию расплода
- 34,7'%, Доказана
возможность использования высокого потенциала яйценоскости для производства
пакетов нчел н повышения продуктивности семей.
5. Установлены достоверные' положительные • корреляции между количеством
печатной! расплода и медонродуктнвностыо ( г - 0,73 ), силой семьи м количеством
перги ( г - 0,49 ). массой пчелы и шириной резервуара большой ядовитой железы ( г 0.88 ) . Это даст возможность вести косвенный отбор по сигнальным признакам.
6. Карпатские пчелы активно реагируют на изменение условий кормления и
содержания. Применение подкормки медово - пьпьцевой пастой при искусственном
выводе маток увеличивает прием личинок
на воспитание на
27 % и повышает
живую массу плодных маток на 12-25 мг по сравнению с контролем. Огбор пыльцы
пыльцеуловнтелями длительное время отрицательно влияет на интенсивность обмена
веществ в процессе индивидуального развития и приводит к снижению содержания
жира в теле личинок, предкуколок и куколок на 1,34-7,39 % , а у взрослых пчел на
1,03-4,36%, потери белка составляют 0,5 - 17,73%, аминокислот- до 107,28 мг/г.
7. Пыльцесобирательная деятельность карпатских пчел высокая , что связано с '
яйценоскостью маток к интенсивным выращиванием расплода. Наиболее активными
в сборе пыльцы оказались пчелиные семьи линии
77, которые приносили
обножек в час при средней массе одной обножки 8,17 мг.
пчелами
1808
.. Свободное опыление
подсолнечника привело к достоверному увеличению
массы семян в
корзинках в 2,1 раза, а количества семян в 2,3 раза по сравнению с самоопылением,
8. Качество пыльны тесно связано
с
видовым
.
составом растений. Она ,
содержит от 2,0 до 22.78% влаги, от 3,7 до 12.84% гифоскопнческой влаги, от 1,33 до ,
3.93% клетчатки, от 1,77 до 3.8% золы, от 0,14 до 0.29% кальция/от 0,15 до 0.49%
'
•
•
•
•
'
"
•
.
•
"
-
2
1
'
\
.
\
"
'.
'
' . ' . ' • : . . • • . • • • • - .
• . - " -
'
' • '
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
фосфора, от 1,72 до 11 76% жира, от 12.12 до 3 J 1,8% сырого протеина, от следов до
1050 3 мг/кг картина, от 11.3 до 78 3 Е/г ЛСТ. от J 1.7 до 84 4 ЬЛ ЛЯТ. от 7129 до
193 39 мг/г аминокислот, из них от 32.39 до 90 01 мг/r незаменимых
Превращение пыльцы в нергу в процессе бро-жения к ее консервации приводит
к попре аминокислот в пылце косточковых на 16,10%. а семечковых - на 39.73%
9 Результаты биохимических анализов показали, чго пчелиный яд являете»
биологически активным веществом, в кот ороч содержится д о 784. 777 мг/г связанных
аминокислот и 2 272 мг/г свободных, 3 7 0 w кальиия. 18 0 магния. I9O калия, 53
натрия, 53 цинка, 2 7 меди, №6 мартами». 4 4 железа, 24 & фосфора п О 02 мг кобальта
(в 100 г яда) Нерастворимый в воле остаток составляет I 27-3 65%, потерн при
высушивании - 5 53-22 9%, биологическая активность (фоефояипаз»)1 2-Ь0 мкг,
активность мелиттина- 13 0 сек
10 Установлено, что отбор пчел иною яда приводот к снижению массы тела,
содержания жира, фосфора, сырого протеина, аминокислот Поскольку отбор яда
затрагивает только старшую возрастную категорию, это не сказывается' на работе,
выполняемой другими пчелами Зафиксировано увеличение интенсивности лета пчел,
силы семей - на 1.7-18 8% и выращивания расплода на 8 4-37 5%
11 Исследования показали, что накопление яда в железах пчелы происходит
активно в период с 3- до 20-дневного возраста, и после отбора его содержание не
восстанавливается Поэтому оптимальным технологическим' режимом1 определен 12дневный период между отбором
с 5 д о 9 часов утра, до массового лета пчел, с
продолжительностью сеанса 4 5 - 6 0 минут. При более частом отборе - через 3 , 5 и 8
дней, после первого и второго сеанса его количество резко снижается
12. Продукты пчеловодства представляют большой практический интерес с
точки зрения расширения их использования в качестве стимуляторов роста и в связи с
проявлением антимикробной' активности в частности, в отношении стафилококковой
инфекции
13. Добавление цветочной: пыльцы к рациону сельскохозяйственных животных
способствует увеличению живой моесы на>7 5чЗЗ",3%, агидролизата пыльцы - на 14,133,3%, улучшает их физиологическое состояние
14 Иммуностимулирующие препараты из пчелиной перги "Апистнмулин-А" и
гидролизах цветочной пыльцы воздействуют на Т- и В - систему лимфоцитов,
способствуют активизации угнетенных звеньев иммунитета и обмена веществ до
уровня клинически здоровых животных
-29-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
15. Использование разработанных технологий по производству продуктов
пчеловодства, иыноду маток, применению цветочной пыльцы и ей гидролизига при
выращивании молодняка сельскохозяйственных животных и профилактики и терапии
респираторных инфекций телят позволяет повысить экономическую эффективность
о т р а с л и .
ч
-
'
' •"''
•'.'.'
"Экономическая
'
'
"
•••'••••••
'
',•".'
*
" "
.
.
*•
' .' '
- ,
-гффектииность'от применяемых рекомендаций, методов и
• м е р о п р и я т и й с о с т а в л я е т о т 1.57 д о 4 0 . 3 9 р у б л е й н а I р у б л ь з а т р а т . " '"'•' "
'•'••"
Предложения производству
1. Для качественного улучшения
пчеловодства республики
расширить
производство и реализацию племенных маток, оцененных по качеству потомства, н
проводить аттестацию пчеловодческих племенных хозяйств согласно разработанному
положению..
j , . . ' , , . ,. ,, . .
2. , Использовать
медо-иыяьцевую
,; ,
насту
- . / . •;. ., в
период
,','{
• '
отсутствия
или
недостаточного количества. пыльцы в природе, руководствуясь разработанными
рекомендациями по "Производству плодных пчеломаток". При реализации плодных
маток сократить промежуток.'времени-от'их"отбора из нуклеусов до посадки в
пчелиные семьи. •:'
^
'
• ;' '."
'
' ' ' 3. В целях повышения эффективности биологического потенциала пчелиных
семей рекомендуется использовать их не только для производства меда и опыления
сельскохозяйственных культур, но и для производства дополнительных продуктов,
таких как: цветочная пыльца, перга, пчелиный яд и др. на основе принятых.
рекомендаций.
...
'
<»
••./';
' •.'
4, Для ускорения роста и стимуляции . иммунитета в первые месяцы жизни
сельскохозяйственных животных использовать. в рационе в качестве кормовой
добавки цветочную пыльцу или гидролизат пыльцы в соответствии с разработанными
нами рецептами (Патент Российской Федерации № 2048120 и Патент Республики
Молдова № 257).
;••
.-.-••
;
.'
.
м
5. Целесообразно активизировать ' основные звенья
:
•
•
'•
иммунитета и обмена
веществ животных, используя разработанный препарат "Апнстимулин - А" ( Патенты ,
Республики Молдова №889, Ха 890, № 891).
-
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Список опубликованных pafkn no теме диссертации
По гсче дисиртанин отбликовано 115 научных работ, основные положения
и i.iii*i им п еле IJ Ю1ЦПХ
1
lfK.Mii»
III.
Состояние
пчел
В
осенний
период//
Интенсивное
ведшие
ЖШ1О1МОВОЛС1В.1-Кишинев - 1479 - с 102-106
2
Уре\ II Л . I речи» III Нсмрастые ишеиения счпержнних лмичоьмслоп в ICIC
пче(//Труды XXVII Международного конгресса по пчеловодству - Ьухарсет Huiно Лнимоилни - 1979 - с 333-338 (на англ . фрлщ . нснанск. нечецк. и русск я) )
3
1 ремня 111 Содержание волы, жира и белка в тс ic ii't&i в весенний период//
Достижения на) ки в животноводе! вс • Кишинев Штиншм - 1984-е 73-81
4
Ьрсмич 111 Opramnnuim племенной pjooiu с пчелами И ки * Научнотехнические проб ICMM повышения
|ффсктив11ост11 сельскохозяйственною
произвочетна - Кишинёв • 19X4 • с 143-144
5
I ремня II Г. Характеристика линии карпа IVKIIX n-ic.i// I снешчсскнс. основы
ссльскохотяйствспных расюпий и живошых// 1сзисы д«кла.и>1> республиканской
конференции - Кишинев - 19X4 - с ISI
6
Урсу II Л . LpcMiia I I I . Boipairniue юменсния активности амншл^инсфера! в теле
пчел// Пчеловодство - 19R4 - X» 10 - с 8-9
7
Ерсмия IIГ Изменение аминокислотного состава в теле пчел при опылении
огурцов закрытого грунта В сб Исследования но технологии производства
продукции животноводства - Кишинёв - 1985 - с 111-118
8
Еремия И Г Перспективное развитие племенной работы с пчслими в Молдавии//
Научные основы адаптивной системы ведения жнвотноно ici на - Кишинев
Штанина-1985-е 32-33
9
Урсу Н.А , Премия Н Г, Задик Г В Экстерьсрные признаки карпатских пчел//
Селекция, содержание и профилактика заболеваний животных - Кишинёв
Штиинца - 1986 - с 99-104
10 Еремия Н Г Содержание веществ в тепе пчёл я «сенме-шмшш период// Селекция,
содержание и профилактика заболеваний жмаотмых - Кишинев Штинниа - 1986 с 105-112
11 Урс> II Л , Ьрсчия И Г , Замазий А А и др Рекомендации по технологии
производства проду ктов пчеловотства • Кшшмгёв 1 мм пул • 1987 - с I -27
12 Премия И Г Аминокислотный состав тела зимующих нчет/' Актуальные вопросы
ведения животноводства • Кишинев - 1987 - с 127-132
13 t-рсмия II I Сотержанис ачинокне юг в ie ie пчОл а весенний период// Актуальные
вопросы вс кипя жншшювояегка - Кишинев - IVH7 - с 132-137
- it-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
14.Урсу Н.Л., Премия Н.Г., Лрион И.М. Производегоо продукции пчеловодства//
Научно обоснованная система ведения отраслей АПК Молдавской ССР.- Кишинёв:
Картя Молдовеняскэ.-1989.-с. 662-664.
15. Еремия Н.Г„ Премия П.М. Биохимический состав пыльцы// Апитерапия, биология
и технология продуктов пчеловодства/ Материалы Всесоюзной конференции.Днепропетровск.-1988.-Ч.2.-с. 19-30.
.
.
16.Еремин II.Г., Премия Н.М.,, Марков II.Я. Получаем пчелопотомство согласно
, программе/'/Сельское хозяйство Молдавии.-1989.-№ 7.-с. 29-30.
17,Ерсмия II.Г'. Селекционно-племенная работа с пчелами в специализированном
пчеловодческом хозяйстве//. Научное обеспечение животноводства Молдавни.Кишииёв: Штшшца.- 1989.-е. 57-61.'
'
!
18.Премия Н.Г., , Марков П.В., Урсу . Н.В., Премия Н.М. Использование медоныльцевой пасты при выводе маток// Научное обеспечение животноводства
Молдавии.- Кишинев: Штиннца.- 1989.- с. 71-76.
19. Урсу Н.А., Премия Н.Г., Марков П.В. Производство плодных
пчеломаток
(рекомендации).- Кишинёв: Молдагроинформреклама.- 1990,- с. 3-20 (на русск. и
МОЛД. ЯЗ.).
,
•..-:•
.
...
,
2О.Еремия Н.Г. Как сохранить биологическую ценность пыльцы// Сельское хозяйство
Молдавии.-1990.-№5.-с. 23-24.
,
,
,'..,,
, /
21. Премия Н.Г. Химический состав цветочной пыльцы, обножки и перги// Проблемы
научного обеспечения животноводства Молдавии/ Тезисы докладов конференции.Кишинёв.-1990.-е. 69-70.
,
. ....... , ; \ .
>;
.,..
'.
,_....
г
22. Урсу Н.А., Еремия Н.Г., Урсу Н.В. Инструментальное осеменение пчелиных
маток// Проблемы научного обеспечения животноводства Молдавии/ Тезисы
. докладов конференции.- Кишинёв.- 1990.-е. 44-45. ^ • , .,.,'•••; /• г '. • i
23. Еремия Н.Г., Замазий А.А., Еремия Н.М. Производство продуктов пчеловодства//
Рекомендации по технологии производства продуктов животноводства в личных
" подсобных хозяйствах.- Кишинёв: Молдагроинформреклама.- 1990.- с. 129-152. .
24.Еремия Н.Г., .Смирнов Э.Д., ФокикиВ.Ф., Марзанов Н.О. и др. Проблемы
генетической селекции сельскохозяйственных животных// Актуальные вопросы
генетики и селекции.-Кишинёв: Штиинца.-1991.-с. 81-86. , - . *
25.Еремия
Н.Г.
Временная
инструкция
по
заготовке .цветочной
пыльцы,
приготовлению и применению смеси цветочной пыльцы с сахарной пудрой или
мёдом и определению их качества.- Кишинёв: Молдагроинформреклама.- 1991,- с.
3-П.
•
•
' •
-
.
-
-
-
.
' ;
•
: : • , •
-
^
.
•
-
•
'
<
•
•• •
•••
•'
•'•••
i
'
..
'
26. Премия Н.Г., Бсшлиу М.Г., Еремия Н.М. Пыльца цветочная (обножка) сушёная и
смесь пыльцы с сахарной пудрой или мёдом// Технические условия/ ТУ 255-010- .
;
190-91,- Кишинёв: Молдагроинформреклама.- 1991.-е. 3-12.
',
.
•..
\
-
*
г
-
• • . • • •
•
:
. '
;
- '
'
.
••
.
-
.
•.••••."•
•
•':'•'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
27 Красочко П А Еремия Н Г. Еремия И М и др- Иммуностимулирующие свойства
пыльцы и перги// Апитерапия и пчеловодство - Галич - 1941 - с 183-186
28 Еречия И Г , Шамбсрсв Ю Н , Ьремня НМ Влияние биологически активных
веществ пычьшл (обножки) на рост и развитие животных// Апитерапия и
пчечоводство - Гадяч - 1991 - с 195-205
29 Ьремня Н Г Зависимость физиологического состояния рабочих пчел от наличия
пыльцы в улье// Вопросы теории и практики животноводства Молдавии Кишинев- 1992-е 58-61
30 Еремия И Г , Урсу Н В Использование искусственно осеменения пчелиных маток//
Биотехиологическне
аспекты
развития
животноводстваКИШИНЁВ
Молдагроинформреклама - 1992 - с 49-51
31 Еремия И Г , Еремия НМ Вчияние биологически активных вешеств цветочной
пыльцы на рост и развитие подсосных поросят// Вопросы теории и практики
животноводства Мочдавии - Кишинев - 1992-е 48-S8
32 Еремия Н Г. Селекционно-племенная работа с пчелами карпатской •породы//
Генетика и селекция растений и животных в Молдове/ Научные материалы VI
съезда генетиков и селекционеров Молдовы - Кишинев Штншша - 1992 - с 438449 (на молд, русск и англ яз)
33 Еремия Н Г, Урсу Н В Инструментальное осеменение племенных маток и их
использование в селекционно-племенной работе// Генетика и селекция растений и
животных в Молдове/ Научные материалы VI съезда генетиков и селекционеров
Молдовы - Кишинёв Штиинца - 1992 -ь 441-442 (на молд, русск и англ яз )
34 Урсу Н А , Еремия Н Г Изменение аминокислотного состава пыльцы в процессе ее
консервирования// Научные работы/ Межвузовский сборник научных трудов Кишинев - 1992 - Том 2 - с 147-150
35 Еремия Н.Г Иммуностимулирующие свойства пыльцы// Научные работы/
Межвузовский сборник научных трудов - Кишинев - 1992 - Том 2 - е 154
36 Еремия Н Г, Еремия Н М Применение биологически активных веществ при
выращивании поросят Информационный листок Молд НИИТЭИ - 1992 - № 156с 1-6 (на молд и русск я з )
37 Красочко П-А, Еремия НГ. Иммунологическая оценка цветочной пыльцы и
перги// Апитерапия и пчеловодство - Вильнюс - 1993 - с 40-45
38 Еремия Н Г. Пчеловодческие племенные хозяйства// Положение о проведении
государственной аттестации племенных хозяйств-Кишинёв-1993-с 36-39 77-81
(на молд и русск яз )
39 Еремия И Г, Урсу Н А , Еремия Н М Продукты пчеловодства как источник
биологически активных веществ в животноводстве Обзорная информация Молд
НИИТЭИ-1993-с 1-44
-зз-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
40. Премия НЛ". Количественные и качественные изменения к организме пчел и ич
влиянии
на продуктивность
пчелиных семей. Обзорная
Н И И ТЛИ.- Кишинев- 1994.- с. 2-41. '
Мала,
информация
'.'"
.•:•*.-
41.Премия 11.1 °. Н е только мел. но и пчелиный яд полезен// Сельское хозяйство
Молдовы.-1994.-№9-10.-с. 21 (на молд. ирусск. яз.).
42.Премия 11.Г., ЧсСозарь Н.Ф. Эффективные мею.чы получения пчелиного яла.
Информационный лисчок. Молл. Н И И ТЛИ.- Кишинев.- 1994.- Л» 90.- с. 1-9.
'
' 43.Премия II.Г. Оффскшншнль
сельскохозяйственных
использования
культур
и
цчелннм.х семей при опылении
исплицах.
Обзорная
информация.' Молд.
П И Ж О Н . - Кишинев.- 1994.-е. 1-35^
44.Премия 11.1"., Премия Н.М.. Красочко П.Л. Способ ирншгонлеиня корма лчя
есльскохо>яйс'|не1шы<с жиногиых. llaiein
Сочинской <j4'.iepanmi № 2048I2O/
Бюллегсныгюоретсннн России.- 1995.- Ne 32.- с. 125-126.
45.Ирнсакарь II.И., Премия I I I . , Чайка Г.С, Плои Г.Г. Антимикробная ак-гнвшмль
иро^тукюв
пчсло1ЮЛС1на.7
Апитерапия
стадия/
Материалы
IV
научно-
практической конференции но апитерапии.- Рыбное.- 1995.- с. 38-40.
46.Премия I I I . , Премия И М . bnoioiичеекая кенноеть цветочной пыльцы и с£
использониине в жинонювадстне// Лптерапня сеюлня/. Материалы I V научнонрактической конференции но апитерапии,- Рыбное- 1995.-е. 40-43.
47. Премия II.Г. Технология производства и использования пчелиного яла.- Комрат,- '
1997.-е. 3-143.
48.Премия II.П., Чеботарь К.Ф. Опгнмнзация технологии получения пчелиного яла//
Линтерами*
ссшдия/
Материалы
V
научно-практической
конференции
айн герамии "11чола и ваше здор»>вье".- Рыбное.- 1997.- с. 48-50. . .
по
• _ ..
49. Ercmia H.G. Dinamica schimbarii starii fiziologicc a organismului albinii in proccsul
crejtcrii
?i
dczvoltarit
ei
Materialele congresului
socicta|ilor
medico-biologice
(Fiziologilor, pnlofi/iologilor, biochimi$(ilor, farmacologilor, morfologilor $i igieni?lilor)
din Moldova.-Chi^inau.-1993.-p. 26.
:..
•
50. Hrcmia N.G., Ercmia N.M. Produselc apicole ca о sursa de substance biologic active la
, cresterea animalclor// Congresu! X V I I I al Academiei Romano-Americane de $tiin(e ?i
Arte "Moldova: deschideri jtiin(ificc ?i culturalc spre vest".- Cm>inuu.- 1993.- vol. 4.- p.
2 7 2 .
,
. ' • . ' ' . . . . . . '
.
•
•
••'•'••'..•-...,-
51. Eremia N.G. Rcproducerca albinelor de rasa CarpalicS in Moldova// Ameliorarea, repro
ducerea j i aprecierea masculilor rcproducatori dupa calitatea descendentci la animale si
pasari/Tc/elcconfcrinteipractico-stiintifice.-Maxiniovca.-l994.-p. 42.
:
- .,
52. Fremia N G. Tehnologia producerii artificiale a maTcilor de prasila// Problemele actuate
ale Cehnologiei producerii productiei animaliere/ Tezele conferintci practico-stiintifice.;
Maximovca.-t995.-p. 82.
'
'
,
v
;
"
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
53 Eretnia N С
Eremia N M.. Crasocico P A Procertcu dc prcparare о nutrejului pcntru
animale agncole Brevet dc invcntic al Rcpublicii Moldova № 257/ Bulctin oficial de
Propnctalc Industrial».- Chisinau.- 1945 - p 16
54 trcmia N G . Lucnil de pr&sila cu nlbinclc dc rusa tarpahca// Lucriln }tun|ifice
Ameliorate. Gcnctica. Rcproductie. Nutn|ic.
rehnologn. McdKtnfk
Vctcnnnra.-
Maximovca • 1996 - p 78-82
55. Crasocico P.A, Covalev N.A., Eremia K.G
»i alfu. Kemcibu pcntru stimutarea
sistcmului imun al animalclor. Brevet dc inverse aT RcpuHicn Moldova. Л* 889/ Bulctin
oficial dc Propnctate Induatnala.- Chif mau - 1497 -fh 12.- p I1)
56 Crasocico P A . Eremia N G., Covalev N.A. j» altu. Metoda de stimulaie • sistcmului
•mun al animalclor Brevet de tnvcn(tc al Rcpubliat Moldova. Jfe 89W Bulctin oficial de
Propnctalc Industrials - Chisinau.- Ne 12 - p 2Г)
57 Eremia N G , Crasocico P A-. Covalev КЛ 51 alt» procccicu de obiiucrc a rcmedi lui
pcntru stimularea sistcmului imun al anmutetor Brcvel dc mvcnjie al Rcpublicii
Moldova, № 891/ Bulctin oficial de Propnctatc Industrials-Chisinau - 1997 - U> 12 - p
20
-JS-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Обгем 2'/4 п л
За^аз 553
Типография Издательства МСХЛ
.Мосчза 127530, Тимлрязезслая ул, 44
Тира Л 10J
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
42
Размер файла
1 631 Кб
Теги
8579, условия, продуктов, технология, республики, молдова, производства, совершенствование, пчеловодство
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа