close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

5731.Морфология животных.

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО
«Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»
Р.Ю. Хохлов
МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
Пенза 2014
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО
«Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра биологии животных и ветеринарии
Р.Ю. Хохлов
Морфология животных
Методические рекомендации по изучению дисциплины и задания
для контрольных работ студентов заочного отделения, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 – зоотехния
Пенза 2014
4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
УДК 591.4(075)
ББК 28.66(я7)
Х 86
Рецензент – доктор биологических наук, профессор кафедры
«Производство продукции животноводства» ФГБОУ
ВПО «Пензенская ГСХА» Н.Н. Кердяшов
Печатается по решению методической комиссии технологического факультета Пензенской ГСХА от 17 ноября 2014 г., протокол № 6.
Хохлов, Роман Юрьевич
Морфология животных: методические рекомендации / Р.Ю. Хохлов. – Пенза: РИО ПГСХА, 2014. – 99 с.
В методических рекомендациях изложен порядок изучения
дисциплины, даны вопросы для контрольных работ.
Методические рекомендации предназначены для студентов
сельскохозяйственных вузов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 – зоотехния.
© ФГБОУ ВПО «ПГСХА», 2014
© Хохлов Р.Ю., 2014
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
СОДЕРЖАНИЕ
Общие методические рекомендации по изучению дисциплины…. 4
Методические указания по изучению тем и разделов………... 5
Тема 1 Цитология……………………………………………………. 6
Тема 2 Эмбриология………………………………………………… 8
Тема 3 Общая гистология………………………………………….. 11
Тема 4 Система органов произвольного движения……………….. 14
Тема 5 Система органов кожного покрова………………………… 20
Тема 6 Система органов пищеварения…………………………….. 23
Тема 7 Система органов дыхания………………………………….. 46
Тема 8 Система органов мочевыделения………………………….. 48
Тема 9 Система органов размножения…………………………….. 51
Тема 10 Система органов крово- и лимфообращения…………….. 56
Тема 11 Органы гемопоэза и иммунной защиты………………….. 58
Тема 12 Нервная система…………………………………………… 59
Тема 13 Органы чувств……………………………………………… 64
Тема 14 Железы внутренней секреции…………………………….. 65
Тема 15 Анатомия птиц……………………………………………... 66
Методические указания по выполнению контрольной работы….. 68
Вопросы к контрольной работе…………………………………….. 69
Вопросы для итоговой аттестации (экзамена)…………………….. 78
Глоссарий……...…………………………………………………....... 82
Литература…………………………………………………………… 99
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ
Морфология животных является фундаментальной дисциплиной для многих специалистов сельского хозяйства. Особое место она занимает при подготовке ветеринарных врачей и зоотехников. На знании морфологии сельскохозяйственных животных
базируются многие биологические и клинические дисциплины,
необходимые для практической деятельности работников животноводства. Дисциплина направлена на формирование следующих
компетенций:
- способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию
материалов в области животноводства;
- способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных;
- способность проводить зоотехническую оценку животных,
основанную на знании их биологических особенностей.
Морфология объединяет три науки: анатомию, гистологию и
эмбриологию. Анатомия (от греческого anatome – рассечение,
разрез) – наука о форме и строении организма и отдельных его
органов. Гистология (от греческого histos – ткань и logos – учение) – наука, изучающая закономерности строения тканей. Эмбриология (от греческого embryon – зародыш и logos – учение) –
раздел науки, изучающий развитие эмбриона.
При изучении морфологии следует строго придерживаться
правила «от общего к частному», то есть, необходимо ознакомиться и изучить общее строение органа и только после этого
приступать к его детальному изучению. Необходимо также хорошо знать латинскую терминологию. Поэтому студент должен
вести анатомический словарь. Чтобы лучше понять роль органа в
организме, необходимо выявить связь с функцией, пути эволюционного и эмбрионального формирования, анатомические особенности.
Для успешного освоения морфологии животных наиболее
важным является систематическое изучение и обязательное периодическое повторение пройденного материала. Предлагаемые
4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вопросы для самопроверки не охватывают всего раздела, они нацеливают студента лишь на главные моменты, которые обычно
ускользают из поля зрения при самостоятельной подготовке.
В процессе анализа некоторых разделов анатомии животных
полезно составлять схемы строения отдельных органов или систем.
При изучении гистологии и эмбриологии первым этапом является освоение правил работы с микроскопом. И только после
этого приступают к изучению строения клетки, тканей, при этом
следует активно использовать гистологические препараты.
В процессе изучения животного организма необходимо осознать всю важность приобретения знаний, уметь не только давать
характеристику, но и объяснить особенности строения и расположения органов животных, их эволюцию, развитие органа, начиная со стадии эмбриона до взрослого состояния. Студенты
должны знать основные законы фило- и онтогенетического формообразования, влияние условий окружающей среды на функции
различных органов животного, представлять организм как единое
целое.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ИЗУЧЕНИЮ ТЕМ И РАЗДЕЛОВ
Изучение дисциплины «Морфологии животных» следует начинать с мельчайших составляющих элементов организма – клеток, поскольку клетка является oсновой строения, жизнедеятельности и развития животных и растительных организмов.
Далее следует уделить внимание делению клетки – митозу,
который лежит в основе всех форм размножения. Cледует изучить развитие и строение половых клеток, дающих начало новой
особи. Затем пpиступают к изучению эмбриологии. В данном
разделе объясняется, как из одной клетки – зиготы, образовавшейся в результате слияния двух гамет, образуется сложный
многоклеточный организм.
Ткани составляют более высoкие по строению и функции
единицы – органы, связанные, в свою очередь, многими сложными взаимоотношениями в единое целое – организм. По характеру
pасположения тканей различают компактные и трубкообразные
органы.
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Перечисленная взаимообуслoвленность и определяет тот порядок и последовательность в изучении дисциплины, который не
следует нарушать. Hарушение пoследовательности изучения материала отражается на эффективности усвоения. Никогда не следует переходить к изучению последующего материала, если не
усвоен предыдущий, так как это приведет только к напрасной потере времени.
В заключeние следует отметить, что контроль за качеством
усвоения материала вы можете осуществлять самостоятельно,
путем ответов на вопросы для самoпроверки, которые даются после разбoра каждой темы.
Тема 1 ЦИТОЛОГИЯ
Цитология (лат. сellula – клетка, logos – учение) – наука о
строении, функции и развитии клеток. Предметом цитологии являются клетки многоклеточных животных и растений, а также
одноклеточных организмов, к числу которых относятся бактерии,
простейшие и одноклеточные водоросли. Цитология изучает
строение и химический состав клеток, функции внутриклеточных
структур, функции клеток в организме животных и растений,
размножение и развитие клеток, приспособления клеток к условиям окружающей среды.
Начать изучение цитологии необходимо с основных положений клеточной теории и роли отечественных исследователей
(П.Ф. Горянинов, К.М. Бер, И.И. Мечников, И.Д. Чистяков и др.).
Далее следует дать определение клетки и понять основные принципы клеточной организации. Клетка – самая мелкая единица
живого, лежащая в основе строения и развития растительных и
животных организмов.
Клетка состоит из органического вещества – протоплазмы
(от греч. protos – первый и plasma – образование). Протоплазма
делится на кариоплазму (ядро) и цитоплазму. Снаружи клетка
покрыта оболочкой – плазмолеммой (цитолеммой).
Основные принципы клеточной теории состоят в том, что
клетка является основой строения, развития и жизнедеятельности всех растительных и животных многоклеточных организмов.
6
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Основа структурной организации клетки – клеточная мембрана, которая ограничивает клетку от внешней для нее среды, ядро
от цитоплазмы. Поэтому следует разобраться в строении биологической мембраны и понять, что мембрана – не пассивная перегородка, а сложная структура, через которую осуществляется
обмен веществ. Мембрана своеобразный биохимический насос,
катализатор химических реакций, детектор света, запаха и т. д.
При нарушении функции биологической мембраны клетка погибает.
Следующий этап – строение и функции органелл, состав и
назначение включений и принципиальное различие между ними. После усвоения выше указанных структур следует переходить к изучению ядра. Найдите отличия в строении и функции
ядерной оболочки от оболочки клетки. Изучите строение хромосом и дайте определение, что такое кариотип. После этого переходите к митозу – наиболее распространенному способу деления
клетки. Разберитесь, в какой период жизнедеятельности клетки
происходит редупликация молекулы ДНК и удвоение хроматид
(хромосом). Далее изучите фазы митоза.
Продолжительность жизни различных видов клеток неодинакова и в сложном многоклеточном организме происходит постоянная смена клеток. В некоторых случаях смена идет довольно быстро. Например, эпителиальные клетки слизистой оболочки желудка сменяются каждые трое суток. Некоторые клетки
(костные, хрящевые, эритроциты), закончив свое развитие, полностью теряют способность к размножению, а нейроны (нервные клетки) прекращают размножаться на ранней стадии развития организма. В заключение определите роль ядра и цитоплазмы в жизнедеятельности клетки.
Вопросы для самопроверки
1. Перечислите основные положения клеточной теории.
2. Какие виды клеток Вы знаете, в зависимости от наличия или
отсутствия ядра?
3. Что относится к мембранным и немембранным органеллам?
4. Строение и функции мембраны.
5. Строение и функции органелл.
7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
6.
7.
8.
9.
Строение и функции ядра.
Строение и функции хромосом.
Стадии митоза.
Стадии мейоза.
Тема 2 ЭМБРИОЛОГИЯ
Эмбриология (греч. embryon плод, зародыш; logos учение) –
наука о закономерностях образования и развития зародыша. Эмбриология изучает – оогенез, cперматогенез, оплодотворение,
эмбриональный период, плодное pазвитие. В зависимости от задач и методов иcследования различают общую эмбриологию,
сравнительную эмбриологию (изучает pазвитие зародыша путем
сопоставления pазвития pазличных видов животных), экспериментальную эмбриологию (изучает эмбриoгенез в условиях эксперимента – искусственного пеpемещения и изменения материала эмбриональных зачатков для целенапpавленного воздействия
на него), популяционную эмбpиологию, экологическую эмбриологию, а также эволюциoнную эмбриологию (исследует закономерности эволюциoнного изменения онтогенеза животных в
пpоцессе их филогенеза). На стыке эмбриoлоги с цитологией, генетикой и молекулярной биoлогией возникла биология развития,
изучающая пpичинные механизмы и движущие силы
индивидуальнoго развития (онтогенеза) животных.
Зачатки эмбриoлогических знаний о млекопитающих и птицах были уже в древнем Египте, Вавилонии, Индии и Китае.
С именами Гиппoкрата (IV в. до н. э.) и Аристoтеля (384 –
322 г. до н. э.) связывают не только определенные знания в области развития организмoв, но и формулирование важных эмбриологических представлений. Аристoтель изучал зародышей многих животных, вcкрывал куриные яйца на разных стадиях развития, изучил развитие сердца куриного зародыша, исcледовал развитие акулы, каракатицы, обнаpужил партеногенетическое развитие пчел. Конечно, далеко не все наблюдения Ариcтотеля были правильными, а некоторые не предcтавляют и исторического
интереса. Однако исcледования Гиппократа, и в особенности
теория индивидуального развития Ариcтотеля, оказали огромное
8
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
влияние на развитие эмбриологии.
Гиппократ был уверен, что все части зародыша образуются в
одно и то же время, но те, котоpые по природе своей толще, появляются прежде тoнких. Эта идея легла в основу теoрии преформизма (от латинcкого рrае – впереди, перед и фоpма). Согласно этой теoрии, зародыш является вполне cформированным,
имеющим все части оpганизмом, которому остается только
раcти. Сторонниками префоpмизма были ученые XVII и XVIII
вв. А. Левенгук, Я. Cваммердам, М. Мальпиги, А. Галлер, Ш.
Бонне.
Ариcтотель, в противовес теории преформации, сформулировал теoрию эпигенеза (от греч. epi – после и genesis – происхождение), более cоответствующую современнoй эмбриологии.
Согласно которой эмбриональное развитие рассматривается как
процесс последовательного появления новообразований.
Прогресс эмбриологии, как науки, в течение многих столетий был медленный. Важнейшей этапом в истории эмбриологии
считается 1759 год, когда была опубликована диссертация «Теория развития» (Theoria generationis) Каспара Фридриха Вольфа.
Вольф обосновал эпигенез, проследил развитие зародыша
куpицы, опровергнув преформизм. Он охарактеризовал pазвитие
кишечного канала c самого начала до полного формирования,
открыл оcобые органы зародыша – вольфовы тела, или первичные почки. Э. Вольф не имел никаких предcтавлений о клеточном строении oрганизмoв, однако своими наблюдениями oн доказал, что все части тела животных и растений являются
разноoбразными группами маленьких «пузыpьков», «гранул»,
складывающихся в листки (то, что впoследствии названо зародышевыми лиcтками). Вольф впервые высказал идею метаморфоза раcтений.
Основателем современной эмбриологи является Карл Максимович Бэр, которому принадлежит знаменитое сочинение «История развития животных», изданное в 1828 г. Труд Бэра oснован
на его фундаментальных наблюдениях за pазвитием куриного зародыша и зародышей млекoпитающих. Бэр обосновал эпигенетическое пpедставление в гораздо бoлее глубокой форме, чем
это былo сделано Вольфом. К. М. Бэр создал учение о «зачатковых листах». Он различал два пеpвичных листка – анимальный и
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вегетaтивный. Анимальный листoк, по Бэру, разделяется в конце
pазвития на кожный слой, дающий покровы, нервную сиcтему и
органы чувств, и на муcкульный, дающий мышцы и коcти. Вегетативный pазделяется на сосудистый слой, который дает cосуды,
и слизистый слой, обрaзующий стенки кишечного канaла. Эти
слои дают первичные оpганы, преобразующиеся в дефинитивные. Учение Бэра о «заpодышевых листах» предшествовало
cовременным представлениям о зародышевых листах или пластах, cозданным А. О. Ковалевским и И. И. Мечниковым.
Бэр сделал много важных открытий. Он показал, что у
заpодышей высших животных, в пеpвые периоды их развития,
формируются oрганы, функционирующие у низших в течение
всей жизни. Он дoказал, что человек развивается по единому
плану cо всеми позвоночными животными. Бэр сформулирoвал
закон зародышевого сходства, согласно которому у зародыша
возникают сначала oбщие признаки типа, затем пoявляются признаки класса; позднее всего у зарoдыша появляются признаки
рода, вида и, накoнец, индивидуальные признаки.
Приступая к изучению эмбриологии, следует уяснить понятия онтогенеза и филогенеза. Эмбриональное развитие или эмбриогенез необходимо начинать с изучения развития половых
клеток (гаметогенез). При этом следует помнить, что зрелые половые клетки (гаметы), в отличие от остальных клеток, содержат
половинный (гаплоидный) набор хромосом. После оплодотворения образуется зигота и восстанавливается обычный диплоидный набор хромосом. Биологический смысл оплодотворения состоит в том, что благодаря слиянию половых клеток двух различных организмов, имеющих различную наследственную информацию, повышается жизненность зиготы и новой особи. Поэтому жизнеспособность особи будет тем выше, чем меньше
сходства имеют ее родители.
Изучив основные этапы эмбрионального развития следует
перейти к изучению частной эмбриологии. Студенту необходимо знать особенности эмбрионального развития ланцетника, амфибий, рыб, птиц и млекопитающих.
10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Вопросы для самопроверки
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Эмбриология как наука.
Строение сперматозоида.
Строение яйцеклетки.
Стадии овогенеза.
Стадии сперматогенеза.
Биологическое значение оплодотворения.
Основные этапы эмбрионального развития.
Типы гаструляции.
Дифференцировка зародышевых листков.
Образование провизорных оболочек.
Эмбриональное развитие ланцетника.
Особенности эмбрионального развития птиц.
Особенности эмбрионального развития млекопитающих.
Типы плацент.
Тема 3 ОБЩАЯ ГИСТОЛОГИЯ
Гистология (греч. histos – ткань; ogos – учение) – учение о
тканях. Ткань – это совокупность клеток и их производных, характеризующиеся общими морфофизиологическими свойствами.
Все многообразие тканей делят на четыре группы:
1) эпителиальные ткани;
2) опорно-трофические ткани;
3) мышечные ткани;
4) нервная ткань.
Указанные ткани образуют органы, из которых построены
системы организма. Таким образом, гистологическое строение и,
следовательно, функция каждого органа обусловлены составом
его тканей. При изучении той или иной группы или вида ткани
следует уточнить: происхождение, строение, функцию, классификацию, в каких органах она встречается и какова ее роль в
данном органе – ведущая или вспомогательная.
Классификация эпителия представлена на схеме1.
11
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ЭПИТЕЛИЙ
Однослойный
Однорядный
Многослойный
Переходный
Многорядный
1. Плоский
2. Кубический
3. Призматический
(Цилиндрический)
Призматический
1. Бескаемчатый
2. Каемчатый
1. Безреснитчатый
2. Реснитчатый
Неороговевающий
1. Плоский
2. Кубический
3. Призматический
Орогововевающий
Плоский
Схема 1 – Классификация эпителиев
По морфофункциональному признаку все многообразие
опорно-трофических тканей разделяют на большие группы:
кровь и соединительная ткань (схема 2).
12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Опорно-трофические ткани
Кровь, лимфа
Соединительная ткань
Собственно
соединительная ткань
Рыхлая
волокнистая
неоформленная
Плотная
волокнистая
неоформленная
Плотная
волокнистая
оформленная
Соединительная ткань
с особыми свойствами
Ретикулярная
Пигментная
Жировая
Схема 2 – Классификация опорно-трофических тканей
13
Скелетная
соединительная ткань
Студенистая
Хрящевая
Костная
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Вопросы для самопроверки
1. Дайте определение понятию «ткань».
2. Строение, функция и классификация эпителиальных тканей.
3. Морфологические компоненты крови.
4. Строение рыхлой соединительной ткани.
5. Строение плотной соединительной ткани.
6. Строение и виды хрящевой ткани.
7. Строение и виды костной ткани.
8. Строение разных видов мышечной ткани.
9. Строение нервной ткани.
Тема 4 СИСТЕМА ОРГАНОВ ПРОИЗВОЛЬНОГО
ДВИЖЕНИЯ
Система органов произвольного движения состоит из трех
разделов: остеологии, синдесмологии и миологии. Система органов произвольного движения обуславливает экстерьер животного, имеющий большое практическое значение при оценке животного.
ОСТЕОЛОГИЯ
Раздел анатомии, изучающий строение скелета, называется
остеологией (osteon – кость; logos – учение). Обязательным условием, при изучении остеологии является наличие препаратов
костей различных типов, их сагиттальные и сегментальные распилы для изучения пяти составных частей костей: компактного
вещества, губчатого вещества, надкостницы, суставных хрящей и
костного мозга. Надкостницу лучше изучать на свежей кости.
При изучении костей различных отделов скелета особое внимание нужно уделять их элементам. Эпифизы и диафизы хорошо
видны на трубчатой кости молодого животного. Параллельно с
изучением костей скелета следует вести словарик анатомических
терминов, в котором записывают русское и латинское названия
14
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
кости, что способствует лучшему запоминанию материала. При
изучении костей необходимо обратить внимание на их форму и
изменения в фило- и онтогенезе, в процессе анализа различных
его отделов отметить их сходство и различия.
При изучении костей черепа нужно знать название и местонахождение каждой кости. Выяснить, какие кости располагаются
внутри лицевого отдела черепа, какие – формируют вход в носовую полость, какие образуют хоаны.
При изучении скелета конечностей следует разделить звенья,
составляющие пояс и свободную конечность.
Вопросы для самопроверки
1. Перечислите плоскости и направления, используемые в анатомии.
2. Строение кости как органа.
3. Типы костей.
4. Рост и развитие кости.
5. Перечислите все отделы и звенья осевого и периферического скелета.
6. Особенности строения первого и второго шейного позвонков.
7. Главные признаки типичных позвонков.
8. Особенности поясничных позвонков сельскохозяйственных
животных.
9. Дайте характеристику составным элементам грудной клетки.
10. Особенности строения скелета поясов у сельскохозяйственных животных.
11. Отделы и звенья грудной конечности. Их характеристика.
12. Отделы и звенья тазовой конечности. Их характеристика.
13. Кости мозгового отдела черепа.
14. Кости лицевого отдела черепа.
15
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
СИНДЕСМОЛОГИЯ
Раздел анатомии, изучающий соединение костей, называется
синдесмологией (syndesmos – связка).
Прежде чем приступить к изучению связочного аппарата скелета домашних животных, нужно отпрепарировать связки или
другие виды соединений. Найдите общую закономерность в расположении связок одноосных суставов, характерной особенностью которых является наличие боковых связок и капсулы сустава. При изучении связок разделите связочный аппарат на два раздела – связки осевого и периферического скелета.
Соединение костей в скелете в основном бывает двух типов:
непрерывное и прерывистое. Непрерывные соединения (синартрозы) образуются за счет соединения соединительной, хрящевой
и костной тканей. Данные ткани располагаются сплошным слоем
между соединяющимися костями, образуя неподвижные или малоподвижные соединения. В зависимости от характера ткани, соединяющей кости, различают синдесмозы – соединение костей
посредством соединительной ткани (между локтевой и лучевой
костями, а также костями черепа) и синхондрозы – сращение
костей посредством хрящевой ткани. Синдесмозы и синхондрозы
с возрастом и в патологических случаях могут окостеневать (синостоз).
Подвижные соединения костей, или суставы (диартрозы). В
таких типах соединения костей между ними образуется щель –
суставная полость.
Кроме перечисленных способов кости могут соединяться
друг с другом с помощью мышц, такой тип соединения костей
носит название синсаркоз.
Типы суставов. По количеству входящих в сустав компонентов суставы делят на простые и сложные. Простые суставы, когда одно звено сочленяется с другим, без добавочных элементов
(плечевой, локтевой, тазобедренный суставы). Сложные суставы,
в которых между соединяющимися костями вклиниваются или
группа коротких костей (запястный и заплюсневый суставы), или
мениски (коленный, челюстной суставы).
По характеру движения суставы делят на многоосные, двуосные, одноосные и комбинированные.
16
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Тип многоосного сустава. В таких суставах имеется возможность движения в различных направлениях (плечевой, тазобедренный суставы).
Тип двуосного сустава допускает движения сгибания и разгибания сустава в боковой сагиттальной плоскости и незначительно в сегментальной.
Тип одноосного сустава. В данном суставе подвижность костей ограничивается сгибательными или разгибательными движениями, причем кости в любом состоянии сустава остаются в одной и той же сагиттальной плоскости. К типу одноосных суставов
принадлежат почти все суставы конечностей, за исключением
плечевого и тазобедренного.
Тип комбинированного сустава представляет сочетание различных по характеру движения участков одной и той же суставной поверхности. Данный тип сустава присущ для стопо- и пальцеходящих. У копытных комбинированный сустав не встречается.
Вопросы для самопроверки
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Строение связочного аппарата суставов.
Типы и виды соединения костей и их классификация.
Строение капсулы сустава.
Характеристика простых суставов.
Характеристика сложных суставов.
Характеристика одноосного сустава.
Характеристика многоосного сустава.
МИОЛОГИЯ
Раздел анатомии, изучающий мышечную систему, называется
миологией (myos – мышца).
Мускулатура имеет большое значение как активная часть
системы органов произвольного движения и как один из существенных показателей экстерьера животного.
Мышечная система в своей деятельности тесно связана со
всеми системами организма. Все необходимые для функции мы-
17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
шечной системы питательные вещества и продукты ее жизнедеятельности доставляются ей и удаляются из нее по сосудистой
системе (артерии, вены и лимфатические сосуды). Недостаточность питания той или иной мышцы или целой группы вызывает
ослабление их работоспособности, уменьшение объема – атрофию, а нарушение связи с центральной нервной системой ведет к
прекращению их деятельности – параличу. Работа скелетных
мышц происходит в тесной связи со скелетом. Большинство
мышц одним концом прикрепляется к одной кости, вторым – к
другой. Сокращаясь, мышцы изменяют взаимоотношения между
соответствующими звеньями скелета, обеспечивая перемещение
животного. Точка, из которой действует мышца, называется фиксированной, неподвижной, а прикрепляющаяся к ней часть мышцы считается началом ее. Точка, на которую мышца действует –
подвижная, а прикрепляющаяся в этом месте часть мышцы является ее окончанием. Функции подвижной и неподвижной точек у
мышц могут меняться в зависимости от состояния животного
(различные фазы движения, покой). Например, у плечеголовной
мышцы в фазу опирания грудной конечности о почву неподвижная его точка находится на плечевой кости, а подвижная – на голове и шее. Сокращением мышцы голова и шея в таком случае
опускаются книзу, а центр тяжести животного перемещается вперед. В фазу висения грудной конечности в воздухе фиксированная точка плечеголовной мышцы оказывается, наоборот, на голове и шее, а подвижная – на плечевой кости. С помощью головы и
шеи, приподнятых слегка вверх и закрепленных на определенный
момент в этом положении соответствующими мышцами спины,
холки и шеи, центр тяжести переносится назад и тем самым облегчается передняя часть тела животного. Плечеголовная мышца,
действуя в этом случае с головы и шеи на плечо, обеспечивает
вместе с другими мышцами разгибание плечевого сустава и быстрое вынесение грудной конечности вперед.
Мышцы могут действовать изолированно одна от другой и
группой. Совместно и одинаково действующие мышцы называются синергистами, a мышцы, действующие противоположно
друг другу – антагонистами. В результате сокращения или укорочения отдельных мышц их антагонисты растягиваются. С началом расслабления первых вторые, в силу эластичности, прихо18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
дят к исходному состоянию. Наиболее полно и эффективно
мышца функционирует в том случае, если она расположена под
прямым углом по отношению к кости, на которой она закрепляется, если действует на хорошо выраженный рычаг – длинное
плечо силы. Примерами такого отношения мышцы к рычагу являются локтевой, запястный и заплюсневый суставы.
В результате совместного действия мускулатуры со скелетом
производится определенная работа, которая сопровождается накоплением тепла в теле животного.
Во-первых, нужно выяснить, как устроена мышца. Мышца
состоит из мышечного брюшка, сухожилия, сосудов и нервов.
Далее необходимо усвоить классификацию мышц.
Мышцы, сокращаясь, выполняют свою функцию при участии
и при помощи вспомогательных приспособлений.
Необходимо изучить строение и функции фасции, синовиальной сумки, синовиального влагалища, блоков, сезамовидных костей.
После изучения общей миологии приступают к освоению частных вопросов данного раздела. Начать следует с изучения
мышц головы. Затем перейти к изучению мышц, расположенных
на шее, туловище. И в завершении разобрать мышцы, расположенные на грудной и тазовой конечностях.
При изучении мышц необходимо знать точки их прикрепления и функции. Наиболее сложна для изучения мускулатура позвоночного столба, поэтому, прежде всего, нужно разобраться в
топографии мышц последнего. Мышцы дорсального участка шеи
состоят из пяти пластов: 1) трапециевидный и плечеголовной
мускулы; 2) ромбовидный и зубчатый вентральный; 3) пластыревидный и длиннейший мускулы шеи; 4) длиннейший и полуостистый мускулы головы; 5) длиннейший мускул шеи и многораздельный мускул.
При изучении экспираторов и инспираторов грудной клетки
определите направление их волокон и запомните название мышц
(дорсальные зубчатые, инспиратор и экспиратор).
Вопросы для самопроверки
1. Строение мышцы как органа.
19
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Классификация мышц по внутреннему строению и форме.
Классификация мышц по функции.
Характеристика вспомогательных приспособлений мышц.
Основной мускул, укрепляющий грудную конечность, место
его расположения и точки закрепления.
6. Характеристика мимических мышц. Их функции и точки закрепления.
7. Характеристика жевательных мышц. Их функции и точки закрепления.
8. Мышцы, соединяющие плечевой пояс и плечо с туловищем.
Их функции и точки закрепления.
9. Характеристика мышц грудной конечности. Их функции и
точки закрепления.
10. Характеристика мышц тазовой конечности. Их функции и
точки закрепления.
11. Характеристика мышц позвоночного столба.
2.
3.
4.
5.
Тема 5 СИСТЕМА ОРГАНОВ КОЖНОГО ПОКРОВА
Кожа (cutis) – сложный орган, выполняющий ряд функций.
Она защищает организм от внешних воздействий, участвует в
процессах дыхания, выделения и терморегуляции. В коже выделяют наружный слой – эпидермис, собственно кожу – дерму и
подкожную клетчатку – гиподерму. Эпидермис состоит из многослойного плоского эпителия. На открытых участках тела, подверженных механическим воздействиям, эпителий имеет мощный роговой слой; в тех участках, где кожа покрыта густым волосом, эпидермис тонок, со слабо развитым роговым слоем. Поверхностный слой эпидермиса постоянно слущивается. Дерма состоит в основном из неоформленной плотной соединительной
ткани. Внутренний слой ее богат различными нервными окончаниями и кровеносными сосудами. Гиподерма – состоит из рыхлой соединительной и жировой ткани. При обильном кормлении
толщина подкожной жировой ткани существенно увеличивается.
К производным кожи относятся потовые, сальные, молочная
железы и роговые образования. Уделите внимание строению молочной железы.
20
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Роговые образования. Из всех тканей только многослойный
эпителий способен ороговевать; следовательно, все роговые образования, как-то: волос, перо, роговые футляры рогов, копыт
являются производными многослойного эпителия.
Волос образуется за счет размножения и ороговения эпителиальных клеток луковицы, лежащих над соединительнотканным
волосяным сосочком. Пока происходит размножение этих клеток,
волос продолжает расти. По окончании роста волоса капилляры
волосяного сосочка запустевают, эпителий над ним перестает
размножаться, и рост волоса прекращается. Переставший расти
волос смещается до уровня сальных желез, где некоторое время
прочно удерживается в коже (стадия спелого волоса). По прекращении роста волоса в глубине кожи остается тяж из эпителиальных клеток. Через некоторое время на нижнем конце этого
эпителиального тяжа заново формируется волосяной сосочек, луковица и начинается рост нового волоса.
Окраска кожи, волос и других производных кожного покрова
связана с наличием в эпителии особого пигмента – меланина.
Особенно много меланина в луковицах растущих волос.
Копыто делится на четыре части: кайму, венчик, стенку и подошву. Эпидермис каждой из этих частей продуцирует рог, свойственный только данному участку кожи. Обратите внимание на
разницу понятий «копытная стенка» и «стенка рогового башмака». Копытная стенка – это часть копыта, сохранившая два слоя
кожи, эпидермис которой производит листочковый рог. Стенка
рогового башмака состоит из трех роговых слоев, продуцируемых эпидермисом каймы, венчика и копытной стенки, причем с
поверхности копыта последняя не видна, так как прикрыта стенкой рогового башмака.
Определите расположение потовых и сальных желез у различных видов домашних животных.
Вопросы для самопроверки
1. Гистологическое строение кожи.
2. Слои кожи, участвующие в образовании производных кожного покрова.
3. Строение копыта.
21
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4. Производные кожи млекопитающих и птиц.
5. Строение вымени жвачных и его отличие от вымени лошади.
6. Потовые железы разных с/х животных.
СПЛАНХНОЛОГИЯ
Спланхнология (от splanchna – внутренности; logos – учение) учение о внутренностях. Прежде чем приступить к изучению внутренних органов, нужно ознакомиться с принципом их
строения. Орган, как правило, состоит из несколько тканей, которые располагаются не беспорядочно, а образуют сложную и
закономерную структуру, соответствующую функции органа.
Расположение, форма, происхождение и развитие органов даже
одной и той же системы иногда значительно отличаются. Однако
в строении различных органов есть и некоторые общие закономерности. Так, ткани, составляющие орган в функциональном
отношении, разделяются на две группы: одни выполняют главную, другие – опорную функцию и являются проводниками сосудов, нервов и выводных протоков. По характеру расположения
этих тканей различают компактные и трубкообразные органы.
В компактных органах главную функцию выполняет паренхима – специфическая ткань, чаще всего это эпителий (печень,
почки, железы и т. д.), а строма составляет остов (каркас) органа
и образована рыхлой соединительной тканью.
Стенка каждого трубкообразного органа состоит из трех
оболочек: слизистой, мышечной и серозной, или адвентиции.
Изучая строение трубкообразного органа, следует обратить внимание, что наибольшим изменениям подвержена слизистая оболочка, и в частности, ее эпителиальный слой, так как слизистая
оболочка в разных органах соприкасается с различными факторами внешней среды: в пищеварительном тракте с пищевой массой, в респираторном – с воздухом, мочевыделительном – с мочой. Все это оказывает влияние на строение эпителиального
слоя. Даже в различных отрезках пищеварительного тракта
строение слизистой оболочки и ее эпителиального слоя неодинаково, что зависит от характера пищевой массы. Приступая к
22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
изучению системы органов, следует помнить, что каждая система выполняет в организме определенную функцию. В связи с
этим и органы определенной системы имеют общий принцип
строения. Внутри системы каждый орган выполняет какую-то
часть этой функции, поэтому строение отдельного органа уточняется деталями, обеспечивающими выполнение частной функции. Изучать эти детали следует обязательно в сравнении с общим принципом строения органов данной системы. Поэтому
следует хорошо уяснить общий принцип строения органов, составляющих ту или иную систему, а затем установить и запомнить особенности строения каждого отдельного органа. При
изучении особенностей строения органа у различных видов животных надо обращать внимание на условия, в которых формировался вид (филогенез) в связи со специфичностью его взаимосвязей с внешней средой (влияние климата, почвы, корма, его
качества, способа добывания и т. д.).
Тема 6 СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Пищеварительный аппарат представлен комплексом внутренних органов, которые осуществляют захват питательного материала, его переработку и продвижение, всасывание и удаление
неусвоенных (непереваренных) остатков. Следовательно, органы
пищеварения осуществляют в организме обмен веществ. Это определяется способностью органов пищеварения перерабатывать
не растворимые в воде органические соединения в растворимую
форму, поскольку только в растворенном виде питательные вещества могут быть усвоены организмом. Всасывание осуществляется в основном в кишечной трубке и сопровождается сложными физико-химическими процессами, которые и называются
пищеварением.
Пищеварительные органы расположены в основном в брюшной полости, частично грудной и тазовой полостях, а также в области головы и шеи (схема 3).
23
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Органы
пищеварения
Головная кишка
(ротоглотка)
Органы ротовой
полости
Глотка
Передняя кишка
Пищевод
Желудок
Тонкий кишечник
Застенные железы
Толстый кишечник
Средняя кишка
Задняя кишка
Двенадцатиперстная
кишка
Тощая кишка
Подвздошная кишка
Печень
Поджелудочная железа
Слепая кишка
Ободочная кишка
Прямая кишка
Схема 3 – Отделы пищеварительного тракта
Пищеварительный тракт принято делить на четыре отдела:
головную, переднюю, среднюю и заднюю кишки, каждая из которых состоит из подотделов. Головная кишка подразделяется на
ротовую полость и глотку, передняя кишка – на пищевод и желудок, средняя, или тонкая кишка – на двенадцатиперстную,
тощую и подвздошную кишку, задняя, или толстая кишка делится на слепую, ободочную и прямую. Для изучения топографии органов пищеварения нужно ознакомиться с делением
брюшной полости на области.
СЕРОЗНЫЕ ПОЛОСТИ И ОБОЛОЧКИ.
БРЮШИНА И ЕЕ ПРОИЗВОДНЫЕ
Прежде чем приступить к анализу кишечной трубки, нужно
узнать строение грудной и брюшной полостей, значение серозной
оболочки, а так же листков, составляющих её, уточнить место перехода париетального листка серозной оболочки в висцеральный
в грудной и брюшной полостях у разных животных. Не менее
важно запомнить название областей, из которых состоит брюшная полость, и в дальнейшем пользоваться этой терминологией.
Внутренние органы расположены определенным образом в
естественных полостях тела. Существует несколько серозных полостей тела животных. Серозными они называются потому, что
24
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
внутренняя поверхность их выстлана серозными листками. Серозных листков два: париетальный и висцеральный. Париетальный (пристенный) листок покрывает снаружи полость тела.
Висцеральный (внутренний) листок покрывает все внутренние
органы.
У животных выделяют следующие полости тела: грудную,
брюшную, тазовую и околосердечную.
Околосердечная
Тазовая
Грудная
Брюшная
Полости тела
Две плевральные
Перикардиальная
Перитонеальная
(брюшная)
Серозные полости
Плевра (в грудной полости)
Перикард (в околосердечной полости)
Брюшина (в брюшной
полости)
Серозные оболочки
Схема 4 – Полости тела
Грудная полость образована костями грудной клетки, покрытыми скелетными мускулами и фасциями. От брюшной полости она отделяется диафрагмой. Внутренняя поверхность
грудной полости покрыта твердой оболочкой, которая называется внутригрудной фасцией. Последняя прилежит к медиальной поверхности ребер и внутренним межреберным мышцам,
грудным позвонкам, дорсальной поверхности грудной кости и к
диафрагме. К внутригрудной фасции плотно присоединяется серозная оболочка, которая называется плеврой. Плевра в грудной
полости представлена двумя плевральными мешками и непарной перикардиальной (околосердечной) оболочкой. Два плевральных мешка и околосердечная оболочка образуют серозные
25
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
полости: плевральные и перикардиальную. Все полости заполнены серозной жидкостью, которая образуется вследствие секреторной функции клеток серозной оболочки. В плевральных полостях расположены правое и левое легкие, в перикардиальной
– сердце.
Плевра состоит из двух листков – париетального и висцерального. Париетальный листок выстилает изнутри грудные
стенки и подразделяется на реберную плевру (в области ребер) и
диафрагмальную плевру (в области диафрагмы). Висцеральный
листок покрывает каждое легкое в отдельности и поэтому образует левую и правую легочные плевры. Пространство между
двумя легкими называется средостением, где расположены аорта, пищевод, трахея и проходят нервы вегетативной нервной
системы: блуждающий нерв и симпатические нервные ветви.
Все эти анатомические образования находятся между листами
средостенной плевры. Таким образом, можно выделить пять
плевр: левую и правую легочные, реберную, диафрагмальную и
перикардиальную (околосердечную).
Брюшная полость образована дорсально поясничными позвонками и поясничными мышцами, латерально и вентрально –
мышцами брюшной стенки, краниально – диафрагмой, каудально
без резкой границы переходит в тазовую полость. Внутренняя
поверхность брюшной полости покрыта плотной оболочкой, которая называется поперечной брюшной фасцией. Эта фасция выстлана плотной оболочкой, получившей название брюшины.
Брюшина, так же как и плевра, имеет два листка: париетальный и
висцеральный. Париетальный листок брюшины покрывает диафрагму, брюшные стенки и частично тазовую полость. Висцеральный листок брюшины одевает внутренние органы, образуя
их серозную оболочку.
Париетальный и висцеральный листки могут в отдельных
участках соединяться между собой, т. е. происходит удвоение
брюшины. В результате такого удвоения брюшины развиваются
ее производные. К производным брюшины относятся следующие
структурные образования: брыжейка, большой и малый сальники, связки, складки.
Брыжейка – двойной листок брюшины, образовавшийся
вследствие перехода ее с дорсальной стенки брюшной и тазовой
26
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
полостей на внутренние органы и обратно. На брыжейке удерживается кишечник. В ней проходят венозные и артериальные сосуды, образуются нервные сплетения вегетативной нервной системы, располагаются лимфатические узлы и сосуды. Брыжейка
представляет собой удвоенную складку брюшины, состоящую из
двух листков.
Большой и малый сальники представляют собой брыжейку
желудка.
Связки – короткие удвоения брюшины, состоящие из серозных оболочек и соединяющие близкорасположенные органы между собой (например, связка между желудком и селезенкой).
Складки представляют собой очень короткие удвоения брюшины с неровной складчатой поверхностью. Много складок имеется в органах, расположенных в тазовой полости (например, мочеполовая складка, пупочно-пузырная складка и др.).
Величина и форма брюшной полости у домашних животных
зависит от структуры и объема органов пищеварения. Слабо развита брюшная полость у мясоядных (собака), несколько сильнее
она развита у всеядных (свинья). Обширна и объемна она у травоядных – лошади и особенно у крупного рогатого скота.
Тазовая полость латеровентрально образована костями тазового пояса, дорсально – крестцовой костью, первыми хвостовыми позвонками, связками и мышцами. Как и все вышеназванные полости, тазовая полость изнутри выстлана подвздошной и
тазовой фасциями. Однако необходимо обратить внимание на то,
что тазовая полость не полностью выстлана серозной оболочкой.
Последняя имеется в ее начальной входной части, где заканчивается задний (каудальный) участок брюшины. В тазовой полости
находится ряд боковых связок или складок и пространств. Мочеполовая складка соединяет боковые стенки таза с половыми органами, боковая пузырная складка – боковые стенки таза с мочевым пузырем. Средняя пузырная складка связывает мочевой пузырь с тазовой и брюшной вентральными стенками.
Все серозные оболочки развиваются в онтогенезе из мезодермального зародышевого листка – спланхнотома. По структуре
спланхнотом состоит из двух листков – париетального и висцерального. Во взрослом организме млекопитающих париетальный
листок, обращенный к кожному покрову, образует париетальную
27
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
(пристеночную) брюшину и париетальную плевру. Висцеральный листок, обращенный к внутренним органам, образует висцеральную брюшину, легочную плевру, эпикард и перикард.
Вся поверхность брюшины и плевры покрыта мезотелием.
Мезотелий представляет собой эпителий серозных оболочек, который развивается непосредственно из мезодермы. Мезотелий
относится к однослойному плоскому эпителию. Отличительная
особенность мезотелия состоит в том, что он очень чувствителен
к различным внутренним раздражениям. Мезотелиальные клетки
представлены в виде плоских пластинок с неровными краями
(границами клеток). Они плотно прилегают друг к другу, образуя
сплошную ровную поверхность. Особенностью клеток серозных
оболочек является то, что они способны секретировать жидкость,
которая выделяется в полости тела.
Биологическое значение серозных оболочек. Серозные
оболочки в отличие от всех других оболочек организма, обладают специфическими морфофункциональными свойствами и играют большую роль в развитии млекопитающих.
Значение серозных оболочек заключается в следующем.
1. Серозные оболочки выстилают полости тела, тем самым
разделяют их на отдельные замкнутые полости.
2. Выстилая внутренние стенки полостей и покрывая расположенные в них внутренние органы, серозные оболочки выполняют разделительную функцию, не давая возможности срастаться органам друг с другом.
3. Серозные оболочки выделяют определенное количество
серозной жидкости, которая облегчает подвижность стенок внутренних органов, предохраняя их от трения. Брюшина, выделяя
жидкость, помогает перистальтике кишечника и сокращению
стенки желудка. Плевра при этом способствует уменьшению трения легочной ткани о внутреннюю поверхность грудной клетки
при вдохе и выдохе. Околосердечные серозные оболочки (эпикард и перикард), выделяя серозную жидкость, дают возможность свободно сокращаться мышечной оболочке сердца.
4. Производные брюшины (брыжейки, связки, сальники,
складки) служат для прикрепления органов и фиксируют их положение при различных функциональных изменениях.
5. При помощи производных брюшины к стенкам внутрен28
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
них органов проводятся кровеносные и лимфатические сосуды, а
также нервные волокна.
6. Серозные оболочки обладают защитными свойствами.
ДЕЛЕНИЕ БРЮШНОЙ ПОЛОСТИ НА ОБЛАСТИ.
ТОПОГРАФИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ
Важно знать, как и где располагаются внутренности в брюшной полости. С этой целью брюшную полость принято условно
делить на десять областей (рисунок 1). Для того чтобы определить и изучить эти области, необходимо брюшную полость разделить сначала на три отдела.
1. Передний брюшной отдел, или эпигастрий, – пространство брюшной полости, расположенное между диафрагмой и воображаемой сегментальной плоскостью, проведенной по самому
выпуклому участку последней пары ребер, т.е. на уровне касательной точки последних ребер.
Рисунок 1 – Схема деления брюшной полости на области:
А – с боковой (латеральной) стороны; Б – с брюшной
(вентральной) стороны; В – передний отдел брюшной полости (эпигастрий); Г – средний отдел брюш29
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ной полости (мезогастрий); Д – задний отдел брюшной полости:
1 – левое подреберье; 2 – правое подреберье; 3 – область мечевидного хряща; 4 – левая подвздошная область; 5 – правая подвздошная область; 6 – поясничная область; 7 – пупочная область;8 – левая паховая область; 9 – правая паховая область; 10 –
лонная область; а – диафрагма; б – реберная дуга; в
– сегментальная плоскость между передним и средним участками брюшной полости; г – сегментальная плоскость между средним и задним участком
брюшной полости; д – брюшная граница с тазовой
полостью
Затем воображаемой фронтальной плоскостью между правой
и левой реберными дугами определяется нижний полукруглый
участок, который называется областью мечевидного отростка.
Оставшийся верхний (дорсальный) участок эпигастрия с помощью воображаемой средней сагиттальной плоскости разделяется
на левое и правое подреберья. Называются эти области так потому, что первая область расположена над мечевидным отростком и
хрящем, две другие – слева и справа под ребрами.
2. Средний брюшной отдел, или мезогастрий, – пространство брюшной полости, расположенное между вышеуказанной
сегментальной плоскостью и воображаемой сегментальной плоскостью, проведенной на уровне передних краев маклоков. Мезогастрий, в свою очередь, подразделяется на 4 области. Так, воображаемыми сагиттальными плоскостями, проведенными касательно к концам поперечнореберных отростков поясничных позвонков, отделяются правая и левая подвздошные области. Эти
две области являются продолжением левого и правого подреберья каудально. Затем оставшийся средний участок мезогастрия с
помощью фронтальной плоскости разделяется на почечную область, расположенную дорсально, и пупочную область, расположенную вентрально. Условно фронтальная плоскость проводится
на уровне середины первой пары ребер. Продолжением области
мечевидного отростка является пупочная область.
3. Задний брюшной отдел, или гипогастрий, – пространст30
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
во брюшной области, расположенное между второй сегментальной плоскостью до входа в тазовую полость. При помощи ранее
проведенных боковых сагиттальных плоскостей в гипогастрий
отделяются правая и левая паховые области. Они являются продолжением назад двух подвздошных областей. Средняя часть гипогастрия представлена лонной областью, которая является продолжением каудально пупочной области.
Таким образом, в эпигастрии имеется три области, в мезогастрии – четыре области, в гипогастрии – три области. Всего в
брюшной области десять областей (схема 5).
Область мечевидного
отростка
Область левого подреберья
Область правого подреберья
Передний
брюшной отдел
(эпигастрий)
Брюшная
полость
Левая подвздошная область
Правая подвздошная
область
Почечная (поясничная)
область
Пупочная область
Средний
брюшной отдел
(мезогастрий)
Задний
брюшной отдел
(гипогастрий)
Левая паховая область
Правая паховая область
Лонная область
Схема 5 – Деление брюшной полости на области
На скелетах и учебных муляжах домашних животных внимательно определите границы между грудной, брюшной и тазовой полостями.
Определив границы брюшной полости, установите границы
трех ее отделов: эпигастрия, мезогастрия и гипогастрия. При
помощи воображаемых сегментальной, сагиттальной и фрон-
31
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тальной плоскостей найдите десять областей брюшной полости. Все эти области надо хорошо запомнить для того, чтобы в
дальнейшем правильно разобраться в топографии (месторасположении) всех внутренних органов брюшной полости.
В переднем отделе брюшной полости (эпигастрии) у всех
животных располагаются желудок, печень, селезенка, поджелудочная железа, начало большого и малого сальников и начало
двенадцатиперстной кишки; в среднем отделе брюшной полости
(мезогастрии) – толстый и тонкий отделы кишечника, почки, надпочечники и начальные части мочеточников; в заднем отделе
брюшной полости (гипогастрии) – части толстого и тонкого отделов кишечника, правый и левый рога матки у самок, мочевой
пузырь.
Рисунок 2 – Положение (топография) органов брюшной полости лошади с левой стороны: 1 – печень; 2 – дорсальное левое положение ободочной кишки; 3 – вентральное левое положение ободочной кишки; 4 –
петли тонкого кишечника; 5 – малая ободочная
кишка; 6 – селезенка; 7 – желудок; а – аорта; б –
32
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
плечеголовной ствол; в – легочная артерия; г –
сердце; д – пищевод; е – каудальная полая вена
Рисунок 3 – Положение (топография) органов брюшной полости
лошади с правой стороны: 1 – печень; 2 – дорсальное
диафрагмальное положение ободочной кишки; 3 –
вентральное диафрагмальное положение ободочной
кишки; 4 – дорсальное правое положение ободочной
кишки; 5 – вентральное правое положение ободочной кишки; 6 – тело слепой кишки; 7 – место выхода ободочной кишки из малой кривизны головки
слепой кишки; 8 – головка слепой кишки; а – пищевод; в – каудальная полая вена; с – аорта; d – непарная вена; е – краниальная полая вена; f – сердце
Топография внутренних органов имеет свои специфические
особенности у каждого вида домашних животных. Поэтому необходимо изучить и сравнить месторасположение внутренних
органов в десяти областях брюшной полости у лошади, жвачных, всеядных и мясоядных животных.
33
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рисунок 4 – Положение (топография) органов брюшной полости коровы (левая сторона): 1 – дорсальный мешок
рубца; 2 – вентральный мешок рубца; 3 – сетка; 4 –
селезенка; 5 – матка; 6 – мочевой пузырь; 7 – диафрагма; 8 – пищевод; 9 – аорта; 10 – легочная артерия; 11 – сердце; а – каудо-дорсальный полумешок; в – каудо-вентральный полумешок.
Рисунок 5 – Положение (топография) органов брюшной полости
34
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
коровы (правая сторона): 1 – печень; 2 – диафрагма;
3 – сычуг; 4 – вентральный мешок рубца; 5 – петля
тощей кишки; 6 – лабиринт ободочной кишки; 7 – начальная петля ободочной кишки; 8 – слепая кишка; 9
– двенадцатиперстная кишка; 10 – петля ободочной
кишки
Рисунок 6 – Положение (топография) органов брюшной полости
свиньи (левая сторона): 1 – печень; 2 – ободочная
кишка; 3 – петли тонкого отдела кишечника; 4 –
мочевой пузырь; 5 – рога матки; 6 – слепая кишка;
7 – почка; 8 – селезенка; 9 – желудок; 10 – пищевод;
11 – сердце
35
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рисунок 7 – Положение (топография) органов брюшной полости свиньи (правая сторона): 1 – печень; 2 – ободочная кишка; 3 – петли тонкого отдела кишечника; 4 – сальник; 5 – рога матки; 6 – слепая кишка;
7 – почка; 8 – желудок
Рисунок 8 – Положение (топография) органов брюшной полости у собак с вентральной стороны (большой
сальник и большая часть петель тонкого отдела
кишечника удалены): 1 – печень; 2 – желудок; 3 –
36
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
селезенка; 4 – двенадцатиперстная кишка; 5 – ободочная кишка; 6 – слепая кишка; 7 – прямая кишка;
8 – мочевой пузырь; 9 – петли тонкого отдела кишечника; 10 – конец подвздошной кишки; 11 – мечевидный отросток
Вопросы для самопроверки
1. Что такое серозные полости и чем они отличаются от других полостей тела животных?
2. Какие два листка участвуют в образовании серозных оболочек?
3. Какие анатомические структуры участвуют в образовании
грудной, брюшной и тазовой полостей?
4. Как называются серозные оболочки брюшной и грудной полостей?
5. Какие имеются плевры в грудной полости?
6. Что такое область средостения?
7. Какие органы относятся к производным брюшины и как они
построены?
8. Можно ли отнести тазовую полость к серозным полостям?
9. Какие вы знаете боковые складки и пространства в тазовой
полости?
10. Назовите все органы, располагающиеся в брюшной и тазовой полостях.
11. Каким видом эпителия покрыты все серозные оболочки?
12. Каково гистологическое строение серозной оболочки тонкой кишки и брыжейки?
13. Чем отличается гистологическое строение брюшины от
плевры?
14. Какое биологическое значение имеют серозные оболочки в
организме млекопитающих?
15. Перечислите основные функции серозных оболочек.
16. От чего зависит величина и форма брюшной полости у домашних животных?
37
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ГОЛОВНАЯ КИШКА (РОТОГЛОТКА)
Учебные препараты
1. Сагиттальный распил черепа домашнего животного.
2. Влажные препараты языка разных сельскохозяйственных
животных.
Для изучения органов ротовой полости и носоглотки необходимо иметь сагиттальный распил черепа домашнего животного.
На распиле будут видны ротовая полость, носовая плоскость,
сагиттальный разрез глотки, гортани, трахеи и пищевода. Зубы
нужно охарактеризовать по расположению их на челюсти, смене,
строению, форме жевательной поверхности. Необходимо знать
формулы постоянных и молочных зубов и признаки возраста животных по зубам.
Обратите внимание на строение языка домашних животных,
расположение механических и вкусовых сосочков. Обратите внимание на то, куда переходит слизистая оболочка мягкого неба и
что она образует при этом, каков механизм действия мышц мягкого неба и степень их участия в общем акте глотания. Рассмотрите миндалины и определите их топографию.
При изучении глотки надо отметить её расположение (между
ротовой и носовой полостью с одной стороны и пищеводом и
гортанью – с другой). В этом промежуточном органе пересекаются дыхательный и пищеварительный пути, которые делят его
на дыхательную и пищеварительную части. Глотка активно участвует в акте глотания.
Общее число зубов (Р) характеризуется зубной формулой,
которая показывает, в виде дроби, число резцов (I), клыков (C),
премоляров (P) и моляров (M) на одной стороне верхней и нижней челюстей и имеет вид для коренных зубов:
ICPM
P=
ICPM
38
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лошади
I 3
3
C 1
1
P
3
3
M 3 (у самок клыки отсутствуют)
3
Жвачных I 0
4
C 0
0
P
3
3
M 3
3
Свиньи
I 3
3
C 1
1
P
4
4
M 3
3
Собаки
I 3
3
C 1
1
P
4
4
M 2
3
Вопросы для самопроверки
1. На какие отделы делится система органов пищеварения?
2. На какие части делится ротовая полость?
3. В чем отличие строения верхней губы у крупного рогатого
скота, свиньи, овцы, лошади и собаки?
4. Какие органы образуют преддверие рта и собственно ротовую
полость?
5. Какие органы формируют ротовую полость?
6. Какова макроморфология губ, щек и десен?
7. Из каких веществ состоит зуб?
8. Какие анатомические части различают в зубе?
9. Какие различия имеются в строении длиннокоронковых и короткокоронковых зубов?
10. Что такое молочные зубы?
11. Какие зубы бывают по функции и месторасположению?
12. Какова макроморфология твердого и мягкого неба?
13. Какие анатомические части имеются на языке?
14. Какие сосочки имеются на языке и как они различаются по
функции? Какие сосочки отсутствуют у коров?
15. Какие застенные слюнные железы вы знаете?
16. Где располагаются слюнные железы?
39
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
17. Какова макроморфология околоушной, подчелюстной и
подъязычной слюнных желез?
18. Где открываются все главные слюнные протоки одноименных желез?
19. Назовите главные отличительные признаки макроморфологии органов ротовой полости у сельскохозяйственных животных.
20. На какие две части делится глотка?
21. Какие отверстия имеются в глотке?
22. Какова микроморфология органов ротовой полости?
23. Какое строение имеет вкусовая луковица?
ПЕРЕДНЯЯ КИШКА
(ПИЩЕВОДНО-ЖЕЛУДОЧНЫЙ ОТДЕЛ)
Учебные препараты
1. Часть пищевода с продольным разрезом.
2. Препараты желудков разных домашних животных.
При изучении желудка его разрезают по большой кривизне,
рубец – по левой стороне дорсального полумешка, сетку – по ее
выпуклой поверхности, чтобы видеть внутри пищеводный желоб.
Книжка также разрезается по выпуклой части. В ней просматриваются ниши, мост, канал и парусы. Необходимо сделать разрез
двенадцатиперстной кишки, осмотреть ее дивертикул, ворсинки,
которые хорошо видны, если разрезанную кишку положить в воду.
Кардиальная часть (вход)
Однокамерный
желудок
Фундальная часть (дно)
Пилорическая часть (выход)
Большая кривизна
Малая кривизна
Схема 6 – Строение однокамерного желудка
40
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Пищеводно-кишечного
(смешанного) типа – у
свиньи, лошади, КРС (у
кардиа слизистая оболочка
покрыта многослойным
плоским эпителием, далее железистым)
желудок
Кишечного (железистого)
типа – у собак (слизистая
оболочка всего желудка
покрыта железистым эпителием)
Схема 7 – Классификация однокамерных желудков
Вопросы для самопроверки
1. Какие органы входят в состав передней кишки?
2. Что такое пищевод и какие части в нем различают?
3. Топография пищевода у сельскохозяйственных животных?
4. Какие анатомические части имеются в однокамерном желудке?
5. На чем основана классификация желудков сельскохозяйственных животных?
6. К какому типу относится желудок собаки?
7. Чем отличается желудок лошади от желудка свиньи?
8. Какие и сколько камер входят в состав желудка жвачных?
9. Какое анатомическое строение имеют отдельные камеры
желудка жвачных животных?
10. Назовите путь продвижения пищи в многокамерном
желудке?
11. Какие оболочки имеются в стенке пищевода и желудков? Каково их гистологическое строение?
41
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
12. Что такое адвентиция и где она находится?
13. Какие желудочные железы располагаются в толще слизистой оболочки однокамерного желудка?
14. Каковы структурные особенности слизистых оболочек
первых трех отделов многокамерного желудка?
15. К какому типу относится сычуг и какова его морфология?
16. Чем образован пищеводный желоб? Его значение.
СРЕДНЯЯ КИШКА (ТОНКИЙ ОТДЕЛ КИШЕЧНИКА).
ПЕЧЕНЬ. ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА
Учебные препараты
1. Влажные препараты кишечника разных сельскохозяйственных животных.
2. Влажные препараты печени разных сельскохозяйственных
животных.
3. Влажный препарат двенадцатиперстной кишки с поджелудочной железой.
Из пилорической части желудка пища поступает в следующий отдел пищеварительного аппарата, который называется
кишечником. Он представляет собой очень длинную пищеварительную трубку, которая делится на два отдела – средний
(тонкий) и задний (толстый). Кишечник – биохимическая лаборатория организма по переработке и всасыванию питательных веществ (корма). В тонком отделе кишечника происходит: обильная секреция пищеварительных соков; интенсивное переваривание корма (расщепление его на питательные вещества); всасывание питательных веществ из просвета тонких кишок в кровь и
лимфу; перистальтика (моторика) – продвижение непереваренных остатков корма в толстый отдел кишечника. Все эти сложные процессы осуществляются вследствие специальной структуры стенки тонкого кишечника.
Тонкий отдел кишечника включает три кишки – двенад-
42
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
цатиперстную, тощую и подвздошную (схема 8).
Висит на короткой
брыжейке. В нее впадают протоки печени
и поджелудочной железы
Самая длинная, висит
на длинной брыжейке
Двенадцатиперстная кишка
Средняя
кишка
Тощая кишка
Впадает в слепую
кишку
Подвздошная
кишка
Схема 8 – Строение средней кишки
Изучив тонкий отдел кишечника следует рассмотреть две
пищеварительные железы – печень и поджелудочную железу.
На печени нужно найти связки, ворота и доли. Надо научиться различать печень домашних животных по долям и расположению желчного пузыря.
Определите топографию поджелудочной железы, в области
S-образного изгиба двенадцатиперстной кишки, ее ход, отметив
все повороты
43
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Правая латеральная доля
Правая медиальная доля
Хвостовая доля
Квадратная доля
Левая латеральная
доля
Левая медиальная
доля
Печень
Пищеварительные застенные
железы
Диафрагмальная
поверхность
Висцеральная
поверхность
Тупой край
Острый край
Ворота печени
Желчный пузырь
Головка
Поджелудочная
железа
Тело
Хвост
Схема 9 – Строение пищеварительных желез
ЗАДНЯЯ КИШКА (ТОЛСТЫЙ ОТДЕЛ КИШЕЧНИКА)
Учебные препараты
1. Влажные препараты толстого кишечника разных сельскохозяйственных животных.
На учебных препаратах отдифференцируйте тонкий и толстый отделы кишечника. Найдите сначала слепую кишку, а затем определите другие отделы тонкого и толстого кишечника. Определите диаметр тонкого и толстого отделов кишечника у различных видов домашних животных. Обратите
внимание на форму толстого отдела кишечника у сельскохозяйственных животных. При изучении толстого отдела кишечника
44
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
обратите внимание на расположение тений на его стенке. Отметьте, у каких животных они встречаются и в каком количестве.
Толстый отдел кишечника является конечной частью пищеварительного аппарата. Особенно хорошо развит задний отдел
кишечника у лошади, свиньи, менее – у крупного рогатого скота
и собак. Толстый отдел кишечника короче, чем тонкий отдел, но
имеет больший диаметр. В толстом отделе кишечника четко выражена дифференцировка у млекопитающих на три кишки, тогда
как в тонком отделе одна кишка без резких границ переходит в
другую.
Задний отдел кишечника подразделяется на три кишки: слепую, ободочную и прямую.
Вопросы для самопроверки
1. Какое значение имеет толстый отдел кишечника в пищеварительной системе?
2. Перечислите кишки, входящие в заднюю кишку.
3. Из каких частей состоит слепая кишка?
4. Чем заканчивается прямая кишка?
5. С чем связана большая длина кишечника у некоторых домашних животных?
6. У каких животных имеются большая и малая ободочная
кишки?
7. Что такое тении и какое биологическое значение они имеют?
8. Топография толстой кишки.
9. Какие оболочки входят в состав стенки толстого отдела кишечника?
45
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Тема 7 СИСТЕМА ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ
Учебные препараты
1. Скелеты сельскохозяйственных животных.
2. Сагиттальные разрезы и хрящи гортани домашних животных.
3. Легкие и трахеи сельскохозяйственных животных.
4. Гистологические препараты органов дыхания.
5. Легкие домашних животных.
Дыхательная система выполняет функцию газообмена между
внешней средой и кровью. Обмен газами осуществляется поступлением кислорода в организм из окружающей среды и выделением в нее углекислого газа, который является конечным продуктом окислительных процессов в клетках и тканях живого организма. Процесс газообмена происходит в легких при участии дыхательных мышц грудной клетки. К дыхательным мышцам грудной клетки относятся инспираторы и экспираторы.
Дыхательная система состоит из воздухоносных путей и респираторных отделов легких. Воздухоносные пути представлены
носовой полостью, гортанью, трахеей и бронхами. К респираторным отделам легких относятся альвеолы. Большинство органов
дыхания построено по типу трубкообразных органов. Однако в
составе среднего слоя стенки дыхательной трубки вместе с мышечной тканью встречаются эластическая соединительная ткань,
хрящи и костная ткань, которые обеспечивают открытую дыхательную трубку. Кроме того, слизистая оболочка в воздухоносных путях способна увлажнять, согревать и очищать воздух от
различных пылевых частиц окружающей среды.
46
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Органы
дыхания
Нос и носовая полость
Дыхательная часть глотки
Гортань
Трахея
Бронхи
Воздухоносные проводящие пути
Органы газообмена
Респираторный отдел легких
Схема 10 – Состав органов дыхания
Система органов дыхания тесно связана с системой органов
кровообращения, центральной нервной системой, системой органов пищеварения и особенно системой органов произвольного
движения. Последняя увеличивает или уменьшает объем грудной
клетки при поступлении воздуха в легкие.
Легкие являются важнейшими органами млекопитающих,
осуществляющими функции дыхания и кровообращения в которых происходит газообмен между внешней средой и кровью.
Анатомически легкие состоят из дыхательных путей, большого количества кровеносных сосудов и респираторной части
паренхимы легких.
Легкие (pulmones) – парные органы наземных позвоночных
животных, представляющие собой крупные эластические образования, расположенные в грудной полости и снаружи покрытые
серозной оболочкой (плеврой).
Вопросы для самопроверки
1. В чем особенность структуры мышечного слоя в стенках
бронхов разного диаметра?
2. Где располагаются голосовые губы и голосовая щель?
3. Из каких частей состоит дыхательный аппарат?
4. Как изменяется структура хрящевой ткани в стенках
бронхиального дерева?
5. Как построена респираторная часть легких?
47
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
6. Как построено бронхиальное дерево?
7. Какие доли имеются на легком?
8. Какие поверхности и края имеются на легком?
9. Какие слои входят в стенку трахеи?
10. Какие ткани составляют стенки гортани и трахеи?
11. Какие хрящи входят в основу гортани?
12. Каким эпителием выстланы преддверье, дыхательная и
обонятельная части носовой полости?
13. Какова особенность макроморфологии легких у сельскохозяйственных животных?
14. Какова особенность микроморфологии разных бронхов
легкого?
15. Какое строение имеют носовые раковины?
16. Какой эпителиальной тканью выстилаются бронхи в
бронхиальном дереве?
17. На какие области делится носовая полость?
18. Сколько носовых ходов и чем они образованы в носовой полости?
19. Что такое альвеола?
20. Что такое бифуркация трахеи?
Тема 8 СИСТЕМА ОРГАНОВ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ
Учебные препараты
1. Влажные препараты левой и правой почек крупного рогатого скота, лошади, свиньи, собаки, овцы.
2. Продольные разрезы почек домашних животных.
3. Влажные препараты мочевого пузыря.
В состав системы органов мочевыделения входят почки, мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал, мочеполовой синус (у самок) и мочеполовой канал (у самцов). Органы
мочевыделения обеспечивают выведение из организма отработанных продуктов его жизнедеятельности, минеральных солей и
некоторых органических соединений, находящихся в жидком состоянии, ненужных или даже вредных для него. Через эту же сис-
48
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тему выделяется находящийся в крови избыток воды. Все эти вещества по кровеносным сосудам поступают в почки. Почками
они извлекаются и переводятся в мочу.
Система органов мочевыделения в своем развитии тесно связана с системой органов пищеварения, кровообращения и с системой органов размножения.
Органы выделения необходимо изучать при наличии препаратов почки всех домашних животных. Следует указать особенность строения разных типов почек, область ее расположения.
Изучить строение мочевого пузыря, связки, на которых он удерживается, места впадения мочеточников в мочевой пузырь и их
особенности.
Почки
Почки (renes) – это парные бобовидные, коричневатожелтого (крупный рогатый скот), буро-желтого (овца, свинья)
или буро-коричневого (лошадь) цвета паренхиматозные органы, в
которых образуется моча. Они состоят из почечных долей, слившихся у разных животных в различной степени в один компактный орган. У бороздчатых многосочковых почек крупного рогатого скота слияние долей остается неполным как с наружной, так
и с внутренней стороны. При отсутствии слияния долей изнутри
они выступают в виде обособленных сосочков. Свинья имеет
гладкие многососочковные почки, а мелкие жвачные, лошадь и
плотоядные, у которых произошло полное слияние долей на всем
их протяжении, – гладкие однососочковые почки. Почечная ткань
окружает эксцентрически расположенную неправильную полость
почечный синус, который открывается наружу через почечные ворота. Почечный синус включает начальную часть мочевых путей
(почечные чашечки у многососочковых почек и почечная лоханка) и окружающую их жировую ткань с сосудами и нервами.
В почках различают краниальный и каудальный концы, верхнюю и нижнюю поверхности и латеральный и медиальный края.
Почка состоит из наружного, более темного и более объемистого
коркового вещества, или коры и внутреннего, более светлого
мозгового вещества, или медуллы. Граница между ними различима макроскопически. Мозговое вещество разделено на пира-
49
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
миды. Вершиной которой является почечный сосочек, вдавливающийся в чашечку, а основание пирамиды граничит с корковым веществом.
Нефроны являются основными структурными единицами
почки, они состоят из капсулы клубочка (капсулы Шумлянского),
проксимального (главного) отдела, имеющего вид извитых канальцев, петли нефрона (петли Генле), состоящей из нисходящей
и восходящей частей, и дистального (вставочного) извитого отдела. Длина нефрона около 4 см.
Мочеточники (ureteres) – узкие длинные трубочки, проводящие мочу из почечной лоханки в мочевой пузырь. Мочеточники входят в дорсальную стенку мочевого пузыря и некоторое
время идут в толще его стенки между мышечной и слизистой
оболочками. При переполнении мочевого пузыря стенка его напрягается и придавливает слизистую оболочку к мышечной,
вследствие чего вход мочеточников в мочевой пузырь плотно
прикрывается. Это обеспечивает свободнее продвижение мочи в
мочевой пузырь, но не позволяет обратному движению ее. Открываются мочеточники в мочевой пузырь возле его шейки.
Мочевой пузырь (vesica urinaria) – грушевидной формы, в
ненаполненном состоянии располагается на дне тазовой полости,
при наполнении заходит в лонную область. В нем различают краниальный широкий округлый конец – верхушку, основную часть
– тело и суженную каудальную часть – шейку.
Мочеиспускательный канал (urethra). Трубкообразный орган по которому моча выводится из мочевого пузыря. У самцов
недалеко от шейки мочевого пузыря в мочеиспускательный канал
открываются семяпроводы, после чего, канал называется мочеполовым. У самок мочеиспускательный канал несколько длиннее,
чему самцов, и открывается он в стенке мочеполового преддверия.
Вопросы для самопроверки
1. Отличия в анатомическом строении и топографии почек
коровы, свиньи и овцы. Типы почек.
2. Перечислите последовательное расположение органов
выделения домашних животных.
50
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3. Какие части различают в мочевом пузыре и какие связки
его удерживают?
4. Каким эпителием выстлана слизистая оболочка мочевого
пузыря и мочеточников?
5. Опишите путь, по которому проходит моча от капсулы
нефрона до мочевого пузыря.
Тема 9 СИСТЕМА ОРГАНОВ РАЗМНОЖЕНИЯ
Органы размножения самки
Учебные препараты
1. Препараты органов размножения кобылы, коровы, свиньи,
овцы.
2. Препараты матки коровы со вскрытым рогом.
3. Препараты матки свиньи со вскрытой шейкой.
При изучении этих органов следует отметить особенности
строения яичников у различных домашних животных, их месторасположение и отличие от семенников. Важно знать, как построен яйцевод, чем выстлана его слизистая оболочка, а также
функцию яйцевода. Определите тип матки, ее строение у различных животных, слои и их название, строение слизистой оболочки
рогов матки жвачных животных и шейки матки свиньи.
К органам размножения самок относятся: яичник, яйцевод
(яйцепровод), матка, влагалище, мочеполовое преддверие и наружные половые органы.
Яичник (ovarium) парный орган, в котором развиваются половые клетки самки – яйцеклетки. У птиц яичник один – левый,
правый редуцируется. Снаружи яичник покрыт серозной оболочкой, на которой расположен поверхностный эпителий. Паренхима яичника делится на корковое (фолликулярная зона) и мозговое
(сосудистая зона) вещество.
Яйцевод (oviductus) у сельскохозяйственных животных парный, трубкообразный орган в котором происходит оплодотворе-
51
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ние яйцеклетки. У птиц яйцевод один – левый, правый редуцируется. Стенка яйцевода состоит из слизистой оболочки, выстланной однослойным цилиндрическим мерцательным эпителием,
мышечного и серозного слоя.
Матка (uterus) состоит из тела, рогов и шейки. Стенка матки
состоит из трех оболочек: слизистая, мышечная и серозная. Слизистая оболочка матки выстлана цилиндрическим эпителием.
Выделяют 4 типа маток:
1. Двойная матка. Для нее характерно наличие правой и левой маток, которые самостоятельно открываются во влагалище (некоторы грызуны, рукокрылые).
2. Двураздельная матка. Имеет такое же строение как двойная, но в отличие от нее открывается во влагалище не двумя,
а одним отверстием (некоторы грызуны, рукокрылые).
3. Двурогая матка. У такой матки каудальные участки сливаются в одну непарную часть – тело матки, а краниальные
участки остаются разделенными и назыаются рогами матки
(с/х животные).
4. Простая матка. Имеет такое же строение как двураздельная и двурогая, на характеризуется отсутствием рогов матки
(приматы).
Влагалище (vagina) – непарный орган. Длина его у коровы
достигает 28 см, у свиньи – 12 см. Стенка влагалища состоит из
слизистой оболочки, мышечного слоя и адвентиции. Слизистая
оболочка влагалища выстлана многослойным плоским эпителием.
Мочеполовое преддверие (vestibulum urogenitale), или мочеполовой синус находится в тазовой полости под прямой кишкой.
У коровы длина мочеполового преддверия 10-14 см, у свиньи 7-8
см. Стенка мочеполового преддверия у всех животных состоит из
слизистой оболочки, мышечного слоя и адвентиции. Слизистая
оболочка выстлана многослойным плоским эпителием.
Наружные половые органы представлены половыми губами
и клитором.
52
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Вопросы для самопроверки
1. Перечислите последовательное расположение органов половой системы самок.
2. Где расположены яичники, их видовые особенности и на
чем они подвешены?
3. Какие части различают на яйцеводе? На чем он подвешен?
4. Какие части различают на матке?
5. Гистологическое строение матки.
6. Какие существуют типы маток?
7. Строение влагалища.
Органы размножения самца
Учебные препараты
1. Препараты органов размножения быка, жеребца, хряка,
барана.
2. Препараты семенников в семенниковом мешке со вскрытой стенкой.
3. Изолированные препараты семенников с придатками и
семенными канатиками.
К органам размножения самца относятся: семенники с придатки, семяпроводы, семенниковый мешок, мочеполовой канал,
половой член, препуций, а также придаточные половые железы
(предстательная, пузырьковидная и луковичная).
Рассмотрите все слои семенникового мешка и определите
разницу между ним и мошонкой, связь придатка с общей влагалищной оболочкой. Отпрепарируйте в области тазовой полости
придаточные половые железы – пузырьковидную, предстательную и луковичную. Изучите особенности их строения у различных животных. Обратите внимание на семенной канатик и его
расположение. Запомните расположение семенника в семенниковом мешке и придатка у разных видов животных.
Семенник (testis) половая железа самцов, где происходит созревание и развитие половых клеток – сперматозоидов. На семеннике различают медиальную и латеральную поверхность,
53
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
придатковый и свободный края, головной и хвостовой концы.
Снаружи семенник покрыт двумя оболочками – серозной и белочной. Паренхима семенника образована многочисленными
дольками, основу которых составляют изветые семенные канальцы, в которых происходит сперматогенез.
Придаток семенника (epididymis) – состоит из головки, тела
и хвоста, который специальной связкой соединяется с хвостовым
концом семенника, а паховой связкой – с общей влагалищной
оболочкой и мошонкой.
Семяпровод (ductus deferens) – прямое продолжение канала
придатка семенника в форме длинной узкой трубки. Дойдя в составе семенного канатика до брюшной стенки, он, через паховой
канал, направляется в брюшную полость на дорсальную поверхность мочевого пузыря и открывается в мочеиспускательный канал, который с этого места называется мочеполовым. В части семяпровода, лежащей над мочевым пузырем, стенка утолщается,
где развиваются особые железистые образования. Эта его часть
называется железистой частью (ампулой) семяпровода.
Семенниковый мешок – выпячивание брюшной стенки, являющейся продолжением брюшной полости в каудальном направлении и располагающееся под лонными костями. Поэтому в
составе стенок семенникового мешка имеются все элементы
брюшной стенки, а именно: серозная оболочка, фасции, мышечный пласт и кожа.
Мочеполовой канал (canalis urogenitalis) – состоит из двух
частей. Одна из них находится в тазовой полости и называется
тазовой частью, другая выходит за пределы тазовой полости,
входит в половой член и называется половочленной частью.
Половой член (penis) – состоит из кавернозных тел пениса и
мочеполового канала с его кавернозным слоем. Конец его скрыт в
особом препуциальном мешке. В половом члене различают корень, тело и головку. Корень пениса образован двумя ножками,
которые начинаются от седалищных бугров. Сливаясь, они образуют тело пениса. Остовом кавернозного тела полового члена является соединительнотканная белочная оболочка, составляющая
его наружный слой, от нее внутрь пениса отходят многочисленные перегородки. В них формируются сообщающиеся между собой ходы и расширения – каверны, выстланные внутри эндотели54
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ем. Стенки каверн состоят из гладкой мышечной ткани и эластических волокон, что обеспечивает возможность изменения просвета каверн.
Препуций (praeputium) – является кожной складкой, скрывающей конец пениса. Снаружи препуций покрыт кожей с волосами. Внутренняя его поверхность выстлана многослойным плоским эпителием.
Добавочные половые железы.
Пузырьковидные железы (vesiculae seminales) у самцов рогатого скота компактные дольчатого строения. Имеют остов –
толстая фиброзная капсула, от которой отходит внутрь железы
ряд трабекул, разделяющих ее на дольки. В капсуле расположены
многочисленные гладкие мышечные волокна, которые, сокращаясь, обеспечивают выведение секрета желез. У кобеля пузырьковидные железы отсутствуют.
Предстательная железа (prostata) у самцов крупного рогатого скота и свиньи состоит из слабо выраженного тела и рассеянной части. Тело ее переброшено поперек шейки мочевого пузыря
и мочеполового канала, а рассеянная часть простирается вдоль
тазовой части мочеполового канала.
Луковичные железы (g. bulbourethralis) расположены на
конце тазовой части мочеполового канала. У самцов крупного
рогатого скота железа имеет размер грецкого ореха. Открываются
луковичные железы в дорсальную стенку мочеполового канала
одним протоком. У хряка железы цилиндрической формы и достигают 12 см. У самцов лошади железы длиной около 4 см, открываются в мочеполовой канал 5-8 протоками каждая. У кобеля
луковичных желез нет.
Вопросы для самопроверки
1. Перечислите последовательное расположение половых
органов самца.
2. Где расположены семенники и придатки семенников?
3. Где расположен семяпровод и куда он впадает?
4. На какие части делится мочеполовой канал и где они расположены?
55
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
5. Перечислите придаточные половые железы и в какую
часть мочеполового канала впадают их протоки?
6. Какие слои имеет семенниковый мешок?
7. Что такое семенной канатик, к какой части семенника он
подходит и где располагается?
8. Какие части имеет пенис, как он построен и в чем особенность его строения у различных животных?
Тема 10 СИСТЕМА ОРГАНОВ
КРОВО- И ЛИМФООБРАЩЕНИЯ
Учебные препараты
1. Сердце со вскрытыми камерами и отпрепарированными
сосудами.
2. Фронтальный срез сердца для показа фиброзного скелета.
3. Сердце плода со вскрытыми камерами.
При изучении системы кровообращения нужно знать ее фило- и онтогенез, а также развитие сердца и кровеносных сосудов в
эмбриогенезе. Найдите на препарате сердца взрослого животного
следы эмбрионального кровообращения: артериальную связку,
овальную ямку. Охарактеризуйте их роль в период развития плода и укажите особенности его кровообращения.
Обратите внимание на сосуды поверхности сердца с левой и
правой сторон. Определите правую и левую поверхности сердца,
его передний и задний края, положение его в полости. Найдите
на сердце венозный и венечный синусы и укажите, какими венами
они образуются. Обратите внимание на то, что вены, впадающие в сердце, не имеют клапанов. Очень важно знать расположение клапанного аппарата, его строение и назначение.
При изучении слоев сердца и сердечной сорочки необходимо
знать, что эпикард – это висцеральный листок перикарда.
В процессе изучения периферических сосудов (артерий, вен,
лимфатических сосудов) надо запомнить общие закономерности
их расположения и строения.
56
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
При анализе плечеголовного ствола следует отметить его деление на левую подключичную и плечеголовную артерии. Он распределяет кровь на правую и левую стороны краниальной части
туловища животного. От плечеголовного ствола отходит общий
ствол сонных артерий.
Плечеголовной ствол, дугу аорты и аорту вместе с их ветвями можно отпрепарировать на собаке, овце, плоде лошади или
жвачных. На этом же препарате осмотрите крупные вены –
каудальную полую, краниальную полую, воротную вену, общие
стволы подвздошных вен, правую непарную, вены, впадающие
в краниальную полую вену.
При изучении сосудов конечностей отметьте общие закономерности расположения артерий и вен, основную сосудистую магистраль и ее отдельные ветви. На передней конечности такой магистралью в области плеча является плечевая артерия, которая
на предплечье впадает в срединную артерию. На кисть она идет
как поверхностная волярная пястная артерия, которая на каждом пальце разветвляется на две волярные пальцевые артерии.
Такого же правила нужно придерживаться при изучении сосудов головы.
При изучении лимфатической системы необходимо, прежде
всего, определить связь лимфатического русла с венозной системой и расположение главных лимфатических стволов. Нужно
знать не только расположение лимфатических узлов, но и область, из которой лимфа поступает в данный узел и куда она
следует. Обратите внимание на то, что лимфа всех органов
брюшной полости контролируется тремя лимфатическими узлами, расположенными в устьях трех крупных сосудов, питающих
желудочно-кишечный тракт: чревным, краниальным и каудальным брыжеечным. В грудной полости такими узлами являются
краниальный, а также средний и каудальный средостенные.
1.
2.
3.
4.
Вопросы для самопроверки
Фило- и онтогенез системы кровообращения.
Особенности кровообращения у плода.
Строение сердца. Кровообращение и иннервация.
Топография сердца и его частей у домашних животных.
57
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
5. Расположение фиброзных колец сердца. Вид животных, у
которых вместо колец находится сердечная косточка.
6. Клапанный аппарат с левой стороны сердца и механизм его
работы.
7. Сосуды головы.
8. Сосуды грудной конечности.
9. Сосуды тазовой конечности.
10. Кровоснабжение органов тазовой полости.
11. Подкожные лимфатические узлы.
12. Лимфатические узлы тазовой конечности. Их корни и пути оттока лимфы.
13. Молочная вена и ее ход.
14. Особенности строения венозного и лимфатического русла.
Тема 11 ОРГАНЫ ГЕМОПОЭЗА И
ИММУНОЙ ЗАЩИТЫ
Учебные препараты
1. Препарат селезенки, тимуса.
2. Срез трубчатой кости с красным костным мозгом.
Органы гемопоэза (кроветворения) и иммунной защиты делят
на центральные и периферические. К центральным у млекопитающих относятся: красный костный мозг и тимус, у птиц еще
фабрициева (клоакальная) сумка. К периферическим относятся:
селезенка, лимфатические узлы, лимфоидные образования стенки
кишечника, у птиц еще лимфоидные образования легких и кожи.
Кроме того в эмбриональном периоде кроветворную функцию
выполняет печень.
Красный костный мозг находится в эпифизах трубчатых
костей. В эмбриональном периоде, когда печень функционирует
как кроветворный орган, красный костный мозг продуцирует
преимущественно лимфоциты. Позднее, при утрате данной
функции печенью, красный костный мозг переходит на образова-
58
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ние, в большей степени, эритроцитов и зернистых форм лейкоцитов.
Тимус (вилочковая железа) располагается в области шеи
имеет дольчатое строение. Наиболее развит орган у новорожденных животных. С возрастом при развитии лимфатических узлов
его функциональная активность «затухает» и орган подвергается
инволюции.
Фабрициева (клоакальная) сумка представляет собой лимфоэпителиальный орган, расположенный в задней части клоаки, в
котором развиваются В-лимфоциты (бурсозависимые).
Селезенка по строению относится к компактным органам.
Снаружи покрыта капсулой от которой внутрь органа отходят
трабекулы. Основу паренхимы селезенки составляет ретикулярная ткань.
Лимфатические узлы. У рогатого скота насчитывается до
300, у лошади до 8000. Лимфатический узел имеет схожее строение с селезенкой. Снаружи он покрыт капсулой, от которой отходят трабекулы, разделяющие орган на дольки. Паренхиму
лимфоузла делят на корковую (на периферии) и мозговую (в центре) зоны. Основная ткань – ретикулярная. Корковое вещество
«заселено» фолликулами.
1.
2.
3.
4.
5.
Вопросы для самопроверки
Перечислите органы кроветворения и иммунологической
защиты.
Строение красного костного мозга.
Строение тимуса.
Строение селезенки.
Строение и функция фабрициевой сумки у птиц.
Тема 12 НЕРВНАЯ СИСТЕМА
Изучите роль нервной системы в организме на препаратах
спинного и головного мозга. При изучении мозга важно знать
расположение белого и серого мозгового вещества.
Клетки и их отростки расположены в мозге в определенном
порядке. Дорсальные рога спинного мозга сформированы чувст59
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вительными клетками, а вентральные – двигательными. Отростки
нервных клеток делятся на тяжи – пути, проводящие импульсы от
периферии к центру и наоборот.
Необходимо знать топографию спинномозговых нервов, их
ветвление и распространение, иннервируемые ими органы и области. Изучите нервы плечевого, поясничного и крестцового
сплетения.
При изучении черепномозговых нервов обратите внимание на
отдел, в котором они расположены, отверстие, через которое они
проходят, и области головы, которые они иннервируют.
При изучении вегетативного отдела нервной системы выясните расположение центров симпатической и парасимпатической
частей, ганглии, иннервирующие пре- и постганглионарные волокна, распространение вегетативных нервных волокон по периферии.
Головной мозг
Учебные препараты
1. Головной мозг в оболочках.
2. Головной мозг без оболочек.
3. Черепа разных животных со вскрытыми черепными коробками.
4. Сагитальный разрез головного мозга.
Головной мозг (encephalon) – высший отдел ЦНС состоит из
пяти отделов.
Ромбовидный мозг включает в себя продолговатый и задний мозг. Продолговатый мозг является продолжением спинного,
не имеет чётких границ, представляет собой тяж, сплющенный в
дорсовентральном направление. Задний мозг состоит из мозжечка и мозгового (варолиева) моста.
Большой мозг включает в себя средний мозг, промежуточный мозг и конечный мозг. Средний мозг состоит из четверохолмия, чепца и ножек большого мозга. Промежуточный мозг состоит из зрительных бугров, надбугорья, подбугорья и околобу-
60
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
горья. Конечный мозг состоит из обонятельного мозга и плаща.
Черепномозговые нервы
Различают 12 пар черепномозговых нервов:
I пара – обонятельный нерв, чувствительный, связан с концевым мозгом;
II пара – зрительный нерв, чувствительный, связан с промежуточным мозгом;
III пара – глазодвигательный нерв, двигательный, связан со
средним мозгом;
IV пара – блоковый нерв, двигательный, связан со средним
мозгом;
V пара – тройничный нерв, смешанный, связан с мозговым
мостом;
VI пара – отводящий нерв, двигательный, связан с продолговатым мозгом;
VII пара – лицевой нерв, смешанный, связан с продолговатым
мозгом;
VIII пара – равновесно-слуховой нерв, чувствительный, связан с продолговатым мозгом;
IX пара – языкоглоточный нерв, смешанный, связан с продолговатым мозгом;
X пара – блуждающий нерв, смешанный, связан с продолговатым мозгом;
XI пара – добавочный нерв, двигательный, связан с продолговатым мозгом;
XII пара – подъязычный нерв, двигательный, связан с продолговатым мозгом.
Вопросы для самопроверки
1.
2.
3.
4.
5.
Филогенез нервной системы.
Фило- и онтогенез головного мозга и его оболочек.
Подкорковые центры и их расположение.
Строение «плаща».
Образование мозолистого тела, передней и задней спаек
мозга и их расположение.
61
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
6. Строение промежуточного мозга, его нервов и органов,
связанных с ним.
7. Ножки большого мозга.
8. Связь мозжечка с другими отделами головного мозга.
9. Центры продолговатого мозга и нервы, идущие от них.
10. Пирамиды продолговатого мозга.
11. Черепномозговые нервы (12 пар) и отделы мозга, с которыми они связаны. Их функции и иннервация.
12. Иннервация органов ротовой полости.
13. Иннервация слюнных желез.
14. Иннервация глотки и гортани.
15. Иннервация мышц радужной оболочки глаза.
16. Иннервация конъюнктивы глаза и мышцы глазного яблока.
Спинной мозг и спинномозговые нервы
Учебные препараты
1. Препарат из нескольких сегментов позвоночного столба
со снятыми дужками.
2. Спинной мозг с корешками и ветвями спинномозговых
нервов.
Спинной мозг (medulla spinalis). Состоит из белого вещества
по периферии, серого мозгового вещества в середине и центрального спинномозгового канала.
В состав белого вещества входят: 1) проводящие пути спинного мозга, соединяющие отдельные участки спинного мозга; 2)
боковые канатики (смешанные) лежат между выходом дорсальных и вентральных корешков; 3) дорсальные канатики (чувствительные) лежат между дорсальными корешками; 4) вентральные
канатики (двигательные) лежат между вентральными корешками; 5) проводящие пути спинного мозга, соединяющие спинной
мозг с головным, лежат по периферии спинного мозга.
В состав серого вещества входят: 1) дорсальные рога (чувствительные); 2) вентральные рога (двигательные); 3) боковые ро-
62
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
га (имеются только в грудо-поясничном отделе спинного мозга).
Закономерности образования спинномозгового нерва
1. Каждый спинномозговой нерв образован дорсальными
чувствительными и вентральными двигательными корешками.
2. При выходе из межпозвоночного отверстия каждый спинномозговой нерв делится на дорсальные и вентральные смешанные ветви.
3. Каждый спинномозговой нерв состоит из трех типов волокон:
а) воспринимающего чувствительного волокна, идущего от
рецепторов к спинальному чувствительному ганглию, лежащему
на дорсальных корешках.
б) двигательного соматического волокна, идущего от вентральных рогов спинного мозга до поперечно-полосатой мускулатуры;
в) постганглионарного двигательного симпатического ствола
до гладкой мышечной ткани сосудов.
Вопросы для самопроверки
1. Строение спинного мозга и спинномозговых ганглиев.
2. Гистологическое строение спинного мозга. Схема рефлекторной дуги.
3. Гистологическое строение серого и белого вещества
спинного мозга.
4. Образование и ветвление спинномозговых нервов.
5. Образование и ветвление нервов плечевого сплетения.
6. Образование и ветвление нервов пояснично-крестцового
сплетения.
7. Закономерности строения и общая характеристика отделов
нервной системы.
8. Морфологические и функциональные отличия симпатического и парасимпатического отделов вегетативной нервной системы.
9. Строение симпатического отдела вегетативной нервной
системы.
10. Строение парасимпатического отдела вегетативной нервной системы.
63
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Тема 13 ОРГАНЫ ЧУВСТВ
Учебные препараты
1. Черепа разных сельскохозяйственных животных.
2. Препараты органов чувств.
Органы чувств входят в состав нервной системы и являются
частью того или иного анализатора. План общего строения анализаторов представлен на схеме 11.
Рецепторы (воспринимающий аппарат)
Состав
анализатора
Проводящие пути (передающий аппарат)
Корковые и подкорковые центры головного
мозга и центры спинного мозга
(анализирующий и синтезирующий аппарат)
Схема 11 – Строение анализатора
Вопросы для самопроверки
1. Из каких составных частей состоит каждый анализатор?
2. Какие рецепторы Вам известны, и какие раздражения они
воспринимают?
3. Где располагается орган обоняния и из каких основных
частей он состоит?
4. Что является органом вкуса и какие составляющие его
образуют?
5. Что выполняет функцию органа осязания и какие составные части он имеет?
6. Из каких частей состоит зрительный анализатор?
7. На какие отделы подразделяются органы зрения?
64
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
8. Какие оболочки рассматривают в глазном яблоке и как
построена каждая?
9. Чем покрыта роговица с поверхности?
10. Какие камеры различают в глазном яблоке, чем они образованы и заполнены? Что расположено позади хрусталика?
11. Из каких частей состоит зрительный анализатор?
12. Какая кость является остовом равновесно-слухового
анализатора?
13. Что относится к наружному уху и как оно иннервируется?
14. Где расположены рецепторы слухового анализатора?
15. Где расположены рецепторы равновесного анализатора?
ТЕМА 14 ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ
Учебные препараты
1. Влажные препараты эндокринных желез.
2. Гистологические препараты эндокринных желез.
Железы внутренней секреции (эндокринные железы) вырабатывают гормоны, которые участвуют в гуморальной регуляции
деятельности организма. К железам внутренней секреции относятся: щитовидная железа, околощитовидные железы, гипофиз,
эпифиз, надпочечник, эндокринная часть поджелудочной железы,
яичник, семенник.
Щитовидная железа (gl. thyroidea) состоит из двух долей и
перешейка. Доля в свою очередь состоит из фолликулов, выстланных кубическим эпителием. Гормоны щитовидной железы
стимулируют обменные процессы и рост костей.
Околощитовидные железы (gl. parathyroideae) располагаются в виде пары телец около щитовидной железы. При этом, одно
тельце расположено под капсулой щитовидной железы или даже
в ее паренхиме (внутреннее тельце), другое расположено вблизи
щитовидной железы (наружное тельце). Околощитовидные железы синтезируют паратиреоидный гормон – кальцитонин, регулирующий рост костной ткани.
65
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Гипофиз (hypophysis) располагается в гипофизарной ямке
турецкого седла клиновидной кости. Железа разделяется на три
части: аденогипофиз, нейрогипофиз и промежуточная. Аденогипофиз синтезирует соматотропные гормоны, влияющие на рост и
развитие организма. Также в этом отделе синтезируются тиреотропный гормон и гонадотропный гормон.
Эпифиз (gl. pinealis) имеет тело и ножку, представляет собой
вырост каудодорсальной стенки третьего мозгового желудочка.
Надпочечник (gl. suprarenalis) другое название адреналова
железа, расположен у краниального конца почки. Надпочечник
имеет две зоны: корковое и мозговое вещество. В корковом веществе синтезируются кортикостероиды, а в мозговом – норадреналин и адреналин.
Эндокринная часть поджелудочной железы (панкреатические островки или островки Лангерганса) имеет два вида клеток
А-клетки, синтезируют гормон глюкагон и В-клетки, синтезирующие инсулин. Эти гормоны регулируют углеводный обмен.
Яичник (ovarium) как железа внутренней секреции вырабатывает половые гормоны самки – эстрогены.
Семенник (testis) как железа внутренней секреции вырабатывает половые гормоны самца – андрогены.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Вопросы для самопроверки
Топография желез внутренней секреции.
Анатомо-гистологическое строение щитовидной железы.
Анатомо-гистологическое строение околощитовидной
железы.
Анатомо-гистологическое строение гипофиза.
Анатомо-гистологическое строение эпифиза.
Анатомо-гистологическое строение надпочечников.
ТЕМА 15 АНАТОМИЯ ПТИЦ
По своему анатомическому строению птицы очень близки к
пресмыкающимся (рептилиям). А именно: у них, как и у рептилий, кожа очень бедна железами и покрыта ороговевшей чешуей
в области головы, ног. Череп соединяется с позвоночным стол66
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
бом одним непарным бугорком, нижняя челюсть присоединяется
к черепу квадратной костью. Имеется клоака. Зародыш развивается в яйце вне организма.
От рептилий и млекопитающих птицы отличаются тем, что
имеют перьевой покров, грудные конечности превращены в крылья, тазовые хорошо развиты и служат для передвижения по земле, деревьям или воде. Малая берцовая кость уменьшена (редуцирована) и сращена с большой берцовой, здесь же приращены
косточки предплюсны, а три плюсневые косточки сращены с дистальными косточками предплюсны и образуют цевку. Передняя
часть черепа вытянута в клюв и покрыта роговым чехлом, зубы
отсутствуют, нет мочевого пузыря. Крестец состоит из нескольких позвонков, сросшихся между собой.
Кости тонкие, плотные и пневматичные; особенно это выражено у летающих птиц. Грудная кость имеет гребень (киль). В
дополнение к легким имеются воздухоносные мешки, расположенные в грудной и брюшной полостях, а у некоторых птиц (например, у пеликанов) – и под кожей по всему туловищу. Правый
яичник и яйцевод недоразвиты (редуцированы). Птицам свойственна высокая плодовитость.
По тому, какими вылупляются цыплята из яиц, птицы разделяются на птенцовых и выводковых. Птицы, у которых птенцы
вылупляются из яйца голыми, слепыми и не могут существовать
без помощи родителей, называются птенцовыми (например, голуби). Птицы, у которых птенцы вылупляются покрытые пухом,
более крепкие и очень скоро, после вылупления, сами отыскивают себе пищу, называются выводковыми (куры, утки, гуси, индейки, цесарки, перепела).
1.
2.
3.
4.
5.
Вопросы для самопроверки
Особенности анатомии аппарата движения птиц.
Особенности анатомии дыхательной системы птиц.
Особенности анатомии пищеварительной системы птиц.
Особенности анатомии органов размножения системы
птиц.
Особенности анатомии выделительной системы птиц.
67
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Методические указания по выполнению контрольной работы
Контрольная работа должна быть написана аккуратно, разборчивым почерком, текст необходимо сопровождать рисунками
и схемами по раскрываемому вопросу. При написании контрольной работы следует на первой странице поместить план (перечень вопросов) контрольной работы, затем, написав еще раз номер и название вопроса, дать ответ. В конце работы следует указать список использованной литературы, поставить дату окончания работы и расписаться.
Согласно учебному плану, дисциплину «Морфология животных» студенты-заочники изучают на втором курсе. До прибытия
на сессию студент обязан выполнить контрольную работу. Контрольную работу следует представить на проверку не позднее,
чем за месяц до сессии.
После окончания занятий студенты сдают экзамен.
При выполнении контрольной работы необходимо ответить
на 10 вопросов.
Номера вопросов контрольной работы устанавливаются по
двум последним цифрам шифра студента. Например, при шифре
1354 студенту необходимо ответить на вопросы № 1, 25, 39, 49,
69, 85, 99, 114, 125, 135. Рецензированные контрольные работы с
замечаниями преподавателя возвращаются для доработки допущенных ошибок. Если работа возвращается для полной или частичной доработки, то вновь выполненная работа или доработка
возвращаются на проверку вместе с первой.
68
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Вопросы к контрольной работе
1. Опишите общую схему строения клетки. Размер и форма
клеток.
2. Органоиды, общие и специальные. Их роль в жизнедеятельности клетки.
3. Включение клетки. Их связь со специализацией клетки.
4. Строение хромосом. Понятие о кариотипе.
5. Строение и функция ядра, форма ядер различных клеток и
примеры этих клеток.
6. Митоз (кариокинез). Изменения в ядре и цитоплазме при
митозе.
7. Мейоз. Его отличия от митоза.
8. Схема развития половых клеток. Отличия в развитии половых клеток самцов и самок.
9. Овогенез. Значение направительных телец.
10. Сперматогенез и его стадии. Строение сперматозоидов.
11. Опишите оплодотворение и восстановление диплоидного
набора хромосом.
12. Типы дробления яйцеклеток. Зависимость типа дробления
от количества желтка.
13. Типы гаструляции у ланцетника, птиц и млекопитающих.
Дифференцировка зародышевых листков.
14. Развитие плодных оболочек птиц (амнион, серозная оболочка, желточный мешок, аллантоис).
15. Особенности дробления и ранних стадий развития млекопитающих. Роль трофобласта в питании зародыша.
16. Развитие плодных оболочек млекопитающих (амнион, хорион, желточный мешок, аллантоис).
17. Типы плацент.
18. Характеристика эпителиальных тканей. Строение эпителиев и их классификация.
19. Опишите классификацию однослойного эпителия и укажите, в каких органах встречаются его разновидности.
20. Опишите классификацию многослойного эпителия и укажите, в каких органах встречаются его разновидности.
21. Строение и функция эпителия. Перечислите органы, в которых он выполняет указанные функции.
69
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
22. Общая характеристика группы опорно-трофических тканей.
23. Строение и классификация опорно-трофических тканей.
Укажите, в каких органах встречаются их разновидности.
24. Рыхлая и плотная соединительная ткань. Отличия в строении и функции.
25. Форменные элементы крови. Где они образуются у взрослых животных?
26. Строение хрящевой ткани. Виды хряща.
27. Строение костной ткани.
28. Строение гладкой мышечной ткани. Ее отличие от поперечно-полосатой. Где она встречается в организме?
29. Строение поперечно-полосатых мышечных волокон. Где
встречается поперечно-полосатая мышца в организме?
30. Строение нервной ткани. Способы соединения нервных
клеток (синапсы).
31. Строение, функция и классификация нейронов. Опишите
схему рефлекторной дуги.
32. Строение нерва. Виды нервных волокн.
33. Какие ткани входят в состав кости как органа? Развитие
трубчатой кости.
34. Какие ткани входят в состав мышцы как органа и как она
прикрепляется к кости?
35. Опишите стати тела животного и их костно-мышечную основу.
36. Виды соединения костей.
37. Что такое сустав? Дайте классификацию суставов по
строению и способу движения. Приведите примеры.
38. Типы мышц по форме, функции и внутренней структуре.
39. Дайте краткую характеристику всем отделам осевого скелета.
40. Отличие в строении осевого скелета птиц и млекопитающих.
41. Дайте краткую характеристику всем отделам периферического скелета.
42. Отличия в строении периферического скелета птиц и млекопитающих.
43. Опишите кости лицевого отдела черепа.
70
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
44. Опишите кости мозгового отдела черепа. Укажите различия в строении мозгового отдела черепа лошади и коровы.
45. Опишите кости, образующие челюстной сустав, и мышцы,
действующие на него.
46. Опишите кости, образующие скуловую дугу, твердое небо
и орбиту глаза.
47. Строение грудных позвонков и их отличия от позвонков
других отделов позвоночного столба. Опишите мышцы –
экспираторы.
48. Строение ребер. Опишите мышцы – инспираторы.
49. Строение грудной кости крупных жвачных, свиньи и лошади. Опишите дыхательные мышцы, прикрепляющиеся к
грудине.
50. Строение шейных позвонков и их отличия от позвонков
других отделов. Опишите дорсальные мышцы позвоночного
столба.
51. Строение поясничных позвонков и их отличия от позвонков других отделов. Опишите мышцы брюшной стенки.
52. Строение крестцовой кости. Опишите, как прикрепляется
тазовый пояс к позвоночному столбу у млекопитающих и
птиц.
53. Отличия в строении плечевого пояса птиц и млекопитающих. Мышцы, соединяющие грудную конечность с туловищем.
54. Строение плечевой кости различных млекопитающих.
Плечевой сустав и мышцы, на него действующие.
55. Кости предплечья и запястный сустав. Мышцы, действующие на запястный сустав.
56. Отличия в строении кисти различных животных. Пальцевые суставы и мышцы, на них действующие.
57. Суставы грудной конечности. Строение и способы движения.
58. Отличия в строении тазового пояса птиц и млекопитающих.
59. Тазобедренный сустав. Мышцы, действующие на него.
60. Строение бедренной кости и коленного сустава. Мышцы,
действующие на коленный сустав.
71
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
61. Опишите кости голени, заплюсневый сустав и мышцы,
действующие на него.
62. Отличия в строении стопы различных видов млекопитающих и птиц. Мышцы, действующие на пальцевые суставы.
63. Суставы тазовой конечности. Строение и способы движения.
64. Строение кожи и ее производные.
65. Развитие и строение волоса, его виды.
66. Железы кожи млекопитающих (сальные и потовые). Различия в их строении и функции.
67. Строение вымени коровы. К какому типу желез по строению и по образованию секрета относится молочная железа?
68. Строение вымени коровы. Какие изменения происходят в
молочной железе в период лактации и сухостоя?
69. Строение копыта и пальцевого мякиша у лошади.
70. Особенности строения кожи и ее производных у птиц.
71. Опишите строение трубкообразного и компактного органа.
Приведите примеры.
72. Морфологическая классификация желез внешней секреции. Перечислите все застенные и пристенные пищеварительные железы.
73. Общий обзор строения ротовой полости. Отличие в
строении и количестве зубов у свиньи, коровы и лошади.
74. Строение и видовые особенности языка. Строение и топография слюнных желез.
75. Строение и функция глотки у млекопитающих.
76. Строение и топография пищевода. Из каких слоев состоит
слизистая оболочка пищевода?
77. Опишите деление брюшной полости на области. Топография желудков жвачных.
78. Анатомическое строение и топография желудка собаки
и коровы. Отличия строения слизистой оболочки рубца и
сычуга.
79. Типы желудков в зависимости от характера слизистой
оболочки. Приведите примеры.
80. Строение и топография желудков лошади и свиньи.
Микроскопическое строение кардиальных, донных и пилорических желез.
72
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
81. Строение и топография тонкого отдела кишечника. Особенности микроскопического строения двенадцатиперстной кишки.
82. Строение, топография и функция поджелудочной железы.
Микроскопическое строение ее эндокринной и экзокринной
частей.
83. Строение и топография толстого отделов кишечника лошади и собаки.
84. Опишите различия в строении слизистой оболочки тонкого
и толстого отделов кишечника. Объясните, чем обусловлены эти отличия.
85. Строение и топография толстого отдела кишечника коровы
и свиньи.
86. Опишите строение слизистой оболочки в различных органах пищеварительного тракта.
87. Особенности строения органов пищеварения у птиц.
88. Анатомическое и гистологическое строение печени. Особенности ее кровообращения и топографии.
89. Строение носовой полости у лошади, свиньи и жвачных.
90. Строение и функция гортани и трахеи.
91. Анатомическое и гистологическое строение легких.
92. Строение трубкообразного органа. Особенности гистологического строения трахеи. Объясните, чем обусловлены
эти особенности.
93. Строение и топография легких крупного рогатого скота.
94. Опишите строение бронхиального и альвеолярного дерева.
95. Особенности строения органов дыхания у птиц.
96. Особенности гистологического строения мочеточников и
мочевого пузыря. Объясните, чем обусловлены эти особенности.
97. Типы почек у млекопитающих. Особенности строения
органов мочевыделения у птиц.
98. Строение, топография и типы почек у коровы и лошади.
99. Строение, топография и типы почек у свиньи и овцы.
100. Особенности кровообращения почки. Строение и функция почечного тельца.
101. Микроскопическое строение почки. Строение и функция
нефрона.
73
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
102. Яичник. Развитие и строение фолликулов. Какие гормоны
выделяет яичник?
103. Типы маток млекопитающих. Микроскопическое строение матки.
104. Анатомо-гистологическая характеристика яйцевода.
105. Особенности строения и топография половых органов
коровы, свиньи и кобылы.
106. Строение семенникового мешка и семенного канатика.
107. Опишите схему и строение семявыносящих путей.
108. Строение семенника и придатка. Какие гормоны выделяет семенник?
109. Отличия в строении добавочных половых желез у самцов
сельскохозяйственных животных.
110. Особенности строения органов размножения у птиц.
111. Строение и топография сердца.
112. Сосуды и нервы сердца. Проводящая система сердца.
113. Клапанный аппарат сердца. Круги кровообращения.
114. Основные сосуды, отходящие от грудной и брюшной
аорты.
115. Особенности кровообращения печени и почек.
116. Схема кровообращения передней конечности.
117. Сосуды, питающие кровью тазовую конечность.
118. Основные сосуды шеи и головы.
119. Опишите путь крови от брюшной аорты до каудальной
полой вены через кишечник и печень.
120. Особенности кровообращения плода.
121. Микроскопическое строение артерий, вен и капилляров.
122. Строение и функция системы органов лимфообращения.
123. Анатомическое и гистологическое строение лимфатических узлов. Какую функцию они выполняют?
124. Что называется «корнем лимфатического узла»? При
ведите примеры и опишите поверхностные лимфоузлы, имеющие диагностическое значение.
125. Перечислите органы кроветворения и иммунологической
защиты. Строение красного костного мозга и тимуса.
126. Строение и функция фабрициевой сумки у птиц.
127. Строение и классификация нервных клеток, нервных
волокон и нервов.
74
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
128. Общее строение головного мозга, его оболочки и кровоснабжение.
129. Строение и функция различных отделов ромбовидного
мозга. Гистологическое строение мозжечка.
130. Строение и функция различных отделов среднего и промежуточного мозга.
131. Строение и функция различных отделов конечного мозга.
Гистологическое строение коры головного мозга.
132. Строение спинного мозга и спинномозговых ганглиев.
133. Гистологическое строение спинного мозга. Схема рефлекторной дуги.
134. Гистологическое строение серого и белого вещества
спинного и головного мозга.
135. Строение нерва. Черепномозговые нервы и зоны их иннервации.
136. Образование спинномозговых нервов.
137. Строение нерва. Образование и ветвление нервов плечевого сплетения.
138. Образование и ветвление нервов пояснично-крестцового
сплетения.
139. Закономерности строения и общая характеристика отделов нервной системы.
140. Морфологические и функциональные отличия симпатического и парасимпатического отделов вегетативной нервной системы.
141. Строение симпатического отдела вегетативной нервной
системы.
142. Строение парасимпатического отдела вегетативной нервной системы.
143. Строение глаза.
144. Опишите строение сетчатки. Какими отростками нервных
клеток образованы палочки, колбочки и зрительный
нерв?
145. Веки, слезные железы и слезноносовой канал.
146. Строение наружного и среднего уха.
147. Строение внутреннего уха.
148. Строение органов обоняния и вкуса.
75
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
149. Отличия в строении желез внутренней и внешней секреции. Приведите примеры желез внутренней, внешней и
смешанной секреции.
150. Перечислите железы внутренней секреции. Укажите их
топографию и функцию.
151. Строение, топография и функция щитовидной и околощитовидной желез.
152. Гипофиз и эпифиз. Строение, топография и функция.
153. Строение, топография и функция надпочечников.
76
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Предпоследняя
цифра шифра
Вопросы к контрольной работе
Последняя цифра шифра
0
1
0
1,29,39,57,60,
71,90, 100,130,153
2,17,40,58,70,91,
110,120, 130,152
3,16,32,49,59,72, 4,15,34,51,61,73,
93,111,121,151 94, 112,129,150
5,14,33,50,63,73, 6,13,24,52,62,74,
95,113,128,149
96,114,127,148
1
10,29,39,47,67,
101,110,120,130,
143
11,26,39,50,61,
111,120,133,140,
150
2,17,32,
44,60,86,96,123,
131,151
1,12,25,35,55,71,
85,95,113,140
3,13,40,58,68,10
2,111,121,131,
142
12,27,40,51,62,
112,121,132,141,
151
3,18,33,45,61,87,
97,122,132,152
1,12,31,49,69,
103,112,122,132,
141
13,28,41,52,63,
113,122,131,142,
152
4,19,34,46,62,88,
98,121,133,153
2,14,32,50,70,
104,113,123,133,
140
14,29,42,53,64,
114,123,130,143,
153
5,20,35,47,63,89,
99,110,120,130
3,10,33,51,71,
105,114,124,134,
139
15,30,43,54,65,
80,90,115,129,
145
6,21,36,48,64,90,
100,111,119,131
4,21,34,
52,72,106,115,
125,135,138
16,31,44,55,66,
81,91,116,128,
146
7,22,37,49,65,91,
101,112,118,132
2,13,26,36,56,72,
86, 96,112,141
3,14,27,37,57,73,
87,97,111,142
5,16,29,39,59,75,
89,109,121,144
11,22,35,45,
65,81,95,103,
127,150
7,14,31,
45,65,75,85,95,
114,131
5,17,24,41,
55,75,85,95,124,
133
1,11,26,35,51,85,
95,105,134,144
12,23,36,46,
66,82,102,111,
128,151
8,15,32,46,66,76,
86,96,115,132
13,24,37,47,67,
83,101,112,129,
152
9,16,33,47,67,77,
87,97,116,133
4,15,28,38,
58,74,88,110,
120,143
14,25,38,48,68,
84,100,113,130,
153
10,17,34,48,68,
78,88,98,117,134
6,18,25,
42,56,76,86,96,
125,132
2,12,27,36,52,86,
96,106,135,145
7,19,26,43,57,77,
87,97,131,141
8,20,27,44,58,78,
88,98,130,142
9,21,30,45,59,79,
89,99,129,143
3,13,28,37,53,87,
97,107, 136,146
4,14,29,38,54,88,
98,111,137,147
11,21,36,45,61,
76,95,128,138,
153
12,22,37,46,62,
77,96,129,139,
152
1,13,35,48,68,78,
97,130,140,151
2,14,36,49,69,79,
98,131,141,150
2
3
4
5
6
7
8
9
2
3
4
5
6
7
8
9
7,18,35,53, 63,
75,97,113,126
147
5,15,23,
35,57,107,116,
126,136,137
1,15,35,56,67,82,
92,117,127,147
8,17,36,54,64,
76,98,112,125,
146
6,18,36,47,58,
108,117,127,137,
136
2,16,36,57,68,83,
93,118,126,148
2,16,27,39,55,77,
99,111,124,145
9,15,28,40,65,78,
100,123,135,144
7,25,37,48,59,
109,118,128,138,
135
3,17,37,58,69,84,
94,119,125,149
8,22,38,49,60,
110,119,129,
134,139
4,18,38,59,85,95,
124,130,150
9,24,39,51,67,93,
103,116,126,134
6,17,30,40,60,76,
90,108,122,145
8,23,38,50,
66,92,102,117,
125,133
7,18,31,41,61,77,
91,107,123,146
8,19,32,42,62,78,
92,106,124,147
10,25,40,52,68,
94,104,115,127,
135
9,20,33,43,63,79,
93,105,125,148
1,25,39,49,69,85,
99,114,125,135
2,26,40,50,70,80,
98,115,126,136
3,27,41,51,60,
71,81,97,116,137
4,28,42,52,62,72,
82,96,117,138
5,29,43,53,63,73,
83,95,118,139
11,26,41,53,
69,95,105,114,
128,136
10,21,34,44,64,
80,94,104,126,
149
6,30,44,54,64,74,
84,94,119,130
11,18,35,49,69,
79,89,99,118,135
1,13,20,37,
51,71,81,91,120,
137
11,22,31,47,61,
81,91,101,127,
145
7,17,32,41,57,72,
91,114,140,150
2,14,21,38,52,72,
82,92,121,138
3,15,22,39,53,73,
83,93,122,139
5,15,30,39,55,89,
99,112,138,148
12,19,36,50,70,
80,90,100,119,
136
10,22,31,46,60,
80,90,100,128,
144
6,16,31,40,56,71,
90,113,139,149
12,23,32,48,62,
82,92,102,126,
146
8,18,33,42,58,73,
92,115,141,151
13,24,33,49,63,
83,93,103,125,
147
9,19,34,43,59,74,
93,116,142,152
3,15,37,50,70,80,
99,132,149,151
4,16,38,51,71,81,
100,133,148,152
5,17,39,52,72,82,
101,134,147,153
6,18,30,40,53,73,
83,93,120,146
7,19,31,41,54,74,
84,94,121,145
77
4,16,23,40,
54,74,84,94,123,
140
14,25,34,
50,64,84,94,104,
124,148
10,20,35,44,60,
75,94,117,143,
153
8,20,32,42,55,
75,85,95,122,144
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Вопросы для итоговой аттестации (экзамена)
1. Морфология как наука и ее место среди других биологических наук. Краткая история развития анатомии, гистологии и эмбриологии.
2. Понятие об организме, органе, системах органов.
3. Части и области тела животных. Плоскости и направления,
применяемые при характеристике топографии органов и их частей в организме животных.
4. Строение клетки. Клеточная теория.
5. Деление клеток: митоз, амитоз, мейоз.
6. Половые клетки самца. Их строение и развитие.
7. Половые клетки самки. Их строение и развитие. Типы яйцеклеток.
8. Общая характеристика основных этапов эмбрионального развития.
9. Понятие о онтогенезе и филогенезе.
10. Эмбриональное развитие ланцетника.
11. Особенности эмбрионального развития птиц.
12. Особенности развития млекопитающих.
13. Типы плацент, особенности их строения у разных животных.
14. Эпителиальные ткани. Общая характеристика, функции,
классификация, место расположения в организме.
15. Общая характеристика опорно-трофических тканей; их классификация.
16. Строение плотной и рыхлой соединительной ткани.
17. Характеристика мезенхимы и ретикулярной ткани.
18. Строение косной ткани.
19. Строение и классификация хрящевой ткани и месторасположение в организме.
20. Морфология крови.
21. Строение поперечнополосатой мышечной ткани.
22. Строение гладкой мышечной ткани и ее расположение в организме.
23. Нейроны и их классификация. Характеристика и строение
нейроглии. Синапс.
24. Характеристика миелинового и безмиелинового нервного волокна.
78
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
25. Общая характеристика и деление на отделы скелета с/х животных.
26. Строение кости, как органа.
27. Строение 1-го и 2-го шейных позвонков разных с/х животных.
28. Строение 3-7 шейных позвонков разных с/х животных.
29. Скелет грудной клетки. Характеристика элементов скелета
грудной клетки.
30. Строение поясничных позвонков разных с/х животных.
31. Строение крестцовых и хвостовых позвонков разных с/х животных.
32. Характеристика скелета плечевого и тазового поясов разных
с/х животных.
33. Строение скелета свободной грудной конечности, деление на
звенья.
34. Строение скелета свободной тазовой конечности, деление на
звенья.
35. Характеристика костей мозгового и лицевого отделов черепа.
36. Виды соединения костей. Типы суставов.
37. Общая характеристика мышечной системы с/х животных.
Строение мышцы, как органа.
38. Классификация мышц по форме, строению и функции. Вспомогательные приспособления аппарата движения.
39. Характеристика мускулатуры головы.
40. Характеристика мышц грудной клетки (инспираторы и экспираторы).
41. Характеристика плечевого сустава и мышц действующих на
него.
42. Характеристика локтевого сустава и мышц действующих на
него.
43. Характеристика запястного сустава и мышц действующих на
него и на суставы пальцев.
44. Характеристика мышц соединяющих плечевой пояс с туловищем.
45. Мышцы позвоночного столба.
46. Характеристика тазобедренного сустава и мышц действующих на него.
79
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
47. Характеристика коленного сустава и мышц действующих на
него.
48. Характеристика заплюсневого сустава и мышц действующих
на него и на суставы пальцев.
49. Строение кожи и её производных. Строение вымени разных
с/х животных.
50. Полости тела. Деление брюшной полости на отделы.
51. Принципы строения трубкообразных и паренхиматозных органов.
52. Морфологическая характеристика органов ротовой полости:
зубы, язык, слюнные железы.
53. Анатомо-гистологическое строение однокамерного желудка.
Классификация однокамерных желудков.
54. Анатомо-гистологическое строение желудка жвачных животных.
55. Анатомо-гистологическое строение тонкого отдела кишечника. Видовые особенности.
56. Анатомо-гистологическое строение толстого отдела кишечника. Видовые особенности.
57. Анатомо-гистологическое строение печени разных с/х животных.
58. Анатомо-гистологическое строение поджелудочной железы.
59. Анатомо-гистологическое строение носовой полости, гортани, трахеи.
60. Анатомо-гистологическое строение легких.
61. Типы и строение почек разных с/х животных.
62. Морфология мочеотводящих органов: мочеточник, мочевой
пузырь, мочеиспускательный канал.
63. Анатомо-гистологическое строение спинного мозга.
64. Характеристика спинномозговых нервов их топография,
ветвление, области иннервации.
65. Головной мозг, деление его на отделы. Характеристика ромбовидного и среднего мозга.
66. Головной мозг, деление его на отделы. Характеристика промежуточного и конечного мозга. Оболочки головного мозга.
67. Характеристика 1-6 пар черепномозговых нервов и области
их иннервации.
80
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
68. Характеристика 7-12 пар черепномозговых нервов и области
их иннервации.
69. Характеристика периферического отдела нервной системы.
70. Топография, характеристика нервов плечевого сплетения и
области их иннервации.
71. Топография, характеристика нервов пояснично-кресцового
сплетения и области их иннервации.
72. Вегетативная нервная система. Характеристика симпатической части.
73. Вегетативная нервная система. Характеристика парасимпатической части.
74. Строение органа зрения.
75. Характеристика органа обоняния и вкуса.
76. Строение органа слуха.
77. Анатомо-гистологическое строение сердца с/х животных, его
топография. Сердечная сумка.
78. Круги кровообращения. Особенности кровообращения плода.
79. Артерии отходящие от грудной аорты и области их васкуляризации.
80. Артерии отходящие от брюшной аорты и области их васкуляризации.
81. Артерии и вены головы.
82. Характеристика сосудов грудной конечности и области их
васкуляризации.
83. Характеристика сосудов тазовой конечности и области их
васкуляризации.
84. Строение артерий вен, капилляров. Закономерности хода и
ветвления сосудов.
85. Морфология органов кроветворения и иммунной защиты.
86. Морфология желез внутренней секреции.
87. Лимфатическая система. Строение и топография лимфатических узлов.
88. Анатомо-гистологическое строение органов размножения
самца. Видовые особенности.
89. Анатомо-гистологическое строение органов размножения
самки. Видовые особенности.
90. Особенности анатомии домашних птиц.
81
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ГЛОССАРИЙ
Адвентициальная клетка – малодифференцированная соединительнотканная клетка, прилегающая снаружи к
стенке капилляра, артериолы или венулы, принимает участие в изменении просвета капилляров.
Адвентициальная оболочка (tunica adventitia) – наружная соединительнотканная оболочка кровеносных и лимфатических сосудов, а также некоторых трубчатых органов, главным образом, выделительной и половой
системы.
Аксон – отросток нейрона, проводящий нервные импульсы к другим нейронам или к эффекторам.
Аллантоис – мочевой пузырь (мешок) зародыша.
Амитоз – размножение клеток без видимого изменения ядра (без
образования в нем нитчатых структур), путем
прямого перетягивания или ядра, или ядра и цитоплазмы, от греч. а – отрицание; mitos – нить.
Амнион – защитная оболочка, образующаяся вокруг зародыша
высших позвоночных путем срастания складок
эктодермы и париетального листка мезодермы.
Аморфный – бесформенный.
Анастомоз – сообщение между сосудами, от греч. anastomoo –
сообщаю устьем.
Анафаза – третья фаза митоза. В этот период деления хромосомы
расходятся по полюсам будущих дочерних клеток.
Ангиология – учение о сосудах, от греч. angeion – сосуд; logos –
учение.
Апикальный – верхушечный, расположенный на верхушке.
Апоневроз – широкая соединительнотканная пластинка, состоящая из плотных коллагеновых и эластических волокон, которые расположены большей частью параллельно друг другу; А. соединяет широкие мышцы с
костями или другими тканями.
Апоптоз – явление программируемой клеточной смерти.
Апофиз – вырост (аро – от; phyo – произвожу).
82
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Архентерон – полость гаструлы. Образуется в период гаструляции у многих беспозвоночных и хордовых, гаструла которых формируется путём инвагинации. В
дальнейшем А. становится полостью кишечника.
Атрофия – ослабление, уменьшение органа вследствие недостаточности или отсутствия питания, от греч. atropheo – не имею пищи (а – не; trophe – пища).
Афферентный (лат. afferens, afferentis приносящий) – приносящий, центростремительный.
Ацинус – составная часть легочной дольки, имеющая гроздевидную форму, от лат. acinus – ягода (виноградная).
Базальная мембрана – слой межклеточного вещества, отграничивающий эпителий, мышечные клетки, леммоциты
и эндотелий (кроме эндотелия лимфатических капилляров) от подлежащей ткани; обладая избирательной проницаемостью, Б. м. участвует в межтканевом обмене веществ.
Базальный (basalis; от греч. basis основание) – основной, относящийся к основанию, расположенный у основания.
Базофил – кровяная клетка, красящаяся основными красками, от
греч. basis – основание; phileo – люблю.
Биогенетический закон (син.: Мюллера – Геккеля закон) – правило, согласно которому онтогенез, главным образом эмбриогенез живых организмов, в схематическом виде повторяет существенные этапы филогенеза.
Биполярный – двухполюсный, от лат. bis – дважды, пара; polus–
полюс.
Бифуркация – место разделения трахеи на два бронха, от лат.
bis– дважды; furca – двузубые вилы, рогатка.
Бластодерма – стенка бластулы, образованная единым клеточным пластом, в котором клетки расположены в
один или несколько рядов.
Бластомер – общее название эмбриональных клеток, образующихся при дроблении яйца путем митотического
деления и отличающихся отсутствием роста.
Бластопор – отверстие, через которое полость гаструлы сообщается с окружающей средой; у высших позвоноч83
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ных имеет вид длинного узкого углубления (первичная бороздка).
Бластоцель – полость бластулы, переходящая у некоторых животных в ходе дальнейшего развития в первичную полость тела с ее производными.
Бластула (греч. blastos росток, зародыш) – заключительная стадия дробления яйца, представляющая собой многоклеточный однослойный зародыш.
Бурса лат. bursa – сумка, мешок.
Вагус – блуждающий (нерв), от лат. vago – блуждаю.
Васкуляризация – снабжение кровью, идущей к тому или иному
органу по определенному сосуду.
Вегетативный полюс – часть яйцеклетки, противоположная
месту отделения редукционных телец; на В. п.
яйцеклеток, богатых желтком, сосредоточено его
наибольшее количество.
Вентральный – обращенный в сторону живота, от лат. venter –
живот.
Вертебральный – позвоночный, обращенный к позвонку, от лат.
vertebra – позвонок.
Висцеральный – относящийся к внутренностям, внутренностный, от лат. viscera – внутренности.
Волярный – находящийся на ладонной стороне, от лат. vola – ладонь, volaris – ладонный, волярный.
Ганглий – узел (нервный), от греч. ganglion – утолщение.
Гаплоидный набор хромосом – совокупность хромосом, присущая зрелой половой клетке, в которой из каждой пары характерных для данного биологического вида хромосом присутствует только одна; у
человека Г. н. х. представлен 22 аутосомами и одной половой хромосомой.
Гастроцель – первичная кишечная полость зародыша на стадии
гаструлы, от греч. gaster – желудок; лат. cella –
вместилище, хранилище.
Гаструла –стадия развития зародыша многоклеточных животных
(двухслойная у беспозвоночных и трехслойная у
позвоночных), возникающая в результате процесса гаструляции; характеризуется обособлением
84
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
зачатка пищеварительного тракта (энтодермы) от
зачатка кожного покрова (эктодермы).
Гемопоэз – процесс образования, развития и созревания клеток
крови.
Гетерохрония – неодновременное созревание отдельных функциональных систем организма в процессе онтогенеза.
Гиалиновый – стекловидный (хрящ), прозрачный, от греч. hyalos
– стекло, прозрачный камень.
Гистиоцит –одна из основных форм клеток соединительной ткани, от греч. histos – ткань; kytos – клетка.
Гистогенез – происхождение и развитие тканей, от греч. histos –
ткань; genesis –происхождение, развитие.
Гломус от лат. glomus – клубок.
Деляминация – образование гаструлы путем расщепления бластодермы на два слоя клеток (наружный и внутренний), которые соответствуют эктодерме и эндодерме.
Дендрит (греч. dendron – дерево) – ветвящийся цитоплазматический отросток нервной клетки, проводящий нервные импульсы к телу клетки.
Депрессор – опускающий, осаждающий вниз (мышца); подавляющий, снижающий, кровяное давление в аорте
(нерв), от лат. de – от; presso– спускаю, давлю
вниз, подавляю, понижаю.
Дерматом – дорсолатеральный участок сомита, являющийся мезенхимальным зачатком соединительнотканной
основы кожи;
Десмоз – связка, от греч. desmos – все связывающее, связь.
Десмосома – специализированное образование цитоплазматической мембраны, обеспечивающее связь клеток друг
с другом и выявляющееся на их противостоящих
поверхностях в виде темноокрашенных телец.
Дефинитивный – окончательный
Диакинез – конец профазы первого мейотического деления, характеризующийся началом спирализации хромосом, образующих бивалент.
85
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Диафиз – тело трубчатой кости, от греч. dia– среди, между; phyo
– росту.
Дивертикул – слепо оканчивающееся выпячивание полостного
органа, от лат. diverticulum – окольная дорожка,
уголок.
Дилятатор – расширитель, от лат. dilato – расширяю, растягиваю.
Диплоидный набор хромосом – совокупность хромосом, присущая соматическим клеткам, в которой все характерные для данного биологического вида хромосомы представлены попарно; у человека Д. н.
х. содержит 44 аутосомы и 2 половые хромосомы.
Дистальный – дальше отстоящий от осевого скелета, от лат.
disto– отстою, нахожусь на расстоянии.
Дорсальный – обращенный в сторону спины, от лат. dorsum –
спина.
Желточный мешок – провизорный орган у зародышей позвоночных, стенка которого образована энтодермой
и висцеральной мезодермой; выполняет функцию
первичного кроветворения, а также является местом первичной локализации гоноцитов.
Зародышевые оболочки – оболочки, окружающие зародыш,
образующиеся путем обособления части зародышевых листков; у человека представлены хорионом, амнионом и аллантоисом.
Зародышевый диск – бластула, имеющая форму круглой пластинки, расположенной в области анимального
полюса яйца; свойственна головоногим моллюскам, акуловым и костистым рыбам, рептилиям,
птицам, а также млекопитающим.
Зародышевый узел – эмбриобласт на стадии образования полости бластоцисты до его уплощения в зародышевый
диск.
Зигота – оплодотворенная яйцеклетка, состоит из двух гамет, от
греч. zygote – соединенная в пару.
Имплантация – внедрение зародыша с помощью ворсинок хориона в слизистую оболочку матки.
86
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Инкрет – вещество, выделяемое органом или тканью в кровь или
лимфу.
Инкрет – продукция желез внутренней секреции, поступающих
прямо в кровь, от лат. in – в; cretum – секрет, secretio – отделение.
Иннервация – вхождение нерва в тот или иной орган, от лат. in –
в; nervus – нерв.
Инспирация – вдыхание, от лат. in – в; spiro – дышу, инспираторы (мышцы) – вдыхатели.
Интерорецептор – рецепторы (нервные окончания), расположенные во внутренних органах тела и передающие возбуждения с этих органов в центральную
нервную систему, от лат. interior – внутренний;
receptio – прием.
Интерстициоцит – общее название клеток интерстициальной
ткани некоторых органов (например, семенника,
яичника).
Каверна – пещера, полость, от лат. caverna – пещера.
Кардиа – вход пищевода в желудок, от греч. cardia – сердце, желудок и вход в него.
Кариокинез или митоз – непрямое деление, деление клетки, связанное с движением в ядре, от греч. саrуоn – ядро;
kinesis – движение.
Карункул – выступ слизистой оболочки беременной матки рогатого скота.
Клоака расширенный конец задней кишки, куда открывается
кишечный канал и выводные протоки мочевых и
половых органов.
Коллаген (коллагенный) – клейдающий, от греч. collia – клей;
gennao – произвожу (соединительная ткань, дающая при кипячении клей).
Констриктор – суживатель, сжиматель (мышца), от лат. constringo – стягиваю, сжимаю.
Конъюгация (conjugatio; лат. соединение) – попарное соединение хромосом (например, гомологичных хромосом в мейозе).
Конъюнктива – соединительнотканная оболочка глаза, от лат.
conjungo – соединяю.
87
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Коронарный – венечный сосуд (артерии сердца), от лат. corona –
венец.
Котиледон – углубление в плаценте, в которое входит карункул,
от греч. cotyle – углубление, впадина.
Крипта – углубление в миндалинах, от греч. crypto – скрываю.
Круп – область тела, основу которой составляют крестцовая
кость, первые хвостовые позвонки и кости таза.
Кутикула – кожица, от лат. cutis – кожа.
Лаброцит – клетка соединительной ткани с базофильными гранулами в цитоплазме, содержащими гепарин, гистамин и серотонин.
Лакуна – углубление, лат. lacus – пруд, озеро, лужа.
Латеральный – боковой, расположенный дальше от срединной
сагиттальной плоскости, от лат. latus – бок.
Леватор – (мышца) подниматель, от лат. levo поднимаю.
Лецитальный – содержащий желток, от греч. lecithos – яичный
желток.
Лимфа – жидкость, находящаяся в лимфатических сосудах, от
лат. lympha – чистая вода источника, влага.
Мацерация – разволокнение, размачивание животных и растительных тканей, их размягчение и распадение на
свои составные части, от лат. maceratio – размягчение.
Медиальный – обращенный к срединной (медианной) сагиттальной плоскости или ближе лежащий к последней, от лат. mediale – средина.
Медианный – находящийся на середине, самый средний, от лат.
medianus – срединный, находящийся посредине,
центральный.
Мезаксон – структура, состоящая из двух цитоплазматических
мембран, возникающая в процессе образования
миелиновой оболочки при погружении аксона
внутрь вращающегося вокруг него леммоцита
(шванновской клетки).
Мезентериальный – серозная оболочка брюшины, собранная в
складки и подвешивающая кишечник в срединной
сагиттальной плоскости.
88
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Мезенхима – эмбриональная ткань, возникающая, главным образом, из мезодермы, но частично и из других зародышевых листков. Она является родоначальницей
всех опорно-трофических тканей, находится в
средине зародыша, заполняя промежутки между
зародышевыми листками, от греч. mesencheo –
изливаю на середину.
Мезодерма – средний зародышевый листок, образующийся у
млекопитающих путем разрастания первичной
полоски в виде слоя клеток между экто- и энтодермой.
Мезонефрос – временный орган выделения у зародышей высших
позвоночных, развивающийся из значительного
количества нефротомов на протяжении почти
всего туловища и подвергающийся обратному
развитию с возникновением метанефроса.
Мезотелий – слой плоских клеток, выстилающий поверхности
брюшины, плевры, перикарда и серозных оболочек
других органов.
Мейоз – тип деления гаметоцитов, характеризующийся образованием из одной клетки четырех гамет с гаплондным набором хромосом.
Метакарпальный – пястный.
Метаморфоз – глубокое скачкообразное преобразование строения и образа жизни организма в период постэмбрионального развития, обычно сопровождающееся сменой среды обитания животного.
Метанефрос конечная (дефинитивная) или тазовая почка, от
греч. metа – позади; nephros – почка.
Микроглия – составная часть нейроглии, представленная глиальными макрофагами.
Миокард – мышечный (средний) слой стенки сердца.
Миометрий – мышечный (средний) слой стенки матки.
Миотом – слой клеток, расположенный между дерматомом и
склеротомом в средней части сомита; из М. развивается скелетная мускулатура.
Митоз – деление клетки, сопровождающееся образованием нитчатых структур – хромосом, от греч. mitos – нить.
89
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Моляры – коренные постоянные (неменяющиеся) зубы, от лат.
mola – жернов, мельница.
Моноцит – крупный лейкоцит с большим ядром, окруженным
большим количеством протоплазмы, от греч.
monos – один; kytos – клетка.
Морула – первая стадия дробления клетки млекопитающих, при
котором скопление дробящихся клеток принимает форму, напоминающую тутовую ягоду, от лат.
morula, уменьш. от morum – тутовая ягода.
Назальный – обращенный в сторону носа, от лат. nasus – нос.
Неврилемма – оболочка нервного волокна, от греч. neuron – нерв
+ lemma – оболочка.
Нейробласты – эктодермальные клетки, из которых развиваются
нервные клетки, от греч. neuron – нерв; blastos –
росток.
Нейроглия опорная ткань нервных элементов, от греч. neuron –
нерв; gloios – клей.
Нейропор – отверстие канала нервной трубки на переднем и заднем концах зародыша позвоночных, в последующем закрывающееся.
Нейрула – стадия развития зародыша позвоночных, следующая
за гаструлой и характеризующаяся формированием нервной пластинки на дорсальной стороне зародыша.
Нейруляция – процесс превращения гаструлы в нейрулу у зародышей позвоночных.
Нексус – плотная соединительная перемычка между контактирующими мышечными клетками в гладкой и сердечной мышечной тканях.
Нервная пластинка – утолщенный участок эктодермы у зародышей позвоночных, представляющий собой первичную закладку головного и спинного мозга,
предшествующую стадии нервной трубки.
Нефротом – сегментированный участок мезодермы между сомитом и спланхнотомом, дающий начало канальцам
предпочки (в области головы) или первичной
почки (в области туловища).
Овогонии – клетки эпителия яичника, являющиеся предшест90
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
венниками яйцеклеток; обладают диплоидным
набором хромосом.
Овоцит – незрелая половая клетка самки в периоде роста.
Овуляция – выход яйцеклетки из яичника.
Оогенез – развитие яйцеклетки, от лат. ovum – яйцо + греч. genesis – развитие.
Остеобласт – клетка костной ткани, участвующая в образовании
ее межклеточного вещества и превращающаяся в
остеоцит.
Остеокласт – многоядерная клетка костной ткани.
Остеология – учение о костях, от греч. osteon – кость; logos –
наука, учение.
Остеон – система остеоцитов и костных пластинок, концентрически расположенных вокруг канала остеона; структурная единица кости.
Остеоцит – зрелая отростчатая клетка костной ткани, вырабатывающая межклеточное вещество.
Пальмарный – находящийся на ладонной стороне, от лат. palma
– ладонь, углубление.
Паренхима – основная функционирующая часть железистых органов, от греч. parencheo – изливаю возле.
Париетальный – пристенный (листок плевры, брюшины), от лат.
paries – стенка.
Партеногенез – вид полового размножения, при котором животное развивается из неоплодотворенного яйца; характерно для ос, пчел и некоторых других членистоногих.
Периваскулярный – околососудистый, от греч. peri – кругом +
лат. уменьш. от vas – сосуд.
Перикард – околосердечная сумка, от греч. peri – кругом; cardia–
сердце.
Перикарион – часть цитоплазмы, окружающая ядро клетки.
Периметриум – брюшинная (серозная) оболочка матки (наружная), от греч. peri – кругом; metra – матка.
Перитонеальный – брюшинный; брюшина, выстилающая стенки брюшной полости.
Перицит – малодифференцированная соединительнотканная
клетка, прилегающая снаружи к стенке капилляра,
91
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
артериолы или венулы: П. выполняют фагоцитарную функцию, принимают участие в изменении
просвета капилляров.
Пилорус – выходное отверстие из желудка в двенадцатиперстную кишку, от греч. pyloros от pyle – ворота.
Плантарный – находящийся на подошвенной стороне ноги, от
лат. planta – подошва.
Плевра – серозная оболочка грудной полости, от греч. pleura –
бока, ребра.
Полярное тельце – клетка, отделяющаяся от овоцита в период
созревания; различают первое П. т., после отделения которого овоцит I порядка становится овоцитом II порядка, и второе П. т., после отделения
которого овоцит II порядка становится зрелой яйцеклеткой.
Постнатальный – послеутробный период жизни организма, от
лат, post – после; natus – рожденный.
Презумптивный (лат. praesumptio – предположение, основанное
на вероятности). Зачаток презумптивный – участок бластодермы или зародышевого листка, попадающий в ходе дальнейшего развития в состав
определенного зачатка.
Премоляры – сменяемые коренные зубы, расположенные впереди моляров, лат. рrае – впереди; mola – жернов,
мельница.
Примордиальный – первоначальный способ возникновения, от
лат. primus – первый; ordior – начинаю.
Провизорные органы (от нем. provisorisch - предварительный,
временный), временные органы зародышей и личинок многоклеточных животных, исчезающие в
процессе их дальнейшего развития; обеспечивают
важнейшие функции организма до формирования
и начала функционирования органов, характерных для взрослых животных.
Проксимальный – ближе расположенный к осевому скелету, от
лат. proximus – ближайший.
Пронация – вращение передней поверхности ноги внутрь, лат.
рrоnаtio.
92
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Проприорецепторы – нервные окончания, воспринимающие
возбуждения с мышц, костей, связок и передающие их по нервам в центральную нервную систему, от лат. proprios – собственный + receptio –
прием, принятие.
Протоплазма – вещество, из которого состоит клетка, от греч.
protos – первый; plasma – лепная фигура, образ,
образование (от plasso – создаю). Подразделяется
на кариоплазму (вещество ядра) и цитоплазму.
Профаза – первая стадия митоза, от греч. pro – впереди, пред;
phasis– проявление.
Пульпа – рыхлая соединительная ткань, заполняющая полость
зуба, от лат. pulpa – мякоть (плода).
Регенерация (лат. regeneratio возрождение, возобновление) – обновление в процессе жизнедеятельности структур
организма (физиологическая регенерация) и восстановление тех из них, которые были утрачены в результате патологических процессов.
Редукция – обратное развитие, от лат. re – частица, обозначающая движение назад; duco – веду.
Рекапитуляция (лат. recapitulatio сжатое повторение) – формирование на ранних стадиях онтогенеза признаков
предков, утраченных современными зрелыми
формами, например жаберных щелей у зародышей наземных позвоночных.
Респираторный – дыхательный, от лат. respirare – дышать.
Ретина – сетчатая оболочка глаза, от лат. rete – сеть.
Сагиттальный – продольное прямолинейное направление в теле
животного. Срединная сагиттальная плоскость
делит тело животного на две равные половины –
правую и левую.
Сарколемма – оболочка поперечнополосатого мышечного волокна, состоящая из клеточной оболочки и окружающего волокно слоя полисахаридов, в который включены ретикулярные волокна.
Сарколемма – оболочка мышечного волокна, от греч. sarx – мясо; lemma – оболочка.
93
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Саркомер – сегмент миофибриллы, ограниченный двумя телофрагмами и состоящий из одного целого анизотропного диска и двух половин изотропных дисков.
Саркоплазма – плазма мышечной клетки, от греч. sarx – мясо;
plasma – жидкая составная часть клетки.
Септа – перегородка, от лат. septum – перегородка.
Серозная оболочка – оболочка, выстилающая стенки полостей
туловища, покрывающая расположенные в них
органы и состоящая из плотной волокнистой соединительной ткани, покрытой мезотелием; к С.
о. относят брюшину, плевру.
Симпласт – форма организации живого вещества, при которой
оно состоит из оболочки, цитоплазмы и большого
числа ядер (например, поперечно-полосатое мышечное волокно).
Симфиз – сращение, от греч. symphyo – сращиваю.
Синапс – специализированная зона контакта между отростками
нервных клеток и другими возбудимыми и невозбудимыми клетками, обеспечивающая передачу информационного сигнала. Морфологически С. образован контактирующими мембранами двух клеток.
Синдесмология – учение о соединениях костей.
Синергист – работающий совместно в одном направлении.
Синовия – жидкость, заполняющая суставные полости и улучшающая условия движения костей, мышц и кожи.
Синостоз – срастание костей при посредстве костной ткани, от
греч. syn – c; osteon – кость.
Синсаркоз – соединение костей скелета при посредстве мышц от
греч. syn – с (соединение); sarx – мясо (мускулатура).
Синус – пазуха, углубление, длинный замкнутый канал, от лат.
sinus (sinuo) – изгибаю.
Синхондроз – соединение костей скелета посредством хрящевой
ткани, от греч. syn – с (соединение); chondros –
хрящ.
Синцитий – сетевидная структура, состоящая из клеток, контактирующих друг с другом цитоплазматическими отростками.
94
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Склера – фиброзная оболочка глазного яблока.
Склеротом – вентромедиальный участок сомита, образующий
скелетогенную мезенхиму.
Сомиты – метамерный участок дорсальной части мезодермы,
дифференцирующийся в дальнейшем на дерматом, миотом и склеротом.
Сперматиды – развивающиеся половые клетки самца в период
спермиогенеза. С. образуются (в количестве 4) из
сперматоцита 2-го порядка в результате 2-го деления созревания. Они содержат гаплоидный набор хромосом, не делятся, проходят цикл структурных изменений и превращаются в сперматозоиды.
Сперматогонии – клетки сперматогенного эпителия, из которых
развиваются половые клетки самца.
Сперматозоид – зрелая половая клетка самца.
Сперматоцит – незрелая половая клетка самца, образующаяся из
сперматогония и превращающаяся при втором
делении созревания в сперматиду.
Спланхнология – учение о внутренностях, от греч. splanchna –
внутренности; logos – учение,
Спланхнотом – вентролатеральная часть мезодермы, у зародышей позвоночных не подвергающаяся сегментации и расщепляющаяся на париетальный и висцеральный листки.
Строма – основная опорная ткань органа, от греч. stroma – подстилка.
Супинаторы – мышцы, вращающие переднюю сторону конечности в наружную (боковую) сторону, от лат. supino
– кладу на спину, переворачиваю.
Телофаза – последняя стадия митоза, от греч. telos – конец + phasis – проявление.
Тении – продольные ленты в толстом отделе кишечника свиньи и
лошади, состоящие из скопления продольных
мышечных пучков, от греч. tenon – жила.
Тетрады – совокупность 4 гаплоидных клеток, образующихся в
результате мейоза из одной диплоидной клетки.
95
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ткань интерстициальная – рыхлая волокнистая соединительная
ткань, образующая строму паренхиматозных органов.
Трабекула – перекладина, от лат. trabecula.
Трофобласт – наружный слой клеток у зародышей млекопитающих, возникающий на стадии бластоцисты; обеспечивает контакт зародыша с материнским организмом; участвует в имплантации зародыша в
стенку матки и образовании плаценты.
Фасция – соединительнотканная оболочка, одевающая различные органы.
Фибробласт – клеточный элемент соединительной ткани, способный давать волокнистые структуры.
Филамент – относящийся к нити, нитевидный.
Филогенез – историческое развитие мира живых организмов как
в целом, так и отдельных групп от их возникновения до современности.
Фолликулы – «пузырьки», «мешочки» в разных органах (в железах, в яичнике, в волосе и др.), от лат. folliculus
– мешочек.
Фундальный – донный, от лат. fundus – дно (желудка).
Хорда – осевая клеточная основа, предшествующая позвоночнику, от греч. chorde – струна.
Хорион – наружная оболочка зародыша млекопитающих, развивающаяся из трофобласта и подстилающей его
мезенхимы; снабжена выростами (ворсинками),
врастающими в слизистую оболочку матки, образуя плаценту.
Эквационное деление – второе деление мейоза, происходящее
без предварительного удвоения числа хромосом и
завершающееся формированием зрелых половых
клеток с гаплоидными ядрами.
Экскреты – выделяемые наружу организмом ненужные отработанные вещества, от лат. excretum – выделение;
экскреторный – выделительный орган.
Экспирация – выдыхание, от лат. ех – из + spiro – дышу; экспираторы – мышцы-выдыхатели.
96
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Экстензия – разгибание, от лат. extendo – растягиваю, увеличиваю, экстензоры – мышцы-разгибатели.
Экстерорецепторы – рецепторы (нервные окончания), расположенные в коже и в органах чувств и передающие
возбуждения с этих органов в центральную нервную систему.
Эктодерма – наружный зародышевый листок, от греч. ectos –
вне; derma – кожа.
Эмбриобласт – совокупность клеток, находящихся кнутри от
трофобласта, у зародышей млекопитающих и человека на стадиях морулы и ранней бластоцисты.
Эндокард – внутренняя оболочка сердца, от греч. endon – внутри;
kardia – сердце.
Эндокринный – орган с внутренней секрецией, от греч. endon–
внутри; crino – выделяю.
Эндометрий – слизистая оболочка матки, от греч. endon; metra –
матка.
Эндомизий – рыхлая неоформленная соединительная ткань, расположенная в скелетных мышцах в виде прослойки
между мышечными волокнами.
Эндотелий – слой клеток, выстилающий внутреннюю поверхность кровеносных и лимфатических сосудов, а
также полостей сердца.
Эпендима – слой клеток, выстилающих желудочки и каналы мозга, от греч. epi – на; endyma – одежда.
Эпиболия – тип гаструляции, характеризующийся нарастанием
материала анимальной части бластулы на вегетативную часть с одновременным погружением последней внутрь гаструлы.
Эпидермис наружный слой кожи, надкожица, от греч. epi – на;
derma – кожа.
Эпикард – серозная оболочка, покрывающая сердце, от греч. epi
– на; cardia – сердце.
Эпителий – клеточный слой, покрывающий поверхность кожи и
слизистых оболочек, от греч. epi – на; thele – сосок.
Эфферентный – направленный от чего-то (органа, нервного центра).
97
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Яйцеклетка голобластическая – целиком дробящаяся на бластомеры, из которых строится тело зародыша;
свойственна почти всем млекопитающим.
Яйцеклетка изолецитальная – микроскопических размеров,
содержащая малое количество желтка, который
почти равномерно распределен по цитоплазме;
свойственна иглокожим, ланцетнику, живородящим млекопитающим.
Яйцеклетка мезолецитальная – микроскопических размеров,
содержащая желток, неравномерно распределенный в цитоплазме, в связи с чем Я. м. претерпевает хотя и полное, но неравномерное дробление
(напр., икринки лягушки, рыб).
Яйцеклетка меробластическая – претерпевающая частичное
дробление, при котором на образование бластомеров и построение зародыша расходуется лишь
незначительная часть цитоплазмы, относительно
свободной от желтка, а большая часть Я. остается
в виде нераздробившейся массы, которая расходуется на питание зародыша; свойственна многим
членистоногим, большинству рыб, пресмыкающимся и птицам.
Яйцеклетка телолецитальная – крупная Я., очень богатая
желтком, распределенным в ней резко неравномерно со смещением в сторону вегетативного полюса, в связи с чем Я. т. претерпевает частичное
дискоидальное дробление; свойственна акуловым
и костистым рыбам, пресмыкающимся и птицам.
98
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ЛИТЕРАТУРА
Акаевский, А. И. Анатомия домашних животных / А. И. Акаевский, Ю. Ф. Юдичев, С. Б. Селезнев. – М.: Аквариум, 2009. – 638 с.
Климов, А.Ф. Анатомия домашних животных / А.Ф. Климов,
А.И. Акаевский. – СПб.: Лань, 2003. – 1040 с.
Хрусталева, И.В. Анатомия домашних животных: учебник / И.В.
Хрусталева, Н.В. Михайлов, Я.И. Шнейберг. М.:
Колос, 2002. – 704 с.:ил.
Юдичев, Ю.Ф. Анатомия животных: учебное пособие / Ю.Ф.
Юдичев, В.В. Дегтярев, Г.А. Хонин. В 2-х т. Оренбург: Издательство ОГАУ, 2013. – 298 с.
99
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Роман Юрьевич Хохлов
Морфология животных
Методические рекомендации по изучению дисциплины и задания
для контрольных работ студентов заочного отделения, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 – зоотехния
Компьютерная верстка
Р.Ю. Хохлова
________________________________________________________
Сдано в производство
Бумага писчая Гознак Print
Тираж 25
Формат 60х84 1/16
Усл. печ. л. 5,74
Заказ №
РИО ПГСХА
440014, г. Пенза, ул. Ботаническая, 30
100
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
666
Размер файла
1 067 Кб
Теги
животные, 5731, морфология
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа