close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

298 Выпускные квалификационные работы ОмГУПС-2016

код для вставкиСкачать
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»
ОмГУПС (ОмИИТ)
ИНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТА И ЭКОНОМИКИ
Кафедра «Менеджмент, маркетинг и коммерция»
К защите допустить
Заведующий кафедрой
«Менеджмент, маркетинг и
коммерция»
____________О.А. Никифоров
(подпись)
________ 2016 г.
Выпускная квалификационная работа
(дипломная работа)
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ
ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ФИЛИАЛА Г.ОМСКА ООО
«КОКА-КОЛА ЭЙЧБИСИ ЕВРАЗИЯ»)
СОГЛАСОВАНО:
Студент гр. 52Т
____________Е.А.Конюхова
(подпись)
_________
Нормоконтролер –
документовед
Руководитель – к.э.н., доцент
кафедры «Менеджмент,
маркетинг и коммерция»
____________ Е.С. Никитина
(подпись)
__________
____________ В.В.Бургат
(подпись)
_________
Омск 2016
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»
ОмГУПС (ОмИИТ)
Институт менеджмента и экономики
Кафедра «Менеджмент, маркетинг и
коммерция»
УТВЕРЖДАЮ:
Заведующий кафедрой
«Менеджмент, маркетинг и
коммерция»
__________/О.А. Никифоров /
«____» ____________ 2016 г.
ЗАДАНИЕ
НА ВЫПУСКНУЮ КВАЛИФИКАЦИОННУЮ РАБОТУ СТУДЕНТА
Конюховой Екатерины Андреевны
1 Тема работы Совершенствование управления товарными запасами торгового
предприятия (на примере филиала г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия»
2 Срок сдачи студентом законченной работы 15.06.2016
3 Календарный план
Наименование разделов ВКР
Введение
1 Теоретические основы управления товарными запасами
1.1 Понятие, виды и классификация товарных запасов
1.2 Системы и методы управления товарными запасами
1.3 Эффективность управления товарными запасами
2 Организационно-хозяйственная деятельность филиала г.Омска ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия»
2.1 Общая характеристика предприятия филиала г.Омска ООО «Кока-кола
ЭйчБиСи Евразия»
2.2 Анализ коммерческой деятельности ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
2.3 Анализ товарных запасов ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
2.4 Аналитическое резюме
3 Совершенствование управления товарными запасами в филиале г.Омска ООО
«Кока-Кола ЭйчСи Евразия»
3.1 Мероприятия по совершенствованию управления товарными запасами в
филиале г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия
3.2 Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список использованных источников
Срок
выполнения
27.05.2016
03.06.2016
03.06.2016
03.06.2016
03.06.2016
08.06.2016
08.06.2016
08.06.2016
08.06.2016
08.06.2016
14.06.2016
14.06.2016
14.06.2016
14.06.2016
14.06.2016
Студент ____________Е.А.Конюхова
Руководитель________В.В. Бургат
2
Реферат
УДК 339.376
Выпускная квалификационная работа содержит 83 страницы, 14
рисунков, 25 таблиц, 42 источника, 1 приложение.
Товарные запасы,
система с фиксированным интервалом времени,
система с фиксированным размером заказа, экономические показатели, ABCанализ.
Объектом исследования является филиал г.Омска ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия».
Цель работы – разработать рекомендации по совершенствованию
управления товарными запасами торгового предприятия филиала г.Омска ООО
«Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия».
В процессе работы проводились анализ коммерческой деятельности и
анализ товарных запасов филиала г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия».
В результате исследования были
предприятия
и
даны
мероприятия
по
выявлены основные проблемы
совершенствованию
управления
товарными запасами.
Эффективность предложенных мероприятий была рассчитана.
Выпускная квалификационная работа
выполнена
в
текстовом
редакторе Microsoft Word 2007.
В конверте, вшитом в переплет в конце выпускной квалификационной
работы находится один CD-диск, содержащий электронную версию ВКР.
3
Содержание
Введение ....................................................................................................................... 5
1
Теоретические основы управления товарными запасами торгового
предприятия ................................................................................................................. 8
1.1 Понятие, виды и классификация товарных запасов ....................................... 8
1.2 Системы и методы управления товарными запасами .................................... 16
1.3 Эффективность управления товарными запасами .......................................... 28
2
Организационно-хозяйственная деятельность филиала г.Омска ООО
«Кока-кола ЭйчБиСи Евразия»................................................................................ 33
2.1
Общая характеристика предприятия филиала г.Омска ООО «Кока-кола
ЭйчБиСи Евразия» .................................................................................................... 33
2.2 Анализ коммерческой деятельности ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» 50
2.3 Анализ товарных запасов ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» ................. 58
2.4 Аналитическое резюме ....................................................................................... 65
3 Совершенствование управления товарными запасами в филиале г.Омска ООО
«Кока-Кола ЭйчСи Евразия» ................................................................................... 67
3.1 Мероприятия по совершенствованию управления товарными запасами в
филиале г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» ....................................... 67
3.2 Расчет экономической эффективности предложенных мероприятия ........... 73
Заключение ................................................................................................................ 77
Список использованных источников ...................................................................... 79
Приложение А ........................................................................................................... 83
4
Введение
Оптимальное управление складскими запасами многогранная задача, от
решения которой зависит эффективность работы организации в целом.
Управление запасами делится на множество подзадач: размещение товаров,
доставка продукции, загруженность оборудования и персонала, но одна из
самых важных проблем – это низкая оборачиваемость, которая отягощается
возрастающими издержками и нехваткой свободных средств.
Подавляющее большинство предприятий периодически испытывают
проблемы, связанные с недостатком оборотных средств. В значительной
степени эта проблема связана с неэффективным управлением товарными
запасами. В результате склады и полки магазинов заняты неликвидными
товарами, а нужных позиций нет в наличии.
Все это объясняет актуальность данной работы.
Основная цель
данной
работы
– разработать рекомендации по
совершенствованию управления товарными запасами торгового предприятия
филиала г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие
задачи:
изучить теоретические основы управления товарными запасами, в том
числе понятие товарных запасов, их классификацию, методы и системы
управления товарными запасами;
дать общую характеристику ООО «Кока-кола ЭйчБиСи Евразия»;
проанализировать
коммерческую
деятельность
ООО
«Кока-кола
ЭйчБиСи Евразия»;
проанализировать управление товарными запасами ООО «Кока-кола
ЭйчБиСи Евразия»;
разработать мероприятия по совершенствованию управления товарными
запасами в ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия».
5
Объект исследования – филиал г. Омска ООО «Кока-кола ЭйчБиСи
Евразия».
Предмет исследования – процесс управления товарными запасами в
филиале г. Омска ООО «Кока-кола ЭйчБиСи Евразия».
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав,
заключения, списка использованных источников, приложения.
В
ходе
написания
выпускной
квалификационной
работы
были
использованы методы анализа, математико-статистические методы, методы
описания, метод SWOT-анализа и метод PEST-анализа.
В работе использованы материалы бухгалтерской, финансовой и
статистической отчетности предприятия, данные о производимой продукции и
потребителях.
При написании работы были проанализированы различные теоретические
и периодические источники по поставленной теме. Из теоретических
источников наиболее значимый вклад в работу оказали работы следующих
авторов: Б.А. Аникин, Л.А. Брагин, Г.В. Савицкая, А.М. Гаджинский, Т.П.
Данько и другие авторы.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трёх разделов,
заключения, списка использованных источников и приложений.
Во введении описана актуальность выбранной темы, цель, задачи, объект,
предмет, методы исследования и структура работы.
В первом разделе раскрываются теоретические основы управления
товарными запасами, определяются основные понятия товарных запасов, их
классификация, а также методы и системы управления.
Во втором разделе исследуется коммерческая деятельность филиала
г.
Омска
ООО
«Кока-Кола
ЭйчБиСи
Евразия»,
дается
его
общая
характеристика, организационная структура филиала, проводится анализ его
торговой деятельности и товарных запасов.
В третьем разделе предложены мероприятия по совершенствованию
управления товарных запасов в филиале г. Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
6
Евразия», а также приведен расчет экономической эффективности данных
мероприятий.
В заключении содержатся основные выводы, которые были получены в
процессе написания выпускной квалификационной работы.
7
1
Теоретические основы управления товарными запасами торгового
предприятия
1.1 Понятие, виды и классификация товарных запасов
Понятие запаса является одним из ключевых в любой торговой
организации. Взятое из природы сырье, прежде чем в виде готового изделия
попасть к конечному потребителю, перемещается, соединяется с другими
материалами, подвергается производственной обработке. Продвигаясь по
материалопроводящей цепи сырье (а впоследствии полуфабрикат и готовый
продукт) периодически задерживается, ожидая своей очереди вступления в ту
или иную производственную или логистическую операцию.
Запасы – это находящиеся на разных стадиях производства и обращения
продукция производственно-технического назначения, изделия народного
потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления [11, с. 316].
Если бы вся цепь участников, обеспечивающих превращение первичного
сырья в изделия народного потребления и продвижения этих изделий, работала
как единый механический конвейер, время ожидания можно было бы
практически свести к нулю. Однако в реальной жизни обойтись без такого
ожидания нельзя. Создание запасов всегда сопряжено с расходами. Перечислим
основные виды затрат, связанных с созданием и содержанием запасов:

замороженные финансовые средства;

расходы на содержание специально оборудованных помещений;

оплата труда специального персонала;

постоянный риск порчи, хищения.
Наличие запасов – это расходы. Однако отсутствие запасов – это тоже
расходы, только выраженные в форме разнообразных потерь. К основным
видам потерь, связанных с отсутствием запасов, относят:

потери от простоя производства;
8

потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления
спроса;

потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам
и др.
Несмотря на то, что содержание запасов сопряжено с определенными
затратами, предприниматели вынуждены их создавать, т.к. отсутствие запасов
может привести к еще большей потери прибыли.
Понятие запаса пронизывает все области материального производства,
так как материальный поток на пути движения от первичного источника сырья
до конечного потребителя может накапливаться в виде запаса на любом
участке. Причем, управление запасами на каждом из участков имеет свою
специфику.
На пути превращения сырья в конечное изделие и последующего
движения этого изделия до конечного потребителя создается два основных
вида запасов (рисунок 1.1):
ЗАПАСЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ
ЗАПАСЫ
ТОВАРНЫЕ
ЗАПАСЫ
ЗА
ЗАПАСЫ ТЕКУЩИЕ
ЗАПАСЫ СТРАХОВЫЕ
ЗАПАСЫ СЕЗОННЫЕ
Рисунок 1.1 – Основные виды запасов
Запасы производственные – запасы, находящиеся на предприятиях всех
отраслей
сферы
материального
производства,
9
предназначенные
для
производственного потребления. Цель создания производственных запасов –
обеспечить
бесперебойность
производственного
процесса.
Примером
производственных запасов могут служить запасы материалов для производства
обуви на складах снабжения обувной фабрики [11, с. 317].
Товарные запасы – это часть товарного обеспечения, представляющая
собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы
производства к потребителю [8, с. 107].
Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах
производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных
товарных предприятий [38, с. 54].
Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими
факторами:

время, необходимое для транспортировки товаров от места
производства до места продажи, включая время на погрузку-разгрузку;

сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;

несоответствие
между
производственным
и
торговым
ас-
сортиментом товаров, что вызывает необходимость подсортировки, упаковки и
подработки;

особенности в территориальном размещении производства;

условия транспортировки товаров, расстояние между поставщиком
и торговым предприятием;

звенность товародвижения;

возможности хранения товара и др.
Таким образом, существование товарных
запасов как
категории
товарного обращения обусловлено необходимостью обеспечения нормального
процесса обращения товаров.
Запасы текущие – основная часть производственных и товарных запасов.
Они обеспечивают непрерывность производственного или торгового процесса
между очередными поставками [11, с. 319].
10
Запасы страховые –
предназначены для непрерывного обеспечения
материалами или товарами производственного или торгового процесса в случае
различных непредвиденных обстоятельств, например, таких как:

отклонения в периодичности и величине партий поставок от
предусмотренных договором;

возможных задержек материалов или товаров в пути при доставке
от поставщиков;

непредвиденного возрастания спроса.
Запасы сезонные – образуются при сезонном характере производства,
потребления
или
транспортировки.
Примером
сезонного
характера
производства может служить производство сельскохозяйственной продукции.
Сезонный характер потребления имеет потребление бензина во время
уборочной страды. Сезонный характер транспортировки обусловлен, как
правило, отсутствием постоянно функционирующих дорог [11, с. 320].
До момента продажи любой товар относится к категории товарного
запаса. С экономической точки зрения эта форма существования товара
является статичной (физически он может находиться в движении). Это
обстоятельство, в частности, означает, что товарный запас является величиной
моментной. Товарные запасы меняют свой размер – они постепенно вовлекаются в товарооборот, продаются, перестают быть запасами. Но поскольку
товарные запасы замещаются другими партиями товаров, т.е. регулярно
возобновляются, они являются постоянно существующей величиной, размер
которой варьирует в зависимости от конкретных хозяйственных условий.
Кругооборот товаров, смена статичной формы запаса динамичной
формой товарооборота составляют экономическое содержание процесса
товарооборачиваемости.
Величина, уровень товарных запасов и товарооборачиваемость являются
взаимосвязанными показателями и зависят от следующих факторов внутренней
и внешней среды торгового предприятия.
11
Величина товарных
запасов
Уровень товарных
запасов
Товарооборачиваемость
Факторы влияния
насыщенность товарных
рынков
сезонность производства
широта и обновляемость
ассортимента
объемы импорта
физико-химические
свойства товаров,
определяющие сроки их
хранения
звенность
товародвижения
колебания спроса
уровень цен и
соотношение спроса и
предложения на конкретные товары и
товарные группы
объем и структура
товарооборота
конкретного предприятия
объем производства и
качество продукции
промышленных и с/х
предприятий
распределение запасов
между оптовым и
розничным звеньями
торговли
Рисунок 1.2 – Факторы влияния на товарные запасы
Изменения названных факторов могут влиять на величину товарных
запасов и товарооборачиваемость, улучшая или ухудшая эти показатели [8, с.
109].
Товарные запасы, осуществляют, прежде всего, функции непрерывного
процесса товарного обращения:

обеспечивают
непрерывность
расширенного
производства
и
обращения, в процессе которых происходит их систематическое образование и
расходование;

удовлетворяют платежеспособный спрос населения, поскольку
являются формой товарного предложения;
12

характеризуют соотношение между объемом спроса и товарного
предложения.
Товарные запасы можно классифицировать, исходя из группировки по
ряду
социально-экономических
и
торгово-организационных
признаков.
Классификация товарных запасов по производственному и потребительскому
признакам
аналогична
классификации
товаров.
Однако
существует
специфическая градация товарных запасов.
Как следует из определения, понятие «товарный запас» объединяет три
вида запасов:

сбытовые запасы;

запасы в пути;

запасы в торговле.
Общим для них является то, что это запасы продуктов труда,
изготовленных для обмена, продажи, т. е. запасы товаров. Однако создаются
эти товарные запасы на разных участках логистической цепи, подходы к
управлению ими, как правило, могут иметь различия, отсюда целесообразность
выделения отдельных категорий.
Рассмотрим виды товарных запасов, указанные в рисунке 1.3.
Товарные запасы
Сбытовые запасы
Запасы в пути
Запасы в торговле
Рисунок 1.3 – Виды товарных запасов
Сбытовые запасы – это готовая продукция, находящаяся на складе
предприятий-изготовителей
в
ожидании
реализации
производственным
предприятиям либо предприятиям торговли. Примером сбытового запаса может
служить запас металлопроката на складе готовой продукции металлургического
комбината, запас изготовленной обуви, находящийся на складе готовой
13
продукции обувной фабрики. Цель создания сбытового запаса – обеспечение
бесперебойного процесса снабжения покупателей, которыми могут быть как
предприятия-изготовители, так и предприятия торговли.
Запасы в пути – это товары (продукция производственно-технического
назначения и изделия народного потребления), находящиеся в транспортных
средствах во время продвижения их от поставщика к покупателю. Запасы в
пути иногда называют транспортными запасами. Роль запасов в пути для
России существенна в связи с большими расстояниями.
Запасы в торговле – это запасы на предприятиях оптовой и розничной
торговли. Цель создания этих запасов – обеспечение бесперебойности процесса
продаж [12, с. 104].
Изменение видов запасов при продвижении продукции по логистической
цепи изделий народного потребления показано на рисунке 1.4. Завод является
конечным изготовителем.
РОЗНИЧНАЯ
ТОРГОВЛЯ
Товарный запас (запас в
торговле) на предприятиях
розничной торговли
ТРАНСПОРТ
Товарный запас (запас в
пути) запас в транспортном
средстве
ОПТОВАЯ
ТОРГОВЛЯ
Товарный запас
(запас в торговле) на складах
оптовой торговли продукцией
производственно-технического
назначения
Товарный запас (запас в
пути) в транспортном средстве
ТРАНСПОРТ
Товарный запас
(сбытовой)
на складе готовой продукции
завода
Производственный запас на
складе службы снабжения
завода
ЗАВОД
Рисунок 1.4 – Изменение видов запасов при продвижении продукции
Рассмотрим еще одну классификацию товарных запасов (рисунок 1.5)
[17, с. 151].
14
ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ
По
товарному
составу
По
местонахождению
По
назначению
По
источникам
образования
Продовольственные
Непродовольственные
По порядку
исчисления
В
розничной
торговле
Текущего
хранения
Собственные
Начальные
В оптовой
торговле
Сезонного
хранения
Заемные
Конечные
В пути
Досрочного
завоза
На таможне
Резервные
По
отношению к
периоду
Абсолютные
Относительные
Отгруженные
Рисунок 1.5 – Классификация товарных запасов
Формирование той или иной группы товарных запасов, т.е. общее
количество товаров, предоставленных на продажу, и товаров, образующих
данный запас, зависит от целого ряда общих условий:

объема производства товаров;

методов
их
распространения
(каналов
распределения
и
товародвижения);

ассортимента и качества товаров;

экономических ситуаций, складывающихся на рынке.
Уровень товарных запасов формируется также в зависимости от
маркетинговой тактики продаж, ввиду чего система физического распределения
товарных потоков должна быть подготовлена к возникновению пиков
реализации. Эти же проблемы учитываются при составлении рыночных
прогнозов. Системный анализ уровня товарных запасов служит инструментом
15
маркетинга, который позволяет определять и поддерживать стандарты
обслуживания, обеспечивая тем самым:

регулярное пополнение запасов товаров в системе распределения,
удовлетворение спонтанных потребностей независимо от того, какая товарная
продукция при этом необходима – стандартная, модифицированная или
специальная;

поддержание регионального или другого уровня товарных запасов
производства в соответствии с уровнем реализации, т.е. поддержание баланса
между производством и реализацией.
1.2 Системы и методы управления товарными запасами
Управление товарными запасами
–
регулирование объема товарных
запасов компании для производства или для торговли таким образом, чтобы
обеспечить бесперебойность процесса и в то же время возможность не
создавать излишних запасов, так как это ведет к омертвлению денег и требует
увеличения оборотного капитала [40].
Цель управления запасами – снизить затраты на продвижение товарных
запасов через организацию, при обеспечении высокого уровня качества
торговли и одновременно максимизировать возвраты на инвестиции в товарные
запасы.
Создание системы управления товарными запасами позволяет решить
следующие задачи: бесперебойности снабжения, минимального вложения
денег, минимального риска, обеспечения простоты процедуры заказа на
пополнение запасов, устойчивости товарного процесса [36, с. 233].
Реализация этой цели достигается решением следующих задач:

учет текущего уровня запаса на складах различных уровней;

определение размера гарантийного (страхового) запаса;

расчет размера заказа;

определение интервала времени между заказами.
16
Алгоритм
построения
системы
управления
товарными
запасами
представлен на рисунке 1.6.
Определение целей формирования
товарных запасов
Создание информационной базы
управления товарными запасами
Анализ обеспеченности организации
товарными запасами и эффективности их
использования
Экономическое обоснование нормативной
величины товарных запасов
Разработка бюджетного плана закупок
товаров
Экспертиза надежности бюджетного
плана и разработка мер по его реализации
Оперативное регулирование и контроль за
формированием и использованием
товарных запасов
Рисунок 1.6 – Алгоритм построения системы управления товарными запасами
Эффективно работающая система управления товарными запасами
позволяет принять экономически обоснованное решение о количестве товаров,
которые необходимо иметь в каждой точке торгово-технологического процесса
и какие товарные линии из составленного ранее плана необходимо запасать и
чем пополнять запас.
17
Организация
управления
запасами
в
торговле
осуществляется
в
следующей последовательности: расчет потребности организации в товарных
ресурсах; определение норм запаса; разработка политики пополнения запаса;
организация контроля над уровнем запаса; оценка эффективности системы
управления запасами.
Схематично этапы построения и реализации системы управления
товарными запасами представлены на рисунке 1.7.
Внешняя среда
ПОСТАВЩИКИ
Организация
СНАБЖЕНИЕ
ПРОИЗВОДСТВО
СБЫТ
ПОТРЕБИТЕЛИ
Информационные потоки
Материальные потоки
Рисунок 1.7 – Организация как открытая система
Для ситуации, когда отсутствуют отклонения от запланированных
показателей и запасы потребляются равномерно, в теории управления запасами
разработаны две основные системы управления, которые решают поставленные
18
задачи,
соответствуя
цели
непрерывного
обеспечения
потребителя
материальными ресурсами. Такими системами являются:
Система управления запасами с фиксированным размером заказа.
Система управления запасами с фиксированным интервалом времени
между заказами [5, с. 94].
Система с фиксированным размером заказа.
Само название говорит об основополагающем параметре системы. Это –
размер заказа. Он строго зафиксирован и не меняется ни при каких условиях
работы системы. Определение размера заказа является первой задачей, которая
решается при работе с данной системой управления запасами [5, с. 95].
Между тем в системе с фиксированным размером заказа объем закупки
должен быть не только рациональным, но и оптимальным, т.е. самым лучшим.
Поскольку мы рассматриваем проблему управления запасами в логистической
системе отдельной организации или экономики в целом, то критерием
оптимизации должен быть минимум совокупных затрат на хранение запасов и
повторение заказа. Данный критерий учитывает три фактора, действующих на
величину названных совокупных затрат:

используемая площадь складских помещений;

издержки на хранение запасов;

стоимость оформления заказа.
Эти
факторы
тесно
взаимосвязаны
между
собой,
причем
само
направление их взаимодействия неодинаково в разных случаях. Желание
максимально сэкономить затраты на хранение запасов вызывает рост затрат на
оформление заказов. Экономия затрат на повторение заказа приводит к
потерям, связанным с содержанием излишних складских помещений, и, кроме
того, снижает уровень обслуживания потребителя. При максимальной загрузке
складских помещений значительно увеличиваются затраты на хранение
запасов, более вероятен риск появления неликвидных запасов.
Использование критерия минимизации совокупных затрат на хранение
запасов и повторный заказ не имеют смысла, если время исполнения заказа
19
чересчур продолжительно, спрос испытывает существенные колебания, а цены
на заказываемые сырье, материалы, полуфабрикаты и пр. сильно колеблются. В
таком случае нецелесообразно экономить на содержании запасов. Это
вероятнее всего приведет к невозможности непрерывного обслуживания
потребителя, что не соответствует цели функционирования логистической
системы управления запасами. Во всех других ситуациях определение
оптимального размера заказа обеспечивает уменьшение издержек на хранение
запасов без потери качества обслуживания [5, с. 96].
Оптимальный размер заказа по критерию минимизации совокупных
затрат на хранение запаса и повторение заказа рассчитывается по формуле 1.1
(она называется формулой Вильсона):
ОРЗ = √
2

(1.1),
где ОРЗ – оптимальный размер заказа, шт.,
А – затраты на поставку единицы заказываемого продукта, руб.,
S – потребность в заказываемом продукте, шт.,
i – затраты на хранение единицы заказываемого продукта, руб./шт.
Формула 1.1 представляет собой первый вариант формулы Вильсона. Он
ориентирован на мгновенное пополнение запаса на складе. В случае если
пополнение запаса на складе производится за некоторый промежуток времени,
то формула 1.1 корректируется на коэффициент, учитывающий скорость этого
пополнения (1.2):
ОРЗ = √
2

(1.2),
где k – коэффициент, учитывающий скорость пополнения запаса на складе.
Порядок расчета всех параметров системы управления запасами с
фиксированным размером заказа приведен в таблице 1.1.
20
Таблица 1.1 – Расчет параметров системы с фиксированным размером
заказа
Показатель
Потребитель, шт.
Оптимальный размер заказа, шт.
Время поставки, дни
Возможная задержка поставки, дни
Ожидаемое дневное потребление,
шт./день
6. Срок расходования заказа, дни
7. Ожидаемое потребление за время
поставки, шт.
8. Максимальное потребление за время
поставки, шт.
9. Гарантийный запас, шт.
10. Пороговый уровень запаса, шт.
11. Желательный максимальный запас,
шт.
12. Срок расходования запаса до
порогового уровня, дни
1.
2.
3.
4.
5.
Порядок расчета
Формулы 1.1 и 1.2
[1]/[количество рабочих дней]
[2]/[5]
[3]*[5]
([3]+[4])*[5]
[8]-[7]
[9]+[7]
[9]+[2]
([11]-[10])/[5]
Исходные данные для расчета параметров системы следующие:

потребность в заказываемом продукте, шт.;

оптимальный размер заказа, шт.;

время поставки, дни;

возможная задержка поставки, дни.
Гарантийный (страховой) запас позволяет обеспечивать потребность на
время предполагаемой задержки поставки. При этом под возможной задержкой
поставки подразумевается максимально возможная задержка. Восполнение
гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через
использование второго расчетного параметра данной системы – порогового
уровня запаса [5, с. 98].
Пороговый уровень запаса определяет уровень запаса, при достижении
которого производится очередной заказ. Величина порогового уровня
рассчитывается таким образом, что поступление заказа на склад происходит в
момент снижения текущего запаса до гарантийного уровня. При расчете
порогового уровня задержка поставки не учитывается.
21
Третий
основной
параметр
системы
управления
запасами
с
фиксированным размером заказа – желательный максимальный запас. В
отличие от предыдущих двух параметров он не оказывает непосредственного
воздействия на функционирование системы в целом. Этот уровень запаса
определяется для отслеживания целесообразной загрузки площадей с точки
зрения критерия минимизации совокупных затрат.
Графическая иллюстрация функционирования системы с фиксированным
размером заказа приведена на рисунке 1.8.
Объем заказа
Желательный максимальный запас
Пороговый уровень
Гарантийный запас
Время
Время поставки
Время задержки поставки
Рисунок 1.8 – Система с фиксированным размером заказа
Система с фиксированным интервалом времени между заказами.
Система с фиксированным интервалом времени между заказами – вторая
и последняя система управления запасами, которая относится к основным
системам управления запасами. Обе эти системы лежат в основе всевозможных
иных систем управления запасами [5, с. 101].
22
В системе с фиксированным интервалом времени между заказами заказы
делаются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от
друга на равные интервалы, например, 1 раз в месяц, 1 раз в неделю, 1 раз в 14
дней и т. п.
Определить интервал времени между заказами можно с учетом
оптимального размера заказа, расчет которого объяснен в таблице 1.1.
Оптимальный размер заказа позволяет минимизировать совокупные затраты на
хранение запаса и повторение заказа, а также достичь наилучшего сочетания
взаимодействующих факторов, таких, как используемая площадь складских
помещений, издержки на хранение запасов и стоимость заказа.
Расчет интервала времени между заказами можно производить с
помощью формулы (1.3):
 = /(

ОРЗ
)
(1.3),
где N – количество рабочих дней в году, дни,
S – потребность в заказываемом продукте, шт.,
ОРЗ – оптимальный размер заказа, шт.
Полученный с помощью формулы (1.3) интервал времени между заказами
не может рассматриваться как обязательный к применению. Он может быть
скорректирован на основе экспертных оценок. Например, при полученном
расчетном результате (4 дня) возможно, использовать интервал в 5 дней, чтобы
производить заказы 1 раз в неделю.
Порядок расчета всех параметров системы управления запасами с
фиксированным интервалом времени между заказами представлен в таблице
1.2.
Исходные данные для расчета параметров системы следующие:

потребность в заказываемом продукте, шт.,

интервал времени между заказами, дни,

время поставки, дни,
23

возможная задержка поставки, дни.
Таблица 1.2 – Расчет параметров системы управления запасами с
фиксированным интервалом времени между заказами
Показатель
Порядок расчета
1. Потребность, шт.
-
2. Интервал времени между заказами,
дни
Формула 1.3
3. Время поставки, дни
4. Возможная задержка поставки, дни
5. Ожидаемое дневное потребление,
шт./день
[1]/[количество рабочих дней]
6. Ожидаемое потребление за время
поставки, шт.
[3]*[3]
7. Максимальное потребление за
время поставки, шт.
([3]+[4])*[5]
8. Гарантийный запас, шт.
[7]-[5]
9. Максимальный желательный
запас, шт.
[8]+[2]*[5]
10. Размер заказа, шт.
Формула 1.4
Гарантийный (страховой) запас позволяет обеспечивать потребность на
время предполагаемой задержки поставки (под возможной задержкой поставки
также подразумевается максимально возможная задержка). Восполнение
гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через
пересчет размера заказа таким образом, чтобы его поставка увеличила запас до
максимального желательного уровня [15].
Графическая иллюстрация функционирования системы управления
запасами с фиксированным интервалом времени между заказами представлена
на рисунке 1.9.
24
Объем заказа
Максимальный желательный запас
\
Гарантийный запас
Время
- момент заказа
- время поставки
- время задержки поставки
Рисунок 1.9 – График движения запасов в системе управления запасами с
фиксированным интервалом времени между заказами
Так как в рассматриваемой системе момент заказа заранее определен и не
меняется ни при каких обстоятельствах, постоянно пересчитываемым
параметром является именно размер заказа. Его вычисление основывается на
прогнозируемом уровне потребления до момента поступления заказа на склад
организации.
Расчет размера заказа в системе с фиксированным интервалом времени
между заказами производится по формуле (1.4):
РЗ = МЖЗ – ТЗ + ОП
где РЗ – размер заказа, шт.,
МЖЗ – максимальный желательный заказ, шт.,
ТЗ – текущий заказ, шт.,
ОП – ожидаемое потребление за время поставки, шт.
25
(1.4),
Как видно из формулы 1.4, размер заказа рассчитывается таким образом,
что при условии точного соответствия фактического потребления за время
поставки ожидаемому поставка пополняет запас на складе до максимального
желательного
уровня.
Действительно,
разница
между
максимальным
желательным и текущим запасом определяет величину заказа, необходимую
для восполнения запаса до максимального желательного уровня на момент
расчета, а ожидаемое потребление за время поставки обеспечивает это
восполнение в момент осуществления поставки.
Также Аникин Б.А. выделяет новые методы управления запасами –
«Канбан» и «Точно в срок» [5, с. 123].
Суть системы «Канбан» состоит в том, чтобы наличные запасы по своему
количеству
соответствовали
потребностям
начальной
стадии
производственного процесса, а не накапливались, как прежде. На предприятиях
фирмы
«Тойота» решение данной проблемы
сводилось к минимуму
использования сравнительно небольших партий материалов и комплектующих
и
времени
сокращаются
операций.
вследствие
Масштабы
межоперационного
синхронизации
операций
складирования
и
нивелировки
перерабатываемых на каждом этапе объемов предметов труда. Что касается
складирования готовой продукции, то его объемы снижаются путем
сокращения срока продолжительности каждой операции, и прежде всего срока
замены инструмента.
Одним
из
методов
сокращения
запасов,
повышения
гибкости
производства и возможности противостояния возрастающей конкуренции стал
метод «Точно в срок», получивший наибольшее распространение в США и
странах Западной Европы.
В своем учебнике Аникин Б.А. выделил и
охарактеризовал принципиальную идею метода, которая базируется на трех
предпосылках. Во-первых, предполагается, что заявкам потребителей готовой
продукции должны соответствовать не ее предварительно накопленные запасы,
а производственные мощности, готовые перерабатывать сырье и материалы,
поступающие почти «с колес». Вследствие этого объем производственных
26
запасов, квалифицируемый как замороженные мощности, минимизируется. Вовторых,
в
условиях
минимальных
запасов
необходима
непрерывная
рационализация в организации и управлении производством, ибо высокий
объем запасов нивелирует, в известном смысле маскирует ошибки и недостатки
в этой области, узкие места производства, не синхронизированные операции,
неиспользуемые
производственные
поставщиков
посредников.
и
мощности,
В-третьих,
ненадежную
для
оценки
работу
эффективности
производственного процесса, помимо уровня затрат и производительности
фондов, следует учитывать срок реализации заявки, так называемую
длительность полного производственного цикла. Короткие сроки реализации
заявок
облегчают
управление
предприятием
и
способствуют
росту
конкурентоспособности благодаря возможности оперативного и гибкого
реагирования на изменения внешних условий [5].
В
противоположность
традиционным
методам
управления,
в
соответствии с которыми центральное звено планирования производства
выдает
производственные
задания
всем
отделам
и
промышленным
подразделениям, при методе «Точно в срок» централизованное планирование
касается только последнего звена логистической цепи, т. е. склада готовой
продукции. Все другие производственные и снабженческие единицы получают
распоряжения непосредственно от очередного, находящегося ближе к концу
звена логистической цепи. К примеру, склад готовых изделий дал заявку (что
равнозначно выдаче производственного задания) на определенное число
изделий в монтажный цех, монтажный цех отдает распоряжение об
изготовлении подузлов цехам обработки и отделу кооперирования и т. д.
(рисунок 1.10).
Это
означает,
что
производственное
задание
всегда
выдается
подразделению, использующему (или обрабатывающему) данную деталь. Тем
самым материалопоток от «источника» к «потребителю» предваряется потоком
информации в обратном направлении, т.е. производству «Точно в срок»
предшествует информация «Точно в срок».
27
По традиционной системе
Звено управлением производства
Склад
Обработка
Обработка
Монтаж
Склад
По системе «Точно в срок»
Звено управлением производства
Склад
Обработка
Обработка
Монтаж
Склад
Рисунок 1.10 – Управление производством в традиционной системе и в системе
«Точно в срок»
Практика показывает, что для эффективного внедрения стратегии «Точно
в срок» необходимо изменение способа мышления целого коллектива,
занимающегося вопросами производства и сбыта. Традиционный стереотип
мышления типа «чем больше, тем лучше» должен быть заменен схемой «чем
меньше, тем лучше», если речь идет об уровне запасов, использовании
производственных мощностей, продолжительности производственного цикла
или о величине партии продукции.
1.3 Эффективность управления товарными запасами
Для оценки эффективности управления товарными запасами необходимо
проанализировать
эффективность
использования
товарных
запасов.
Экономический анализ, прежде всего, проводится по данным бухгалтерской
отчетности, а для более детального рассмотрения отдельных вопросов также
используется информация управленческого учета и аналитическая информация
по бухгалтерским счетам учета [21].
28
Эффективность
использования
товарными
запасами
оценивается
следующими показателями:

удельный вес товарных запасов в их общей величине на начало и
конец отчетного периода;

абсолютный прирост товарных запасов на конец отчетного периода
(в денежных единицах измерения и в натуральных единицах измерения по
каждому виду товара);

темп прироста товарных запасов на конец отчетного периода (в
процентах),
сравнивается
с
темпом
прироста
выручки
от
торговой
деятельности;

оборачиваемость товарных запасов, характеризующая длительность
одного полного кругооборота средств с момента превращения оборотных
средств из денежной формы в запасы и до их реализации. При ускорении
оборачиваемости товарных запасов высвобождаются материальные ресурсы и
источники их финансирования;

показатель экономии оборотных средств в результате снижения
расходов на материальные ресурсы и товарные запасы на единицу
реализованного
товара
без
ущерба
для
качества,
надежности,
эксплуатационных свойств;
Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в
абсолютных и относительных показателях [16].
Абсолютные показатели представляют собой стоимостные (денежные) и
натуральные единицы, удобны и используются при проведении инвентаризаций
в торговых предприятиях.
Один из наиболее используемых показателей – объем товарных запасов,
может измеряться в натуральном и стоимостном выражении. На практике
определяют три вида данного показателя:

минимально
допустимый
объем,
необходимости пополнения товарных запасов;
29
свидетельствующий
о
максимальный объем, характеризующий предельную величину

товарных запасов;
резервный

объем,
гарантирующий
владельцу
бесперебойную
работу предприятия в непредвиденных случаях.
Главный недостаток абсолютных показателей – невозможность с их
помощью определить степень соответствия величины товарного запаса
потребностям
развития
распространение
сопоставлять
товарооборота.
получили
величину
Поэтому
относительные
товарного
запаса
более
показатели,
с
широкое
позволяющие
товарооборотом
торгового
предприятия.
Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является
уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота по
следующим формулам:
Утз = ТЗ/(
Т
Ободн
)
(1.5),
где Утз – уровень товарных запасов в днях товарооборота;
ТЗ – товарный запас на конец анализируемого периода;
Т
Ободн
– однодневный товарооборот за анализируемый период.
Уровень товарных запасов характеризует обеспеченность торгового
предприятия запасами на определенную дату и показывает на какое число дней
торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса.
Еще одним важнейшим показателем, характеризующим товарные запасы,
является показатель товарооборачиваемости [16, с. 188].
Товарооборачиваемость, будучи одним из показателей эффективности
хозяйственной деятельности торгового предприятия в целом, позволяет
оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам:
время и скорость их обращения.
Время товарного обращения, или товарооборачиваемость в днях
товарооборота, рассчитывается по следующим формулам:
30
Обдн = ТЗ/
Т
(1.6),
Обдн
где Обдн – товарооборачиваемость в днях товарооборота;
ТЗ – средний товарный запас за исследуемый период;
Т / Обдн – однодневный товарооборот за тот же период.
Средний товарный запас за анализируемый период рассчитывается по
формуле средней хронологической моментного ряда:
ТЗ = [(ТЗ/2) + ТЗ2 + ТЗ3 + ⋯ + (ТЗn /2)]/(n − 1)
(1.7),
где ТЗ – средний товарный запас за определенный период;
ТЗ1 , ТЗ2 , … , ТЗ – величина товарных запасов на отдельные даты
анализируемого периода;
n – количество дат, за которые берется величина запасов.
Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает время, в
течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.е. число
дней, за которое оборачивается средний товарный запас.
Скорость товарного обращения, или товарооборачиваемость в числе
оборотов, рассчитывается по следующим формулам:
Т
Обр = ( )/ТЗ
(1.8),
Об
где Обр – товарооборачиваемость в числе оборотов;
Об – товарооборачиваемость в днях товарооборота;
Т / Об – товарооборот за определенный период;
ТЗ – средний товарный запас за тот же период.
Товарооборачиваемость
в
числе
оборотов
показывает
количество
оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период.
Между временем и скоростью товарного обращения существует
устойчивая обратно пропорциональная зависимость. Уменьшение времени и
увеличение скорости товарного обращения позволяют осуществить больший
объем
товарооборота
при
меньших
31
размерах
товарного
запаса,
что
способствует снижению товарных потерь, уменьшение расходов по хранению
товаров, оплате процентов за пользование кредитом и т.п. [16, с. 189].
В рознице традиционно применяются три метода анализа и учета
товарных запасов:

инвентаризация, т.е. сплошной подсчет всех товаров, которые при
необходимости могут перевешиваться и перемериваться. Полученные данные в
натуральном выражении оцениваются в действующих ценах и сводятся по
товарным группам в общую сумму. Недостатками данного метода являются
большая трудоемкость и невыгодность для предприятия, так как при
проведении инвентаризации предприятие, как правило, не функционирует;

снятие остатков или оперативный учет, т.е. сверка материально
ответственными лицами фактического наличия товара с данными товарного
счета. Причем подсчитываются не товары, а товарные места (ящики, рулоны,
мешки и др.). Затем с учетом соответствующих норм производится пересчет,
определяется количество товаров, которое и оценивается по действующим
ценам.
Недостаток
данного
метода
–
меньшая
точность,
чем
при
инвентаризации;

балансовый метод, основанный на использовании балансовой
формулы товарных запасов. Балансовый метод менее трудоемок, чем
предыдущие, и позволяет обеспечить оперативный учет и анализ товарных
запасов в связи с другими показателями. Недостаток данного метода –
отсутствие возможности исключить из расчета всякого рода не установленные
потери, что приводит к некоторым искажениям суммы запасов. Для устранения
этого
недостатка
данные
балансового
учета
систематически
должны
сопоставляться с данными инвентаризации и снятия остатков.
Таким образом, одна из главных задач управления товарными запасами
состоит в правильной организации учета, позволяющей своевременно получать
информацию о поступлении товаров, о выполнении договорных обязательств
поставщиками и покупателями, о состоянии товарных запасов, о ходе отгрузки
и реализации товаров и контроле над их сохранностью.
32
Организационно-хозяйственная деятельность филиала г.Омска ООО
2
«Кока-кола ЭйчБиСи Евразия»
2.1
Общая характеристика предприятия филиала г.Омска ООО «Кока-
кола ЭйчБиСи Евразия»
The Coca-Cola Company – американская пищевая компания, крупнейший
мировой производитель и поставщик концентратов, сиропов и безалкогольных
напитков. Наиболее известным продуктом компании является напиток CocaCola. Штаб-квартира – в столице штата Джорджия – Атланте. [43]
Основной бизнес компании – безалкогольные напитки. Компания
продаёт концентраты, сиропы и напитки более чем в 200 странах. Концентраты
и сиропы продаются компаниям, непосредственно производящим напитки.
Впервые Coca-Cola попадают в СССР в качестве официальных напитков
московской Олимпиады 1980 года. Затем на волне демократизации страны
начинаются поставки напитка из-за рубежа. А в 1989 символом нового времени
стал огромный неоновый знак Coca-Cola на Пушкинской площади в Москве.
Это была первая в СССР наружная реклама. В 1991 компания Coca-Cola
решается на открытие в Москве собственного представительства. Головная
компания командирует в страну всего несколько иностранцев, основа штата –
российские специалисты. Учитывая необычность российского рынка, первые
производственные площадки в Ставрополе и Волгограде компания покупает
сама.
Старые
советские
заводы
реконструируются,
устанавливаются
современные линии. В 1994 году открывается завод в Москве – первый из
построенных компанией с нуля. К строительству заводов компания Coca-Cola
активно привлекает соинвесторовов. По такой же схеме в течение трех лет
открываются заводы на всей территории страны: в Санкт-Петербурге, Орле,
Нижнем Новгороде, Красноярске, Самаре, Екатеринбурге, Новосибирске и
Владивостоке. Добившись отличных результатов на российском рынке,
компания Coca-Cola решает воссоздать и в нашей стране классическую схему
33
своей работы. Все 11 заводов продаются одному из крупнейших боттлеров
компании
–
греческой
Coca-Cola
Hellenic,
лидеру
по
производству
безалкогольных напитков в Европе. Так и в России выстраивается система,
которая эффективно работает во всем мире: компания Coca-Cola производит и
поставляет основы напитков, занимается продвижением марок и следит за
качеством напитков, а её партнер-боттлер сосредотачивается непосредственно
на производстве и продаже готовой продукции.
Производством продукции с разрешения и под контролем The Coca-Cola
Company занимается OOO «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия». Компания входит в
состав Coca-Cola Hellenic Group, которая является одним из крупнейших
производителей продукции под товарными знаками The Coca-Cola Company в
мире и крупнейшим боттлером в Европе. [43]
В России Coca-Cola Hellenic владеет 14 заводами, включая 2 завода
«Мултон» (в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, Орле, Нижнем
Новгороде, Самаре, Волжском, Екатеринбурге, Новосибирске, Красноярске,
Владивостоке и Ростовской области). Компания владеет более чем 70
дистрибуционными центрами.
Крупнейшие заводы находятся в Нижнем
Новгороде и Орле. Coca-Cola Hellenic в России работает свыше 13 000
сотрудников. Генеральный директор Соса-Cola Hellenic в России – Стефанос
Вафеидис.
Филиал ООО «Кока-кола ЭйчБиСи Евразия» работает на омском рынке с
1996 года и находится по адресу ул. 10 лет Октября, 209.
Численность работников 130 человек.
Продукцию филиалу обеспечивает завод в городе Новосибирске.
Миссии ООО «Кока-кола ЭйчБиСи Евразия» представлены на рисунке
2.1
34
Миссии «Кока-кола
ЭйчБиСи Евразия»
Способствовать
улучшению уровня
жизни в стране
Утолять жажду
потребителей
Строить
партнерские
отношения
с клиентами
Достойно
вознаграждать
своих партнеров
и акционеров
Рисунок 2.1 – Миссии предприятия
Для того чтобы дать полную характеристику предприятия нужно
провести анализы микро- и макросреды.
Проведем PEST-анализ компании ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия».
PEST-анализ – это маркетинговый инструмент, предназначенный для
выявления политических (Political), экономических (Economic), социальных
(Social) и технологических (Technological) аспектов внешней среды, которые
влияют на бизнес компании. Он представлен в таблице 2.1.
Рассмотрим подробнее факторы влияния:
Политические факторы: в настоящее время во всех развитых странах
мира вопросы здорового питания возведены в ранг государственной политики.
В России проблема коррекции питания также актуальна.
Осуществляются попытки проводить планомерную государственную
политику в рамках поддержки и развития здорового образа жизни. В рамках
национального проекта «Здоровье» распоряжением Правительства РФ от
25.10.2010
№1873-р
утверждены
«Основы
35
государственной
политики
Российской Федерации в области здорового питания населения на период до
2020 года».
Таблица 2.1 – PEST-анализ «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
Политические факторы
Международные
(Открытое
Экономические факторы
группы
объединение
давления Инвестиции в другие проекты
потребителей, Покупательная способность
Федеральная служба по надзору в сфере Инфляция
защиты прав потребителей и благополучия Валютные курсы
человека)
Изменения в законах
Государственная
политика
в
рамках
развития и поддержки здорового образа
жизни
Социальные факторы
Технологические факторы
Пропаганда здорового образа жизни
Новые продукты
Влияние СМИ
Достижения телевидения и интернета
Изменение базовых ценностей
Современное, более быстрое оборудование
Основными
задачами
являются:
расширение
отечественного
производства основных видов продовольственного сырья, отвечающего
современным требованиям качества и безопасности; совершенствование
механизмов контроля качества производимых на территории Российской
Федерации
и
поставляемых
продовольственного
сырья;
из-за
усиление
рубежа
пищевых
пропаганды
продуктов
здорового
и
питания
населения, в том числе с использованием средств массовой информации.
Экономические факторы: эскалация геополитической напряженности
продолжает негативно влиять на экономику страны и настроение российских
потребителей. Кроме того, негативный эффект на динамику располагаемых
доходов населения оказывает обесценение рубля и санкции, ускорившие
продовольственную инфляцию, отметила компания. В результате происходит
падение продаж Кока-колы во всех основных категориях.
Социальные факторы: большинство людей в России проявляют все
больший интерес к здоровому образу жизни. Это сильно повлияло на продажи в
36
пределах сектора безалкогольных напитков, так как многие потребители
переключились на воду в бутылках и диетические напитки, такие как Coca-Cola
Zero.
Технологические факторы: Инновации в деятельности компаний на
рынке безалкогольных напитков должны быть направлены, в первую очередь, в
сторону экологичности. Это и создание механизмов по утилизации и
переработке упаковочных материалов, и разработка новых технологий бутылок.
(В прошлом, введение банок и пластиковых бутылок увеличило объем продаж
для
компании
из-за
того,
как
легко
эти
контейнеры
можно
было
утилизировать).
Эффективность
маркетинга
телевидения и интернета
и
рекламных
программ,
например,
постоянно развиваются. Способность компании
эффективно продвигать свою продукцию через эти каналы влияет на продажи,
например, проведение стимулирующих акций.
Данный
анализ
выявил
факторы
социальной и технологической сред,
политической,
экономической,
которые могут повлиять на наше
предприятие. Таким образом, из данной матрицы мы можем сделать вывод, что
наибольшее внимание следует уделить политическим и экономическим
факторам.
Чтобы выделить основные конкурентные преимущества и соответственно
добиться лидерства на рынке безалкогольных напитков следует провести
анализ пяти сил Портера. Анализ пяти сил Портера представлен в таблицах 2.52.7.
Таблица 2.2 показывает нам, что со стороны товаров-заменителей
существует высокий уровень угрозы, т.к. на рынке присутствуют компании,
осуществляющие продажу аналогичных напитков.
37
Таблица 2.2 – Товары-заменители
Параметр оценки
Товары-заменители
«цена качество»
(услуги)
Оценка параметра
3
существуют и занимают
высокую долю на рынке
2
существуют, но только
вошли на рынок и их доля
мала
1
не
существуют
3
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ
3
1 балл
низкий уровень угрозы со стороны товаровзаменителей
средний уровень угрозы со стороны товаровзаменителей
высокий уровень угрозы со стороны товаровзаменителей
2 балла
3 балла
Уровень внутриотраслевой конкуренции рассмотрен в таблице 2.3.
Таблица 2.3 – Уровень внутриотраслевой конкуренции
Параметр оценки
Количество
игроков
Темп роста рынка
Оценка параметра
3
Высокий уровень
насыщения рынка
2
Средний уровень
насыщения рынка (3-10)
1
Небольшое
количество игроков
(1-3)
3
Стагнация или снижение
объема рынка
Замедляющийся, но
растущий
Высокий
2
Уровень
дифференциации
продукта на рынке
Ограничение в
повышении цен
Компании продают
стандартизированный
товар
Товар на рынке
стандартизирован по
ключевым свойствам, но
отличается по
дополнительным
преимуществам
2
Жесткая ценовая
Есть возможность к
конкуренция на рынке,
повышению цен только в
отсутствуют возможности в рамках покрытия роста
повышении цен
затрат
Продукты компаний
значимо отличаются
между собой
Всегда есть
возможность к
повышению цены
для покрытия роста
затрат и повышения
прибыли
2
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ
9
4 балла
Низкий уровень внутриотраслевой конкуренции
5-8 баллов
Средний уровень внутриотраслевой конкуренции
9-12 баллов
Высокий уровень внутриотраслевой конкуренции
38
Уровень внутриотраслевой конкуренции высокий, но компания уже
заняла свое лидирующее место на рынке товаров.
Угроза входа новых игроков рассмотрена в таблице 2.4.
Таблица 2.4 – Угроза входа новых игроков
Параметр оценки
Экономия на
масштабе при
производстве
товара или услуги
Сильные марки с
высоким уровнем
знания и
лояльности
Дифференциация
продукта
Оценка параметра
3
отсутствует
2
существует только у
нескольких игроков рынка
1
значимая
2
Отсутствуют
крупные игроки
2-3 крупных игрока держат
около 50% рынка
2-3 крупных игрока
держат более 80% рынка
2
низкий уровень
разнообразия товара
существуют микро-ниши
Уровень
инвестиций и
затрат для входа в
отрасль
Низкий (окупается
за 1-3 месяца
работы)
средний (окупается за 6-12
месяцев работы)
Доступ к каналам
распределения
доступ к каналам
распределения
полностью открыт
доступ к каналам
распределения требует
умеренных инвестиций
Политика
правительства
нет
ограничивающих
актов со стороны
государства
2
государство вмешивается в
деятельность отрасли, но на
низком уровне
все возможные ниши
заняты игроками
1
высокий (окупается более
чем за 1 год работы)
1
доступ к каналам
распределения ограничен
государство полностью
регламентирует отрасль и
устанавливает
ограничения
2
Готовность
существующих
игроков к
снижению цен
игроки не пойдут на
снижение цен
крупные игроки не пойдут
на снижение цен
Темп роста
отрасли
высокий и растущий
2
замедляющийся
при любой попытке ввода
более дешевого
предложения
существующие игроки
снижают цены
стагнация или падение
2
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ
14
8 баллов
Низкий уровень угрозы входа новых игроков
9-16 баллов
Средний уровень угрозы входа новых игроков
17-24 балла
Высокий уровень угрозы входа новых игроков
39
Средний уровень угрозы, так как существует достаточно большое
количество компаний по продаже похожего товара, что затрудняет вход новых
игроков.
Уровень рыночной власти покупателя рассмотрен в таблице 2.5.
Таблица 2.5 – Уровень рыночной власти покупателя
Параметр оценки
Доля покупателей
с большим
объемом продаж
Склонность к
переключению на
товары
субституты
Оценка параметра
3
более 80% продаж
приходится на
нескольких клиентов
товар компании не
уникален, существуют
полные аналоги
2
Незначительная
часть клиентов
держит около 50%
продаж
товар компании
частично уникален,
есть отличительные
хар-ки, важные для
клиентов
1
Объем продаж равномерно
распределен между всеми
клиентами
1
товар компании полностью
уникален, аналогов нет
3
Чувствительность
к цене
покупатель всегда
будет переключаться
на товар с более
низкой ценой
покупатель будет
переключаться
только при значимой
разнице в цене
покупатель абсолютно не
чувствителен к цене
1
Потребители не
удовлетворены
качеством
существующего
на рынке
неудовлетворенность
ключевыми
характеристиками
товара
неудовлетворенность полная удовлетворенность
второстепенными
качеством
характеристиками
товара
1
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ
6
4 балла
Низкий уровень угрозы ухода клиентов
5-8 баллов
Средний уровень угрозы ухода клиентов
9-12 баллов
Высокий уровень угрозы потери клиентов
Уровень ухода клиентов – средний. В основном все клиенты довольны
обслуживанием и являются постоянными потребителями
Угроза со стороны поставщиков рассмотрена в таблице 2.6.
Таблица 2.6 – Угроза со стороны поставщиков
Параметр оценки
Оценка параметра
2
1
Количество поставщиков Незначительное количество поставщиков или
монополия
Широкий выбор
поставщиков
40
Окончание таблицы 2.6
1
Ограниченность ресурсов
поставщиков
ограниченность в объемах
неограниченность
в объемах
1
Издержки переключения
высокие издержки к переключению на
других поставщиков
низкие издержки
к переключению
на других
поставщиков
1
Приоритетность направления для
поставщика
низкая приоритетность отрасли для
поставщика
высокая
приоритетность
отрасли для
поставщика
1
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ
4
4 балла
низкий уровень влияния поставщиков
5-6 баллов
средний уровень влияния поставщиков
7-8 баллов
высокий уровень влияния поставщиков
Низкий уровень влияние поставщиков, так как выбор поставщиков
широкий, и они являются для компании постоянными.
Итоговая матрица анализа пяти сил Портера представлена в таблице 2.7.
Таблица 2.7 – Итоговая матрица
Параметр
Значение
Описание
Угроза со стороны товаров-заменителей
Высокий
Есть много видов на рынке.
Угрозы внутриотраслевой конкуренции
Высокий
В настоящее время основным
конкурентом является Pepsi, которая
также имеет широкий спектр продуктов
напитка под своим брендом.
Угроза со стороны новых игроков
Средний
Угроза потери текущих клиентов
Средний
Coca-cola занимает значительную долю
рынка в течение длительного времени и
постоянные клиенты не захотят
попробовать новый бренд.
Индивидуальный покупатель не окажет
никакого давления на Coca-cola, но
крупные розничные торговцы имеют
рыночную власть из-за большого
количества заказа.
Стабильность со стороны поставщиков
(услуг)
Угроза нестабильности поставщиков
Низкий
41
Исходя из итоговой матрицы, можно дать следующие рекомендации:
Проводить постоянный мониторинг предложений конкурентов.
Проводить акции, направленные на длительность контакта потребителей
с компанией.
Совершенствовать предложения товаров.
Найти новых клиентов и заключить с ними контракты.
Сохранить ключевые территории продаж.
Для того чтобы получить ясную оценку сил предприятия и ситуации на
рынке, существует SWOT-анализ, который находится в таблице 2.8. SWOTанализ – метод стратегического планирования, заключающийся в выявлении
факторов внутренней и внешней среды организации и разделении их на четыре
категории: Strengths (сильные стороны), Weaknesses (слабые стороны),
Opportunities (возможности) и Threats (угрозы).
Таблица 2.8 – SWOT-анализ компании ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия»
Возможности
Улучшение культуры
обслуживании
активных
клиентов
Акцент на брендинг
(центральные улицы, ВУЗы,
автовокзал)
Вертикальный
рост
(представленность BA, NPD,
CSD)
Развитие
нетрадиционных каналов
Увеличение уличных
холодильников, в том числе
соковых
Увеличение
прибыльности филиала за
счет постановки планов в
денежном эквиваленте
Улучшение бытовых
условий труда
42
Угрозы
Пепси
–
возможность
инвестирования для клиентов с
отрицательной прибылью
Новое
оборудование
конкурентов (900 шт)
Высокий уровень текучки
кадров
Активация
местных
конкурентов
(spring,
омская),
оплата мест, оборудование
Совместная
активация
активных клиентов Пепси +
ВиммБилльДанн
Усиление
«портфеля»
дистрибьютора
Локальные активации
Окончание таблицы 2.8
Сильные стороны
Соотношение
потребительского спроса
3/1
Организация
бизнес процессов филиала
Дистрибуция (85%)
от общего количества
торговых точек
Сильные
национальные промо
Дополнительная
мотивация сотрудников
Партнерский
проект
Слабые стороны
Текучка
кадров
(бытовые условия труда)
OOS тор позиций в
пиковый сезон
Низкое
качество
электромеханических
защелок для улицы (пульт)
Частые изменения
условий по маркетинговым
соглашениям
Отсутствие
договора
по
уличным
холодильникам
Недостаточное
количество
нового
оборудования в том числе
ВЕНДО (ВУЗы)
СИВ
СИУ
Увеличить культуру
обслуживания
активных
клиентов за счет партнерских
проектов
Соотношение
потребительского
спроса
увеличит
прибыльность
филиала
Сильные
национальные промо будут
развивать
нетрадиционные
каналы
Дополнительная
мотивация
сотрудников
улучшить бытовые условия
труда
Организация бизнес
процессов филиала увеличит
прибыльность филиала
СЛВ
Дополнительная мотивация
сотрудников поможет избежать
высокого уровня текучки кадров
Создание
партнерских
проектов, т.к. активные клиенты
Пепси+ВиммБилльДанн
Потребительский спрос на
Кока-Колу должен быть выше, чем
на местных конкурентов
Улучшение бытовых
условий
труда
поможет
избежать текучки кадров
Улучшение культуры
обслуживания
активных
клиентов сократит частые
изменения
условий
по
маркетинговым соглашениям
Акцент на брендинг
увеличит количество нового
оборудования ВЕНДО
Новое
оборудование у
конкурентов может помешать, т.к.
у
филиала
недостаточное
количество оборудование в том
числе ВЕНДО
Заключение
новых
договоров с торговыми точками,
имеющих уличные холодильники
Активация
местных
конкурентов мешает продажи в
пиковые сезон
СЛУ
На основе приведенного выше анализа можно сделать выводы о
необходимости:

усиления позиции в регионе, за счет развития ключевых
территорий, а также размещения холодильного оборудования в ключевых
каналах (ВУЗы, киоски);

увеличить базу активных клиентов;
43

увеличить валовую прибыль, за счет пересмотра политики скидок и
контроля переменных операционных расходов.
Анализ организационной структуры.
Организационная структура предприятия является функциональной и
представлена в приложении А. Структура организации построена на принципах
привлечения к управлению высококвалифицированных кадров, которые имеют
узкую специализацию. Данная структура характеризуется высокой степенью
вертикальной дифференциации, таким образом, главный директор обладает
большой властью и высоким статусом.
Директор
филиала
непосредственно
подчиняется
директору
регионального отдела продаж, на время отсутствия директора филиала его
обязанности исполняет менеджер по работе с ключевыми клиентами, который
несет ответственность за надлежащее их исполнение.
Обязанности директора филиала:

обеспечивать безубыточную деятельность филиала;

организует осуществление торговой политики предприятия в
регионе;

осуществляет рациональное распределение обязанностей между
работниками филиала, следит за исполнением поручений и приказаний,
поддерживает необходимый уровень трудовой и исполнительской дисциплины;

руководит работой офисной и складской части филиала, организует
отпуск товара со склада по принятой методике, оприходование денежных
средств согласно Законодательству РФ;

организует оптимальное взаимодействие сбытовой и складской
части филиала;

возглавляет работу по поддержанию и развитию клиентской сети;

осуществляет контроль над выполнением плана продаж филиала,
выполнением персональных планов продаж торговых представителей;
44

контролирует
выполнение
клиентами
условий
заключенных
договоров, участвует в переговорах с клиентами;

контролирует правильность производства платежа клиентом;

контролирует правильность и своевременность отгрузки товара в
адрес клиентов;

изучает спрос на продукцию в местах расположения основных
клиентов;

вносит предложения руководителю регионального отдела по
изменению ассортимента и цен на продукцию;

руководит работой склада филиала по приему, хранению и отпуску
продукции;

следит за наличием и исправностью противопожарных средств,
состоянием помещений и оборудования, обеспечивает их своевременный
ремонт;

организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с
соблюдением правил охраны труда, техники безопасности;

участвует в проведение инвентаризаций товарно-материальных
ценностей на филиале;

проводит постоянную работу по предупреждению хищений
продукции;

контролирует ведение учета складских операций, установленной
отчетности;

действует в интересах предприятия, отстаивая их во всех
учреждениях и организациях.
Обязанности руководителя розничного отдела:

организация
эффективного
развития
розничной
продажи
в
розничных филиалах Компании;

обеспечение соблюдения Правил продажи товаров, а также других
нормативных актов, регламентирующих вопросы розничной продажи;
45

обеспечение
высокой
культуры
торгового
обслуживания
покупателей в розничных филиалах.
Обязанности руководителя областного отдела совпадают с обязанностями
руководителя розничного отдела, но в области.
Обязанности руководителя ВИП-отдела заключаются в построение
системы продаж ВИП-сегменту, а также контролирование работников своего
отдела.
Менеджер CDE занимается холодильным оборудованием.
Обязанности менеджера склада:

разработка стандартов и процедур по получению материалов, их
обработке, хранению и отгрузке;

проверка счетов и деклараций на их соответствие тарифным и
таможенным инструкциям;

взаимодействие с представителями таможенной службы с целью
обеспечения отгрузок;

который
оценка количества/веса изделий и материалов и типа контейнера,
необходим
для
их
хранения
или
транспортировки
инспектирование складских помещений и находящегося на их территории
оборудования;

проведение интервью, организация отбора и обучения складского и
контролирующего персонала;

заключение контрактов и соглашений для решения проблем,
возникших между иностранными и внутренними грузоотправителями;

по
планирование, совершенствование и осуществление мероприятий
безопасности
склада
и
защите
используемых
рассмотрение счетов, заказов и прогнозов по потреблению.
Обязанности менеджера по доставке:
46
программ.

организовывать работу по приему, обработке, отправлению по
назначению
поступающих
грузов,
документов
и
корреспонденции,
обеспечению их сохранности и своевременной доставки адресатам;

составлять инструкции по сопровождению грузов и документов, в
сфере своей ответственности;

участвовать в проверке сохранности упаковки (тары) и наличия
вложений в соответствии с сопроводительными документами;

осуществлять
транспорта,
контроль
организацией
за
наличием
правильной
необходимых
транспортировки,
видов
проведением
погрузочно-разгрузочных работ, размещением и укладкой грузов, документов,
правильностью оформления приемо-сдаточной документации;

обеспечивать составление установленной отчетности, подготовку
справок о соблюдении сроков доставки.
Обязанности финансового отдела:

финансово-кредитное планирование;

финансово-оперативная работа;

контрольно-аналитическая работа.
Обязанности отдела маркетинга:

оценка конъюнктуры рынка, постоянный анализ результатов
коммерческой деятельности предприятия и факторов, на них влияющих;
разработка прогнозов продаж и рыночной доли предприятия, проведение
ситуационного рыночного анализа;

совместно
руководством
с
предприятия
другими
подразделениями
выработка
целей
и
предприятия
стратегий
и
рыночной
деятельности предприятия на внутреннем и внешнем рынках в целом и в
отношении отдельных видов товарной продукции, относительно продуктовой и
ценовой политики, выбора рациональных каналов товародвижения и методов
продвижения продуктов;
47

разработка для предприятия в целом и отдельных товарных групп
долгосрочных и текущих планов маркетинга и координация в данной области
деятельности подразделений предприятия;

оперативное
информационное
обеспечение
маркетинговой
деятельности всего предприятия и его подразделений;

выработка, исходя из ориентации на рыночную деятельность,
рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления
предприятием,
его
производственно-сбытовой
деятельности,
изменению
номенклатуры выпускаемой продукции, по повышению эффективности работы
предприятия и т.п.;

выработка рекомендаций по установлению контактов с внешними
организациями, а в ряде случаев представление предприятия в его отношениях
с другими организациями, предприятиями, кооперативами, частными лицами.
Порядок
и
уровень
подобных
контактов
определяются
руководством
предприятия;

создание имиджа преуспевающей и надежной фирмы.
Обязанности транспортного отдела:

координировать взаимодействие транспортного отдела с другими
подразделениями
компании
в
соответствии
с
разработанными
и
утвержденными технологическими системами;

контролировать правильность и своевременность исполнения
поставленных задач сотрудниками отдела;

принимать участие в рассмотрении коммерческих и претенциозных
вопросов, связанных с функциями транспортного отдела;

контролировать
своевременность
решения
всех
вопросов,
связанных с доставкой и последующим оформлением грузов;

контролировать организацию работы с подвижным и водительским
составом, обеспечивать бесперебойную работу транспорта;
48

разрабатывать и вносить предложения по совершенствованию схем
оформления грузов;
Для того чтобы оценить эффективность работы предприятия в целом
нужно
проанализировать
Экономические
экономические
показатели
более
полно,
показатели
чем
предприятия.
прибыль,
отражают
окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает
соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами. Их
используют для оценки деятельности предприятия, они представлены в таблице
2.9.
Таблица 2.9 – Экономические показатели ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия»
по сумме
в%
2014/
2013
2015/
2014
2015/
2013
2014/
2013
2015/
2014
2015/
2013
432
324
+72
-108
-36
+20
-15
-10
Покупная
стоимость, млн. 208,3
руб.
235,9
194,5
+27,6
-41,4
-13,8
+13,2
-17,5
-6,6
Издержки
обращения,
млн. руб.
98,9
127,3
89,4
+28,4
-37,9
-9,5
+28.7
-29,7
-9,6
52,8
71,8
40,1
-50,4
-31,7
-12,7
+35,9
-44,1
-24
Основные
фонды,
млн. 87,6
руб.
89,2
83,5
+1,6
-5,7
-4,1
+1,8
-6,4
-4,6
Среднесписочная
численность,
104
чел.
127
111
+23
-16
+7
+22,1
-12,6
+6,7
Фондовооруженность, млн. руб./ 0,84
чел.
0,7
0,75
-0,14
+0,05
-0,09
-16,6
-6,6
-10,7
Прибыль
реализации,
млн. руб.
360
2015 год
Товарооборот,
млн. руб.
2014 год
2013 год
Показатели
Отклонение
от
49
Окончание таблицы 2.9
Фондоотдача,
млн. руб.
4,1
4,8
3,9
+0,7
-0,9
-0,2
+17
-18,7
-4,9
Фондоемкость,
млн. руб.
0,24
0,2
0,26
-0,04
-0,06
-0,02
-16,6
+30
+8,3
Рентабельность
продаж, %
25,3
30,4
20,6
+5,1
-9,8
-4,7
+20,1
-32,2
-18,6
Из таблицы 2.9 видно, что почти все экономические показатели 2015 года
снизились по сравнению с 2013 годом. Среднесписочная численность
работников увеличилась в 2015 году, по сравнению с 2013 годом. Это можно
объяснить, тем, что в связи с ухудшением работы предприятия возникла
дополнительная потребность в персонале, связанном со стимулированием
продаж продукции.
Показатели фондоемкость увеличилась, а фондоотдача
уменьшилась, это значит, что производственные мощности используются
нерационально, их загруженность недостаточно полная.
Основываясь на таблице 2.9, можно сделать вывод, что в 2015 году
рентабельность предприятия резко ухудшилась. Это могло быть связанно с тем,
что в 2014 году по сравнению с 2013 годом произошел рост затрат на
производство и реализацию продукции. В 2015 году все показатели снизились,
т.к. снизились и доходы населения, люди стали предпочитать более «дешевые»
напитки.
Руководству
следует
повысить
эффективность
деятельности
предприятия.
2.2 Анализ коммерческой деятельности ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия»
Филиал г. Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» реализует
безалкогольные газированные и негазированные напитки и воды, в том числе и
напитки четырех самых продаваемых в мире брендов: Coca-Cola, Coca-Cola
light, Fanta и Sprite.
Ассортимент продукции, реализуемый филиалом в г. Омска представлена
в таблице 2.10.
50
Таблица 2.10 – Ассортимент продукции филиала ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия
Coca-Cola, Coca-Cola Zero,
основные
Газированные напитки
Fanta, Sprite
тоники
Schweppes
спортивные
Powerade
энергетические
Burn
локальные вкусы
Fruktime
Воды
BonAqua
Холодный чай
Nestea
Соки, нектары и пюре
Добрый, Rich
Чтобы определить наиболее рентабельные и низкорентабельные виды
напитков в компании, следует провести ABC-анализ, который представлен в
таблице 2.11.
Таблица 2.11 – ABC-анализ ассортимента ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
Накопительный
Наименование
Значение
Вклад, %
1
Coca-Cola
98
29,4
29,4
А
2
Sprite
50
11,1
40,5
А
3
BonAqua
50
11,1
51,6
А
4
Добрый
34
10,2
61,8
А
5
Nestea
32
9,6
71,4
А
6
Fanta
29
8,7
80,1
А
7
Rich
28
8,4
88,5
В
8
Coca-cola zero
24
7,2
95,7
В
9
Schweppes
7
2,1
97,8
С
10
Burn
5
1,5
99,3
С
11
Fruktime
1,3
0,4
99,7
С
12
Powerade
0,9
0,3
100,0
С
360
100
вклад,%
Группа
Из выше приведенного анализа можно сделать вывод, что основную
прибыль компании приносят такие напитки, как Coca-cola, Sprite, Bonaqua,
Nestea, Fanta, Добрый.
Они должны жестко контролироваться, четко
51
прогнозироваться,
часто
мониториться,
быть
максимально
конкурентоспособными и не терять свои сильные стороны. На данную группу
должны быть выделены максимальные инвестиции, лучшие ресурсы. Напитки
группы С необходимо изменять, улучшать, также узнать причину такого
низкого вклада.
На рисунке 2.2. представлены конечные каналы сбыта продукции
филиала ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия». Всего 4 точки.
К традиционным магазинам относятся различные павильоны, киоски,
бакалеи.
К оптовым клиентам – клиенты, осуществляющие закупку в область или
на рынки.
К сетевым торговым точкам – сети супермаркетов, гипермаркетов,
дискаунтеров.
К HoReCa – отели, рестораны, кафе.
Филиал ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
Традиционные магазины
Оптовые клиенты
Сетевые торговые точки
HoReCa
Рисунок 2.2 – Каналы сбыта ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
Организация торгово-технологического процесса в филиале г.Омска ООО
«Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия».
Общая площадь склада в г. Омске составляет 2688 м2 , из них:
занимаемая площадь под CSD – 1058 м2
занимаемая площадь под соки – 187 м2
офис – 746 м2 .
52
Технологический процесс в филиале г.Омска ООО «Кока-кола ЭйчБиСи
Евразия» представлен на рисунке 2.3.
Поступление товара
Разгрузка автомашин
Приемка товаров (просмотр
сопроводительных документов)
Приемка товаров по количеству
Транспортировка в зону
складирования
Укладка товаров на места хранения
Подготовка и комплектования
заказа
Погрузка товаров в транспортное
средство
Рисунок 2.3 – Торгово-технологический процесс в филиале г.Омска ООО
«Кока-кола ЭйчБиСи Евразия»
Технологический процесс на складе начинается с поступления продукции
на склад. Размещение упаковок на складе происходит в соответствии со сроком
годности (выявляется продукция с истекающим сроком годности, эти упаковки
выставляются вперед, освобождая место вновь поступившему товару).
При
поступлении
сопроводительные
товара
документы.
у
Если
водителя-экспедитора
в
документах
осуществляется дальнейшая приемка по количеству.
53
все
проверяются
в
порядке,
Если в процессе приемки обнаружен брак, он отправляется в зону брака с
оформлением сопутствующих документов.
Далее производится транспортировка груза в зону складирования, для
окончательной приемки товара и подготовки его к размещению.
После окончания проверки товара, наклейки маркировочных этикеток
шаблон приходного ордера передается для размещения поступивших грузов в
зоне хранения. Организация хранения должна обеспечивать:
сохранность
количества
товаров,
их
потребительских
качеств
и
выполнение необходимых погрузочно-разгрузочных работ;
условия для осмотра и измерения товаров, отбора проб и образцов
товаров
соответствующими
контролирующими
органами,
исправление
поврежденной упаковки, выполнение погрузочно-разгрузочных работ.
Наконец производится укладка товара на места хранения. Каждый вид
поступившего товара направляется на свое место хранения. Существует
классификация по виду упаковки.
На данном складе применяется штабельная укладка грузов.
Отгрузка
упаковок
начинается
с формирования заявки.
Сначала
собираются все заявки на день. Подсчитывается общее количество упаковок по
видам. После чего заявка комплектуется и передается на загрузку.
Все упаковки находятся на деревянных поддонах, поэтому не требуется
дополнительная упаковка и подготовка.
Реклама и стимулирование сбыта «Кока-кола ЭйчБиСи Евразия».
Рассмотрим несколько
примеров методов стимулирования
сбыта,
которые применила компания «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» в 2015 году в
городе Омске:
Летом 2015 года проходила промо-акция, где жители города могли
получить совершенно бесплатно баночку освежающего напитка Кока-Кола и
напечатать любую надпись на баночке. Семплинг под девизом: Открой чувства
с Coca-Cola!
54
12 ноября стартовала промокампания Coca-Cola «Новый год встречаем
вместе». Получить стакан с изображением белого мишки может любой
желающий, в обмен на крышечки. В поддержку промо стартовал новогодний
ролик с новым героем – птицей тупик.
В марте 2015 года компания Кока-кола представила новую упаковку –
мини-баночки Coca-Cola с эмоциональными посланиями. Эти надписи помогут
каждому человеку выразить чувства и сказать важные слова любимым людям.
Также каждый год в ноябре происходит запуск новогодней рекламы
Кока-кола «Праздник к нам приходит!» на ТВ, которая стала уже классикой
новогодних праздников.
Проведение различных сезонных кампаний, например, в марте 2015 года
была запущена яркая кампания Nestea «Открой вкус весны!». Перед ней стояли
амбициозные задачи: привлечь внимание покупателей к бренду в начале сезона
и увеличить домашнее потребление Nestea
Особо важен и мерчендайзинг торговых точек – размещение рекламных
материалов и фирменного торгового оборудования в торговых точках,
обеспечение выкладки продукции на прилавках по определенным стандартам.
Для того чтобы оценить соответствие имеющихся товаров спросу
населения для принятия мер по оптимизации структуры товарооборота,
увеличению
объема
продаж,
ускорению
оборачиваемости
товаров,
ритмичности и равномерности продаж нужно провести общий анализ
товарооборота предприятия.
Анализ товарооборота в филиале ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
указан в таблицах 2.10-2.12.
Таблица 2.10 – Товарооборот ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» ООО
«Кока-кола ЭйчБиСи Евразия» за 2013-2015 гг.
Показатели в млн.
руб.
Товарооборот
всего
Год
2013
2014
2015
20142013
360
432
324
120
Темп роста
2015- 20152014
2013
55
75
90
Абсолютный прирост
2014- 2015- 20152013
2014
2013
+72
-108
-36
Окончание таблицы 2.10
Газированные
напитки
Негазированные
напитки
278,4
309,1
256,4
111
82,9
92
+30,7
-52,7
-22
81,6
122,9
67,6
150,6
55
82,8
+41,3
-55,3
-14
Как видно из таблицы 2.10 самый большой объем товарооборота был в
2014 году. Это связано с тем, что в 2014 году наблюдалась аномальная жара,
что стало причиной такого объема. В 2015 году объем товарооборота резко
снизился по сравнению с 2014 и 2013 годами.
Рассмотрим общий товарооборот более подробно по каждому виду
напитков.
Таблица 2.11 – Товарооборот газированных напитков ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия» за 2013-2015 гг.
Показатели
в млн. руб.
Год
Темп роста
2014- 2015- 20152013
2014 2013
Абсолютный прирост
2014- 2015- 20152013
2014
2013
2013
2014
2015
Товарооб
орот
всего
газирован
ных
напитков
278,4
309,1
256,4
111
82,9
92
+30,7
-52,7
-22
CSD
230
244,7
203,5
106,4
83,2
88,5
+14,7
-41,2
-26,5
Fruktime
48,4
64,4
52,9
132,8
82,1
109,3
+16
-11,5
+4,5
Из таблицы 2.11 видно, что основные продажи приходятся на напитки
CSD. Эти напитки являются основными для компании.
К напиткам CSD предприятие ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
относят: Coca-cola, Coca-cola zero, Fanta и ее различные вкусы, Sprite, Burn,
Powerade, Sweppes.
56
Таблица 2.12 – Товарооборот негазированных напитков ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия» за 2013-2015 гг.
Год
Показатели
в млн. руб.
2013
2014
2015
Темп роста
20142015- 20152013
2014
2013
81,6
122,9
67,6
150,6
55
82,8
+41,3
-55,3
-14
17,9
38,9
24,8
37,6
63,4
21,9
20,4
28,3
18,9
210
165,5
88,3
54,3
44,6
86,3
114
72,7
76,2
+19,7
+24,5
-2,9
-17,2
-35,1
-3
+2,5
-10,6
-5,9
вывод,
что
Товарообо
рот
негазирова
нных
напитков
Nestea
BonAqua
Соки
Можно
газированные
сделать
напитки.
А
из
наибольший
негазированных
Абсолютный прирост
2014- 2015- 20152013
2014
2013
спрос
приходится
напитков
на
наиболее
предпочтителен напиток BonAqua.
На
товарооборот
предприятия
сильно
влияет
погода,
поэтому
наибольший спрос на товары приходится на лето, а особенно в жару, что
показывает объем в 2014 году.
В целом, основываясь на данных таблицах, можно сделать вывод о том,
что предприятие в 2014 году улучшило свои финансовые результаты, и
эффективность его работы возросла, заметную роль в этом оказала аномальная
жара. По сравнению с 2014 годом в 2015 финансовые результаты снизились,
также они снизились и по сравнению с 2013 годом. Это можно объяснить так,
что сложная геополитическая ситуация и общие экономические тренды
продолжают оказывать негативное влияние на располагаемые доходы
населения. Кроме того, негативный эффект на динамику располагаемых
доходов населения оказывает обесценение рубля и санкции, ускорившие
продовольственную инфляцию. Руководству филиала г. Омска следует принять
меры по недопущению снижения дальнейшего финансового состояния
предприятия.
57
2.3 Анализ товарных запасов ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в
абсолютных
и
относительных
показателях.
Абсолютные
показатели,
представляющие собой денежные и натуральные единицы, удобны и
используются при проведении инвентаризаций в торговых предприятиях.
Главный недостаток абсолютных показателей – невозможность с их помощью
определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям
развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили
относительные показатели, позволяющие сопоставить величину товарного
запаса с товарооборотом торгового предприятия.
В настоящий момент в ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» анализ
запасов интегрирован в цепочку поставок. Она включает в себя закупку
продукции, ее комбинирование и пакетирование; хранение готовой продукции;
поставку холодильных мощностей; организацию отношений с оптовыми и
розничными покупателями; социальные мероприятия.
Система анализа запасов в ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» включает
следующие элементы:

ABC-анализ;

изучение требований на поставку товаров и поиск лучших методов
прогнозирование запасов;

выявление и изучение проблем организации поставок;

построение частичных динамических моделей поставок для
решения конкретных моделей;

определение инструментов измерения запасов;

определение уровня запасов;

определение гарантийного уровня запасов;

выбор правильной системы организации запасов и их исполнение
для системы управления запасами;
58

завершение реализации моделей снабжения в рамках решения
определенных проблем снабжения.
В практике работы филиала г. Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия» заказывают продукты, закупаемые у одного и того же поставщика,
продукты, на которые уровень спроса относительно постоянен.
Рассчитаем, основные показатели оборачиваемости товарных запасов.
Для начала следует рассчитать средний товарный запас. Расчет среднего
товарного запаса ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» представлен таблице
2.13.
Таблица 2.13 – Расчет среднего товарного запаса ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия»
Годы
Товарооборот,
млн. руб.
Средний
товарный
запас, млн.
руб.
Товарные запасы на начало квартала
за год
1.01
1.04
1.07
1.10
2013
360
102,8
104,6
113,3
97,7
79,48
2014
432
137,4
158,1
154,9
128,6
111,5
2015
324
97,8
127,1
147,9
95,2
97,05
Среднегодовая величина товарного запаса филиала г.Омска «Кока-Кола
ЭйчБиСи
Евразия»
рассчитана
применив
среднюю
хронологическую
моментного ряда.
Итак, из таблицы 2.13 видно, что средний товарный запас за 2013 год
составляет 79,48 млн.руб., за 2014 – 111,5 млн.руб., за 2015 год – 97,05 млн.руб.
Запасы увеличиваются во втором и третьем квартале, это может быть, связано
с тем, что с приближением лета, предприятие начинает закупать больше
продукции.
Также важным относительным показателем, применяемым при анализе,
является уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота.
Уровень
товарных
запасов
характеризует
59
обеспеченность
торгового
предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней
торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса.
Анализ уровня товарных запасов представлен в таблице 2.14.
Таблица 2.14 – Анализ уровня товарных запасов ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия»
Уровень товарных запасов, дни
Динамика, дни
2013 г.
2014 г.
2015 г.
2013 к 2014
2014 к 2015
2015 к 2013
92,9
125,8
173,3
+13,8
+15,1
+28,9
Уровень товарного запаса показывает, что при сложившихся темпах
товарооборота запасы 2013 года могут быть реализованы за 92,9 дня торговли,
запасы 2014 года – за 125,8 дня торговли, а 2015 года – за 173,3 дня торговли.
Как видно из таблицы 2.14 уровень товарных запасов с каждым годом
растет.
Далее для анализа мы должны рассчитать время и скорость товарного
обращения.
Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает время, в
течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.е. число
дней, за которое оборачивается средний товарный запас.
Товарооборачиваемость рассчитана в таблице 2.15.
Товарооборачиваемость
в
числе
оборотов
показывает
количество
оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период.
Таблица 2.15 – Товарооборачиваемость ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия»
Годы
Средние товарные
Время товарного
Скорость товарного
запасы, млн. руб.
обращения, дни
обращения, раз
2013
79,48
80,4
4,5
2014
111,5
94,2
3,8
2015
97,05
109,3
3,3
Для более детального понимания сложившейся ситуации на данном
предприятии,
целесообразно
провести
сравнительную
показателей, которая приведена в таблице 2.16.
60
характеристику
Таблица 2.16 – Сравнительная характеристика показателей
2013 г.
2014 г.
Отклонение
по сумме
2014/2013гг.
2015 г.
79,48
111,5
+32,02
97,05
-14,45
+17,57
80,4
94,2
+13,8
109,3
+15,1
+28,9
4,5
3,8
-0,7
3,3
-0,5
-1,2
92,9
125,8
+32,9
173,3
+47,4
+80,4
Средние
товарные запасы,
млн. руб.
Время
товарного
обращения, дни
Скорость
товарного
обращения, дни
Уровень
товарных
запасов, дни
Отклонение Отклонение
по сумме
по сумме
2015/2014гг. 2015/2013гг.
Из таблицы 2.16 мы видим, что время товарного обращения с каждым
годом увеличивается, а скорость товарного обращения уменьшается – это
замедляет оборачиваемость. При замедлении оборачиваемости средства
накапливаются в запасах, иммобилизуются, происходит затоваривание, что
приводит к росту издержек и потери прибыли.
Далее, изучим структуру запасов в разрезе основных видов продукции,
которая представлена в таблице 2.17.
Таблица 2.17 – Структура запасов
Товарные запасы по видам продукции, млн.руб.
2013 г.
На начало
2014 г.
На конец
На начало
2015 г.
На конец
На начало
На конец
CSD
63,3
54,8
76,1
69,7
65
58,2
Fruktime
8,9
11,2
10,1
9,6
5
7,6
Nestea
3,6
8,6
13,4
14,2
8,3
8,7
BonAqua
20,6
16,7
25,4
25,7
12,4
12,8
Соки
5,3
6,4
12,3
9,4
6,4
7,9
61
Из таблицы 2.17, видно, что наибольший вес занимают напитки CSD, то
есть сладкие газированные напитки. Напиток Fruktime имеет тенденцию к
снижению, также как и соки.
Для контроля и управления запасами в предприятии широко используется
АВС-анализ. АВС-анализ используют с целью сокращения величины запасов,
количества перемещений на складе, общего увеличения прибыли на
предприятии. АВС-анализ за 2013-2015 гг. в таблицах 2.17-2.19.
Таблица 2.18 – ABC-анализ товарных запасов за 2013 год ООО «КокаКола ЭйчБиСи Евразия
Средний
Наименование
запас за год,
продукта
млн.руб.
Coca-cola
BonAqua
Sprite
Fanta
Добрый
Fruktime
Rich
Shweppes
Burn
Powerade
16,4
14,5
10,4
9,3
7,6
6,9
5,3
3,56
3,42
2,1
79,48
Доля
позиции, %
20,63
18,24
13,09
11,70
9,56
8,68
6,67
4,48
4,30
2,64
100,00
Доля с
нарастанием,
%
Группа
20,63
38,88
51,96
63,66
73,23
81,91
88,58
93,05
97,36
100,00
А
А
А
А
А
В
В
В
С
С
В группу А вошли: Coca-cola, BonAqua, Sprite, Fanta, Добрый. Это товары
с высочайшей годовой потребительской ценностью. Эти товары имеют более
точные прогнозы продаж, также они всегда имеются в наличии на складе в
большом количестве. В группу В вошли: Rich, Fruktime, Shweppes. Они имеют
среднюю потребительскую ценность. В группу С вошли: Powerade, Burn. Это
продукты с наименьшей потребительской ценностью
62
Таблица 2.19 – ABC-анализ товарных запасов за 2014 год ООО «КокаКола ЭйчБиСи Евразия
Средний
Наименование
запас за год,
продукта
млн.руб
Доля позиции,
%
Доля с
нарастанием,
%
Группа
20,79
34,59
47,77
59,78
68,20
76,54
84,42
91,86
95,05
98,12
100,00
А
А
А
А
А
А
В
В
С
С
С
Coca-cola
Sprite
BonAqua
23,2
15,4
14,7
Nestea
13,4
9,4
9,3
8,8
8,3
3,56
3,42
2,1
20,79
13,80
13,17
12,01
8,42
8,33
7,89
7,44
3,19
3,07
1,88
111,58
100,00
Добрый
Fanta
Fruktime
Rich
Shweppes
Burn
Powerade
Из таблиц 2.18 и 2.19 видно, что такие виды напитков, как Burn, Sweppes,
Powerade так и сохранили свое положение в группе С.
Таблица 2.20 – ABC-анализ товарных запасов за 2015 год ООО «КокаКола ЭйчБиСи Евразия»
Средний
Наименование
запас за год,
продукта
млн.руб
Coca-cola
BonAqua
Fanta
Sprite
19,2
14,7
12,3
11,2
Nestea
Добрый
Rich
Fruktime
Shweppes
Burn
Powerade
8,4
8,2
7,3
6,7
3,56
3,42
2,1
97,08
Доля позиции,
%
19,78
15,14
12,67
11,54
8,65
8,45
7,52
6,90
3,67
3,52
2,16
100,00
63
Доля с
нарастанием,
%
Группа
19,78
34,92
47,59
59,13
67,78
76,23
83,75
90,65
94,31
97,84
100,00
А
А
А
А
А
А
В
В
В
С
С
В группу А вошли: Coca-cola, BonAqua, Sprite, Fanta, Nestea, Добрый. Для
них предусматривается строгий контроль товарных запасов, повышенная
безопасность мест хранения, более точные прогнозы продаж. Приоритетом для
них является отсутствие дефицита товарных запасов. Эти продукты всегда
находятся на складе в большом количестве.
В группу В вошли: Rich, Fruktime, Shweppes. Важным аспектом для этой
группы является мониторинг потенциального перемещения единицы в сторону
категории А или, напротив, в сторону категории С.
Товары групп А и В обеспечивают основной товарооборот компании.
Поэтому необходимо обеспечивать постоянное их наличие. Общепринятой
является практика, когда по товарам группы А создается избыточный
страховой запас, а по товарам группы В – достаточный.
В группу С вошли: Burn, Powerade. Типичная политика товарных запасов
для этой группы заключается в том, чтобы иметь лишь 1 единицу в наличии и
размещать повторный заказ только после ее реализации. Такой подход
приводит к возникновению дефицита после каждой покупки, что может быть
приемлемым в этой ситуации, так как C-единицы характеризуются низким
спросом и высоким риском чрезмерной стоимости товарных запасов.
Предприятию нужно задуматься, стоит ли хранить эти товары.
Проведенный анализ практики управления запасами показал, что на
исследуемом предприятии не до конца точно проводится работа по
планированию, анализу и контроль над состоянием запасов.
На основании всего проведенного анализа можно сделать вывод, что
товарные запасы на предприятии используются неэффективно, так как скорость
товарного обращения снижается, а время товарного обращения увеличивается.
Все это, в свою очередь, оказывает большое влияние на объем оборота
розничной торговли и расходы на продажу товаров, а, следовательно, и
прибыль от продаж. Излишние (сверхнормативные) товарные запасы приводят
к увеличению затрат по их содержанию, что негативно влияет на прибыль; к
дополнительному привлечению источников финансирования, замедлению
64
оборачиваемости
вложенных
средств,
что
способствует
ухудшению
финансовой устойчивости и платежеспособности.
Также, сопоставляя ABC-анализ ассортимента по прибыли, которые они
приносят предприятию и ABC-анализ по средним товарным запасам на
предприятии, можно сделать вывод, что на складе существует как нехватка
отдельных видов продукции, так и излишний запас.
2.4 Аналитическое резюме
Филиал г. Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» работает на
омском рынке с 1996 года. Предприятие
занимается оптовой продажей
безалкогольных газированных и негазированных напитков. Общая площадь
склада в г. Омске составляет 2688 м2 .
Продукцию филиалу обеспечивает завод в городе Новосибирске.
PEST-анализ показал, что из всех факторов макросреды наибольшее
влияние оказывают экономические и технологические факторы. Предприятию
следует принимать меры по снижению влияния этих факторов, например,
стимулировать спрос на продукцию с помощью различных рекламных
программ.
Анализ пяти сил Портера показал нам, что у филиала г. Омска существует
достаточное количество угроз. На омском рынке присутствует множество
предприятий, реализующих безалкогольные напитки. Также в городе Омске
имеются заводы по производству безалкогольных напитков, например, завод
розлива минеральной воды «Омский». Отсюда следует, что предприятие имеет
высокий уровень внутриотраслевой конкуренции, но при этом ООО «КокаКола ЭйчБиСи Евразия» уже заняло свою лидирующую позицию.
Затем был проведен SWOT-анализ, который наглядно показал нам, что
основными
проблемами
являются
недостаточное
количество
нового
оборудование и конкуренция.
Организационная структура предприятия ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия»
является
функциональной.
65
Управлением
занимаются
высококвалифицированные кадры, которые имеют узкую специализацию.
Численность работников 130 человек.
К каналам сбыта филиала г. Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
относятся: традиционные магазины, сетевые торговые точки, оптовые клиенты
и HoReCa.
Далее
были
проанализированы
экономические
показатели
и
коммерческая деятельность филиала г. Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия». Практически все показатели имеют отрицательную тенденцию. Это
могло быть связано с тем, что в 2014 году произошел резкий скачок затрат на
производство и реализацию продукции, а также в 2014 году товарооборот
предприятия увеличился, это было связано с аномальной жарой в городе Омске.
Проанализировав товарные запасы предприятия, можно сделать вывод, о
том, что товарные запасы используются неэффективно. Анализ товарных
запасов наглядно показал нам, что
с каждым годом скорость товарного
обращения снижается, а время товарного обращения увеличивается. Это также
оказало влияние на прибыль предприятия от продаж. На предприятия имеются
излишние запасы, которые приводят к увеличению затрат на их содержание.
После проведенных анализов, можно отметить основные проблемы
управления запасами на предприятии ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»:

не уделяется достаточного внимания контроль над неликвидными
запасами и товарами пониженного или несезонного спроса;

снижение финансовых результатов предприятия;

ухудшение рентабельности предприятия, по сравнению с 2013
годом;

отсутствует углубленный анализ запасов по видам продукции;

по отдельным видам продукции существуют излишние запасы, а
также нехватка запасов;

наблюдается замедление оборачиваемости товарных запасов.
66
3 Совершенствование управления товарными запасами в филиале
г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчСи Евразия»
3.1 Мероприятия по совершенствованию управления товарными запасами
в филиале г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
При организации коммерческих связей и формировании поставок,
запасов торгового предприятия большое значение имеет нормирование и
планирование запасов. В настоящее время нормирование и планирование
закупок находится в неудовлетворительном состоянии. Поэтому предлагается
ввести стандартную процедуру нормирования и планирования запасов. Ниже
представлены комментарии к предлагаемой системе.
Для эффективного управления запасами на предприятии можно внедрить
в практику работы систему нормирования и планирования товарных запасов
состоящую из отдельных этапов.
Последовательность отдельных этапов нормирования и планирования
товарных запасов на предприятии.
Основные этапы нормирования и планирования товарных запасов:

определение
целей
формирования
товарных
запасов
на
предприятии;

анализ размеров, состава и оборачиваемости товарных запасов в
предплановом периоде;

разработка нормативов товарных запасов;

определение плановой суммы товарных запасов;

оценка эффективности разработанного плана товарных запасов;

обеспечение постоянного контроль над состоянием товарных
запасов на предприятии.
1 этап. Определение целей формирования товарных запасов.
67
Предприятие при формировании товарных запасов руководствуется,
прежде всего, необходимостью увеличения реализации продукции и получения
прибыли. Задачи данного этапа:
 обеспечение устойчивости ассортимента;
 накопление товаров сезонного спроса, сезонного производства и
целевого назначения;
 осуществление спекулятивных операций с оптовыми партиями
товаров в периоды выгодной торговой конъюнктуры на рынке;
 предотвращение обесценения имеющихся свободных денежных
активов в условиях инфляционной экономики;
 минимизация издержек обращения.
Реализация этих задач позволяет построить эффективный процесс
управления товарными запасами, которые непосредственно связаны с
управлением товарооборотом на предприятии.
2 этап. Анализ размера, состава и оборачиваемости товарных запасов в
предплановом периоде.
Основная задача этого этапа: выявление уровня обеспеченности
производства соответствующими товарными запасами и оценка эффективности
их использования.
На первоначальном этапе анализа рассматриваются показатели общей
суммы и структуры товарных запасов на начальную и конечную даты,
сопоставляются темпы динамики суммы товарных запасов с темпами динамики
объема реализации продукции, как в целом, так и в разрезе отдельных товарных
групп.
На следующем этапе анализа изучается уровень обеспеченности
реализации продукции соответствующими товарными запасами, для этого
используются
показатели
размера
товарных
запасов
в
днях
оборота
(анализируются в динамике и в разрезе отдельных товарных групп и по
предприятию в целом). В процессе такого анализа определяется минимальный,
максимальный и средний уровень запасов.
68
На
заключительном
этапе
анализа
определяется
эффективность
использования товарных запасов, которая характеризуется показателями
оборачиваемости в днях или разах оборота.
Результаты анализа используются в процессе оптимизации товарных
запасов.
В
процессе
анализа
формируются
предпосылки
эффективного
планирования товарных запасов, заключающиеся в выборе элементов, по
которым будет происходить планирование. Для этого мы использовали АВСанализ, который был проведен в главе 2.3.
Также на основе проведенного АВС-анализа, можно предложить
планирование склада с использованием АВС категорий.
Рисунок 3.1 – Расположение продукции на складе
3 этап. Разработка нормативов товарных запасов.
Нормирование
товарных
запасов
на
предприятии
может
быть
осуществлено на основе технико-экономических расчетов. Определение
норматива запаса осуществляется по отдельным составным его элементам:

запас товаров в форме предварительного ассортиментного набора,
размещенного на складе. Здесь важно учитывать время пребывания товара в
форме запаса, которое может быть рассчитано как разница между временем
реализации товара и временем поступления товара.
69
Замечание. Для нашего предприятия это время колеблется от 1 до 31 дня
в зависимости от ассортиментной группы и сезона.

запас в пути. Учет и анализ этой информации осуществляется по
товарно-транспортным накладным в бухгалтерии организации. В некоторых
организациях время нахождения товара в пути включает в себя и время,
необходимое поставщику для формирования заказа.
Замечание. Время товара в пути для предприятия ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия» составляет 1-2 рабочих дня.

запас товаров, проходящих подготовку к реализации, здесь важно
время приемки товара у транспортной компании и время складирования товара
(проверка качества и количества товара, а также подготовка к продаже).
Замечание. Для рассматриваемого предприятия эта операция занимает 1-2
рабочих дня.
4. Гарантийный запас устанавливается с учетом колебаний спроса на
отдельные товары по дням месяца и условий товароснабжения. Гарантийный
запас приравнивается одной четвертой средней партии поставки товара,
выраженной в днях оборота.
Полученная таким образом информация позволяет определить нормы
товарных запасов. Все данные можно собрать в таблицы, с помощью которых
возможно определить нормы товарных запасов по элементам ассортимента, по
поставщикам.
4 этап. Определение плановой суммы товарных запасов.
Плановая сумма товарных запасов текущего хранения определяется на
основе рассчитанных их нормативов и однодневного объема реализации
товаров в плановом периоде в натуральном и стоимостном выражении. В
натуральном
выражении
это
количество
того
или
иного
товара
(ассортиментные позиции) в зависимости от ожидаемого объема реализации. В
стоимостном выражении это определение цены товарного запаса с помощью
известных и используемых в практике методов (средней цены, ФИФО, ЛИФО и
т.д.).
70
5 этап. Оценка эффективности разработанного плана товарных запасов.
В процессе такой оценки используется так же система показателей, что и
при анализе эффективности товарных запасов. В систему сравниваемых
показателей может быть введен также показатель рентабельности товарных
запасов (отношение суммы прибыли от реализации товаров к сумме товарных
запасов, выраженное в процентах).
6 этап. Обеспечение постоянного контроля над состоянием товарных
запасов на предприятии.

недопущение
снижения
размера
товарных
запасов
ниже
необходимого их минимума, который определяется нормативом товарного
запаса за минусом половины средней партии поступления товаров в днях
оборота;

соблюдение установленных сроков хранения;

обеспечение
в
составе
запасов
всех
предусмотренных
разновидностей товаров.
Для обеспечения эффективного планирования и контроля товарных
запасов возникает необходимость использования автоматизированных систем
учета и контроля на базе компьютерных технологий.
Для этого предлагается внедрить на предприятии WMS-систему.
Использование маркировки штриховыми кодами позволяет сократить время
обработки складируемых единиц и снизить вероятность ошибки регистрации.
При вводе работником информации с клавиатуры вероятность ошибки
составляет 1:300, у сканера штрих-кода – 1 к 2 миллионам считываний. В
случае возникновения спорных ситуаций имеется возможность просмотра
истории обработки груза и выявления ответственных. За счет механизмов
управления хранением, размещением и сборкой грузов, в совокупности с
функцией управления запасами в зоне, существенно повышается емкость
хранения и скорость складских операций.
71
Благодаря использованию контроля с помощью штрих-кодирования
сокращается время выполнения всех складских операций, в среднем на 20–30%
повышается производительность труда.
Данная система позволит вести учёт и анализ в разрезе ассортиментных
групп и подгрупп с чёткой детализацией затрат и прибыли. Поможет правильно
формировать товарные запасы, поставки и списание материалов в срок.
Для нормирования и планирования товаров необходимо на предприятии
уделять важное значение составлению графиков доставки продукции. Доставка
продукции должна осуществляться 24 часа. Пример графика доставка в
филиале г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» представлен в таблице
3.1. Конечные точки сбыта продукции филиала г. Омска ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия» и организация торгово-технологического процесса в
филиале представлены в главе 2.
Таблица 3.1 – График доставки продукции ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия»
9.00
12.00
15.00
18.00
21.00
24.00
24 часа
0.00
3.00
6.00
Ночная доставка
Ночная доставка(проверка)
Приход на работу:переодевание, медосмотр, путевой
лист, инструкции
Въезд на маршрут
На маршруте
Возвращения с маршрута (проверка)
Закрытие маршрута. Приход ночной смены
Загрузка и диспетчинг, ночная доставка:подготовка,
въезд
Ночная доставка на маршруте
Как было уже сказано выше, на предприятии ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи
Евразия» для того, чтобы проводить нормирование и планирование товаров
необходимо внедрить WMS-систему. Это позволит не только разделять
товарные группы по классам оборачиваемости на основании результатов ABCанализа, но и сделает возможным сэкономить дополнительные средства
72
предприятия. Расчет экономической эффективности данного мероприятия по
внедрению программного обеспечения представим далее.
3.2 Расчет экономической эффективности предложенных мероприятия
Стоимость WMS-системы составляет 145 000 рублей. Также необходимо
30000 руб. на обучение персонала. Cроки внедрения программного обеспечения
– от 2,5 до 6 месяцев. Безусловно, для оценки возможной эффективности
внедрения системы управления складом существенную роль играет и вопрос о
том, с какими затратами придется столкнуться после установки данной
системы. Расчет заработной платы в компании происходит на основании
информации из WMS по каждому сотруднику. Зависимость зарплаты от
выработки незамедлительно сказалась на качестве и скорости работ.
По
данным,
представленным
во
второй
главе,
среднесписочная
численность компании составляет 111 человек. Среднесписочная численность
работников увеличилась в 2015 году, по сравнению с 2013 годом.
Это можно объяснить, тем, что в связи с ухудшением работы
предприятия возникла дополнительная потребность в персонале, связанном со
стимулированием продаж продукции.
Средняя заработная плата сотрудников компании составляет 20000 тысяч
рублей в месяц. После внедрения программного обеспечения будет возможным
сократить количество сотрудников и, следовательно, снизить расходы на
заработную плату.
Расходы на заработную плату в 2015 году составили:
111*20000=2 млн. 220 тыс.руб. – в месяц.
2,220*12=26640 млн.руб – в год.
После внедрения программного обеспечения произойдет необходимое
сокращение численности персонала на 15%, то есть со 111 человек до 94
человек.
Расходы на заработную плату в месяц составят:
94*20000=1880000 млн.руб. В год – 22560 млн. руб.
73
Следовательно, 2220-1880=340 тыс.руб.
Экономия в месяц фонда
заработной
платы составит 340000 руб.
Годовая экономия составит 4080 тыс. руб.
Исходные данные для расчёта годовой экономической эффективности по
внедрению данного программного обеспечения, представлены в таблицы 3.2.
Таблица 3.2 – Исходные данные для расчёта годовой экономической
эффективности
Показатели
Условное
Единицы
Значение
обозначение
измерения
показателей
Плановый реальный фонд рабочих дней на
Рд
дни
269
Фвр
час
3766
Ч
чел.
2
Общая численность работников
Чоб
чел.
4
Годовой товарооборот
Тгд
одного работника
Годовой фонд рабочего времени на 1-го
работника
Количество человек, охваченных
мероприятием
Сокращение затрат рабочего времени
тыс.руб.
92 964
Сзрв
мин.
120
-до внедрения мероприятия
Зрв1
час
14
- после мероприятия
Зрв2
час
12
Зм
руб.
250 000
Ен
%
0,15
Ф ср гз/п
руб.
126 000
К
%
26
после проведения мероприятия
Затраты рабочего времени:
Затраты на проведение мероприятия
Нормативный коэффициент
сравнительной экономической
эффективности мероприятия
Фонд среднегодовой заработной платы
на одного работника до и после
мероприятия
Коэффициент отчислений во
внебюджетные фонды
Расчёт производим по следующей схеме:
74
Годовой фонд рабочего времени на одного работника (час):
Ф вр = Рд*8 = 269*14 = 3766 час
Экономия времени (часах):
Эвр =(Ч*Сзрв*Рд)/60 =(4*120*269)/60 = 2 152 часов
Условное высвобождение численности (чел.):
Эч =Эвр/Фвр = 2152/3766 = 0,57 чел.
Повышение производительности (%):
ПТ = Эч*100/Чоб-Эч =0,57*100/4-0,57= 12,86%
Экономия заработной платы (руб.):
Эз/пл = Эч* Фср гз/п = 0,57*126 000 = 71 820 руб.
Экономия социальных нужд (руб.):
Эсоц = (Эз/пл*К) /100 = 7182*26/100 = 18 673,2 руб.
Экономия себестоимости (руб.):
Эсб = Эз/пл+Э соц = 71820+18673,2 = 90 493,2 руб.
Прирост товарооборота (тыс. руб.):
∆Тоб = Тгд*ПТ / 100% = 92964000*12,86 /100 = 11 955,17 тыс. руб.
Годовой экономический эффект (руб.):
Эг = Эсб - Ен *Зм = 90493,2 – 0,15*175 000 = 642432 руб.
Срок окупаемости затрат (года):
Сок =Зм/Эсб= 175000/642432 =1,27 год
Таким образом, годовой экономический эффект по мероприятию
составил 642432 руб., что говорит об экономической эффективности от
внедрения мероприятия.
Далее рассмотрим, какой доход получило бы предприятие, если бы
сэкономленные предприятием средства 642432 руб. были бы размещены на
открытом вкладе в банке. Рассчитаем планируемую прибыль за год с учетом
ставки рефинансирования ЦБ РФ. На сегодняшний день ставка составляет 11%.
Получаем:
642432*1,11=713099,52 тыс. руб. получит предприятие через год после
вложения по вкладу.
Рассчитаем количество процентов, начисляемую на эту сумму.
75
642432*0,11=70667,52 тыс.руб.
Рассчитаем прибыль по вкладу от экономии средств заработной платы.
4080*1,11=45288 тыс. руб.
4080*0,11=4488 тыс.руб.
Таким образом экономический эффект составляет 642432 тыс.руб., при
этом положив сэкономленные деньги на открытый вклад в банк процент,
начисляемый на эту сумму составит 70667,52 тыс.руб., также предприятие
будет получать прибыль от экономии средств заработной платы, которые тоже
будет целесообразно положить на открытый вклад в банк.
76
Заключение
Товарные запасы являются основополагающими элементами управления
торговой деятельности.
От эффективности управления товарными запасами напрямую зависят
результаты
торговой
деятельности,
показатели
товарооборота
и
рентабельности.
Задача управления запасами заключается в том, чтобы применительно к
конкретной хозяйственной ситуации найти оптимальное решение по объему и
срокам запасов, чтобы своевременно и в необходимом размере удовлетворить
имеющиеся потребности и при этом обеспечить минимальные издержки на
хранение и поставку ресурсов. Решению этой задачи способствует, прежде
всего, комплексный подход к снабженческо-заготовительным процессам,
согласующимся с планами реализации, посредством различных инструментов в
зависимости от компетентности и профессионализма персонала, используемых
информационных
автоматизации
технологий,
процесса
программного
снабжения
и
обеспечения,
реализации,
степени
организации
документооборота и скорости обработки всей документации.
В основе управления запасами должны лежать данные анализа состояния
запасов.
Выпускная квалификационная работа была выполнена на материалах
филиала г. Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия».
В целом, анализ филиала г.Омска ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
показал, что предприятие финансово устойчиво, не смотря на уменьшение
прибыли
предприятия.
Существующая
система
управления
запасами
разработана достаточно хорошо, но тем не менее, замедление скорости
товарного
обращения
и
увеличения
времени
товарного
обращения
подталкивает предприятие принять меры по совершенствованию управления
товарными запасами, так как все это вляет на финансовое состояние
предприятия.
77
Для эффективного управления запасами на предприятии можно внедрить
в практику работы систему нормирования и планирования товарных запасов
состоящую из отдельных этапов.
Для обеспечения эффективного планирования и контроля товарных
запасов возникает необходимость использования автоматизированных систем
учета и контроля на базе компьютерных технологий, а именно предлагается
внедрить WMS-систему.
Подводя итог выпускной квалификационной работы можно сделать
вывод, что предлагаемые мероприятия по совершенствованию управлению
товарными
запасами
позволят
значительно
деятельности данного предприятия.
78
повысить
эффективность
Список использованных источников
1.
Аверина, О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной
деятельности: учебник / О.И. Аверина, В.В. Давыдова, Н.И. Лушенкова. М.:
КноРус, 2012. 432 c.
2.
Айти смарт системы [Электронный ресурс]. Режим доступа:
http://www.itrfid.ru/warehouse/ (дата обращения: 03.06.2016).
3.
Алесинская, Т.В. Основы логистики. Функциональные области
логистического управления: учебное пособие / Т.В. Алесинская. Таганрог:
ТТИ ЮФУ, 2010. 79 с.
4.
Андреев,
Г.Н.
Микроэкономика.
Экономические
деятельности фирмы: учебное пособие / Г.Н. Андреев,
основы
Л.Л. Савелло, М.А.
Иванова. Волгоград: ВолГТУ, 2006. 80 с.
5.
Аникин, Б.А. Логистика: учебное пособие / Б.А. Аникин. М.:
ИНФРА-М, 1999. 327 с.
6.
Басовский,
Л.Е.
Комплексный
экономический
анализ
хозяйственной деятельности: учебное пособие / Л.Е. Басовский, Е.Н. Басовская.
М.: ИНФРА-М, 2012. 366 c.
7.
Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной
деятельности предприятия: учебное пособие / Т.Б. Бердникова. М.: ИНФРА-М,
2013. 345 с.
8.
Брагин, Л.А. Торговое дело: Экономика и организация / Л.А.
Брагин, Т.П. Данько. М.: ИНФРА-М, 1997. 256 с.
9.
Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность: учебник / С. Н.
Виноградова, О. В. Пигунова. Минск: Высшая школа, 2012. 384 с.
10.
Виханский, О.С. Менеджмент: учебник / О.С. Виханский, А.И.
Наумов. М.: Магистр, 2015. 656 с.
11.
Гаджинский А.М. Проектирование товаропроводящих систем на
основе логистики: учебник / А.М. Гаджинский. М.:Дашков и Ко, 2013. 324 с.
79
12.
Гаджинский, А.М. Логистика: учебник для высших и средних
специальных учебных заведений / А.М. Гаджинский. М.: Информационновнедренческий центр «Маркетинг», 1999. 228 с.
Грибов, В.Д. Экономика предприятия: учебник / В.Д. Грибов, В.П.
13.
Грузинов. М.: Инфра-М, 2015. 448 с.
Григорьев, М.Н. Управление запасами в логистике: методы,
14.
модели, информационные технологии / М.Н. Григорьев, А.П. Долгов, С.В.
Уваров. Спб.: Бизнес-пресса, 2012. 388 с.
15.
Грицай, А.А. Эффективное управление товарными запасами
[Электронный ресурс]. Режим доступа: http://fnow.ru/ru/effektivnoe-upravleniezapasami (дата обращения 10.04.2016).
16.
Данько, Т.П. Торговое дело: Экономика и организация: учебное
пособие / Т.П. Данько. М.: Инфра-М, 2005. 560 с.
17.
Жукова, Т.Н. Коммерческая деятельность / Т.Н. Жукова. Спб.:
Вектор, 2006. 250 с.
Зайцев, Н. Л. Экономика промышленного предприятия: учебник /
18.
Н. Л. Зайцев. М.: ИНФРА-М, 2012. 414 с.
Зеваков, А.М. Логистика производственных и товарных запасов /
19.
А.М. Зеваков, В.В. Петров. М.: Михайлов В.А., 2002. 320 с.
Канке, А.А. Логистика: учебник / А.А. Канке, И.П. Кошевая. М.:
20.
Инфра-М, 2013. 384 с.
21.
Лобанов, Н.Б. Товарные запасы в экономике торговли / Н.Б.
Лобанов // Логистический портал, 2007.
22.
Маркарьян,
Э.А.
Экономический
анализ
хозяйственной
деятельности: учебное пособие / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э.
Маркарьян. М.: КноРус, 2013. 536 c.
23.
доступа:
Маркетинговые
мероприятия
[Электронный
http://kak-bog.ru/marketingovye-meropriyatiya
20.05.2016).
80
ресурс].
(дата
Режим
обращения
24.
Маркетинговые стратегии роста [Электронный ресурс]. Режим
доступа: http://www.iteam.ru/publications/marketing/section_28/article_2852/ (дата
обращения 20.05.2016).
25.
Минько,
Э.В.
Организация
коммерческой
деятельности
промышленного предприятия / Э.В.Минько. М.:ИНФА-М, 2014. 608 с.
26.
О компании Coca-Cola Hellenic in Russia [Электронный ресурс].
Режим доступа: http://www.coca-colahellenic.ru/ (дата обращения 4.06.2016).
27.
Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность: учебник
/ Ф.П.
Половцева. М.: ИНФРА-М, 2014. 224 с.
28.
Радионов, А.Р. Управление производственными запасами / А.Р.
Радионов // Менеджмент в России и зарубежом. 1999. №1. С.46– 51.
29.
Раицкий, К.А. Экономика организации (предприятия): учебник /
К.А. Раицкий. М.: Дашков и Ко, 2005. 1012 с.
30.
Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия /
Г.В. Савицкая. М.: Инфра-М, 2009. 536 с.
31.
Сербул, И.Т. Логистика складирования: учебно-методическое
пособие для студентов / И.Т. Сербул, Минск: БГЭУ, 2012. 69 с.
32.
Синяева, И.М. Маркетинг услуг: учебник / И.М. Синяева, О.М.
Романенкова. М.: Дашков и Ко, 2014. 264 с.
33.
времени
Система управления запасами с фиксированным интервалом
между
заказами
[Электронный
ресурс].
Режим
доступа:
http://allsummary.ru/123-sistema-upravleniya-zapasami-s-fiksirovannym-intervalomvremeni-mezhdu-zakazami.html (дата обращения 07.03.2016).
34.
доступа:
Системы управления запасами [Электронный ресурс]. Режим
http://www.znaytovar.ru/s/Sistemy_upravleniya_zapasami.html
(дата
обращения 07.03.2016).
35.
Соломатин, А. Н. Экономика и организация деятельности
торгового предприятия: учебник для вузов / А.Н. Соломатин. М.: ИНФРА-М,
2014. 437с.
81
Степанов В.И. Логистика: учебник для бакалавров / В.И. Степанов.
36.
Спб.: Проспект, 2015. 488 с.
Стерлигова, А.Н. Управление запасами в цепях поставок: учебник
37.
/ А.Н. Стерлигова. М.: Инфра-М, 2013. 430 с.
38.
Тютюшкина,
Г.С.
Организация
коммерческой
деятельности
предприятий: учебное пособие / Г.С. Тютюшкина. Ульяновск: УлГТУ, 2006.
132 с.
Учебно-методический
39.
проект:
транспортная
логистика,
коммерческая логистика [Электронный ресурс]. Режим доступа: learnlogistic.ru
(дата обращения: 23.05.2016).
Фаминский, И.П. Внешнеэкономический толковый словарь / И.П.
40.
Фаминский, П.С. Завьялов, Л.В. Ежин. М.: Инфра-М, 2011. 512 с.
Шрайбфедер, Дж. Эффективное управление запасами
41.
/ Дж.
Шрайбфедер, Ю.Орлова. М.:Альпина Бизнес Букс, 2006. 304 с.
Эриашвили,
42.
Н.Д.
Организация
коммерческой
деятельности
предприятий по отраслям и сферам применения / Н.Д. Эриашвили, Н.Н.
Никулина. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. 319 с.
43.
The Coca-Cola Company [Электронный ресурс]. Режим доступа:
http://ru.wikipedia.org/wiki/The_Coca-Cola_Company
12.06.2016).
82
(дата
обращения:
Приложение А
(обязательное)
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ФИЛИАЛА Г.ОМСКА ООО «КОКА-КОЛА ЭЙЧБИСИ ЕВРАЗИЯ»
Директор филиала
Руководитель
розничного
отдела
Руководитель
ВИП-отдела
Руководитель
областного
отдела
Супервайзеры
Супервайзеры
Супервайзеры
Торговые
представители
Торговые
представители
Торговые
представители
Мерчандайзеры
Мерчандайзеры
Мерчендайзеры
Менеджер
склада
Кладовщики
Менеджер
доставки
Водительэкспедитор
Менеджер
CDE
Механики
Финансовый
отдел
Транспортный
отдел
Бухгалтеры
Главный
механик
Операторы
Слесари
Грузчики
Водителипогрузчики
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
585
Размер файла
1 225 Кб
Теги
2016, 298, квалификационная, выпускных, работа, омгупс
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа