close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

rekomendatsii k kursovym(1)

код для вставкиСкачать
Тверской колледж имени А.Н.Коняева
Методические указания
к выполнению курсовой работы по дисциплине "Технология продаж и продвижения туристического продукта"
Разработала:
Коблицкая А.Р.
Тверь, 2012
Общие требования к выполнению курсовой работы
Дисциплина "Технологии туроператорской и турагентской деятельности" входит в учебный план подготовки специалистов по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", специализация "Туризм". Цели и задачи изучения дисциплины - систематизировать и углубить в контексте туристской деятельности знания, полученные на предыдущих этапах обучения студентов по программе высшего профессионального образования для сферы туризма, получение студентами знаний и навыков в области технологии туроператорской и турагентской деятельности, в том числе овладение основными практическими навыками работы менеджера туристской фирмы, а также подготовить студентов к производственной деятельности и карьере в секторе туроператорской и турагентской деятельности.
Обязательным этапом изучения и усвоения студентами данной дисциплины является выполнение курсовой работы в соответствии с требованиями и рекомендациями, приведенными в настоящих методических указаниях. Внимательное изучение студентами данных рекомендаций и требований перед выполнением работы поможет в успешном изучении курса и выполнении курсовой работы.
Курсовая работа - это письменная работа, в которой излагаются результаты самостоятельного исследования, проведенного студентом по заданной теме в соответствии со списком тем курсовых работ, приведенным ниже. Успешное выполнение и защита курсовой работы показывает подготовленность студента к итоговому контролю за семестр - экзамену, а также является обязательным условием допуска студента к сдаче экзамена по дисциплине. Студентам предлагается 35 тем курсовой работы. Тема выбирается студентом самостоятельно. Список тем курсовых работ приводится ниже.
Курсовая работа должна содержать: введение, основную часть, заключение и список литературы. Во введении кратко излагается цель исследования курсовой работы, а также актуальность темы для туристской деятельности. Основная часть курсовой работы по дисциплине должна состоять из трех глав, каждая глава из двух-четырех параграфов, рекомендуемое число параграфов в главе - три. Содержание и структура работы должны быть логически выстроенными и соответствовать настоящим рекомендациям. Содержание каждой главы и параграфа должно раскрывать вопрос, вынесенный в заголовок главы или параграфа и носить законченный характер. Раскрывая каждый вопрос своей курсовой работы, студент должен обязательно привести определения основных понятий, в том числе из нормативных документов по данной дисциплине, взаимосвязь понятий, обзор теоретического материала по рассматриваемому вопросу, статистическую информацию, образцы документов и порядок их составления. В освещении каждого вопроса необходимо отразить нормативную базу, регулирующую данный вопрос (законы, стандарты, правила и т.д.). Теоретические положения необходимо иллюстрировать на примерах из практики работы предприятий социально-культурной сферы и туризма, статистическими данными. Для наглядности материала контрольной работы рекомендуется приводить результаты исследования в виде схем и таблиц.
Содержание курсовой работы должно соответствовать следующим требованиям.
Первая глава - студент излагает основные положения теории по теме исследования, а также нормативно-правовые аспекты темы. По существу первая глава представляет собой реферативный обзор актуальной научной и профессиональной литературы по теме исследования.
Вторая глава - анализ туристского рынка в соответствии с темой исследования, в том числе примеров из отечественной и зарубежной практики туристского бизнеса, с приведением статистической информации, анализ сайтов и каталогов туристских компаний, изучение предложения туристского продукта, существующих технологий, практики партнерства участников рынка и т.д.
Третья глава - самостоятельная практическая разработка студентом туристского продукта и работа с ним в соответствии с темой исследования: составление программы туристского обслуживания, формирование туристского продукта, составление калькуляции, оформление листовки для туристов, разработка плана продвижения туристского продукта, разработка проекта договора и т.д.
Ниже приведен пример содержания курсовой работы на тему: "Технологии формирования туристского продукта".
Технологии формирования туристского продукта
Глава 1. Туристский продукт как основой объект туристской деятельности.
1.1. Сущность и особенности туристского продукта.
1.2. Классификация туристского продукта.
1.3. Структура туристского продукта.
Глава 2. Формирование туристского продукта туроператором.
2.1. Разработка туристского продукта и составление программы туристского обслуживания.
2.2. Заключение договоров с поставщиками туристских услуг.
2.3. Анализ предложения турпродукта на российском рынке туризма.
Глава 3. Разработка и формирование туристского продукта на примере экскурсионного тура в Сочи.
3.1. Разработка программы туристского обслуживания "Знакомство с южной столицей".
3.2. Заключение договоров с поставщиками услуг по программе.
3.3. Подготовка к реализации туристского продукта "Знакомство с южной столицей".
В заключении формулируются краткие выводы и кратко излагаются результаты исследования. В конце работы приводится список использованной литературы.
Курсовая работа считается успешно выполненной, если полностью раскрыта тема и выполнена практическая разработка в третьей главе в соответствии с темой курсовой работы, материал изложен логично, грамотно с приведением ссылок на нормативные документы и литературу, результаты исследования иллюстрируются практическими примерами, актуальной статистической информацией, приведены образцы документов.
При выполнении работы студентам рекомендуется пользоваться литературой из списка рекомендованной литературы и конспектом лекций по дисциплине "Технологии туроператорской и турагентской деятельности". Использование соответствующих нормативных документов из списка литературы при выполнении курсовой работы обязательно!!!
Список тем курсовых работ для студентов всех форм обучения
1. Понятие и виды деятельности туроператоров.
2. История развития международного туризма. Факторы развития туризма 3. Международные туристские организации
4. Международное регулирование туристической деятельности и перспективы развития мирового туризма.
5. Технология разработки и реализации туристического продукта
6. Права и обязанности туристических фирм и потребителей
7. Реклама в целях создания престижа туристического агентства
8. Технология предреализационных процессов в сфере туризма.
9. Установление договорных отношений между участниками туристического рынка.
10. Принципы создания привлекательного туристического продукта.
11. Качество обслуживания и способы его регулирования у туризме
12. Технология обслуживания в туриндустрии
13. Организация доставки туристов.
14. Принципы и особенности размещения и питания в туриндустрии
15. Классификация и особенности разработки туристического маршрута.
16. Классы обслуживания 17. Организация питания и размещения туристов.
18. Организация экскурсионной программы и досуга туристов.
19. Поставщики услуг.
20. Особенности проведения договоров с иностранными партнёрами.
21. Паспорта (загранпаспорта), ваучеры и их применение в туристической отрасли.
22. Страховое медицинское обеспечение путешествий.
23. Таможенные формальности в туризме
24. Оценка экономической эффективности тура
25. Классификация гостиниц и предприятий питания 26. Обеспечение безопасности в туризме
27. Анимационное обслуживание туристов
28. Категории клиентов и технологии их обслуживания в сфере туризма
29. Формирование и значение коммуникативных навыков персонала турфирмы
30. Управление брендом организации в индустрии туризма
31. Формирование корпоративной культуры управления в индустрии туризма
32. Организация маркетинговой деятельности услуг гостеприимства и туризма, управление ею, формирование маркетинговой стратегии
33. Продвижение товаров и услуг: реклама, прямой маркетинг, стимулирование сбыта, связи с общественностью и их роль в маркетинге услуг гостеприимства и туризма
34. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме
35. Информационное обеспечение маркетинга услуг гостеприимства и туризма
Требования к оформлению курсовой работы
Структура курсовой работы содержит: титульный лист, содержание, введение, три главы с параграфами, заключение и список литературы. Рекомендуемый объем курсовой работы - 35 - 40 страниц компьютерного текста, напечатанного через полтора интервала. Работа завершается списком использованных источников, при необходимости - приложениями (графиками, таблицами, схемами, рисунками). Весь иллюстративный материал должен иметь подписи и порядковую нумерацию, сквозную по всей работе. В тексте, где это необходимо по содержанию, делаются ссылки на информацию, помещенную в таблице или схеме (например, "см. схему 9" или "данные приведены в табл. 9"). В работе следует делать комментарий к материалу, представленному в виде таблиц. Комментарий должен содержать анализ и пояснения к материалу таблиц.
Главы делятся на параграфы, в каждой главе целесообразно выделять от 2 до 4 параграфов. Главы нумеруются арабскими цифрами и начинаются с новой страницы (например, вверху в центре пишется "Глава 1." и за ней заглавными буквами - название главы).
Параграфы нумеруются арабскими цифрами, разделяемыми точкой. При этом первая цифра показывает, к какой главе этот параграф относится, а вторая - порядковый номер параграфа (например, 2.3 означает третий параграф второй главы). При нумерации знак параграфа (§) не проставляется. Подчеркивание слов в названиях глав и параграфов не допускается. Параграфы нумеруются внутри каждой главы, следуют друг за другом и не должны начинаться с новой страницы.
Весь текст контрольной работы должен набираться строчными буквами; прописными должны набираться лишь заглавные буквы и аббревиатуры в соответствии с правилами грамматики.
При наборе текста курсовой работы используется редактор Microsoft Word операционной системы Windows. Текст набирается в режиме "По ширине", через 1,5 интервала, шрифт - Times New Roman № 14 с абзацным отступом, равным 10 мм.
Все иллюстрации, т.е. формы наглядного представления данных, не имеющие вид таблицы, именуются рисунками, которым присваивается сквозная последовательная нумерация.
Все рисунки должны иметь полные наименования. Номер и наименование рисунка записывается в строчку под его изображением. Ссылки на рисунки даются по формату: "(См. рис. 2)". Рисунки следует размещать сразу после ссылки на них в тексте. Если места на странице недостаточно для размещения рисунка, после первого упоминания его в тексте последний продолжается до конца страницы (не абзаца!). Упомянутый рисунок помещается с первой строки следующей страницы. Если на одной странице есть ссылки сразу на несколько рисунков, то в этом случае их размещают друг за другом в порядке нумерации, перемежая (при необходимости) текстом. Рисунки размещаются таким образом, чтобы их можно было рассматривать без поворота листов.
Ссылки на таблицы даются по формату: "(См. табл. 2)". Таблицы последовательно нумеруются арабскими цифрами в пределах всего материала. Над правым верхним углом таблицы помещают надпись: "Таблица" с указанием ее порядкового номера, например: "Таблица 2" (без точки после номера). При наличии тематического заголовка после слова "Таблица" пишут ее наименование в строчку над таблицей в режиме "По центру". Таблицы сверху, справа, снизу и внутри ограничивают линиями. Все графы (колонки) в таблице должны иметь заголовки: краткие и понятные, без неясных сокращений слов. Заголовки граф указываются в единственном числе. Графу "№ п/п" в таблицу включать не следует. В таблице обязательно указываются единицы измерения, взятые периоды (годы, кварталы, месяцы). Если единицы измерения всех показателей в таблице одинаковые, то данную единицу можно указать после наименования таблицы через запятую. Таблицу следует размещать так, чтобы читать ее без поворота работы, если такое размещение невозможно, таблицу располагают так, чтобы ее можно было читать, поворачивая работу по часовой стрелке.
Если таблица не помещается на странице, то ее можно перенести на следующий лист, на нем в правой стороне листа ставится заголовок формата "Продолжение табл. 2.1". При этом название таблицы не повторяется. В графах таблиц нельзя оставлять свободные места. Если данные отсутствуют, надо ставить прочерк или отмечать "нет данных". Классы чисел в таблицах точками не разделяются. Если цифровые или иные данные в какой-либо строке таблицы отсутствуют, то ставится прочерк. Заменять кавычками повторяющиеся в таблице цифры, математические знаки, знаки процента, обозначения нормативных документов не допускается. Нумерация таблиц может быть сквозной через всю работу. Титульный лист курсовой работы оформляется согласно приложению 1. Тема на титульном листе должна точно соответствовать теме курсовой работы в списке. Второй лист - содержание, включает перечень глав и параграфов курсовой работы с указанием страниц, с которых они начинаются. Заголовки содержания должны точно повторять заголовки в тексте. Сокращать или давать их в другой формулировке, последовательности и соподчиненности по сравнению с заголовками в тексте нельзя. Заголовки одинаковых ступеней рубрикации необходимо располагать друг под другом. Все заголовки начинают с прописной буквы без точек на конце. Перенос слов в заголовках не допускается. Последнее слово каждого заголовка соединяют многоточием с соответствующим ему номером страницы в правом столбце оглавления (приложение 2). ПОДСКАЗКА! Рекомендуется использовать автоматическое формирование оглавления работы с помощью редактора Microsoft Word (команда "Оглавление" во вкладке "Ссылки"). Автоматически сформированное оглавление соответствует всем указанным требованиям.
Требования к оформлению списка литературы и ссылок на источники
Литература помещается в список в строго алфавитном порядке (сначала на русском, затем на иностранных языках по фамилиям авторов либо по названию сочинений, если автор не указан). Список литературы имеет порядковую нумерацию. Использованные в процессе работы литературные источники указываются в ее конце, после заключения. Список литературы позволяет автору документально подтвердить достоверность и точность приводимых в тексте заимствований: таблиц, иллюстраций, формул, фактов, текстов и других документов, на основе которых написана контрольная работа. ВНИМАНИЕ! Названия и данные библиографических источников, которые использовались автором при написании работы, указываются в строгом соответствии с их опубликованными данными. Описание "своими словами" не допускается!
Каждую библиографическую запись в списке литературы, оформляемую в соответствии со стандартами1, следует начинать с начала строки. Литературу нужно располагать в алфавитном порядке фамилий авторов и названий работ. Рекомендуется составлять список использованной литературы в следующей последовательности: 1) законодательные и нормативно-методические документы и материалы; 2) специальная научная отечественная и зарубежная литература (монографии, брошюры, журнальные и газетные статьи); 3) статистические, инструктивные и отчетные материалы; 4) файлы Интернета. В список в обязательном порядке включаются все источники, на которые сделаны ссылки в тексте учебного пособия.
При описании нормативно-правовых актов указывается название документа, дата его принятия, номер документа, его редакции с учетом изменений и дополнений, если они вносились в документ, а также источник, где был опубликован текст указанного нормативно-правового акта. Если источником является файл Интернета, то после знака "//" указывается официальной название Интернет-сайта, на котором опубликован данный документ, затем после обозначения "URL:" указывается адрес страницы сайта с текстом документа (копируется из адресной строки броузера) и дата обращения к данной странице в круглый скобках. Например:
1. "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ (в ред. ФЗ от 10.01.2003 №15-ФЗ, от 22.08.2004 №122-ФЗ, от 05.02.2007 №12-ФЗ, от 28.06.2009 №123-ФЗ, от 30.07.2010 N 242-ФЗ) // Официальный сайт Федерального агентства по туризму Минспортуризма РФ. URL: http://www.russiatourism.ru/rubriki/-1124140405/ (дата обращения 07.12.2010)
ПОДСКАЗКА! Название нормативно-правового акта, дата его принятия и номер, а также номера и даты редакций документа указаны на первой странице или титульном листе документа
Элементы библиографического описания книг (однотомников) располагаются в следующем порядке: а) фамилия и инициалы автора; б) заглавие книги; в) место издания; г) издательство; д) год издания; е) общее количество страниц. Например:
2. Баумгартен Л.В. Управление качеством в туризме. Практикум: учебное пособие - М.: КНОРУС, 2008. - 288 с.
При описании многотомных изданий указывается: а) фамилия и инициалы автора; б) заглавие; в) место издания; г) издательство; д) год издания; е) объем (количество томов). Например:
3. Боков М.А., Ветитнев А.М., Попков В.П., Угрюмов Е.С., Шаповалов В.И. Менеджмент в санаторно-курортных организациях - Под науч. ред. М.А.Бокова. - Учебное пособие. В 3-х частях. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001. - Ч.1. - 230 с., Ч.2 - 238 с., Ч.3 - 244 с.
При описании отдельного тома из многотомного издания: а) фамилия и инициалы автора; б) заглавие; в) том и его номер; в) место издания; г) издательство; д) год издания; е) общее количество страниц. При описании статей из сборника: а) фамилия и инициалы автора; б) заглавие статьи; в) заглавие сборника после знака "//"; г) сведения о редакторе или организации, ответственной за выпуск; д) место издания; е) издательство; д) год издания; е) номера первой и последней страниц статьи. 4. Евменов А.Д., Сазонова Е.В. Современные проблемы регулирования туристской деятельности в регионе. // Труды академии туризма: Сб. науч. тр. Вып.5 - Под ред. Ю.В. Кузнецова и др. - СПб.: Изд-во "Невский Фонд", 2003. - 346 с. - с.51-57.
ПОДСКАЗКА! Источники в списке литературы указываются в соответствии с их описанием в выходных данных книги, которые обычно публикуются на второй или предпоследней странице книги
При описании статей из журналов: а) фамилия и инициалы автора; б) заглавие статьи; в) заглавие журнала после знака "//"; г) год издания; д) номер выпуска; е) номера первой и последней страниц статьи. 5. Корнеев С.Е., Биржаков М.Б., Викулова О.Н. Обзор законодательства Российской Федерации в сфере туризма. // Туристские фирмы. - 2004. - Вып. 33. - с.82-109.
Если помимо документов и статей в электронных изданиях или на сайтах в Интернете, при написании курсовой работы автором использовался материал и данные поисковых порталов, Интернет-справочников, сайтов коммерческих предприятий в целом, рекомендуется указать список таких Интернет-ресурсов в отдельном списке "Список используемых Интернет-ресурсов", который располагается после списка литературы. При описании Интернет-сайт указывается: а) название сайта; б) адрес главной страницы. Например:
6. Официальный сайт туроператора "Ривьера-Сочи" // http://www.riviera-sochi.ru Если в тексте работы используются статистические данные, цифры или цитаты из источников, то необходимо использовать подстрочную ссылку с нумерацией на каждой странице (вкладка "Ссылки" в меню редактора Microsoft Word). Ссылка состоит из номера ссылки (нумерация дается постранично, на одной странице - не более 5 ссылок) и библиографического описания источника с указанием той страницы источника, на которой помещен используемый материал. В том случае, если на одной странице несколько раз подряд дается ссылка на один и тот же источник, то библиографическое описание источника заменяется указанием "Там же".
Пример оформления ссылки, если используется прямая цитата из этого источника: 1 Сердюкова Н.К., Романова Г.М. Внутренний туризм как объект управления: учеб. пособие. - РИО СГУТиКД, 2009. - с.21. Если таблица или рисунок, используемые в работе, взяты из соответствующего источника, то подстрочная ссылка делается с заголовка таблицы или рисунка.
Все источники, на которые имеются подстрочные ссылки в тексте курсовой работы, должны быть указаны в списке литературы. Порядок защиты и критерии оценки курсовых работ
Курсовая работа выполняется студентами в соответствии с учебным планом изучения дисциплины. Электронная версия работы сдается на проверку не позднее, чем за две недели до окончания занятий в пятом учебном семестре. Электронный варианты работы, который сдается на проверку, должен соответствовать всем требованиям к курсовой работе, указанным в настоящих Методических рекомендациях.
После проверки электронной версии курсовой работы и исправления указанных преподавателем ошибок, курсовая работа распечатывается и подшивается с помощью дырокола в пластиковую папку-скоросшиватель. Защита курсовой работы осуществляется в форме представления автором презентации, выполненной с помощью программы Microsoft PowerPoint. Цель презентации - представить результаты курсовой работы, а именно, разработанный автором туристский продукт и результаты самостоятельных разработок в главе 3. Продолжительность презентации - 5 минут.
Критерии оценки курсовой работы:
1) соответствие структуры, содержания и оформления работы настоящим требованиям;
2) корректное использование терминологии туроператорской и турагентской деятельности;
3) качество разработки туристских продуктов и их соответствие стандартам туроператорской деятельности (глава 3);
4) своевременность выполнения и защиты курсовой работы;
5) презентация результатов курсовой работы: качество выполнения презентации, наглядность и информативность представленного в презентации материала, выступление на защите;
6) выступление на защите курсовой работы: изложение результатов исследования, владение материалом курсовой работы;
7) источники исследования: наличие в списке литературы и источников нормативно-правовых актов, справочной литературы, статистических сборников, соответствующих Интернет-ресурсов. В списке литературы курсовой работы должно быть не менее 10 библиографических источников, использованных автором при написании курсовой работы;
8) результаты проверки текста работы с помощью системы "Антиплагиат" (указан коэффициент оригинальности текста, определенный системой): "отлично" - не менее 80%, "хорошо" - не менее 70%, "удовлетворительно" - не менее 50%. Работа над курсовой предполагает использование источников, однако, студенту необходимо изучать и анализировать источники, а писать текст работы следует самостоятельно, используя цитаты, необходимые по содержанию.
Образец оформления титульного листа курсовой работы
Тверской колледж имени А.Н.Коняева
КУРСОВАЯ РАБОТА
Дисциплина: "Технологии туроператорской и турагентской деятельности" Тема: "Формирование туристского продукта"
Выполнила:
студентка группы 3 ТМ
Соловьева О.В.
Проверила:
Коблицкая А.Р.
Тверь, 2012
1 См.: ГОСТ 7.1-84. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления. Издание официальное. - М.: Государственный комитет СССР по стандартам, 1984.- 76 с. ---------------
------------------------------------------------------------
---------------
------------------------------------------------------------
2
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
91
Размер файла
98 Кб
Теги
kursovye, rekomendatsii
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа