close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

uploaded 0C2A781037

код для вставкиСкачать
На правах рукописи
ЭРГАШЕВ Даврон Дададжанович
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕСТНЫХ
НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВ В РАЦИОНЕ ЯИЧНЫХ КУР
В УСЛОВИЯХ ТАДЖИКИСТАНА
06.02.08 - кормопроизводство,
кормление сельскохозяйственных животных
и технология кормов
АВТОРЕФЕРАТ
на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
Душанбе - 2017
1
Работа выполнена в отделе птицеводства Института животноводства
Таджикской академии сельскохозяйственных наук (1991-2015 гг).
Научный консультант:
Официальные оппоненты:
Ведущая организация:
Комилов Давлатджон Каюмович доктор
сельскохозяйственных наук, академик, главный ученый секретарь Таджикской академии
сельскохозяйственных наук
Манукян Вардгес Агавардович, доктор
сельскохозяйственных наук, главный научный
сотрудник ФГБНУ «Всероссийский научноисследовательский
и
технологический
институт птицеводства», отдел питания птицы,
заведующий
Чабаев Магомед Газиевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, ФГБНУ «Всероссийский НИИ животноводства им. Л.К.
Эрнста», отдел кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов,
главный научный сотрудник
Никулин Владимир Николаевич, доктор
сельскохозяйственных наук, профессор, ФГБОУ
ВО «Оренбургский государственный аграрный
университет», и.о. декана факультета биотехнологии и природоведения
ФГБОУ ВПО «Российский государственный
аграрный университет – МСХА им. К.А.
Тимирязева»
Защита диссертации состоится 17 февраля 2018 года в 1400 часов на
заседании диссертационного совета Д 737.003.02 по защите диссертаций на
соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора
наук на базе Таджикского аграрного университета им. Ш. Шотемур по адресу:
734003, Республика Таджикистан, г. Душанбе, пр. Рудаки, 146.
Тел/факс (992-37) 224-72-07, Е-mail: [email protected]
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Таджикского аграрного
университета им. Ш. Шотемур на сайте http://www. tajagroun.tj
Автореферат разослан «____»_______________ 2017 г.
Ученый секретарь
диссертационного совета
Кадыров Тура Абдуллоевич
2
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Изыскание путей широкого использования местных
нетрадиционных кормов в качестве заменителя зерновых, кормов животного
происхождения, источников минеральных веществ, является одним их путей
повышения производства яиц и мяса птицы, и в последние годы приобретает
более актуальный характер. Возникшая проблема практически во всех странах
мира связана не только с возрастанием потребности птицеводства в кормах, но и
с нехваткой, и высокой стоимостью отдельных компонентов комбикормов
(пшеницы, кукурузы, рыбной муки и ряда других кормов). Кроме того
включение нетрадиционных кормов в кормосмеси для птицы экономически
выгодно, в тоже время с использованием различных отходов сельскохозяйственных и промышленных производств в кормовых целях, разрешаются
проблемы применения безотходной технологии и охраны окружающей среды от
загрязнений [Манукян В.А. и др., 2005, 2015; Околелова Т.М. 2012; Фисинин
В.И., Егоров И.А. и др., 2009, Фисинин В.И., 2015]
Широкое использование нетрадиционных кормов в практике птицеводства
передовых стран мира связано, как с увеличением объемов переработки
продуктов сельскохозяйственного и иного производства, так и с возрастанием
потребности отрасли в энергетических и белковых кормах [Рысева Н.П., 2004;
Егорова Т.А., Ленкова Т.Н. и др. 2015].
Основная цель использования нетрадиционных кормов – уменьшение доли
стратегических зерновых (кукурузы и пшеницы) и восполнение нехватки
высокобелковых и минеральных компонентов в рационе птицы, а также
исключение зависимости отрасли от использования пищевого зерна, кормов
животного происхождения и завоз в республику дорогостоящих минеральных
кормов. Работы, проведенные в России и ряда других стран, показывают, что
актуальность включения нетрадиционных кормов в комбикорма для птиц
очевидна и является важным направлением в области кормления и
рационального использования местных кормовых ресурсов.
Наиболее ценными по физическим, химическим свойствам и биологической
доступности кальция являются известняки. До настоящего времени в республике
для обогащения рациона птицы кальцием используют известняки и ракушку,
завозимую из-за пределов Таджикистана. В связи с возрастанием стоимости
завозимых минеральных кормов, изыскание и разработка способов использования местных известняков в кормлении кур приобретает огромное значение
в деле обеспечения птицеводства этими важными минеральными добавками и
снижения себестоимости продукции отрасли (Гадиев Р.Р., Хазиев Д.Д. и др.,
2013; Околелова Т.М. и др., 2015; Кононенко С.И. и др., 2015; Косолапов В.М. и
др., 2015; Штеле А.П., Зверев С.В. 2015].
Имеется достаточное количество исследований, посвященных изучению
влияния бентонитоподобных глин на организм сельскохозяйственных животных, включая и птиц. В практике кормления сельскохозяйственных животных,
глины вулканического происхождения на первых парах использовали как
минеральные подкормки, поскольку в них содержатся практически всѐ макро- и
3
микроэлементы, по которым нормируют питание сельскохозяйственных животных и птиц [Аракелян Ф.Р., 1991; Буриханов А., 1992; Кожевников С.В., 2009].
Степень разработанности темы исследований. На территории Республики Таджикистан месторождения известняков, бентонитов и бентонитоподобных
глин обнаружены в Хуросонском, Шахринавском, Истаравшанском и других
районах.
Геологоразведочные изыскания, проведенные на территории Таджикистана,
показали, что источником кальция в рационе птиц могут служить широко
распространенные по территории республики карбонатные образования в виде
известняков. Месторождения карбоната кальция были обнаружены в бассейнах
рек Каратаг, Лучоб и поселка Дагана-Киик Хуросонского района.
Несмотря на то, что вопрос об использовании бентонитоподобных глин
решен положительно, интерес к ним не ослабевает в виду того, что открываются
новые месторождения и возникает необходимость изучения их свойств и
эффективности использования в кормлении сельскохозяйственных животных и
птиц, как минеральных добавок, так и биологических стимуляторов.
В республике достаточно много нетрадиционных зерновых кормов, в том
числе сорго и тритикале. Однако им свойственны специфические особенности
применения, из-за чего их используют в кормлении птицы ограничено.
Последнее связано с присутствием в них антипитательных веществ – танинов в
сорго и просе, трипсина, алкалоидов, дубильных веществ в бобовых и
синильной кислоты в ряде других кормов. В тоже время питательность и
уровень вредных веществ находятся в прямой зависимости от почвенноклиматических условий, вида сырья, сорта растений, технологии возделывания и
переработки, способа подготовки кормов к скармливанию и ряда других
факторов, связанных с конкретными условиями их производства и использования. В условиях республики изучение питательности местных сорго и
тритикале, разработка эффективных способов их подготовки и норм включения
в комбикорма для птицы является одним из приоритетов данной работы.
Выполненная диссертация, охватывающая 1991-2015гг., является составной
частью научно-исследовательской работы отдела птицеводства Института
животноводства Таджикской академии сельскохозяйственных наук, где ведутся
комплексные исследования по изучению эффективности применения местных
нетрадиционных кормов в кормлении птиц и животных (номер государственной
регистрации 000000266, 000000201, 000001000). Настоящая работа по изучению
влияния местных нетрадиционных кормов на рост, развитие и продуктивность
яичных кур, представляет собой фрагмент этих исследований, и является
частью государственной программы «Развитие отрасли птицеводства в
республике Таджикистан на 2007 – 2015 годы».
Цель и задачи исследований. Целью работы являлась исследование новых
кормовых средств и изучение влияния различных доз местных нетрадиционных
кормов - известняк, бентонит, палыгорскит, сорго и тритикале на рост, развитие
и продуктивность кур яичного направления. Исходя из выше изложенного,
решались следующие задачи:
4
- изучить химический состав местного известняка, бентонитовых и
палыгорскитовой глин по регионам республики и отобрать наиболее
приемлемые для исследования в кормлении яичных кур;
- изучить влияние различных доз введения местных бентонитовых и
палыгорскитовой глин в комбикорм молодняка яичных кур на их рост и
развитие;
- изучить влияние различных доз введения в рацион местных известняка,
бентонитов и палыгорскитовых глин на продуктивные качества курнесушек промышленного стада и воспроизводительную способность
родительского поголовья яичных кур;
- изучить химический состав и питательность местных сорго и тритикале;
- изучить продуктивные качества кур-несушек в зависимости от дозы
введения сорго и тритикале в комбикорма;
- провести производственную проверку эффективных норм использования
местных известняка, бентонитов, палыгорскита, сорго и тритикале в
кормлении молодок и кур-несушек яичного направления;
- обобщить полученный материал и разработать рекомендации производству
по использованию в рационе кур-несушек яичного направления местных
известняка, бентонита, палыгорскитовой глины и оптимальных норм
частичной или полной замены традиционных зерновых на сорго и тритикале в комбикормах, используемых в кормлении сельскохозяйственных
птиц.
Научная новизна исследований заключается в том, что впервые в
условиях сухого и жаркого климата Таджикистана была изучена и дана комплексная оценка новых месторождений источников известняка («Каратаг», «Лучоб», «Дагана-Киик»), бентонитовых глин и палыгорскита («Каратаг», «Топкок», «Шар–шар»). Изучено влияние различных доз их введения в рацион на
результаты выращивания и продуктивность кур-несушек промышленного стада.
Исследовано влияние бентонитовых глин месторождений «Каратаг» и
«Шар-шар» на продуктивные и воспроизводительные качества кур
родительского стада, установлены оптимальные дозы введения их в состав
комбикорма несушек.
Изучены и определены эффективные уровни включения местных
нетрадиционных зерновых кормов в комбикорма для птицы, позволяющих
частично или полностью заменить их. Обоснована целесообразность
использования этих кормов в зависимости от вида сырья, возраста птицы и
условий применения.
Определены предельно допустимые уровни ввода местных нетрадиционных
кормов – известняка, бентонитов, палыгорскита, сорго и тритикале на рост,
развитие и продуктивность яичных кур.
На основе комплексных исследований разработаны теоретические и
практические основы совершенствования кормления птицы по применению
новых нетрадиционных кормовых средств в условиях Таджикистана.
Теоретическая и практическая значимость работы. Проведенные
исследования позволяют в комбикорма для птицы – частично или полностью,
5
вместо дорогих и дефицитных компонентов (зерновых и минеральных кормов),
включать местные нетрадиционные корма позволяющие сохранить
продуктивность птицы на оптимальном уровне, снизить себестоимость
продукции и повысить эффективность производства.
Установлено что, по уровню питательности, используемые отдельные
местные нетрадиционные корма (сорго и тритикале), не уступают основным
зерновым злакам (кукуруза, пшеница и ячмень) и положительно влияют на
продуктивные качества птиц. Местный известняк, вполне может заменить
завозные минеральные корма, такие, как ракушка, мел и известняк. Бентонит и
палыгорскит в свою очередь способствуют лучшему перевариванию
питательных веществ корма и повышению продуктивности птицы.
Впервые в условиях республики Таджикистан разработаны оптимальные
нормы полной или частичной замены зерновых и минеральных кормов
местными нетрадиционными кормами в рационах яичных кур, что в свою
очередь оказывает положительное влияние на показатели продуктивности, как
в период выращивания, так и при содержании птиц.
Широкое внедрение результатов работы способствуют значительному
снижению зависимости отрасли от завоза многих энергетических и
минеральных кормов
На основе полученных данных были разработаны рекомендации
производству по использованию местных известняков, бентонитовых и
палыгорскитовой глин в кормлении яичных кур, способствующие повышению
продуктивности птиц и эффективности использования корма, а также
оптимальные нормы замены стратегических зерновых (пшеница, кукуруза)
местными сортами сорго и тритикале.
Методология и методы исследования. Методология проведенных
исследований основывается на научных положениях, изложенных в трудах
отечественных и зарубежных ученых по изученной теме.
В проведенных исследованиях использовали как специальные, так и
общепринятые методики проведения опытов на сельскохозяйственной птице.
Полученный при проведении исследований цифровой материал обрабатывался и
проводился на основе статистического и математического анализа с
определением критерия достоверности по Стьюденту.
Реализация результатов исследований. Результаты исследований широко
внедрены в птицеводческих хозяйствах по всей территории Республики
Таджикистан. В частности, известняк и бентонитоподобные глины из различных
месторождений широко используются, как на севере, так в центральной и
южной зоне. Компанией «Голден микс» налажено производство премиксов для
цыплят и кур-несушек яичного направления, где бентонитовые глины
месторождений «Каратаг» и «Шар-шар» используются в качестве наполнителя.
По результатам исследований зарегистрировано три рационализаторских
предложения и патент (№1637 от 24.05.2017г.). Подготовлены и изданы 4
рекомендации производству по использованию местных известняков и
бентонитоподобных глин, а также замене нетрадиционных зерновых кормов
(сорго, тритикале).
6
Материалы диссертации используются в учебном процессе, в качестве
лекционных материалов и программ по проведению лабораторно-практических
занятий по дисциплинам «Птицеводство» и «Кормление сельскохозяйственных
птиц» в Таджикском аграрном университете им. Ш. Шотемур.
Основные положения, выносимые на защиту: В настоящей работе на
защиту выносятся следующие основные положения:
- химический состав местных минеральных и питательность зерновых
кормов;
- влияние местных известняков на продуктивность кур-несушек;
- рост, развитие молодок и продуктивные качества кур промышленного
стада с использованием в рационе местных бентонитовых и
палыгорскитовой глин;
- воспроизводительные качества родительского стада яичных кур при
скармливании бентонитовых глин «Каратаг» и «Шар-шар»;
- частичная замена стратегических зерновых компонентов комбикормов
местными сорго и тритикале на продуктивные показатели кур-несушек;
- эффективность использования местных нетрадиционных кормов
(известняк, бентонитовые и палыгорскитовая глины, сорго и тритикале) в
кормлении яичных кур.
Степень достоверности и апробация результатов исследований.
Результаты животне проведенных исследований, овзрастем являются возрасте достоверными протеина вследствиедостигаю
применения групобщепринятых опредлиметодик, кастрова также типавключением гемолбинав опыты пищевойдостаточного
селькогколичества птицы. В хрупходе цес исследований помеси была единцу осуществлена возрасте практическаявысоких
апробация содержани полученных различй результатов. Полученные автором цифровые материалы
подвержены статистически-вариационной обработке с вычислением степени
достоверности полученных результатов исследований.
Основное содержание диссертационной работы доложено на: заседании
Ученого Совета Таджикского Научно-исследовательского института животноводства [Душанбе, 1993-1996]; республиканском совещании работников птицеводческой промышленности [Душанбе, 1994]; годичных собраниях Таджикской академии сельскохозяйственных наук [Душанбе, 1995 и 1996]; межрегиональном координационном совещании по птицеводству [Сергиев-Посад
Московская область, 1996]; производственных совещаниях отдела птицеводства
Института животноводства ТАСХН [Душанбе, 2009-2015]; международной
конференции «Вклад молодых ученых в развитии сельскохозяйственной науки»
[Душанбе, 2010]; конференции посвященной 20-летию Государственной Независимости Республики Таджикистан [Душанбе, 2011]; расширенном заседании
Ученого совета Института животноводства ТАСХН [Душанбе, 2011]; годичных
собраниях ТАСХН [2009-2015]; конференции с международным участием
«Научные достижения животноводства Таджикистана», посвященной 90-летию
С.И. Фарсыханова [Душанбе, 2014]; международной конференции «Актуальные
проблемы аграрной науки», посвящѐнной 100-летию академика Г.А.Алиева
[Душанбе, 2015], международной научно-практической конференции, посвященной 100 – летию профессоров, докторов ветеринарных наук П.П. Сундукова
и Я.Т. Подковырова «Современные тенденции развития биологической и
7
ветеринарной науки» [Оренбург, 2017], международной научно-практической
конференции «Актуальные вопросы производства продукции животноводства и
рыбоводства» [Самара, 2017], расширенном заседании отдела птицеводства
Института животноводства ТАСХН [Душанбе, 2017]; региональном научнопрактическом семинаре «Технология кормления сельскохозяйственных
животных, птиц и рыб» [Душанбе, 2017]
Публикация
результатов исследований.
Основные результаты
исследований отражены в 41 научных работах, в том числе 12 в разботны ведущихизучен
рецензируемых котрая научных молка журналах возрасте и изданиях, приоста рекомендованных чистопрдный ВАК выход РФ,помеси
включая 1 патент РТ преимущство на изобретение, 3-х рационализаторских предложениях,
монографии и рекомендациях.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора
литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных
исследований и обсуждений, выводов, предложений производству, списка
использованной литературы. Работа изложена на 264 страницах компьютерного
текста, содержит 87 таблиц, 34 рисунка. Список литературы включает 382
источников, в том числе 59 на иностранном языке.
2. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
2.1 Условия, материал и методы исследований
Исследования по изучению эффективности использования местных
нетрадиционных кормов в кормлении яичных кур проведены в 1991-2015гг. в
Республиканском биотехнологическом центре Института животноводства
Таджикской академии сельскохозяйственных наук и производственных
условиях Чептуринской птицефабрики Шахринавского района по схеме,
представленной на рисунке 1.
Объектом исследований являлись некоторые виды нетрадиционных кормов
Таджикистана (известняк, бентонитовые глины, палыгорскит, сорго, тритикале)
и их влияние на результаты выращивания молодок, продуктивные и
воспроизводительные качества яичных кур (гибридные несушки кроссов
«Прогресс» и «Беларусь», «Алатау», «Хайсекс браун», «Птичное»).
Проведено пять исследований и производственных испытаний по изучению
эффективности влияния местных нетрадиционных кормов на результаты
выращивания и продуктивные качества несушек, согласно методическому
руководству для проведения научных исследований по кормлению
сельскохозяйственной птицы и рекомендаций по повышению эффективности
использования и экономии кормов в птицеводстве.
Все опытное поголовье птиц содержалось в клеточных батареях в
безоконных птичниках. Кормление птицы осуществлялось два раза в день
сухими комбикормами, питательность которых соответствовала рекомендуемым
нормам ВНИТИП во всех опытах в соответствии с периодом выращивания и
продуктивности.
8
Эффективность использования некоторых видов местных нетрадиционных кормов в рационе яичных кур
Бентонит и
палыгорскит
в период
выращивания
молодок
Местный
известняк в
период
продуктивности
кур-несушек
Бентонит и
палыгорскит
в период
продуктивности
кур-несушек
Бентонитовые
глины в
продуктивный
период кур
родительского
стада
Сорго и
тритикале в
период
продуктивности
кур-несушек
Производственная проверка
Экономическая эффективность
Рисунок 1 – Общая схема исследований
9
Микроклимат птичника
Оплодотворенность и
выход молодняка
Выход инкубационных
яиц
Морфологические
качества
Масса яиц и
категорийность
Яйценоскость курнесушек
Половая зрелость
Переваримость и
усвояемость
Затраты корма
Потребление корма
Анатомический анализ
тушек
Деловой выход молодок
Живая масса птиц
Сохранность
Химический состав
нетрадиционных кормов
Изучаемые показатели
Условия содержания птицы: плотность посадки, фронт кормления и
поения, режим освещения, воздухообмен и температурно-влажностный режим
в птичнике, кроме жаркого периода года (май- сентябрь) были в соответствии с
рекомендуемыми нормами ВНИТИП.
В жаркий период года температура и относительная влажность воздуха в
опытном птичнике поддерживались на уровне 24-300С и 40-55% с помощью
шахтного кондиционера конструкции А.Х. Ачилова.
Все опытные группы были отобраны методом аналогов и максимально
приближены к средним показателям групп.
Первый опыт: исследования проводились с целью выявления влияния
местного известняка в рационе на продуктивные качества гибридных курнесушек, полученных от скрещивания родительских форм кроссов «Прогресс»
и «Беларусь-9»;
Второй опыт: изучение эффективности использования различных доз
местных бентонитовой и палыгорскитовой глин месторождений «Каратаг» и
«Топкок» в рационе на результаты выращивания молодок кросса «Алатау»;
Третий опыт: изучение эффективности использования разных доз
местных бентонитовой и палыгорскитовой глин месторождений «Каратаг» и
«Топкок» в рационе кур-несушек промышленного стада кросса «Алатау», на
продуктивные качества;
Четвертый опыт: влияние местных бентонитовых глин месторождений
«Каратаг» и «Шар-шар» на продуктивные и воспроизводительные качества кур
родительского стада кросса «Птичное».
Пятый опыт: Изучение питательности и разработка эффективных норм
замены традиционных зерновых кормов на нетрадиционные - сорго, тритикале
в рационе кур-несушек кросса «Хайсекс браун», «Птичное»;
В конце каждого периода опыта была проведена производственная
проверка наилучших вариантов экспериментальных исследований.
При проведении опытов учитывали следующие показатели: химический
состав минеральных, нетрадиционных зерновых кормов: содержание сырого
протеина, жира, клетчатки, кальция, фосфора, согласно общепринятым методам
зоотехнического анализа [Байковская И.П., Воробьев С.А. и др., 1982,
ВНИТИП, 2002]; сохранность поголовья – за весь период опыта; живую массу
– путем индивидуального взвешивания молодок в суточном, 4, 9, 13, 17 и 22 –
недельном возрасте; взрослую птицу в начале, середине и конце эксперимента;
деловой выход молодок определяли в 22 – недельном возрасте – в процентах от
общего количества цыплят, принятых на выращивание согласно методическому
руководству по проведению исследований по технологии производства яиц и
мяса птицы [ВНИТИП, 1994]; анатомический анализ тушек и изучение развития
внутренних органов птиц по методике Т.М. Поливановой [1967], ВНИТИП
[2001]; потребление и затраты корма – рассчитывали на одну голову, на
выращивание одной деловой молодки и на производство 10 яиц, согласно
методической рекомендации по проведению научных и производственных
исследований по кормлению с\х птицы [ВНИТИП, 2000]; переваримость
10
питательных веществ корма - определяли балансовыми опытами – по методике
ВНИТИП, 2000г. и Лебедева П.Т., Усовича А.Т., 1976г.; половую зрелость
молодок – определяли по возрасту, при достижении 25, 50, 75% и пика
яйценоскости; яйценоскость несушек ежедневным учетом
количества
снесенных яиц по группам, рассчитывали количество яиц на начальную и
среднюю несушку; массу и категории яиц; морфологические и инкубационные
качества яиц – определяли по методике ВНИТИП [1967, 1976, 1980, 1992, 2001,
2004, 2006гг.]; температуру и относительную влажность воздуха по методике
описанной В.И. Баланиным [1967]; экономическая эффективность применения
некоторых местных нетрадиционных минеральных и зерновых кормов
рассчитана по общепринятой методике [ВНИТИП, 1976, ВАСХНИЛ, 1980].
Цифровой материал, учитываемый в абсолютных и относительных
единицах обработан методом вариационной статистики по Н.А. Плохинскому
[1970] и Е.К. Меркурьевой [1970] с использованием программы Microsoft office
на персональном компьютере, оценка достоверности различий проводилась по
t-критерию Стьюдента.
2.2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.2.1 Химический состав местных нетрадиционных кормов
В целях выявления местных источников кальцийсодержащих компонентов
и использования их в кормлении птиц, в содружестве ученых Института
геологии АН Республики Таджикистан, Института минерального сырья
Управления геологии и Института животноводства Таджикской академии
сельскохозяйственных наук были проведены комплексные исследования и
поисковые работы в бассейнах рек Каратаг и Лучоб, районе поселка ДаганаКиик Хуросонского района и других зонах республики. Результаты работ
показали, что на территории Таджикистана крупных скоплений ракушечников
нет, однако источником кальция в рационе птиц могут использоваться широко
распространенные по территории республики известняки.
Химический анализ местных известняков Каратагского, Лучобского и
Даганакиикского месторождений показал, что они по содержанию чистого
кальция (38,2-39,4%) превосходят эталонные пробы, завозимые из-за пределов
республики ракушечника и известняка (33,5-37,4%).
Содержание нерастворимого остатка в составе местных известняков (0,51,6%) оказалось несколько ниже, чем в эталонных пробах. Содержание магния
и фтора в них было в пределах допустимых норм, наличие же бария и мышьяка
вообще не отмечено.
В целом, по химическому составу и другим качествам, более приемлемым
для минеральной подкормки птиц и целесообразным для выработки сырья
оказался известняк Каратагского месторождения.
Исследования химического состава бентонитовых глин показали, что по
содержанию отдельных элементов они имеют много общего и различий (табл.
1). Общим для всех месторождений глин является то, что основными
11
элементами, содержащимися в них, является кремний (19,6-24,6) и алюминий
(5,4-10,4%).
Таблица 1 - Элементный состав местных бентонитоподобных глин, %
Наименование
Месторождения
элементов
Шар-Шар
Каратаг-1
Каратаг-2
Топкок
Кремний
24,59
23,76
19,62
21,16
Алюминий
10,40
5,40
6,50
6,75
Кальций
1,20
6,50
7,68
6,94
Фосфор
0,05
0,45
0,14
0,34
Калий
0,20
0,53
1,13
0,61
Натрий
0,13
0,20
0,20
0,17
Магний
3,00
1,20
1,02
1,56
Барий
0,01
0,02
0,02
0,01
Ванадий
0,012
0,022
0,025
0,019
Берсилий
0,001
0,001
0,001
Железо
1,20
2,50
2,60
2,30
Медь
0,01
0,1
0,1
0,1
Цинк
0,002
0,005
0,005
0,004
Марганец
0,03
0,06
0,06
0,04
Кобальт
0,01
0,09
0,06
0,07
Селен
0,05
0,08
0,06
0,06
Молибден
0,001
0,001
0,001
Никель
0,002
0,002
0,002
Сера
0,6
0,2
0,1
Различие же глин разных типов заключается в том, что абсолютное
содержание тех или иных элементов не однозначно. Содержание кальция
варьировало в пределах 1,20 - 7,68; фосфора - 0,005-0,45; калия - 0,20-1,13;
натрия - 0,13-0,20 процентов.
Таким образом, подводя итоги выше изложенного можно сказать, что,
несмотря на общее сходство бентонитовые глины различных месторождений
имеют несколько различный химический состав.
Более целесообразным для выработки и использования бентонитовых глин
в кормлении птицы в период выращивания и продуктивного использования кур
промышленного стада оказались «Каратаг-1» в Шахринавском (в дальнейшем
Каратагское месторождение) и палыгорскит Топкокского месторождения в
Истаравшанском районе, так, как они расположены вблизи автотрасс и
находятся не далеко от птицефабрик. А для изучения продуктивности и
воспроизводительных качеств родительского стада мы использовали
бентонитовую глину «Каратаг-2» и «Шар-шар».
Результаты изучения химического состава (табл.2) и использования зерна
отдельных нетрадиционных кормов (сорго и тритикале) в кормлении курнесушек показали, что эти корма, как по уровню питательных веществ, так и
12
по эффективности влияния на продуктивность птицы нисколько не уступают
основным зерновым злакам (пшенице, кукурузе, ячменю).
Таблица 2- Питательность местного сорго и тритикале, %
Питательная
Сорго
Тритикале Сорго* Кукуруза*
ценность
венечное зерновое
Влага
5,36
4,48
8,92
13,0
13,0
Сырой протеин
11,72
12,22
13,25
9,4
9,0
Сырой жир
4,45
4,33
2,18
2,8
3,6
Сырая клетчатка
5,85
1,47
2,94
3,3
2,2
Кальций
0,060
0,016
0,038
0,11
0,03
Фосфор
0,450
0,380
0,450
0,25
0,25
Аминокислоты:
Лизин
0,36
0,23
0,41
0,23
0,28
Гистидин
0,35
0,30
0,35
0,21
0,26
Аргинин
0,58
0,39
0,81
0,34
0,42
Аспарагиновая
0,90
0,78
0,88
0,10
0,08
кислота
Треонин
0,38
0,35
0,40
0,30
0,32
Серин
0,47
0,47
0,57
Глютаминовая
2,42
2,40
4,06
кислота
Пролин
0,90
0,95
1,23
Глицин
0,34
0,32
0,54
0,29
0,36
Аланин
0,90
0,96
0,51
Цистин
0,18
0,16
0,28
0,14
0,42
Валин
0,53
0,50
0,57
0,48
0,46
Метионин
0,23
0,21
0,24
0,15
0,16
Изолейцин
0,47
0,44
0,45
0,39
0,36
Лейцин
1,30
1,38
0,87
1,09
1,2
Тирозин
0,41
0,44
0,43
0,29
0,37
Фенилаланин
0,53
0,60
0,62
0,46
0,45
*данные ВНИТИП (в среднем)
Сорго считается одной из перспективных кормовых культур для птицы.
Содержание сырого протеина в нем колеблется в пределах 11,7-12,2%, сырой
клетчатки и жира соответственно - 1,5-5,8 и 4,3-4,4%. По содержанию
большинства незаменимых аминокислот сорго находится почти на одном
уровне с тритикале, а по количеству отдельных из них превосходит кукурузу.
Характеризуя ряд других особенностей сорго, следует отметить, что оно
не требовательно к агротехническим приемам и жароустойчиво, урожайность
зернового сорго, по данным М. Пулатова, в условиях Таджикистана достигает
от первого урожая 53-59 ц/га (сорта Канибадамское белое и Гиссарское 14), а
в сумме от двух урожаев в год от сорта Гиссарское-14 до 97,4 ц/га. Не менее
важным является и то, что в условиях жаркого климата содержание сырого
13
протеина в зерне этой культуры выше (12-15%), нежели в умеренном (9-10%).
Однако ограничивающим фактором использования сорго в рационах курнесушек является содержание в нем танина. Содержание танина находится в
зависимости от агроклиматических условий выращивания и химический
состав культуры подвержен изменению, поэтому не исключено, что
аналогичные изменения происходят и в содержании танина в зерне сорго.
Другим полноценным заменителем основных зерновых кормов в рационе
птицы является пшенично-ржаной гибрид - тритикале, которому присущ ряд
преимуществ по сравнению с пшеницей и рожью. Он высокоурожаен (в
условиях республики получают до 72 ц и более зерна с 1га), не прихотлив к
агроклиматическим условиям, по сравнению с другими зерновыми
культурами содержит больше протеина (15-18%) и его высокая энергетическая
насыщенность (285 ккал/100г) позволяет заменять им пшеницу на 50-100%.
Результаты химических исследований показали, что содержание
протеина, жира и клетчатки в местном тритикале составляет соответственно
13,2; 2,2 и 2,9%. По содержанию аминокислот (особенно по содержанию
лизина, цистина и других незаменимых аминокислот) тритикале значительно
превосходит сорго и другие традиционные зерновые культуры.
2.2.2 Эффективность использования местного известняка
в рационе яичных кур
В целях изучения влияния местного известняка Каратагского месторождения на продуктивные качества яичных кур и разработки оптимальных норм
его введения в рацион, были проведены экспериментальные исследования и
производственная проверка в условиях Чептуринской птицефабрики, на
гибридных несушках, полученных от сочетаний различных генетических
форм кроссов «Прогресс» и «Беларусь-9» в возрасте 22-68 недель.
Сохранность и живая масса молодняка. В период опыта (22-68 нед.)
наилучшая сохранность кур-несушек отмечена в 3 опытной группе - 80%, в
рационе которых, содержание кальция было доведено до 3,5% с использованием местного известняка, она превосходила по этому показателю все
остальные группы на 2%. В группах 1, 2 и 4, с содержанием в рационе
привозного и местного известняков в дозе 3,1% и 4,0%, соответственно
сохранность была практически на одном уровне.
Введение местного известняка в рацион кур-несушек
не оказал
существенного влияния и на изменение их живой массы, и соответствовал
стандарту для птиц этого кросса в возрастном аспекте. К концу наших
исследований (68 недель) разница по данному показателю между контрольной
и опытными группами составили 4,1, 3,4, и 2,8%, соответственно (Р<0,05).
В таблице 3 приведены основные показатели опыта, имеющие решающее
значение при оценке эффективности использования местных известняков и
уровней кальция в рационе кур-несушек.
Результаты комплексной оценки показывают, что при сохранении
содержания кальция в рационе кур-несушек на уровне рекомендуемых норм –
14
3,1%, путем использования завозного (контрольная группа) и местного
Каратагского известняка (2 группа), значительной разницы в основных
показателях продуктивности кур не наблюдается. Хотя имеется тенденция в
повышении яйценоскости и категоричности яиц у кур 2 группы. Наилучшие
показатели продуктивности были отмечены в 3 опытной группе кур, у которых
содержание кальция в рационе было повышено с 3,1 до 3,5%, при
использовании местного известняка.
Таблица 3 - Основные показатели опыта (22-68 недель)
Показатель
Группа
1 (к)
2
3
4
Сохранность поголовья с учетом падежа 78,0
78,0
80,0
78,0
и выбраковки, %
Живая масса, кг
1857,9 1781,4 1794,9 1805,0
Яйценоскость на среднюю несушку, шт.
195,1
200,2
207,7
194,4
Средняя масса яиц, г
55,3
55,7
56,1
55,3
Выход яиц категории Д-1, %
61,4
67,3
68,9
62,8
Среднесуточное потребление корма, г
109,7
110,2
109,8
108,8
Затраты корма, кг:
на 10 яиц
1,77
1,74
1,67
1,76
на 1 кг. яйцемассы
3,21
3,12
2,97
3,19
Интенсивность яйценоскости, %
64,3
66,7
68,2
63,9
Индекс эффективности яйцекладки
22,4
24,8
26,2
23,3
Это способствовало повышению сохранности поголовья на 2%,
яйценоскости на среднюю несушку на 6,4%, выходу яиц категории Д-1 на 7,5%,
снижению затрат корма на производство 10 яиц на 5,8%, а на 1 кг яйцемассы на
8,4% и в итоге увеличению индекса эффективности яйценоскости на 16,94%.
Производственные опыты. Производственная проверка эффективной
нормы использования местного известняка взамен привозного, в целом
подтвердила результаты экспериментальных исследований. Куры-несушки,
получавшие рацион, где уровень кальция доводился до 3,5% с использованием
известняка Каратагского месторождения, имела более высокие, показатели
сохранности поголовья, яйценоскости и оплаты корма продукцией.
Себестоимость производства 1000 штук яиц снижается на 7,77 сомони или
на 1,44%. Кроме того использование местных известняков позволяет
сэкономить значительные средства на завоз из-за пределов республики
дорогостоящих минеральных добавок.
2.2.3 Использование бентонитовых и палыгорскитовой глин различных
месторождений в кормлении яичных кур
2.2.3.1 Изучение эффективности использования местных бентонитовой и
палыгорскитовой глин в период выращивания ремонтных молодок
Экспериментальные исследования были проведены в производственных
условиях Чептуринской птицефабрики Шахринавского района с ноября 1993г.
15
по апрель 1994г. на 7 группах гибридного молодняка (по100 голов) кросса
«Алатау».
Сохранность и деловой выход молодок. Наилучшие показатели по
сохранности поголовья (рис. 2) были зафиксированы при добавлении в рацион
1,0% и 1,5% бентонитовой глины Каратагского (группа 3-4) и 1,0 и 1,5%
палыгорскита Топкокского месторождений (группа 6 и 7). Превосходство этих
опытных групп над контрольной составило от 1 до 2%. В опытных группах 2 и
5 разницы с контролем по этому показателю не отмечено.
94
94
6
7
94
93,5
93
93
93
92,5
92
92
1
2
92
92
91,5
91
3
4
5
Рисунок 2 - Сохранность молодок за период выращивания, %
Самый высокий уровень делового выхода молодок был отмечен в группах
3,6 и 7, в этих группах этот показатель значительного различия от контрольной
группы не имел.
Полученные данные свидетельствуют о том, что птица, выращенная с
добавлением в комбикорм местных бентонитоподобных глин, отличалась более
высокой сохранностью и деловым выходом молодок, чем птица, не получавшая
дополнительно в рацион минерализованных глин.
Живая масса молодок. Анализ изменения живой массы молодок показал,
что имевшаяся разность между контрольной и опытными группами с
возрастом, в большинстве случаев, увеличивается. Так, в возрасте 17 недель
молодки 1 и 2 групп отличались наименьшей живой массой. Наивысшая живая
масса наблюдалась в группах 3 и 7. Они превышали по этому показателю
контрольную группу на 3,3 и 2,3% соответственно (Р<0,001-0,01). По
остальным опытным группам также наблюдается превосходство по этому
показателю, но достоверной разнице не установлено.
Полученные данные за период выращивания молодок показывают, что
наилучшие результаты получены при добавлении в рацион 1,0% бентонитовой
глины Каратагского (группа 3) и 1,5% палыгорскита Топкокского месторождений (группа 7). В этих группах живая масса молодок составила в конце
периода выращивания 1454,5 и 1459,1, что было достоверно выше по сравнению с контрольной группой на 3,2 и 3,5%, соответственно (Р<0,001).
16
Таким образом, проведенные исследования показывают, что введение
бентонитоподобных глин в рацион молодок оказывает положительное влияние
на их живую массу, особенно в конце периода выращивания (17-22 нед.).
Потребление и затрата корма. Молодки опытных групп потребляли
комбикорм несколько больше (табл. 4), чем контрольная (9,06кг). Максимальное потребление корма было отмечено в группах 5 (9,15 кг), 2 и 4 (по 9,18 кг).
Таблица 4- Потребление и затрата корма молодками за период
выращивания (0 – 22 недель), кг
Показатель
Группа
1(к)
2
3
4
5
6
7
Потребление
корма
на
1голову за период (нед.):
0-4
0,53 0,56 0,56 0,56 0,55 0,55 0,56
4-9
1,23 1,25 1,24 1,24 1,24 1,23 1,25
9-13
1,92 1,96 1,95 1,95 1,94 1,95 1,95
13-17
2,18 2,20 2,19 2,21 2,22 2,19 2,19
17-22
3,20 3,21 3,19 3,22 3,20 3,21 3,16
Затраты корма за 0-22 нед.,
кг: на 1 голову
9,06 9,18 9,13 9,18 9,15 9,13 9,11
на 1 кг прироста
6,63 6,68 6,42 6,61 6,68 6,59 6,43
По затрате корма на 1кг прироста, почти все опытные группы, за
исключением 2 и 5 имели показатели несколько ниже, чем в контрольной
группе. Меньше всего на 1кг прироста было затрачено кормов в группах 3 и 7
(6,42 и 6,43кг), что было соответственно ниже на 3,2 и 3,0%, чем в контрольной
группе.
Введение в рацион молодок 1,0% минерализованной глины Каратагского
(группа 3) и 1,5% Топкокского - месторождений (группа 7), оказывает
положительное влияние на лучшее использование организмом питательных
веществ корма.
На основании полученных данных можно заключить, что при введении в
комбикорм молодкам бентонитоподобных глин относительно увеличивается
потребление корма, а ее затраты на получение 1кг прироста, снижается за счет
более высокой живой массы молодок получавших минерализованные глины.
Переваримость питательных веществ корма. Показатели переваримости питательных веществ корма приведены в таблице 5.
Установлено, что переваримость питательных веществ корма во всех
группах с добавлением в рацион бентонита и палыгорскита протекало более
интенсивно, чем в контроле.
Выявлена лучшая переваримость протеина и жира в группах 3, 5 и 7. Так, у
молодок этих групп переваримость протеина на 1,7-3,0% и жира на 2,6-4,1%
больше, чем у молодок контрольной группы.
При добавлении в рацион бентонита и палыгорскита улучшалось
усвояемость минеральных веществ корма. Наибольшая разность отмечена в
17
группах 3, 5 и 7, где усвояемость кальция и фосфора превышала контроль на
6,9-10,2% и 7,0-9,6%, соответственно.
Таблица 5- Переваримость питательных и усвояемость минеральных
веществ корма молодками в возрасте 13 недель, %
Переваримость
Группа
протеина
жира
кальция
фосфора
1(к)
84,8
72,4
30,3
27,2
2
85,1
73,2
30,5
27,7
3
87,3
75,4
33,4
29,8
4
86,0
72,7
30,9
28,1
5
86,6
75,5
32,8
29,5
6
85,8
73,7
32,0
28,8
7
86,2
74,3
32,4
29,1
Таким образом, введение минерализованных глин в рацион молодок
улучшает переваримость питательных и усвояемость минеральных веществ
корма.
Результаты производственных испытаний. Производственная проверка
показала, что добавление бентонитоподобных глин в рацион молодок в период
выращивания (0-22 недели) оказало положительное влияние на рост молодняка
яичных кур. В период производственной проверки было отмечено превосходство новых вариантов над базовым по всем основным показателям, в
частности в сохранности поголовья (1,5-1,6%), деловом выходе молодняка (1,82,3%), живой массе (0,6-1,4%), а затраты корма на 1кг прироста были ниже на
0,7%.
При новых вариантах за период выращивания молодок снижены затраты
на 1 голову и себестоимость одной деловой молодки. Экономический эффект
новых вариантов относительно базового в расчете на одну голову деловой
молодки составил 0,17 - 0,07 сомони.
Таким образом, результаты опытов и производственной проверки
позволяют заключить, что обогащение рациона ремонтных молодок яичных кур
бентонитовыми глинами местных источников оказывает положительное
влияние на жизнеспособность птицы, стимулирует рост и развитие молодого
организма. Наиболее оптимальной нормой введения этих глин в рацион
молодок является 1,0% бентонита Каратагского и 1,5% палыгорскита
Топкокского месторождений. Это способствует увеличению делового выхода
молодок их живой массы, и снижению затрат корма на единицу прироста.
2.2.3.2 Эффективность использования бентонита и палыгорскита
в продуктивный период кур-несушек промышленного стада
С целью изучения эффективности использования местных бентонитоподобных глин в кормлении кур-несушек с мая по октябрь 1994г., проводились исследования на 7 группах кур-несушек кросса «Алатау». Для прове18
дения исследований было отобрано 350 голов гибридных молодок (по 50 голов
в каждую группу) в возрасте 22 недель.
Сохранность и живая масса кур. Лучшая сохранность за период продуктивности была отмечена у кур группы 3 с добавлением в рацион 2,5%
бентонита Каратагского и в группе 7 – 3,5% палыгорскита Топкокского месторождения. В этих группах этот показатель был больше на 8,0% в каждой, по
сравнению с контролем. Наименьшая сохранность поголовья была в группе 6
(на 2,0% ниже, чем в контроле) с добавлением в рацион 2,5 % палыгорскита
Топкока.
Динамика живой массы подопытных кур (рис.3) показывает, что при
добавлении в рацион бентонитоподобных глин, различия по живой массе к 32недельному возрасту оказались незначительными.
1900
1893
1882
1850
1819 1827
1833
1824
1800
1835
1750
1
2
3
4
5
6
7
Рисунок 3 - Живая масса несушек в конце опыта, г
Максимальная разность между испытуемыми группами в этом возрасте
была в 3 и 7 опытных, что выше чем в контроле на 2,7 и 2,5%, соответственно и
были статистически достоверны (Р<0,05). Такая закономерность сохранялась до
конца опытного периода. В 52-недельном возрасте было установлено, что
наибольшую живую массу имеют опытные группы 3 и 7. Они превосходили по
этому показателю своих сверстниц из контроля на 3,9 и 3,7%, соответственно
(Р<0,01). В возрасте 64 недель, наибольшая разность по живой массе в
сравнении с контрольной группой имели также куры групп 3 и 7 (выше на 4,1
и 3,4%) и были статически достоверны (Р< 0,001). Наименьшая разность по
этому показателю была у кур группы 2и 5 (выше, чем в контроле на 0,4 и 0,2%).
Проведенные исследования показали, что дополнительное введение
бентонита и палыгорскита в рацион птицы в продуктивной период оказывает
положительное влияние на живую массу кур-несушек. Наиболее ярко это
выражено в группах 3 и 7 с добавлением в комбикорм 2,5% бентонитовой
глины Каратагского и 3,5% палыгорскита Топкокского месторождений.
Яйценоскость кур-несушек. Данные, приведенные в таблице 6 свидетельствуют о том, что применение бентонитоподобных глин в кормлении
яичных кур оказало положительное влияние на яйценоскость кур–несушек.
19
Наибольшая яйценоскость была у несушек, получавших в рационе бентонит и
палыгорскит. На среднюю несушку во всех опытных группах, кроме второй,
было получено больше яиц, чем в контроле.
Таблица 6 - Яйценоскость кур – несушек за 10 месяцев продуктивности
Яйценоскость
на начальную несушку
на среднюю несушку
Группа
шт.
в % к контролю
шт.
в % к контролю
1(к)
119,9
100,0
165,1
100,0
2
121,4
101,3
164,0
99,3
3
134,9
112,5
172,9
104,7
4
126,5
105,5
167,7
101,6
5
128,4
107,1
169,0
102,3
6
124,0
103,4
171,7
104,0
7
134,0
111,8
173,5
105,1
Самая высокая яйценоскость была отмечена в группах 3, 6 и 7 они
превосходили своих сверстниц из контрольной группы на 4,7; 4,0 и 5,1%
соответственно. Меньше всего яиц на среднюю несушку получено в группе 2,
где яйценоскость по сравнению с контролем была ниже на 0,7%. Исходя из
выше изложенного можно заключить, что использование бентонитоподобных
глин в рационе оказывает положительное влияние на яйценоскость курнесушек, при этом яйценоскость на среднюю несушку повышается до 5,1%, а
начальную – до 12,5%.
Масса и качество яиц. Средняя масса яиц кур подопытных групп,
получавших в рационе бентонит и палыгорскит была выше в среднем на 1,4%,
чем в контрольной группе, полученная разница была статистически достоверна
(Р<0,01 - Р<0,001). Максимальная разность была отмечена в группах 3 и 7, их
превосходство составило 2,4 и 2,2% соответственно (табл. 7).
Таблица 7- Средняя масса и категорийность яиц за 10 месяцев
продуктивности, ( X  S x )
Категорийность яиц, %
Группа
Масса, г
Д–1
Д–2
мелкие
1(к)
55,81±,55
61,9
37,5
0,6
2
56,2±1,71
65,2
34,0
0,8
3
57,3±1,64
71,1
28,7
0,2
4
56,1±1,60
69,3
29,9
0,8
5
56,2±1,51
68,8
39,3
0,9
6
56,4±1,64
64,7
34,1
1,1
7
57,0±1,62
69,5
30,2
0,3
Превосходство кур опытных групп по выходу яиц первой категории (Д – 1)
оказалось более значительным (2,8-9,2%). Максимальный выход яиц кате-гории
Д-1 был отмечен в группах 3, 4, 5 и 7 (71,1; 69,3; 68,8 и 69,5% соответственно).
20
Таким образом, исследования показали, что применение бентонитоподобных глин в кормлении кур-несушек способствует повышению массы и
выхода яиц первой категории, а также уменьшению выхода мелких, особенно
боя и насечки.
Исследования показали, что использование бентонитовой и палыгорскитовой глин в рационе яичных кур оказывает положительное влияние на
качество снесенных ими яиц. Наибольшее влияние они оказывают на массу и
толщину скорлупы.
Потребление и затрата корма несушками. За период продуктивности
кур-несушек наименьшее потребление корма на одну голову в сутки отмечено
в группах 1, 4, 5, и 6, где они составили от 112,1 до 112,2г и были практически
на одном уровне с контрольной группой. Этот показатель был несколько выше
в группах 2, 3 и 7 – 112,5 – 112,6г.
По затратам корма на единицу продукции в группах имеются более
значительные различия (рис. 4). Все опытные группы, за исключением второй,
затратили несколько меньше корма на производство 10 яиц и этот показатель в
этих группах был от 1,91 до 1,97кг, что ниже уровня контроля в пределах 1,54,7%. В группе 2, было затрачено больше корма на производство единицы
продукции и этот показатель превышал контрольную на 1,5%.
2,5
1,99
2,02
1,97
1,91
2
1,95
1,92
1,91
1,5
1
2
3
4
5
6
7
Рисунок 4 - Затраты корма на производство 10 яиц, кг
Наименьшие затраты корма на производство 10 яиц отмечены в группах 3
и 7-1,91кг, где в рацион кур–несушек вносились бентонитовая и палыгорскитовая глины и были ниже контрольной группы на 4,7 и 4,2% соответственно.
Исходя из выше изложенного, можно заключить, что добавление минерализованных глин в рацион кур в период продуктивности не оказывает
значительного влияния на потребление корма, но уменьшает затрату корма на
производство единицы продукции.
Использование питательных веществ корма. У кур–несушек опытных
групп выявлена лучшая переваримость протеина и жира (табл. 8). Так, у несушек, получавших рацион с добавлением минерализованных глин переваримость протеина была больше на 0,4 – 3,2 и жира на 0,5 – 2,1%, чем у птицы
контрольной группы.
21
Таблица 8- Переваримость питательных веществ корма несушками
в возрасте 32 недель
Переваримость
Группа
протеина
жира
кальция
фосфора
1(к)
86,7
75,6
54,6
39,0
2
87,6
75,6
54,9
39,9
3
89,4
77,3
56,7
41,6
4
88,5
76,4
56,0
40,8
5
87,9
76,9
56,2
41,3
6
87,1
76,1
55,8
40,7
7
89,9
77,7
57,0
41,8
При введении в корм несушкам бентонита и палыгорскита улучшилось и
использование минеральных веществ корма. Различия по сравнению с
показателями контрольной группы и опытных групп по использованию кальция
и фосфора составили 0,3 – 2,4 и 0,9 – 2,8%, соответственно.
Таким образом, добавление в рацион кур–несушек минерализованных глин
оказывает положительное влияние на переваримость и усвояемость
питательных и минеральных веществ корма.
Производственные испытания. Результаты производственной проверки
показали, что добавление минерализованных глин повышает сохранность
поголовья (на 1,8-3,0%), живую массу (на 1,0-1,1%), яйценоскость на среднюю
несушку (на 3,2-7,9%), массу яиц (на 0,7-1,4%) и способствует снижению
затраты корма на производство 10 яиц на 2,4-6,6%.
Экономический эффект на 1000 яиц в новых вариантах по отношению к
базовому за период продуктивности составил: при использовании бентонита 36,26; палыгорскита - 12,95 сомони или 6,60 и 2,38% соответственно.
В итоге применения рационов с добавлением бентонитоподобных глин в
период продуктивности позволило снизить затраты корма на 1000 яиц до 14кг,
повысить яйценоскость кур до 12,6 шт.
На основании проведенных исследований и производственной проверки
обоснованы рекомендации производству по использованию местных источников бентонитоподобных глин в кормлении молодок и кур-несушек в
условиях Таджикистана.
2.2.3.3 Влияние местных бентонитовых глин на продуктивные и
воспроизводительные качества родительского стада яичных кур
Экспериментальные исследования по изучению влияния бентонитовых
глин на продуктивные и воспроизводительные качества кур родительского
стада были проведены на несушках кросса «Птичное» в производственных
условиях птицефабрики «Парандапарвари Шахринав» Шахринавского района,
в 2009-2011 годы.
Сохранность и живая масса кур-несушек родительского стада. При
введении в рацион подопытных кур бентонитовой глины, увеличилась
22
сохранность кур во всех опытных группах от 1 до 5%, наибольшая разница
отмечена в 3; 5 и 6 группах с добавлением в рацион 2,5% бентонита
месторождения «Каратаг» и 1,5 и 2,5% месторождения «Шар-шар» (табл. 9).
По сравнению с контрольной группой этот показатель увеличился от 3 до 5%.
При добавлении в рацион подопытных птиц бентонитовой глины,
наблюдается динамика увеличения живой массы. В возрасте 32 недели во всех
опытных группах отмечено превышение средних показателей живой массы
контрольной группы от 0,56 до 1,12%.
При взвешивании кур в конце исследований (64 недели) нами установлено,
что по сравнению с контролем во 2; 5; 7 опытных группах наблюдается
понижение живой массы до 0,71%, а в 3; 4 и 6 группах незначительное еѐ
увеличение до 0,49%.
В целом, установлено, что использование бентонитовых глин в рационе
кур родительского стада оказывает незначительное влияние на их живую массу.
В этих исследованиях в конце опыта, наименьшую живую массу по сравнению
с контролем, показали куры-несушки 2; 5 и 7 групп и самую высокую птицы 3
и 6 групп с дополнительным введением в рацион 2,5% бентонитовых глин
«Каратаг» и «Шар-шар».
Таблица 9- Сохранность и живая масса кур родительского стада за
продуктивный период (22 - 64 недели), ( X  S x )
КонтМесторождение глин
рольная
«Каратаг»
«Шар-шар»
Показатель
группа
Группа
1
2
3
4
5
6
7
Сохранность, %
79
80
84
82
81
82
80
Живая масса, г
22 недели
1451
1449
1452
1447
1456
1448
1450
±7,07
±7,09
7,07
7,08
7,06
7,07 ±7,07
52 недели
1783
1793
1801
1799
1797
1803
1783
±7,74
±7,87
±7,88
7,86 ±7,88
7,88
7,84
64 недели
1824
1819
1833
1827
1811
1828
1817
7,93
7,92 ±7,95 ±7,94
7,90
7,94
7,92
Яйценоскость кур. Наибольшая яйценоскость на среднюю несушку в
период опыта была отмечена в опытных группах от 0,3 до 7,3%, по сравнению с
контролем. Среди опытных групп самую высокую яйценоскость на среднюю
курицу-несушку имели птица подопытных групп 3 и 6 - 188,5 и 189,7
шт.Сравнительная оценка двух месторождений показала, что самая высокая
яйценоскость на среднюю несушку была отмечена в 6 группе.
Такая же динамика наблюдается и при расчете яйценоскости на начальную
несушку. Во всех опытных группах этот показатель превышает контрольную, и
наивысшая яйценоскость отмечена в группах 3 и 6 (168,3 и 170,7 шт.), и этот
показатель превышал контрольную соответственно на 6,9 и 8,5%.
23
Масса и качество яиц. Приведенные в таблице 10 данные массы яиц
показали, что в начале яйцекладки между опытными группами и контролем
наблюдается незначительная разница. Однако следует отметить динамику
повышения массы яиц опытных групп со второго месяца продуктивности, где
птица, получавшая в рационе дополнительно бентонитовую глину превосходила контрольную группу от 2,3 до 4,2%. В целом средняя масса яиц за весь
период продуктивности в опытных группах была выше по сравнению с
контролем-1 и 2 (Р<0,01); 1 и 3 (Р<0,01); 1 и 5 (Р<0,05); 1 и 6 (Р<0,01); 1 и 7
(Р<0,01). Выявленные различия между 1 и 4 группами оказались недостоверными.
Исследования на морфологические качества яиц показали, что
использования бентонита месторождений «Каратаг» и «Шар-шар» в рационе
родительского стада яичных кур в целом оказывает положительное влияние на
качество снесенных ими яиц, в особенности на толщину и массу скорлупы.
Таблица 10- Средняя масса яиц по месяцам продуктивности, ( X  S x ), г
Месяц
Группа
месторождение «Каратаг»
месторождение «Шар-шар»
1(к)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1-10
49,3±1,72
56,9±1,90
60,0±2,0
60,8±2,03
62,2±2,07
62,3±2,08
61,4±2,05
62,6±2,04
62,0±1,84
61,9±2,01
59,9±1,99
2
50,3±1,79
58,6±1,95
61,2±2,04
62,3±2,08
63,1±2,10
63,1±2,10
62,2±2,07
63,4±2,08
63,7±2,08
63,9±2,14
61,2±2,04
3
51,0±1,82
59,3±1,98
61,8±2,06
62,9±2,10
63,9±2,13
63,8±2,13
62,9±2,10
63,4±2,08
64,4±2,16
64,6±2,18
61,8±2,06
4
49,7±1,78
58,5±1,95
61,2±2,04
62,2±2,07
63,4±2,11
62,8±2,09
62,4±2,08
63,3±2,08
63,8±2,10
63,4±2,08
60,1±2,00
5
50,4±1,81
58,2±1,94
61,3±2,04
62,1±2,07
63,0±2,10
63,0±2,10
62,3±2,08
63,3±2,08
63,6±2,01
64,0±2,06
61,1±2,04
6
51,3±1,81
59,1±1,97
62,2±2,07
63,0±2,10
63,6±2,12
63,6±2,12
62,9±2,10
63,7±2,09
64,1±2,15
64,4±2,08
61,8±2,06
7
51,0±1,80
58,5±2,01
61,3±2,01
62,6±2,10
63,3±2,10
62,7±2,10
62,0±2,10
63,2±2,10
63,4±2,05
63,4±2,10
61,1±2,04
Инкубационные качества яиц, выход инкубационных яиц. Результатами изучения инкубационных качеств яиц, характеризующих влияние
бентонитов на исследуемый показатель установлено, что из общего количества
яиц не пригодных к инкубации, отбраковано больше всего в контрольной
группе - 19,4%, что на 1,6-4,2% выше, чем в опытных.
При проведении внешнего осмотра яиц было установлено, что в опытных
группах количество яиц с мраморной скорлупой составило 0,72-0,84; загрязненные-1,1-1,16; неправильной формы-0,56-0,66; боя -1,81-2,05; насечки - 2,182,72; мелких - 6,77- 8,52 и прочих браков 2,05 -2,63%, что было соответственно
на 0,16-0,04; 0,11-0,06; 0,19-0,07; 0,34-0,1; 0,62-0,07; 0,75-0,08% ниже, чем в
контроле. В целом по выходу инкубационных яиц преимущество имели куры
опытных групп – 2 и 7 (81,8-84,8%), и превосходили контрольную на 0,8-4,2%.
24
В период исследований, для определения влияния местных бентонитов на
инкубационные качества, нами была проведена инкубация яиц в возрасте 32,
52 и 64 недель (табл. 11).
Таблица 11- Результаты инкубации яиц в среднем по закладкам, %
Показатель
Группа
1 (к)
2
3
4
5
6
7
Оплодотворенность
90,4
92,3
93,9
93,1
91,3
91,7
91,6
Выводимость
87,2
88,4
88,7
88,6
88,0
89,8
87,3
Вывод цыплят
79,6
80,8
82,6
81,4
80,1
83,7
81,8
Отходы инкубации в 12,8
11,6
11,3
11,4
12,0
12,2
12,7
том числе:
кровяное кольцо
4,7
4,3
4,0
4,2
4,2
4,6
4,3
замершие
3,5
3,0
3,2
3,1
3,6
4,0
4,1
задохлики
4,6
4,3
4,1
4,1
4,2
3,6
4,3
Полученные данные показали, что введение бентонитовых глин в рацион
опытных птиц, оказало положительное влияние на результаты инкубации. В
целом показатель оплодотворенности во всех опытных группах была высокой
91,3 – 93,9%. В частности, самая высокая оплодотворенность была отмечена в
группе 3 - 93,9%, что на 3,5% больше чем в контроле. Аналогичные данные
были получены и по таким показателям, как выводимость и вывод цыплят. Во
всех опытных группах выводимость цыплят составила от 87,3 до 89,8%, что
превосходило контрольную группу на 0,1 - 2,6 %, а по выводу цыплят 80,8 –
83,7%, соответственно на 0,5 до 4,1%.
Подводя итоги выше изложенному, мы пришли к выводу, что добавление в
рацион кур-несушек родительского стада бентонитовых глин месторождений
«Каратаг» и «Шар-шар» оказывает положительное влияние на оплодотворенность, выход инкубационных яиц, выводимость и вывод цыплят.
Потребление и затрата корма. Результаты исследований показывают, что
использование бентонитовых глин оказывает незначительное влияние на
потребление корма у опытных птиц и в то же время, снижает затраты корма на
производство единицы продукции.
За весь период яйценоскости (22-64 недель) потребление корма в группах
2; 5 и 7 практически были одинаковыми, от 115,2 до 115,5 грамма на голову и
были на одном уровне с контрольной группой - 115,4. Этот показатель был
несколько ниже в группах 3; 4 и 6, соответственно 114,8; 114,6 и 114,9 грамм.
По затратам корма на одну голову (рис. 5) также значительной разницы не
наблюдается, а вот на производство 10 штук яиц наименьшее количество
корма, по сравнению с контролем, затратили куры опытных групп 3 и 6 (с
добавлением в рацион 2,5% бентонитов «Каратаг» - 1,79 кг и «Шар-шар» - 1,78
кг), что меньше, чем в контроле на 6,8 и 7,3% соответственно.
Результаты исследований показывают, что использование бентонитовых
глин оказывает незначительное влияние на потребление кормов у опытных
25
птиц и в тоже время, снижает затраты корма на производство единицы
продукции.
Использование питательных веществ корма. Показатели переваримости
питательных и использования минеральных веществ корма приведены в
таблице 12.
35
34,5
34
33,92
33,87
33,75
33,96
33,69
33,78
33,9
33,5
33
1
2
3
4
5
6
7
Рисунок 5- Затраты корма на голову, кг
Таблица 12- Переваримость питательных и использование
минеральных веществ корма, %
Переваримость
Использование:
Группа
сырого
сырой
сырого
натрия фосфора кальция
протеина клетчатки
жира
Возраст кур – 32 недели
1(к)
86,3
15,7
73,9
43,9
29,6
36,8
2
87,8
16,1
75,0
44,4
30,2
41,9
3
88,7
17,0
75,2
44,9
30,9
42,4
4
87,4
15,9
74,3
45,3
31,1
44,5
5
88,0
16,8
74,7
45,1
29,9
40,3
6
88,2
17,0
75,2
45,3
30,1
42,0
7
87,5
16,3
74,8
45,0
30,3
43,2
Возраст кур – 52 недели
1(к)
82,1
14,6
71,1
41,8
28,4
40,8
2
83,6
15,6
71,9
42,8
29,6
41,3
3
83,9
16,5
73,2
44.0
30,1
42,9
4
82,9
15,3
72,9
43,3
29,0
42,0
5
83,1
16,1
72,2
42,6
29,3
41,4
6
83,8
15,3
72,8
43,0
29,8
41,8
7
83,6
15,8
73,0
42,5
30,0
42,4
Из приведенных данных видно, что показатели переваримости и
использования питательных веществ корма в возрасте 21 недель во всех
опытных группах были одинаковыми и существенной разницы не наблюдалось.
В возрасте 32 недель, переваримость сырого протеина и сырой клетчатки
во 2-й опытной группе составила - 87,8 и 16,1%; 3-группе - 88,7 и 17,0%; 426
группе - 87,4 и 15,9%; 5-группе - 88,0 и 16,8%; 6-группе - 88,2 и 17,0%; 7-группе
- 87,5 и 16,3%, что превосходило контрольную от 1,1 до 2,4 и 0,2 до 1,3%
соответственно. Наиболее высокие показатели были отмечены в опытных
группах 3 и 6, где опытные птицы получали - 2,5% бентонита исследуемых
месторождений.
При введении в корм несушкам бентонитовых глин улучшилось и
использование минеральных веществ корма. Различия по сравнению с
показателями контрольной группы и опытных групп по использованию кальция
и фосфора составили от 3,5 до 7,7 и от 0,3 до 1,5%, соответственно.
Такая же тенденция наблюдается и в возрасте 52 недель. При этом
установлено, что наилучшие показатели отмечены также в группах 3 и 6, где
они превосходили контроль по переваримости сырого протеина и клетчатки на
1,8 и 1,9% и 1,7 и 0,7% соответственно. Все остальные опытные группы по
этому показателю занимали промежуточное положение между группами 3, 6 и
контролем.
Усвояемость фосфора и кальция, также была лучше в группах с
добавлением в рацион бентонитовых глин. Этот показатель был выше, чем в
контроле от 0,6 до 1,7 и от 0,5 до 2,1% соответственно.
Таким образом, введение в рацион родительского стада яичных кур
бентонитовых глин оказывает положительное влияние на переваримость и
усвояемость питательных и минеральных веществ корма.
Производственная проверка. Нами установлено, что введение в рацион
бентонитов повышает сохранность поголовья на 3–5%, живую массу 0,52–1,9%, яйценоскость на среднюю несушку - 3,4-3,9%, массу яиц - 4,15,7%, выход инкубационных яиц - 1,9-3,1%, вывод цыплят - 0,8-1,0% а
также, способствует снижению затраты кормов на производство 10 шт.
яиц на 2,03-3,55%.
Экономический эффект (табл. 13) на 1000 голов в новых вариантах по
отношению к базовому был выше от реализации суточных цыплят на 3,65,9%, а рентабельность повысилась на 3,0%.
Таблица 13- Экономическая эффективность применения бентонитовых
глин на продуктивные и воспроизводительные качества кур
родительского стада
Показатель
Заложено яиц, штук
Вывод суточных цыплят, %
Вывод суточных цыплят, голов
Затраты на 1 голову суточного цыпленка, сомони
Затраты всего, сомони
Цена реализации суточного
цыпленка, сомони
Выручка от реализации суточных цыплят, сомони.
Прибыль от продажи суточных цыплят, сомони.
Рентабельность, %
27
1к
1000
84,0
840
1,20
1008
Группа
2
1000
87,0
870
1,15
1044
3
1000
89,0
890
1,15
1068
2,0
2,0
2,0
1680
672
63,7
1740
696
66,7
1780
712
66,7
На основании проведенных исследований и производственных испытаний
разработаны рекомендации производству по использованию местных
источников бентонитовых глин в кормлении родительского стада яичных кур в
условиях Таджикистана.
2.2.4 Нетрадиционные зерновые корма – сорго, тритикале
в кормлении яичных кур
Исследования были проведены в условиях Шахринавской птицефабрики и
Республиканского центра по биотехнологии животных Института
животноводства ТАСХН.
Комплектование подопытных групп (по 50 голов в каждой) осуществлены
по принципу аналогов, методом групп из поголовья аналогичного по возрасту
(150-дневного), живой массе и состояния здоровья.
Опыты проведены на 5-ти группах кур-несушек, при клеточном
содержании. В первом исследовании ставилась задача частично заменять
зерновые компоненты рациона местным сорго (группа 1 – рацион,
используемый в хозяйстве, 2, 3, 4 и 5 – заменой зерновых на 5, 10, 15, 20%
сорго). Во втором – в опытных группах 2, 3, 4, 5 частичная замена кукурузы,
пшеницы и ячменя тритикале соответственно на 20, 40, 60 и 80%.
2.2.4.1 Продуктивные качества кур-несушек в зависимости от уровня
зерна сорго вводимого в рацион несушек
Сохранность и живая масса. Полученные данные за восемь месяцев
продуктивности кур-несушек (табл. 14) показывают, что сохранность поголовья
в пределах групп составила 86-90%. Относительно низкая сохранность
отмечена в контрольной и 4 группах (86 и 88%), что на 2-4% ниже, чем в
других опытных группах. Однако в целом эти показатели являются
удовлетворительными, и фон кормления птицы не служил причиной падежа.
Таблица14- Сохранность и живая масса кур-несушек, ( X  S x )
Показатель
Группа
1(к)
2
3
4
5
Сохранность поголовья, %
86
90
90
88
90
Живая масса кур (г) в возрасте:
24 недель
16,45
1651,1 1691,5 1625,5 1650,5
±8,70 ±11,66 ±12,21 ±12,50 ±13,10
в конце опыта
1816,5 1803,5 1815,5 1782,5 1765,5
±18,10 ±1970 ±15,35 ±15,82 ±13,34
Определенные изменения претерпевала живая масса подопытных птиц в
зависимости от возраста и количества ввода сорго в кормосмесь. Так, с 24 до
52-недельного возраста этот показатель повысился в целом (по всем группам)
от 7,0 до 11,2%, что является в полнее закономерным. Однако, с увеличением
уровня ввода сорго в рацион птицы 4 и 5 групп до 15 и 20%, живая масса кур
оказалась ниже контроля на 1,9 и 2,8% (Р>0,95).
28
Из полученных данных вытекает, что сохранность подопытной птицы при
введении сорго взамен зерновых, практически не влияет на их сохранность, а
живая масса несколько снизилась.
Яйценоскость кур. В таблице 15 приведены показатели яйценоскости
кур-несушек за 8 месяцев продуктивности.
Таблица15- Яйценоскость кур за 8 месяцев продуктивности
Яйценоскость на несушку, шт.
Интенсивность
Группа
яйценоскости, %
начальную
среднюю
1 (к)
63,1
129,6
150,7
2
62,9
134,9
149,9
3
63,9
135,8
150,9
4
63,4
132,3
150,3
5
62,3
133,5
148,3
Представленные данные показывают, что во всех исследуемых группах
яйценоскость на начальную несушку составила от 129,6 до 135,8 штук.
Показатель средней яйценоскости кур-несушек на одну голову в контрольной,
2, 3 и 4 опытных групп оказалась практически на одном уровне - 149,9-150,9
шт. (имеющаяся разница составляет всего одно яйцо). В 5 группе, где
применялся рацион с наиболее высоким уровнем сорго (20%), яйценоскость
кур была минимальной (148,3 шт./гол.), что меньше контроля на 2,4 шт. или
на 1,6%. Наибольшая интенсивность яйценоскости отмечена в 3-й группе
(63,9%), которая выше контроля на 1,3%.
Средняя масса яиц за 8 месяцев продуктивного использования кур по
группам составляет 57,90-58,17г. Имеющаяся разница между группами
незначительна - 0,27 г. И определенной закономерности по этому показателю
в зависимости от режимов кормления птицы не установлена.
Аналогичные данные были получены и по категорийности яиц, где
процентное соотношение между категориями Д-1 и Д-2 практически во всех
группах было одинаковым.
Следовательно, замена зерновых компонентов рациона сорго не влияет на
массу и выход яиц по категориям.
Потребление и затрата корма несушками. Проведенные исследования
показали (табл. 16), что при замене зерновых компонентов рациона местным
сорго оказали незначительное влияние на среднесуточное потребление корма
несушками опытного поголовья.
Так наименьшее потребление корма было отмечено в группе 5 – 114,7г, с
заменой зерновых на сорго в количестве 20%, что было меньше по сравнению
с контрольной группой на 1,4г или 1,2%.
Такая же тенденция наблюдается и по затрате корма на одну голову, за
учетный период наименьший показатель был зафиксирован в группах 4 и 5
(27,47 и 27,30кг), и наибольший в группе 3 (27,78кг).
По затратам корма на производство единицы продукции все опытные
группы затратили практически одинаковое количество корма (1,82-1,84кг, на
10 шт. яиц;3,15-3,18кг-1 кг яйцемассы) и достоверной разницы не наблюдалось.
29
Таблица 16- Потребление и затраты корма за период продуктивности
(22 - 56 недель)
Группа
Показатель
1к
2
3
4
5
Яйценоскость на среднюю
несушку, шт.
150,7
149,9
150,9
150,3
148,3
Средняя масса яиц, г.
57,97
58,01
57,90
58,00
58,17
Среднесуточное потребление корма на голову, г
116,1
115,6
116,7
115,4
114,7
Затраты корма, кг:
на одну голову
27,63
27,51
27,78
27,47
27,30
на 10 штук яиц
1,83
1,84
1,84
1,82
1,84
на 1 кг яйцемассы
3,16
3,16
3,18
3,15
3,17
Следовательно, испытанные уровни сорго при частичной замене зерновых
(кукурузы, пшеницы и ячменя) на 5, 10, 15 и 20% оказывает незначительное
влияние на продуктивные качества кур-несушек.
Использование питательных веществ корма. При замене зерновых на
сорго в рационе кур-несушек, показатели переваримости и использования
питательных веществ корма в опытных группах, существенно не отличались
(табл. 17).
Таблица 17- Переваримость питательных и использование минеральных
веществ корма, %
Переваримость
Использование:
Группа
сырого
сырой
сырого
натрия фосфора кальция
протеина клетчатки
жира
Возраст кур – 32 недели
1 (к)
86,6
15,4
74,1
43,8
29,7
41,5
2
87,0
15,7
73,4
44,3
30,4
42,0
3
87,5
16,3
74,3
44,7
30,6
44,1
4
87,2
16,3
74,3
44,7
29,5
42,3
5
86,3
15,6
73,9
44,6
29,7
41,6
Возраст кур – 52 недели
1 (к)
82,4
14,9
71,0
42,2 29,1
40,9
2
82,5
15,4
72,3
43,4 29,6
42,5
3
83,0
15,8
71,3
42,0 28,7
41,0
4
82,6
14,9
71,9
42,4 29,3
41,4
5
82,3
15,1
72,1
41,9 29,5
42,1
Так в возрасте 32 недель, переваримость сырого протеина и сырой
клетчатки во 2-й опытной группе составило – 87,5 и 16,3; 3-группе – 87,0 и 15,7;
4-группе – 87,2 и 16,3, что превосходило контрольную группу от 0,4 до 0,9 и
0,3 до 0,9% соответственно. Наименьшие показатели были отмечены в опытной
группе 5, где опытные птицы получали рацион с заменой зерновых сорго в
количестве 20%.
30
По использованию кальция и фосфора в трех опытных группах с заменой
зерновых на 5, 10 и 15% сорго, также было несколько выше от 0,5 до 2,6% по
сравнению с контролем.
Такая же тенденция наблюдается и в возрасте 52 недель. При этом
установлено, что наилучшие показатели отмечены также в группах 2, 3 и 4, где,
они превосходили контроль по переваримости сырого протеина и клетчатки
от0,1 до 0,6% и до 0,9% соответственно. В пятой группе по сравнению с
контролем отмечено несколько меньшая переваримость сырого протеина на
0,1% и повышение переваримости клетчатки на 0,2%.
Таким образом, замена в рацион кур-несушек зерновых на сорго в дозе 5,
10 и 15% оказывает положительное влияние на переваримость и усвояемость
питательных и минеральных веществ корма.
Весовые и линейные параметры внутренних органов кур-несушек. На
протяжении всего периода проведения исследований нами выявлено, что куры
контрольной группы имели наибольшую живую массу.
При проведении анатомической разделки тушек, установлено, что несушки
из контроля превышали все опытные группы с заменой зерновых на сорго и
имели самые высокие показатели по относительной массе печени (56,3г) от 5 до
16г (Р≤ 0,001), или от 8,9 до 28,4% и отложению внутрибрюшного жира (62,6г)
от 8,2 до 15,6г. (Р≤0,001 Р≤0,001 ), или от 13,1 до 24,9%. В связи, с чем можно
предположить, что относительно высокая живая масса кур использовавших
рацион с традиционными зерновыми (контрольная группа), прежде всего,
связана с большим отложением жира в тушке и во внутренних органах.
Следовательно, результаты проведенного опыта показали, что замена
зерновых в рационе кур на сорго способствует меньшему отложению
внутреннего жира во внутренних органах и лучшему развитию органов
яйцеобразования.
Производственная проверка и экономическая эффективность. Результаты производственной проверки показали, что замена в рационе зерновых на
сорго 10-15% повышает сохранность поголовья (на 2,1 – 4,4%), не оказывает
отрицательного влияния на уровень продуктивности и затраты кормов на
единицу продукции.
Экономический эффект на 1000 яиц за период продуктивности в новых
вариантах по отношению к базовому составил 13,25 – 10,52 сомони или от 2 до
2,5% .
На основании проведенных исследований и производственной проверки
обоснованы и установлены оптимальные нормы замены зерновых на сорго в
количестве 10-15%от массы сухого вещества корма в кормлении и курнесушек в условиях Таджикистана.
2.2.4.2. Разработка норм включения тритикале в кормосмесь
кур-несушек для частичной или полной замены отдельных
зерновых (кукуруза, пшеница и ячмень)
Сохранность и живая масса кур. Полученные данные за семь месяцев
31
продуктивности кур-несушек (табл.18) показывают, что сохранность
поголовья в пределах групп составила 93,3-96,7%. Относительно высокая
сохранность отмечена во второй группе с заменой зерновой части рациона на
20% тритикале.
Таблица18- Сохранность и живая масса кур-несушек, ( X  S x )
Группа
Показатель
1(к)
2
3
4
5
Сохранность поголовья,
%, в конце опыта
93,3
96,7
93,3
93,3
93,3
Живая масса кур г.:
в 21-нед. возрасте
1639
1631
1645
1642
1642
±23,9
±24,7
±17,8
±27,9
± 24,1
в конце опыта
1964,44 1987,77 1977,50
1985,18
1984,28
±11,4
±13,8
±12,6
±13,2
±14,9
Живая масса кур при закладке опыта колебалась от 1631 до 1645 г, и
имеющаяся разница между группами (около 1%) является недостоверной.
Приведенные показатели соответствуют рекомендуемым уровням фирмы
данного кросса. К концу проводимых исследований самая высокая живая
масса оказалась во второй группе (1987,77 г), что по сравнению с другими
опытными группами выше на 0,52 до 0,13% и выше контрольной группы
на1,17%, где достоверной разницы не установлено.
Таким образом, сохранность подопытной птицы при замене зерновой
части рациона кур-несушек на различные уровни (20-80%) местного
тритикале, практически не влияет на их сохранность, а живая масса во всех
опытных группах повысилась.
Яйценоскость кур. Анализ представленных данных показывает, что при
замене традиционных зерновых на тритикале в рационе кур-несушек опытных
групп 2 и 3 несколько превышает яйценоскость на начальную несушку – 2,8 и
1,7 шт., а в опытных группах 4 и 5 этот показатель был ниже (123,6 и 126,9
шт.) на 7,8 и 4,5 шт. соответственно, по сравнению с контролем.
При пересчете яйценоскости на среднюю несушку (рис. 8) самой высокой
по этому показателю была птица 3 группы (142,7 шт.), наименьшие (132,5138,4 шт.) во всех других опытных группах. Контрольная группа по этому
показателю занимала промежуточное положение и уступала 3 опытной группе
на 1,4%. Наибольшая интенсивность яйценоскости отмечена так же в 3-й
опытной группе (78,41%), которая выше контроля на 1,04%.
Масса и качество яиц. Средняя масса яиц за период исследований по
группам составляет от 58,12 до 59,07г (табл. 19).Самая высокая средняя масса
яиц отмечена между контрольной и второй опытной группой, имеющаяся
разница между ними незначительна - 0,95г, (Р≤0,001). Все остальные опытные
группы также превосходили контроль от 0,15 до 0,31г., и не имели
достоверной разницы.
32
Группа
1 (к)
2
3
4
5
Таблица 19- Масса и категорийность яиц, ( X  S x )
Категорийность яиц, %
Средняя
масса яиц, г
Д-1
Д-2
мелкие бой насечка
58,12±0,17
65,7
32,0
0,7
1,6
59,07±0,12
67,3
30,8
0,5
1,4
58,17±0,21
64,6
33,4
0,9
1,1
58,43±0,18
68,0
30,4
0,6
1,0
58,27±0,13
66,1
31,6
0,8
1,5
Аналогичные данные были получены и по категорийности яиц, где
процентное соотношение между категориями Д-1 и Д-2, во всех опытных
группах за исключением 3-й была выше, чем в контроле.
Следовательно, замена зерновых компонентов рациона на тритикале
оказывает незначительное влияние на массу и выход яиц по категориям.
Потребление и затрата корма несушками. Проведенные исследования
показали (табл.20), что среднесуточное потребление корма подопытной
птицей в период проведения исследований варьировало от 123,58 до 130,6г..
Таблица 20- Потребление и затраты корма за 7 месяцев продуктивности
( X  Sx)
Группа
Показатель
1к
2
3
4
5
Яйценоскость на среднюю
140,81 138,42 142,70 132,52 135,97
несушку, шт.
58,12
59,07
58,17
58,43
58,27
Средняя масса яиц, г.
±0,17
±0,12
±0,21
±0,18
±0,13
Среднесуточное потребление
127,1
127,4
130,6
124,8
123,6
корма на голову, г
Затраты корма, кг:
на одну голову
26,69
26,75
27,43
26,21
25,96
на 10 штук яиц
1,90
1,93
1,92
1,98
1,91
на 1 кг яйцемассы
3,26
3,27
3,31
3,39
3,28
Наибольшее поедание кормов отмечено в третьей опытной группе,
которое выше по сравнению с контролем на 2,7%, при этом по мере
увеличения уровня тритикале в рационе, потребление корма снизилось, самая
низкая поедаемость кормов в 5 опытной группе (123,6г).
Такая же тенденция наблюдается и по затрате корма на одну голову, за
учетный период наименьший показатель был зафиксирован в группах 4 и 5
(26,21 и 25,96кг), и наибольший в группе 3 (27,43кг).
Аналогичные данные были получены и по затрате корма на производство
единицы продукции, в частности расход корма на 10 штук яиц во всех
исследуемых группах составил от 1,90 до 1,98кг, а на 1кг яичной массы 3,26 –
3,39кг. Полученная разница, между контрольной и опытными группами
оказалась незначительной.
33
Следовательно, испытанные уровни тритикале при частичной замене
зерновых (кукурузы, пшеницы и ячменя) на 20, 40, 60 и 80% не оказывает
отрицательного влияния на продуктивные качества кур-несушек.
Использование питательных веществ корма. Различные уровни замены
традиционных зерновых компонентов рациона на тритикале оказали
определенное влияние на переваримость питательных веществ корма
несушками. Показатели переваримости и использования питательных веществ
корма приведены в рисунках 6, 7.
87,3
89
87,1
86,8
86,5
85,6
87
85
1
2
3
4
5
Рисунок 6 - Переваримость сырого протеина, %
Проведенными исследованиями установлено, что в возрасте 32 недель,
переваримость сырых протеина и клетчатки во всех опытных группах было
ниже, чем в контроле, и оно составило от 85,6 до 87,1% и от 15,1 до 16,3%, что
было ниже, чем в контрольной группе от 0,2до1,7
и
0,3 до 1,2%
соответственно. Наименьшие показатели были отмечены в группе 5, где
опытные птицы получали рацион с заменой зерновых тритикале в количестве
80%.
16,3
17
16,3
16.0
15,8
16
15,1
15
14
1
2
3
4
5
Рисунок 7 - Переваримость сырой клетчатки, %
По использованию кальция и фосфора контрольная группа так же имела
незначительное превосходство над всеми опытными группами, и оно составило
по этим показателям от 0,2 до 0,9 и от 0,4 до 1,5% соответственно.
34
Таким образом, при повышении уровня тритикале в рационе кур-несушек
переваримость сырого протеина и клетчатки, жира и усвояемость натрия,
кальция и фосфора несколько снижается.
Производственные испытания и экономическая эффективность.
Производственная проверка эффективной нормы замены традиционных
зерновых (кукуруза, пшеница, ячмень) на тритикале, в целом подтвердила
результаты экспериментальных исследований. Куры-несушки, получавшие
рацион, где уровень замены составлял 20 и 40% с использованием местного
тритикале, имела более высокие, лучшие показатели сохранности поголовья,
яйценоскости и оплаты корма продукцией.
Результаты производственной проверки показали, что замена в рационе
зерновых тритикале повышает сохранность поголовья (на 0,3-0,6%), живую
массу (на 0,4-0,5%), яйценоскость на среднюю несушку (до 1,2%), массу яиц
(на 0,5-1,6%) и способствует снижению затраты корма на производство 10 яиц
на 2,4-6,6%.
Экономический эффект на 1000 яиц в новых вариантах по отношению к
базовому за период продуктивности составил 54,35-56,06 сомони.
В итоге применения рационов с заменой традиционных зерновых на
тритикале в количестве 20-40% в период продуктивности позволило снизить
затраты корма на 1000 яиц до 14 кг.
На основании проведенных исследований и производственной проверки
обоснованы и установлены оптимальные нормы замены зерновых на тритикале
в количестве 20-40%корма в кормлении кур-несушек в условиях
Таджикистана.
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
3.1. Выводы
Результаты комплексных исследований химических свойств и
эффективности использования местных известняков, бентонитоподобных
глин, сорго и тритикале в рационе яичных кур позволяют сделать следующие
заключения:
1. Химический анализ местных известняков Каратагского, Лучобского и
Дагана-киикского месторождений показал, что они по содержанию чистого
кальция (38,2 – 39,4%) превосходят эталоны проб, завозимых из-за пределов
республики ракушки и известняка (33,5 – 37,4%).
Содержание нерастворимого остатка в составе местных известняков (0,5 –
1,6%) оказалось несколько ниже, чем в эталонных пробах. Содержание магния
и фтора в них было в пределах допустимых норм, наличие же бария и мышьяка
вообще не отмечено.
В целом, по химическому составу и другим качествам, более приемлемым
для минеральной подкормки птиц и целесообразным для выработки сырья
оказался известняк Каратагского месторождения.
2. На основе комплексных исследований установлено, что для улучшения
продуктивности кур-несушек, особенно в жаркий период года, при исполь35
зовании местного известняка, необходимо увеличить содержание кальция
рационе до 3,5%. Это способствует повышению сохранности поголовья кур на
2%,, яйценоскости несушек на 6,4%, снижает затраты корма на производство
единицы продукции на 5,8%. Кроме того использование местных известняков
позволяет сэкономить значительные средства на завоз из-за пределов
республики дорогостоящих минеральных добавок.
3. В составе местных бентонитовых и палыгорскитовой глин («Каратаг»
- Шахринавский район, «Шар-шар» - Хуросонский район и Топкокского месторождений - Истаравшанский район), имеется более 20 макро – и микроэлементов, которые обладают рядом специфических свойств. Использование их
в качестве кормовой добавки в рационе яичных кур оказывает положительное
влияние на рост, развитие и продуктивности птицы.
4. Использование бентонита Каратагского в количестве 1,0% и
палыгорскита Топкокского месторождений в количестве 1,5% в кормлении
молодок способствует увеличению делового выхода молодок на 3 и 4%
соответственно, живой массы в конце периода выращивания на 3,5 и 3,2%,
снижению затраты корма на 1кг прироста на 3,0 и 3,2%.
5. Введение в комбикорм кур – несушек
местного бентонита и
палыгорскита в дозах соответственно 2,5 и 3,5% способствует повышению
сохранности поголовья до 8,0%, живую массу в конце исследований с 4,1 и 3,4
%, яйценоскости на среднюю несушку на 4,7 и 5,1% и снижению затраты корма
на производства 10 яиц на 4,2 и 4,7%, соответственно.
6. Введение в комбикорм родительского стада яичных кур местного
бентонита в дозе 2,5% способствует повышению сохранности поголовья до 5,0
% и увеличению живой массы в конце исследований (64 недели) до 0,49%. По
яйценоскости на начальную несушку опытные группы превосходили
контрольную на 6,93 и 8,45%, на среднюю несушку на 6,62 и 7,30%
соответственно и по средней массе яиц до 3,03% , а затраты корма на
производство 10 шт. яиц снизились на 6,77 и 7,29% соответственно.
7. Бентонитовые глины оказывают положительное влияние на
инкубационные качества яиц кур родительского стада, переваримость и
усвояемость питательных и минеральных веществ корма. Наиболее высокие
показатели были отмечены у кур-несушек получавших - 2,5% бентонита от
массы сухого вещества в составе комбикорма.
8. Содержание сырого протеина в местных сортах сорго и тритикале
колеблется соответственно в пределах 12,2 и 13,2%, сырой клетчатки и жира
соответственно - 1,5-5,8 и 2,2%; 4,4 и 2,9%. По содержанию большинства
незаменимых аминокислот сорго находится почти на одном уровне с
тритикале, а по количеству отдельных из них превосходит кукурузу, а
тритикале значительно превосходит сорго и другие традиционные зерновые
культуры.
9. Исследования по изучение продуктивных качеств кур-несушек при
замене зерновых на сорго показали, что средняя яйценоскость кур-несушек на
одну голову за 8 месяцев продуктивности в контрольной и 2, 3 и 4 опытных
36
групп оказалось практически на одном уровне - 149,9-150,9 шт. (имеющаяся
разница составляет всего одно яйцо). Наибольшая интенсивность
яйценоскости отмечена в 3-й группе с заменой зерновых на 10% (63,9%),
которая выше контроля на 1,3%.
Сохранность и масса яиц практически не зависели от количества ввода
испытуемого корма в рацион для кур-несушек, живая масса, средняя
яйценоскость кур-несушек и среднесуточное потребление корма в целом по
мере повышения уровня сорго в кормосмесь для кур снизилась.
10. Данные, полученные за период проведения опыта по замене зерновых
на тритикале показывают, что сохранность поголовья во всех группах,
высокая и составляет к концу исследований от 93,33 до 96,67%. Самая
высокая живая масса оказалась во второй группе, с заменой 20% (1987,77 г),
что по сравнению с другими опытными группами выше на 0,52 до 0,13% и
выше контрольной группы на 1,17%. В конце исследований наивысшая
яйценоскость была в третьей группе, с заменой 40% (142,7 шт. 78,41%), что
выше по сравнению с другими опытными группами и в частности с
контрольной группой на 1,04%.Установлено, что эффективной нормой замены
зерновых кормов в рационе кур-несушек являются сорго в пределах 10-15% и
тритикале 20-40%.
11. При введении в рацион кур-несушек местных нетрадиционных
минеральных кормов в оптимальных установленных дозах (известняк,
палыгорскит и бентонитовые глины), наблюдается положительная тенденция
переваримости питательных и усвояемости минеральных веществ, в частности:
сырого протеина 0,2 – 3,2%; клетчатки – 0,7 – 1,7%; жира – до 2,1%;фосфора 0,6 – 2,8% и кальция 0,5-2,4%.
12. Частичная замена традиционных зерновых компонентов комбикорма
(кукуруза, пшеница, ячмень) местным сорго и тритикале в установленных нормах
(10-15% сорго, 20-40% сорго), не оказывает отрицательного влиянии на
переваримость питательных и усвояемость минеральных веществ корма по
сравнению с контролем.
13. Включение в рацион кур-несушек местных нетрадиционных кормов
позволяет снизить себестоимость продукции на производство 1000 яиц при
использовании 3,5% известняка до 7,77 сомони, бентонита и палыгорскита в
рационе промышленного стада кур-несушек от 12,95 до 36,26 сомони,
бентонитов при использовании в рационе родительского стада кур от 24 до
40сомони и при частичной замене зерновых на сорго и тритикале от10,52 до 56,06
сомони.
14. Производственные испытания подтвердили эффективность применения
местных источников известняка, бентонитоподобных глин, сорго и тритикале в
рационе яичных кур в пределах установленных норм.
3.2. Предложения производству
В целях повышения эффективности использования яичных кур,
рационального расходования корма и лучшего использования его, питательных
37
и минеральных веществ, птицеводческим хозяйствам Таджикистана
рекомендуется применять в кормлении яичных кур в период выращивания и
продуктивности местные источники нетрадиционных кормов в следующих
дозах:
- в качестве основного источника кальция в рационе кур-несушек
использовать известняк Каратагского месторождения - 3,5% от массы
комбикорма;
- в рационе молодняка в период его выращивания: бентонит Каратагского
месторождения – 1,0%, палыгорскитТопкокского месторождения – 1,5%,
от массы комбикорма.
- в рационе кур-несушек в продуктивный период использования: бентонит
Каратагского месторождения – 2,5%, палыгорскитТопкокского месторождения – 3,5% от массы комбикорма.
- в рацион родительского стада яичных кур рекомендуется вводить в рацион
- 2,5% от сухой массы комбикорма, бентонитовые глины месторождений
«Каратаг» Шахринавского и «Шар-шар» Хуросонского районов.
- в рационе кур-несушек промышленного стада эффективной нормой
замены зерновых кормов являются сорго в пределах 10-15% и тритикале
20-40%.
3.3. Перспективы дальнейшей разработки темы
Результаты проведенных исследований подтверждают необходимость
дальнейшего изучения в жарких условиях Республики Таджикистан, влияния
местных бентонитовых глин на биохимические показатели крови, химический
состав мяса и яиц, а так же их влияние на мясные качества цыплят бройлеров.
Необходимо провести исследования по изучению частичной замены зерновых
компонентов рациона местными сорго и тритикале с использованием
ферментных препаратов.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕДИССЕРТАЦИИ:
в ведущих рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК
Министерства образования и науки Российской федерации:
1. Комилзода, Д.К. Достижения и перспективы развития птицеводства
Таджикистана / Д.К. Комилзода, Д.Д. Эргашев // Доклады Таджикской
академии сельскохозяйственных наук. – 2011. - №2(28). - С.53-57.
2. Комилзода, Д.К. Эффективное использование потенциала птицеводческий
отрасли АПК Таджикистана / Д.К. Комилзода, Ф. Абдувосиев, Д.Д. Эргашев, С.Т. Норбабаева // Доклады Таджикской академии сельскохозяйственных наук. -. 2013 - №4 (38). - С.26-31.
3. Норбабаева, С.Т. Использование бентонитовых глин в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц / С.Т. Норбабаева., Д.Д. Эргашев, Д.К.
Комилзода, Ш.Э. Базаров. Т.А. Иргашев // Вестник Таджикского национального университета / серия естественных наук. – 2015.- №1/6 (191). - С-125128.
38
4. Норбабаева, С.Т. Влияние различных доз бентонитовых глин на результаты
инкубации / С.Т. Норбабаева., Д.Д. Эргашев, Д.К. Комилзода, Ш.Э. Базаров
// Вестник Таджикского национального университета / серия естественных
наук. – 2015. - №1/6 (191). - С-151-154.
5. Норбабаева, С.Т. Нетрадиционные корма в кормлении яичных кур / С.Т.
Норбабаева., Д.Д. Эргашев, Д.К. Комилзода, Ш.Э. Базаров, Т. Ахмадов //
Теоретический и научно-практический журнал «Кишоварз» / Земледелец. 2015. - №3 (41). - С.32-36.
6. Норбабаева, С.Т. Нетрадиционные корма в рационе яичных кур в условиях
Таджикистана / С.Т. Норбабаева., Д.Д. Эргашев, Д.К. Комилзода, Ш.Э.
Базаров, Т. Ахмадов // Доклады Таджикской академии сельскохозяйственных наук. - 2015.- №3 (41).- С. 32-36.
7. Эргашев, Д.Д. Влияние местных бентонитов на продуктивные и воспроизводительные качества кур родительского стада / Д.Д. Эргашев, Д.К.
Комилзода, Ш.Э. Базаров. // Доклады Таджикской Академии сельскохозяйственных наук. – 2016. - № 2 (48). -С.47-50.
8. Эргашев, Д.Д. Использование нетрадиционных кормов в рационе
кормления яичных кур в условиях Таджикистана / Д.Д. Эргашев //Известия
Оренбургского государственного аграрного университета. - 2017. - №2 (64).
- С. 175-177.
9. Эргашев, Д.Д. Влияние бентонитов на продуктивные качества сельскохозяйственных животных и птиц / Д.Д. Эргашев, Ф.Н. Байгенов, Д.К.
Комилзода, Т.А. Иргашев, Ш.Э.Бозоров// Вестник Таджикского национального университета / серия естественных наук. –2017.- №2.- С. 247-254.
10. Эргашев, Д.Д. Использование бентонитов в народном хозяйстве
Таджикистана. Д.Д. Эргашев // Вестник Таджикского национального
университета / серия естественных наук. –2017. - №3. - С. 263-270.
11. Эргашев, Д.Д. Тритикале в качестве заменителя стратегических
зерновых в рационе кур-несушек // Д.Д. Эргашев / Известия Саратовского
государственного аграрного университета. – 2017.- №3. - С. 71-74.
12. Эргашев, Д.Д. Использование бентонита в повышении продуктивности
яичных кур родительского стада в условиях Таджикистана. Д.Д. Эргашев,
Д.К. Комилзода, Ш.Э. Базаров, С.Т.Норбабаева / Известия Башкирского
государственного аграрного университета. – 2017. - № 3. - С.
Рекомендации:
13. Рекомендации по использованию местного бентонита и палыгорскита в
кормлении молодок и кур-несушек / Д.К. Комилов, Д.Д.Эргашев, Т.Н.
Нишонов, Ш.Б. Бобоев // МСХ Республики Таджикистан.-Душанбе, 1997.14с.
14. Рекомендации по использованию местного известняка в кормлении
яичных кур / Д.К. Комилов, Д.Д. Эргашев, Т. Ахмадов, Б.Х. Ахунов, Т.Н.
Нишонов, Ш.Э. Бозоров, А.Р. Кориев // МСХ РТ, - Душанбе, 1998. – 16с.
39
15. Возможности использования местных бентонитов в сельском хозяйстве
(на таджикском языке) / А.Р. Кориев, Д.К. Комилзода, Д.Д. Эргашев //
Учебное пособие. - Душанбе, 2006. – 40 с.
16. Рекомендации по использованию местных бентонитовых глин в
кормлении сельскохозяйственных животных и птиц / Д.К. Комилзода, Т.А.
Иргашев, Д.Д. Эргашев, С. Норбабаева, А.Р. Кориев. – Душанбе, 2014. – 4с.
17. Рекомендации по использованию местных минеральных добавок в
кормлении кур родительского стада / С.Т. Норбабаева, Д.Д. Эргашев, Д.К.
Комилзода.– Душанбе, 2015. – 9с.
Монография
18. Использование нетрадиционных кормов Таджикистана в рационе яичных
кур// Д.Д. Эргашев, Д.К. Комилзода // Монография, - Издательство
«Ирфон», Душанбе, 2017. – 185с.
Публикации в
и
изданиях:
имея материалах конференций
бычки
межгруповы других научных
пастбище
соглауетя
19. Комилов, Д.К. Эффективность использования местных известняков в
кормлении яичных кур / Д.К. Комилов, Б.Х.Ахунов, Д.Д. Эргашев,Ш.Э.
Базаров // Сб. науч. трудов ТНИИЖ: Актуальные проблемы повышения
продуктивности сельскохозяйственных животных. – Душанбе: «Маориф»,
1993. - С.137-145.
20. Эргашев, Д.Д. Использование местных бентонитовых глин в кормлении
молодняка яичных кур / Д.Д. Эргашев, Д.К. Комилов // Информационный
листок НПИцентр Республики Таджикистан. - 1994. - № 116-94. – 4с.
21. Комилов, Д.К. Развитие ремонтных молодок яичных кур при включении в
корм бентонитоподобных глин / Д.К.Комилов, Д.Д. Эргашев // Сб.науч.
трудов ТНИИЖ: Вопросы повышения продуктивности с.-х. животных. –
Душанбе: «Маориф», 1995. - С. 100-105.
22. Эргашев, Д.Д. Эффективность влияния местных бентонитовых глин на
продуктивные качества кур-несушек / Д.Д. Эргашев, Д.К. Комилов //
Информационный листок НПИцентр.- 1996. - № 10-96. – 4с.
23. Комилов, Д.К. Рост и развитие ремонтных молодок яичных кур при
включении в рацион местных бентонитов / Д.К.Комилов, Д.Д. Эргашев //
Сб.науч. трудов ТНИИЖ: Проблемы восстановления и развития животноводства Таджикистана. – Душанбе: «Маориф», 1998. – С. 139-145.
24. Эргашев, Д.Д. Эффективность использования местных бентонитовых
глин в кормлении молодок и кур- несушек / Д.Д.Эргашев, Д.К.Комилзода,
Б.Х.Ахунов // Научные и практические основы повышения продуктивности
сельскохозяйственных животных, птиц и пчел Таджикистана. – Душанбе,
2007. - С. 156-162.
25. Комилзода, Д.К. Использование местных минеральных добавок в корма
родительского стада кур в условиях Таджикистана /Д.К.Комилзода,
Б.Х.Ахунов, Д.Д. Эргашев // Отчет о научно-организационной деятельнос40
ти Таджикской академии сельскохозяйственных наук в 2009 г. (на
таджикском языке). – Душанбе: «Эр-граф», 2009. -С. 232-236.
26. Норбабаева, С.Т. Влияние бентонитовых глин на половую зрелость и
яйценоскость кур несушек / С.Т. Норбабаева., Д.Д. Эргашев // Материалы
международной научно – практической конференции: «Вклад молодых ученых в развитие сельскохозяйственной науки». -Душанбе, 2010. - С. 263-271.
27. Норбабаева, С.Т. Нетрадиционный корм и его использование в птицеводстве / С.Т. Норбабаева, Д.Д. Эргашев, Д.К.Комилзода // Актуальные
проблемы развития сельскохозяйственной науки. – Душанбе: «Эр-граф»,
2011. - С. 72-76.
28. Эргашев, Д.Д. Использование бентонитовых глин в кормлении
сельскохозяйственных животных и птиц / Д.Д. Эргашев, С.Т. Норбабаева,
Д.К. Комилзода, Б.Х. Ахунов // Актуальные проблемы развития сельскохозяйственной науки. – Душанбе: «Эр-граф», 2011. - С. 76-81.
29. Эргашев, Д.Д. Нетрадиционные корма в кормлении яичных кур в
Таджикистане. Д.Д. Эргашев, С.Т. Норбабаева, Д.К. Комилзода, Б.Х. Ахунов, Т. Ахмадов, Х. Тагоев // Наука животноводства в период независимости страны. – Душанбе: «Эр-граф», 2013.- С.239-259.
30. Эргашев, Д.Д. Нетрадиционные корма в кормлении яичных кур в
Таджикистане / Д.Д. Эргашев, С.Т. Норбабаева, Д.К. Комилзода, Б.Х.
Ахунов, [Т. Ахмадов]. // Сборник научных трудов: «Наука животноводство
в период независимости страны». – Душанбе, 2013. - С. 239-259.
31. Эргашев, Д.Д. Использования бентонита в повышение продуктивности
яичных кур родительского стада в условиях Таджикистана / Д.Д. Эргашев,
С.Т. Норбабаева, Д.К. Комилзода, Б.Х. Ахунов // Научные достижения в
отрасли животноводства Таджикистана. – Душанбе: «Эр-граф», 2014. - С.
116-119.
32. Эргашев, Д.Д. Использование бентонита в повышении продуктивности
кур родительского стада в условиях Таджикистана / Д.Д. Эргашев, С.Т.
Норбабаева, Д.К. Комилзода, Б.Х. Ахунов // Материалы международной
конференции «Научные достижения животноводства Таджикистана»
посвященной 90-летию Фарсыхонова С.И. – Душанбе, 2014. - С. 116-119.
33. Эргашев, Д.Д. Влияние местных бентонитовых глин на морфологические
качества яиц / Д.Д. Эргашев, С.Т. Норбабаева // «Актуалные проблемы
аграрной науки». – Душанбе, 2015. - С. 238-242.
34. Эргашев, Д.Д. Влияние бентонитоподобных глин на живую массу
молодок, потребление и затраты корма в период их выращивания / Д.Д.
Эргашев, Д.К. Комилзода, Ш.Э. Базаров // Актуальные проблемы
сельскохозяйственной науки. – Душанбе, 2015. - С. 234-238.
35. Эргашев, Д.Д. Сохранность и живая масса яичных кур родительского
стада прискармливанием нетрадиционными кормами /Д.Д.Эргашев, С.Т.
Норбабаева // Научные достижения отрасли животноводства за 25 лет
независимости Республики Таджикистан. – Душанбе: «АндалебР», 2016. С. 293-295.
41
36. Эргашев, Д.Д. Бентониты Таджикистана и их народнохозяйственное
значение / Д.Д. Эргашев, Т.А. Иргашев, Т. Ахмадов, Д.К. Комилзода, С.Т.
Норбабаева // Научные достижения отрасли животноводства за 25 лет
независимости Республики Таджикистан. – Душанбе: «АндалебР», 2016. С.295-300.
Зарубежные публикации:
37. Эргашев, Д.Д. Влияние бентонита на продуктивность яичных кур
родительского стада в Таджикистане / Д.Д. Эргашев, Т.А. Иргашев, С.Т.
Норбабаева, Д.К. Комилзода, Л.Н. Бакаева // Материалы международной
научно-практической конференции «Современные тенденции развития
биологической и ветеринарной науки» / Оренбургский государственный
аграрный университет. – Оренбург, 2017. – С.
38. Эргашев, Д.Д. Продуктивность яичных кур родительского стада при
использовании в их рационе бентонита Таджикистана //Т.А.Иргашев. С.
Норбабаева, Д.К. Комилзода // Материалы международной
научнопрактической конференции: Актуальные вопросы производства продукции
животноводства и рыбоводства. (2-3 марта 2017 г.). – Саратов, 2017. - С.325329.
Рационализаторские предложения и патенты:
39. Использование местного известняка в кормлении яичных кур /
Д.К.Комилов Б.Х .Ахунов, Т.Н. Нишонов, Д.Д. Эргашев /Чептуринская
птицефабрика, РПКО «Птицепром» МСХ Таджикистана. 02.02.1996, № 0196
40. Использование местных минерализованных глин в кормлении ремонтных
молодок и кур-несушек /Д.К.Комилов, Д.Д. Эргашев, Б.Х .Ахунов, Т.Н.
Нишонов / Чептуринская птицефабрика, РПКО «Птицепром» МСХ
Таджикистана. 02.02.1996, № 02-96.
41. Премикс для цыплят «Чучаи зарин» / Т.М. Салимов, А.М. Салимов, И.Ш.
Аблакулов, Д.Д. Эргашев и др. // Министерство торговли и экономического
развития Республики Таджикистан, Патентно-информационный центр,
№1637, 24.05. 2017г.
42
Подписано в печать «___»._________.2017 г. Формат бумаги 60х84 1/16. Усл. печ. л.
2,0.Бумага офсетная. Гарнитура литературная. Печать офсетная. Заказ № __.Тираж 120
экз.
______________________________________________________________________
43
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
5
Размер файла
1 165 Кб
Теги
0c2a781037, uploaded
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа