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Molecule
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water
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DES
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Gene Or Protein
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Etre
(6)
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Generic
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METAL
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Publication
_________________________________________________________________
Number FR2517948A1
Family ID 8071460
Probable Assignee Sandras Jean Pierre
Publication Year 1983
Title
_________________________________________________________________
FR Title DISPOSITIF DE CUISEUR POUR OEUFS EN COQUE
EN Title EGG HOLDER FOR BOILING PAN - CONSISTS OF SUPPORT FOR UPPER
AND LOWER METAL WIRE HOLDER FRAME SUPPORTING RECESSES WITH HOOKS
Abstract
_________________________________________________________________
L'OBJET DE L'INVENTION CONCERNE UN DISPOSITIF CUISEUR POUR OEUFS EN
COQUE.
IL EST CONSTITUE PAR UN SUPPORT AVEC TIGE DE MANUTENTION 1 CONTENANT
DES ALVEOLAGES POSITIONNEURS 4, 5, 6, 7, 8, 9 SEPARABLES LORS DE LEUR
UTILISATION PAR UNITE.
IL EST DESTINE A LA PREPARATION DES OEUFS DURS CUITS A L'water
BOUILLANTE, DES OEUFS DITS "A LA COQUE" A LEUR PRESENTATION ET A LEUR
CONSOMMATION, EN SUPPRIMANT TOUTE MANUTENTION.
The holder for preparing soft- or hard-boiled eggs, is inserted into a
pan, and prevents the eggs from disintegrating during cooking. The
holder comprises a support formed by a handle fixed to an upper circle
joined in turn by crosspieces to lower the circle. The lower circle
supports separable recesses which consist of metal wire baskets
incorporating a top hook, a bottom hook, and a side hook.
Description
_________________________________________________________________
L'objet de l'invention concerne un dispositif cuiseurpour oeufs en
coque.
Il est destine a la preparation des oeufs durs cuits a l'water
bouillante, des oeufs dits "a la coque" a leur presentation et a leur
consommation, en supprimant toute manutention.
Habituellement, on prepare les oeufs durs ou similaires, avec leurs
coques en les plongeant dans l'water bouillante et en les retirant
apres leur cuisson avec une ecumoire ou une cuillere.
Pendant la cuisson, les oeufs s ' entrechoquent entre eux et risquent
de se deteriorer. On les extrait du recipient avec un ustensile
quelconque et on les dispose dans des coquetiers
Avant leur consommation on les dispose dans un plat ou autre.
L'objet de l'invention supprime ces inconvenients et permet d'assurer
leur stockage, ensuite leur cuisson dans des alveolages stabilises
evitant leur endommagement, leur presentation et enfin leur
consommation en coquetiers individuels.
Il est constitue par un support avec tige de manutention contenant des
alveolages positionneurs separables lors de leur utilisation par
unite.
Sur les dessins annexes, donnes a titre d'exemple non limitatif, d'une
des formes de realisation de l'objet de l'in- vention
La figure 1 represente le support vu en perspective.
les figures 2 et 3 montrent les applications du dispositif.
Le cuiseur figures 1, 2, 3 est constitue par une monture,
preferentiellement en fil metallique, rnais pouvant etre realise en
resine synthetique ou autre, est constitue par un support avec tige de
maniement 1, cerclage superieur 2 et inferieur 3. ces cerclages sont
relies par trois ou quatre entretoises.
Les alveoles 4, 5, 6, 7, 8, 9 recoivent les oeufs 10 11 et autres. Ils
comportent un crochet ou clip superieur 12, un crochet inferieur 13 et
un crochet lateral 14 assurant leur verrouillage et leur
positionnement entre eux et sur les cerclages inferieur 3 et superieur
4.
Pour la cuisson, il suffit de plonger le support et les oeufs dans un
recipient 15 qui peut etre de contenance adapte au cuiseur ou meme
plus grand.
Le bouillonnement de 1 'water lors de l ' ebullition ne risquera pas
de casseur les coques et les oeufs seront cuits sans aucune
degradation.
L'ensemble support avec les cerclages 2, 3 ~ et les alveoles 4 a 9
assurent 1 'auto-stabilisation du cuiseur.
Apres cuisson les oeufs 10, 11 et autres peuvent etre poses sur table
figure 2, et les alveoles detachees formeront chacune un coquetier. Ce
dispositif peut comporter plusieurs etages separables.
Ce cuiseur peut etre utilise pour tout produit, legumes fruits ou
autres, qui sont soumis a l'ebullition afin d'eviter leur
desagregation. On peut y adapter d'autres accessoires tels des
pochoirs et utiliser plusieurs etages.
Toutefois les formes, dimensions et dispositions des differents
elements, pourront varier dans la limite des equivalents comme d '
ailleurs les matieres utilisees pour leur fabrication, sans changer
pour cela la conception generale de 1 invention qui vient d' etre
decrite.
Claims
_________________________________________________________________
REVENDICATIONS
10 Dispositif cuiseur pour oeufs en coque et autres, destine a la
preparation des oeufs durs, a la coque, a leur stocsage, presentation
cuisson et consommation en unites separables en evitant leur
desagregation provoquee par le bouillonnement de l'water, lors de son
immersion dans le recipient de cuisson, se caracterisant par la
combinaison d'un support forme par une tige de maniement (1) solidaire
d'un cerclage superieur (2) relie par entretoises a un cerclage
inferieur (3) supportant des alveoles (5 a 11) separables.
20 Dispositif suivant la ree w Lc-it.on 1 se caracteri- sant par le
fait que les alveoles constituees par des paniers en fil metallique ou
en tout autre matiere, comportent un crochet superieur (12), un
crochet inferieur (13) et un crochet lateral (14) A 900 environ.
30 Dispositif suivant la revendication 1 se caracterisant par le fait
que le cuiseur auto-stabilise par les cerclages (2, 3) et le
positionnement des alveoles enveloppant les oeufs (10, 11) en les
stabilisant en une position verticale pour etre plonge ~ dans le
recipient cuiseur.
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Display vertical position markers.<br/><br/>This option will display
the relative positions of currently selected key terms within the full
document length.<br/><br/>You can then click the markers to jump to
general locations within the document, or to specific discoveries if
you know whereabouts in the document they occur. [14][_]
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