close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Формирование урожая и технологических качеств зерна пленчатых и голозерных сортов овса

код для вставкиСкачать
На правах рукописи
КУЗНЕЦОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ
ЗЕРНА ПЛЕНЧАТЫХ И ГОЛОЗЕРНЫХ СОРТОВ ОВСА
Специальность 06.01.01 – Общее земледелие, растениеводство
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Пенза 2018
Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего образования «Национальный исследовательский
Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарёва».
Научный руководитель:
Официальные оппоненты:
Ведущая организация:
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Смолин Николай Васильевич,
зав. кафедрой агрономии и ландшафтной
архитектуры ФГБОУ ВО «Национальный
исследовательский Мордовский
государственный университет им. Н. П. Огарёва»
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Усанова Зоя Ивановна, профессор кафедры
технологии производства, переработки и хранения продукции растениеводства
ФГБОУ ВО «Тверская государственная
сельскохозяйственная академия» ;
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Ткачук Оксана Анатольевна, доцент
кафедры «Общее земледелие и землеустройство» ФГБОУ ВО «Пензенский
государственный аграрный университет»
ФГБНУ «Ульяновский научноисследовательский институт сельского
хозяйства» ФАНО
Защита состоится «____» ___________ 2018 г. в _____ часов на заседании диссертационного совета Д 220.053.01 при ФГБОУ ВО «Пензенский государственный аграрный университет» по адресу: 440014, г. Пенза, пос. Ахуны, ул. Ботаническая, 30.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВО
«Пензенский государственный аграрный университет».
Автореферат разослан «______» ____________ 2018 г. Автореферат и диссертация размещены на официальных сайтах: ВАК при Министерстве образования и науки Российской Федерации http:vak.ed.gov.ru/ и ФГБОУ ВО «Пензенский ГАУ» http://pgau.ru
Учёный секретарь
диссертационного совета,
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор
В.А. Гущина
2
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследований. Овес (Avena sativa L.) издавна является традиционной культурой для юга Нечерноземной полосы России, где почвы
с высоким потенциальным плодородием чередуются с почвами, обладающими
низким плодородием. В этом регионе с характерными в отдельные годы сложными и непостоянными погодными условиями, овес, обладая высокой пластичностью, по праву мог бы стать страховой зернофуражной культурой. К сожалению, в последнее время, в связи с сокращением поголовья сельскохозяйственных животных в регионе снизились объемы производства зерна овса. Площадь,
занятая под посевами овса в Республике Мордовия, составила в среднем за последние пять лет всего 13 тыс. га, или 2 % от общей посевной площади.
За последние годы посевные площади овса в России также незаслуженно
сократились в несколько раз, в то время как наметилась тенденция повышения поголовья сельскохозяйственных животных в стране. Исходя из этого,
стали возрастать потребности в фуражном зерне, реализовать которые отчасти возможно будет при увеличении посевных площадей под овсом и улучшении его продуктивных качеств. Поэтому возникала необходимость провести сравнительный анализ отдельных элементов технологии возделывания
овса, влияния их на фуражные и технологические качества зерна этой культуры .
Одним из основных факторов, формирующих высокую урожайность
зерна, является система агротехнических приемов. Современной агрономической наукой для разных почвенно-климатических регионов страны разработаны адаптивные технологии возделывания полевых культур при различных уровнях интенсификации производства. В тоже время, за редким исключением, практически отсутствуют модели адаптивных технологий выращивания овса применительно к конкретным почвенно-климатическим зонам.
При разработке технологии возделывания сельскохозяйственных
культур особый интерес представляет собой выбор рациональных доз минеральных удобрений, адаптивных сортов и их оптимальных норм высева.
Поэтому актуальным является научное обоснование агротехнологических
приемов производства зерна ярового овса на пищевые и фуражные цели в
южной части Нечерноземной полосы России, включающие в себя внесение
рациональных доз азотных удобрений, поиск наиболее продуктивных сортов и выявление их оптимальных норм высева.
Степень разработанности темы. Изучению особенностей технологии выращивания современных пленчатых и голозерных сортов овса посвящены работы О. В. Акимовой, Г. А. Баталовой, Е. А. Будиной, О. И. Гамзиковой, А. В. Доставалова, С. Л. Елисеева, А. А. Завалина, В. А. Ильченко, И. Г. Лоскутова, З. И.
Усановой, И. Ш. Фатыхова, О. И. Буняк. В условиях южной части Центрального
Нечерноземья проблемой сравнительного изучения норм высева пленчатых и голозерных сортов овса и их реакцией на внесение азотных удобрений не занимались, что и послужило отправной точкой исследований.
3
Цель исследований: научное обоснование выбора наиболее эффективных элементов технологии выращивания зерна пленчатых и голозерных сортов ярового овса в условиях юга Нечерноземной зоны РФ.
Задачи исследований:
– определить отзывчивость сортов овса на различные сроки и дозы внесения азотных удобрений;
– выявить оптимальные нормы высева разных сортов овса, их влияние
на рост и развитие растений и посевные качества семян в условиях юга Нечерноземной полосы России;
– установить оптимальный уровень технологии выращивания разных
сортов овса на семенные цели с наивысшей урожайностью и семенной продуктивностью;
– дать экономическую оценку изучаемым приемам технологии производства зерна овса и разработать необходимые рекомендации сельскохозяйственному производству.
Научная новизна. Впервые в условиях южной части Нечерноземной
полосы РФ, в которую территориально входит Республика Мордовия, изучено влияние доз и сроков внесения азотных удобрений и норм высева на рост
и развитие растений, урожайность и посевные качества семян пленчатых и
голозерных сортов ярового овса. С целью получения высококачественных
семян овса необходимо предпосевное внесение азотных удобрений (N60).
Установлено, что среди пленчатых сортов ярового овса лучшим оказался
сорт Кречет при норме высева 5 млн всхожих семян/га, среди голозерных –
сорт Першерон при норме высева 4,5 млн всх. семян /га.
Практическая значимость работы заключается в конкретных рекомендациях по выращиванию ярового овса в условиях лесостепи южной части
Центрального Нечерноземья РФ. При возделывании голозерных форм овса
на пищевые цели рекомендуется выращивать сорт Першерон с нормой высева в 4,5 млн всх. семян /га на фоне внесения N60 под предпосевную культивацию и N30 в подкормку в фазу полного кущения. На фуражные цели рекомендуется возделывать пленчатый сорт Кречет с нормой высева 5 млн всхожих семян/га на фоне внесения N60 под предпосевную культивацию.
Методология и методы исследований основаны на аналитическом подходе к обзору научной литературы по изучаемой проблеме, постановке цели и
задач исследований. При реализации программы исследований были использованы: системный подход, метод анализа и синтеза, обобщения и сравнительного
анализа. При реализации программы исследований применялись полевой, лабораторный и статистический методы.
Положения, выносимые на защиту:
– закономерности роста и продукционного процесса пленчатых и голозерных форм современных сортов ярового овса;
– особенности формирования урожайности пленчатых и голозерных сортов ярового овса в зависимости от применения азотных удобрений под предпосевную культивацию и в подкормку;
4
- закономерности влияния доз и сроков применения азотных удобрений
на формирование вегетативной и генеративной части растений различных
сортов овса при разных нормах высева.
– сравнительная оценка пленчатых и голозерных сортов овса по посевнымным, технологическим качествам и биохимическим свойствам;
– экономическая оценка технологии возделывания сортов ярового овса.
Достоверность полученных результатов подтверждается детальной проработкой источников литературы отечественных и зарубежных авторов по заявленной теме, многолетним сроком проведения исследований и апробацией
результатов опытов, корректностью используемых методик, применением современных методов анализа, достаточным объемом проведенных сопутствующих наблюдений и анализов, подробной публикацией основных положений
диссертации.
Личный вклад автора. Соискатель принимал личное участие в разработке программы исследований, самостоятельно заложил полевой опыт и провел
фенологические наблюдения и анализы, выполнил необходимый объем лабораторных исследований, провел теоретическое обобщение экспериментальных
материалов, а также сделал аргументированные выводы и рекомендации
сельскохозяйственному производству. Обобщив и проанализировав результаты, опубликовал статьи и выступил с докладами на конференциях.
Апробация работы. Основные положения исследований доложены и
опубликованы в материалах X–XII Международных научно-практических конференций «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (Лапшинские чтения)
(Саранск, 2014–2016), Всероссийской научно-практической конференции
«Почва – национальное богатство, пути повышения ее плодородия и улучшения
экологического состояния» (Ижевск, 2015), Международной дистанционной
научно-практической конференции «Актуальные и новые направления в селекции и семеноводстве сельскохозяйственных культур» (Владикавказ, 2017).
Публикация результатов исследований. По материалам исследований
опубликовано 12 статей, в том числе 3 в рецензируемых журналах, входящих
в перечень ВАК.
Структура и объем работы. Работа выполнена на 107 страницах компьютерного текста, состоит из введения, 6 глав, выводов и предложений производству; содержит 32 таблицы, 9 рисунков, 21 приложений, 196 источников используемой литературы, в том числе 23 иностранных авторов.
СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Глава 1 Обзор литературы
Материалы главы посвящены изучению состояния проблемы. Проанализированы литературные источники. Проведен подробный разбор семенных и сортовых особенностей голозерных и пленчатых форм овса. Показана
роль азотных минеральных удобрений, норм высева в формировании урожайности и семенной продуктивности овса и посевных качеств его семян.
5
Анализ источников литературы показал, что в условиях южной части Центрального Нечерноземья Российской Федерации не проводилось сравнительного изучения влияния доз и сроков внесения азотных удобрений и
норм высева на урожайность, технологические и посевные качества зерна
современных пленчатых и голозерных сортов овса, что и послужило отправной точкой для проведения исследований.
Глава 2. Условия и методика проведения опыта
Исследования проводились в 2012–2014 гг. на опытном поле Мордовского НИИСХ. В программу исследований входило изучение влияния азотных удобрений и норм высева на семенную продуктивность ярового овса
различных сортов (пленчатых и голозерных). С этой целью был заложен
трехфакторный полевой опыт в трехкратной повторности. В опыте использована агротехника, рекомендованная для Республики Мордовия.
Схема опыта включала три фактора:
Сорт овса (фактор А): 1. – Горизонт; 2. – Кречет; 3. – Эклипс (линия
И-3524); 4. – Вятский; 5. – Першерон.
Доза азотных удобрений (фактор В): 1 – Без удобрений (контроль);
2 – Ν60 (предпосевное внесение под культивацию); 3. Ν60 (предпосевное внесение под культивацию) + Ν30 (внесение в подкормку в фазу полного кущения).
Норма высева (фактор С): 1 – 4,5 млн всх. семян/га; 2 – 5,0 млн всх. семян/га.
Расположение вариантов опыта систематическое. Минеральные удобрения в виде аммиачной селитры при подкормке вносили в фазу полного кущения вручную, в дозе согласно схеме опыта. Предшественник – озимая пшеница, выращиваемая по чистому пару.
Учеты, наблюдения, анализы и расчеты проводились в соответствии с
принятыми методиками. Закладка опыта, отбор почвенных и растительных
проб осуществлялись по Б. А. Доспехову (1985). Учет урожая – поделяночно,
путем снопового отбора вручную на учетных площадках с последующим обмолотом на сноповой молотилке и взвешиванием зерновой массы. Фенологические наблюдения – по методике Государственного испытания сельскохозяйственных культур (1971). Лабораторные анализы почвы проводились общепринятыми методами (гумус– по Тюрину (ГОСТ 26213-19), общий азот–
по ГОСТу 26107-87, реакцию почвенного раствора (pH) – ионометрически
(ГОСТ 26483-85), гидролитическая кислотность по Каппену (ГОСТ 2782191), сумма поглощенных оснований по Каппену-Гильковицу (ГОСТ 2782188), подвижный фосфор – колориметрически, обменный калий – на пламенном фотометре из одной вытяжки по Кирсанову в модификации
ЦИНАО (ГОСТ 26207-91) (Методические указания…, 1993). Биохимический состав растений определяли на компьютерно-аналитической системе
NIR SCANNER-4250. Биоэнергетическую оценку агроприемов рассчитывали
по методике Россельхозакадемии (Энергетическая оценка …, 1994), экономическую эффективность – по методическим указаниям для условий
Северо-Востока европейской части РФ (Методические указания…, 2008).
6
Статистическая обработка результатов исследования – по программам дисперсионного и корреляционно-регрессионного анализов.
В годы проведения исследований метеорологические условия для роста
и развития растений овса ярового складывались по-разному, что неодинаково
оказывало свое влияние на формирование величины урожая и качества зерна.
ГТК за вегетацию овса в 2012 г. составил 0,76, в 2013 г. – 1,14, в 2014 г. –
0,98, при средней многолетней норме 1,10.
Почва опытного участка – чернозем выщелоченный среднегумусный среднемощный тяжелосуглинистый со средним содержанием гумуса в пахотном
слое: (7,6–8,0 %) и азота (0,36–0,41 %). Содержание подвижного фосфора и обменного калия – повышенное, реакция почвенного раствора – слабокислая.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Глава 3. Влияние азотных удобрений и норм высева на фотосинтетическую деятельность пленчатых и голозерных сортов ярового овса
Фотосинтетическая деятельность культурных растений является основой
формирования биологической урожайности. К основным показателям продукционного процесса относятся: площадь ассимилирующей поверхности, фотосинтетический потенциал (ФП) и чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ).
Установлено, что ассимилирующая поверхность листового аппарата овса повышалась до окончания фазы выхода в трубку. К моменту полного выметывания метелки происходило некоторое снижение этого показателя в результате отмирания нижнего листа у отдельных растений и повреждения
нижних листьев корончатой ржавчиной (Puccinia coronifera Kleb.) и их отмирания. К подобному выводу в своих исследованиях пришел и
Н. А. Сидельников (2006).
Наиболее быстрое формирование листового аппарата в фазу выхода в
трубку было отмечено у пленчатого овса сорта Горизонт, однако к моменту
выметывания метелки по этому показателю с ним сравнялся пленчатый сорт
Кречет. Голозерные сорта овса по сравнению с пленчатыми формировали несколько меньшую ассимиляционную поверхность. Площадь листовой поверхности у голозерных сортов практически по всем фазам развития растений была
примерно равной. Отмечена тенденция некоторого повышения ассимиляционного аппарата листьев у голозерного сорта Першерон на варианте с применением минеральных удобрений при норме высева в 5 млн всхожих семян/га.
Площадь листовой поверхности при норме высева семян овса в 5 млн
всх. семян/га у всех практически изучаемых сортов оказалась выше, чем при
норме высева 4,5 млн. Применение азотных удобрений также оказало существенное влияние на формирование ассимилирующей поверхности листьев.
Однако дополнительное внесение азотных удобрений в подкормку в целом
достоверного прироста листового аппарата не дало.
Овес отличается весьма быстрыми темпами накопления сухой биомассы
растений в начальный период своего развития (Курятникова Н. А. и др.,
7
2009). Накопление сухого вещества происходит пропорционально формированию ассимиляционной поверхности листового аппарата и увеличивается с
возрастом растений овса. Однако, если ассимилирующая поверхность листьев овса достигала максимума к моменту выметывания метелки, то накопление сухого вещества продолжалось вплоть до полной спелости культуры.
Выявлена тесная сопряженность содержания сухого вещества с урожайными
данными (r = 0,83).
Применение минеральных азотных удобрений оказало более существенное влияние на динамику накопления сухого вещества, чем нормы высева и
сортовые особенности овса, вместе взятые. К примеру, сорт Кречет на варианте с нормой высева семян в 4,5 млн всх. семян/га при предпосевном внесении N60 обеспечивал прибавку воздушно-сухой массы на 24 % по сравнению с
контролем, а при комбинированном внесении азота (N60 + N30) – 28 %. Подобная закономерность отмечена и на варианте с нормой высева семян 5 млн всх.
семян/га. Показатель воздушно-сухой массы находился в сильной прямой зависимости с урожайными данными овса (r = 0,81).
Самый высокий показатель ЧПФ среди пленчатых сортов отмечен у
сорта Кречет. У голозерных сортов этот показатель оказался несколько
ниже, чем у пленчатых. При внесении N60 происходило увеличение ЧПФ за
вегетацию по следующим сортам: у Горизонта – на 21 %, Кречета – на 6,
Эклипс – на 4, Вятского – на 53, Першерона – на 14 % относительно варианта без внесения удобрения. При дополнительном внесении N30 в подкормку отмечено дальнейшее увеличение ЧПФ у сорта Горизонт на 22 %,
Кречет – на 6, Эклипс – на 26, Вятский – на 57, Першерон –на 42 % относительно варианта без внесения минерального азотного удобрения. Показатель ЧПФ тесно коррелировал с уровнем урожайности зерна (r = 0,86) и
соломы (r = 0,91).
В частном сравнении наивысшая фотосинтетическая деятельность и
урожайность овса отмечена на варианте с выращиванием пленчатого овса
сорта Кречет на фоне предпосевного внесения N60. Дополнительное применение N30 в подкормку в среднем за три года существенной прибавки, как в
ЧПФ, так и в урожайности зерна овса практически не обеспечивало.
Наблюдения показали, что голозерные сорта ярового овса, несмотря на то,
что оказались менее продуктивными по сравнению с пленчатыми сортами, были
более отзывчивыми на предпосевное внесение минеральных азотных удобрений.
Глава 4. Урожайность зерна и соломы сортов овса и структура урожая
в зависимости от доз внесения азотных удобрений и норм высева
Одним из основных показателей, характеризующих плодородие почвы и
эффективность использования минеральных удобрений, является урожайность
сельскохозяйственных культур. Результаты исследований свидетельствуют,
что сложившиеся метеорологические условия оказали значительное влияние
на урожайность овса и его семенную продуктивность. При более благоприятных в целом погодных условиях самый высокий уровень урожайности
(2,72 т/га) зерна овса был получен в 2013 г. Самая низкая средняя урожайность
8
овса с опыта (2,13 т/га) была получена в 2014 г. В 2013 г. этот показатель был
равен 2,59 т/га. Коэффициент корреляции (r) показателя средней урожайности
с опыта с гидротермическим коэффициентом (ГТК) составил 0,73.
Самый высокий прирост урожайности зерна овса в среднем за три года (62 %)
отмечен на варианте с пленчатым сортом овса Кречет на фоне внесения N60 при
норме высева в 5 млн всх. семян/га (таблица 1).
Таблица 1 – Влияние доз азотных удобрений и норм высева на урожайность
сортов овса, в среднем за 3 года
Вариант
Изменение урожайности зерна
от норм
от сорта
от удобрений
высева
Норма УрожайСорт
Доза
ность,
высева,
(фактор удобрений
т/га
млн. шт.
А)
(фактор В)
(фактор С)
4,5
2,01
Без
удобрений
5,0
2,69
4,5
2,53
ГориN60
зонт
5,0
3,17
4,5
2,79
N60 + N30
5,0
3,38
4,5
2,27
Без
удобрений
5,0
2,96
4,5
2,82
Кречет
N60
5,0
3,67
4,5
2,91
N60 + N30
5,0
3,62
4,5
1,70
Без
удобрений
5,0
2,38
4,5
2,17
Эклипс
N60
5,0
2,58
4,5
2,58
N60 + N30
5,0
2,80
4,5
1,66
Без
удобрений
5,0
1,72
4,5
2,21
Вятский
N60
5,0
2,40
4,5
2,32
N60 + N30
5,0
2,46
4,5
1,67
Без
удобрений
5,0
1,74
Перше4,5
2,16
N60
рон
5,0
2,37
4,5
2,31
N60 + N30
5,0
2,57
НСР05 частных различий
0,18
НСР05 (А)
0,06
НСР05 (В)
0,05
НСР05 (С)
0,07
9
т/га
%
т/га
%
т/га
%
–
–
–
–
–
–
0,26
0,27
0,29
0,5
0,12
0,24
-0,31
-0,31
-0,36
-0,59
-0,21
-0,58
-0,35
-0,97
-0,32
-0,77
-0,47
-0,92
-0,34
-0,95
-0,37
-0,8
-0,48
-0,81
–
–
–
–
–
–
3
4
0
10
3
0
–17
–14
–16
–18
3
0
–22
–39
–9
–26
–19
–31
–21
–37
–17
–26
–18
–27
–
–
0,52
0,48
0,78
0,69
–
–
0,55
0,71
0,64
0,66
–
–
0,47
0,22
0,88
0,42
–
–
0,55
0,68
0,66
0,74
–
–
0,49
0,70
0,64
0,83
–
–
20
11
20
15
–
–
16
18
20
11
–
–
19
8
28
10
–
–
23
34
25
30
–
–
26
31
24
35
–
0,68
–
0,64
–
0,59
–
32
–
22
–
27
–
33
–
35
–
23
–
37
–
19
–
17
–
3
–
12
–
8
–
5
–
9
–
13
0,69
–
0,85
–
0,71
–
0,68
0,21
–
0,22
–
0,06
–
0,19
–
0,14
–
0,07
–
0,21
–
0,26
Более отзывчивыми на применение азотных удобрений оказались голозерные сорта (прибавки от 23 до 35 %).
Установлено, что пленчатые сорта ярового овса более весомо реагировали
на повышение нормы высева с 4,5 до 5 млн всх. семян/га (прибавка по вариантам от 17 до 35 %), а голозерные отзывались на повышение нормы высева слабее (прибавка от 3-х до 13 %).
Таким образом, пленчатые сорта ярового овса следует высевать с нормой высева 5 млн. всх. семян/га, а голозерные сорта с нормой высева в 4 млн.
Если у пленчатых сортов подкормка азотом (N30) в фазу полного кущения
ощутимого эффекта не дала, то голозерные сорта положительно отзывались
на этот агроприем.
Погодные условия в годы проведения исследований оказали существенное влияние на среднюю урожайность соломы овса. Наибольшая урожайность соломы (2,59 т/га), также как и зерна, была отмечена в 2013 г.
Анализ данных урожайности соломы овса показал, что при внесении N60
под культивацию пленчатый сорт Кречет реагирует заметным повышением
массы соломы, остальные сорта – менее заметно. У сорта Эклипс от внесения
N60 урожайность соломы практически не изменялась.
Сортовые особенности овса отчетливо проявились и при дополнительном
внесении N30 в подкормку в фазе полного кущения культуры. У пленчатого
сорта Горизонт доля соломы несколько снижалась, у сортов Кречет и Эклипс
она была практически на том же уровне. У голозерных сортов овса, напротив,
при внесении N30 происходило значительное повышение вегетативной массы и
то лишь при повышенной норме высева в 5 млн всх. семян/га.
Подкормка азотом голозерных сортов овса Вятский и Першерон в фазу
полного кущения повышала развитие вегетативной части растений – соломы
при норме высева семян в 5 млн всх. семян/га и в меньшей мере влияла на
урожайность зерна. Повышение нормы высева у пленчатых сортов с 4,5 до
5 млн. всх. семян/га приводило к существенному повышению доли соломы в
структуре урожая. У голозерных сортов этот эффект был менее выражен.
Исследования показателей структуры урожая по годам, из отдельных элементов которых складывается продуктивность сортов овса, показали, что самый высокий в опыте продуктивный стеблестой отмечен у пленчатого сорта
овса Кречет на варианте без применения удобрений с нормой высева в 5 млн
всх. семян/га (таблица 2). Прибавка продуктивного стеблестоя по сравнению с
контрольным сортом Горизонт составила 22 %. Но проследить какую-либо закономерность в изменении продуктивной кустистости ярового овса в зависимости от сортовых особенностей растений в опыте установить не удалось.
В зависимости от применения азотных удобрений у ряда сортов (Горизонт, Эклипс, Вятский) происходило повышение продуктивного стеблестоя.
У других сортов (Кречет, Першерон) при внесении азотных удобрений и повышении их дозы происходило некоторое снижение этого показателя. Закономерных изменений в продуктивной кустистости в зависимости от повышения нормы высева в целом установить не удалось. Лишь у сорта овса Кречет
выявилась устойчивая динамика снижения количества продуктивного стебле10
стоя при увеличении нормы высева и повышении фона азотного питания.
Таблица 2 – Влияние доз азотных удобрений и норм высева на структуру
урожая сортов овса, в среднем за три года
Вариант
Число Число
продукзерен в
Норма
Доза
тивных метелСорт
высева,
удобрений
стеблей,
ке,
(А)
млн. шт./га
(В)
2
шт./м
шт.
(С)
4,5
448
37
Без
удобрений
5,0
443
37
4,5
465
44
Горизонт
N60
5,0
433
45
4,5
492
35
N60 + N30
5,0
459
36
4,5
447
50
Без
удобрений
5,0
542
46
4,5
453
55
Кречет
N60
5,0
494
54
4,5
438
52
N60 + N30
5,0
446
51
4,5
395
46
Без
удобрений
5,0
388
47
4,5
387
50
Эклипс
N60
5,0
407
31
4,5
429
46
N60 + N30
5,0
456
47
4,5
481
39
Без
удобрений
5,0
434
38
4,5
520
39
Вятский
N60
5,0
481
38
4,5
448
41
N60 + N30
5,0
489
40
4,5
417
35
Без
удобрений
5,0
488
34
4,5
479
38
ПершеN60
рон
5,0
454
36
4,5
391
39
N60 + N30
5,0
473
40
НСР05 частных различий
12
4
НСР05 (А)
4
1
НСР05 (В)
3
1
НСР05 (С)
5
2
Масса
1 000
зерен,
г
Длина
метелки,
см
Высота
растений,
см
35,2
35,6
35,4
35,6
35,9
35,2
37,9
37,8
37,3
37,6
38,1
37,9
36,1
36,1
36,2
36,1
36,2
36,2
31,5
31,4
31,7
31,3
31,8
31,6
31,0
31,4
31,4
31,9
31,7
31,2
3,7
2,8
2,4
2,5
12,3
12,3
14,5
14,5
13,8
14,5
14,4
14,6
14,0
12,8
14,4
13,9
12,3
14,1
12,9
11,7
13,6
13,5
11,4
10,9
12,1
11,7
13,6
13,7
12,6
12,2
13,0
12,8
14,7
14,8
0,7
0,2
0,2
0,3
78
77
85
84
84
85
69
68
70
72
75
75
84
85
86
86
82
82
81
82
83
83
85
86
82
81
85
86
81
82
6
3
2
3
Самая высокая озерненность метелки была отмечена в 2012 г. (45 шт.), несмотря на то, что погодные условия вегетационного периода были менее благоприятными, чем в 2013 г. (42 шт.), когда был собран более высокий урожай
культуры. Меньше всего зерен в метелке насчитывалось в 2012 г. (40 шт.).
Выявлено, что в опыте показатель озерненности метелки был более вари11
абельным, чем показатели продуктивного стеблестоя или массы зерновок.
Наболее высокий прирост озерненности метелки в среднем за 3 года по
сравнению с абсолютным контролем был отмечен у пленчатого сорта Кречет
при внесении N60 под предпосевную культивацию с нормой высева семян в
4,5 млн всх. семян/га – 48 % и с нормой высева в 5 млн – 46 %.
Cортовые особенности оказывали большее влияние на количество зерен в
метелке овса, чем другие изучаемые в опыте элементы технологии. Особенно
значительная разница в озерненности метелки по сравнению со стандартным
сортом Горизонт наблюдалась у пленчатого сорта Кречет. Несколько меньшее
число зерен в метелке овса отмечено у другого пленчатого сорта Эклипс.
Голозерные сорта овса Вятский и Першерон положительно отзывались
увеличением озерненности метелки лишь на фоне применения N60 под предпосевную культивацию и N30 в фазу полного кущения в подкормку.
Закономерные изменения в количестве зерен в метелке от повышения
дозы азотных удобрений наблюдались лишь у двух сортов овса. У пленчатого сорта Горизонт при внесении минерального азота под предпосевную
культивацию происходило снижение озерненности метелки, при дополнительном применении азота в подкормку отмечалось снижение этого показателя структуры урожая. У голозерного сорта Першерон отмечено существенное повышение числа зерен в метелке, как от внесения азотных удобрений
под культивацию, так и при дальнейшем повышении дозы азота за счет подкормки.
Число зерен в метелке существенно не изменялось при повышении нормы высева ярового овса с 4,5 до 5 млн всх. семян/га.
Масса 1 000 зерен оказалась самым стабильным показателем структуры
урожайности овса (см. табл. 2). Однако следует отметить значительные колебания в выполненности зерна овса по годам. Урожайность овса находилась в
тесной прямой связи с массой 1 000 зерен (r = 0,86). Более выполненные зерновки были в 2013 г. В среднем по опыту масса 1 000 зерен составила 39,3 г,
тогда как в 2012 г. она равнялась 32,7 г, а в 2014 г. составила всего 31,4 г.
Анализ трехлетних данных показал, что большая выполненность зерна
по сравнению со стандартным сортом отмечалась у пленчатого сорта овса
Кречет (от 5 до 8 % по вариантам опыта). У пленчатого сорта овса Эклипс
этот показатель по сравнению с сортом Горизонт существенно не изменялся.
Наибольшая длина метелки по сравнению с абсолютным контролем отмечена у голозерного овса Першерон на фоне внесения N60 + N30 – 19,3 см,
что на 20 % выше стандартного сорта Горизонт. Следует отметить, что у
изучаемых голозерных сортов овса метелка оказалась более рыхлой и развесистой, а у пленчатых – более плотной и компактной.
Исследования показали, что положительное достоверное влияние на развитие метелки овса у отдельных сортов (Горизонт, Вятский и Першерон)
оказало внесение азотных удобрений. Однако и здесь проявились некоторые
особенности. Если применение N60 под пленчатый сорт Горизонт было эффективным, то внесение дополнительно N30 в подкормку существенного прироста метелки у этого сорта не дало. У голозерных сортов овса Вятский и
12
Першерон положительный эффект в приросте длины метелки отмечен, как с
применением N60 под предпосевную культивацию, так и N30 в подкормку. В
зависимости от норм высева каких-либо закономерных изменений в длине
метелки у разных сортов овса установить не удалось.
Высота растений сортов овса в большей степени зависела от внесения
азотных удобрений. Более высокие растения в 2012 г. отмечались у пленчатого сорта Горизонт, в 2013 г. – у пленчатого сорта Эклипс, в 2014 г. – у голозерного сорта Вятский. Это означает, что высота растений ярового овса является сортовым признаком и зависит от биологических особенностей сорта и
действия абиотических факторов.
Из всех изучаемых сортов в среднем за три года самым низкорослым
оказался пленчатый сорт овса Кречет. Эту особенность следует использовать
при возделывании культуры на повышенных агрофонах, где может произойти полегание растений.
Глава 5. Влияние доз азотных удобрений и норм высева на посевные
и технологические качества пленчатых и голозерных сортов овса
При сравнении лабораторной всхожести по сортам установлено, что в
среднем за три года она была примерно одинаковой. Отмечена лишь тенденция некоторого повышения этого показателя у пленчатого сорта Эклипс. С повышением нормы высева с 4,5 до 5,0 млн всх. семян/га происходило некоторое
снижение лабораторной всхожести семян овса. Это связано с тем, что на варианте с нормой высева в 4,5 млн формировались более крупные зерна, которые
обладают более высокой энергией прорастания, всхожестью и жизнеспособностью. Благодаря этим факторам, семена на стадии прорастания более интенсивно противостоят патогенному комплексу. Именно патогенная микрофлора
является самым вредоносным объектом для семян, вследствие чего и происходит значительное снижение лабораторной и полевой всхожести.
Если показатели лабораторной всхожести полученного с опыта семенного материала существенно не различались по сортам, то показатели полевой
всхожести по разным сортам имели существенное различие. Самый низкий
показатель полевой всхожести в опыте отмечен в 2012 г. (64,6–72,9 %). Более
высокую полевую всхожесть наблюдали в 2013 г. (74,3–83,8 %).
В среднем за три года более высокая полевая всхожесть отмечалась на
контрольном варианте у пленчатого сорта Горизонт (75,5 %), самая низкая –
у пленчатого сорта Кречет (71,9 %).
При повышении нормы высева происходило достоверное снижение полевой всхожести семян. Особенно это было заметно у двух сортов: пленчатого Эклипс и голозерного Першерон. Применение азотных удобрений не влияло на полевую всхожесть семян овса.
Наблюдения за густотой стояния растений овса показали, что на нее
какого-либо закономерного влияния изучаемые факторы, кроме нормы высева, не оказывали (таблица 3). Более высокая густота стояния растений овса отмечалась в 2013 г., когда к моменту уборки в среднем по опыту
насчитывалось 328 растений/м2, тогда как в 2012 г. этот показатель был ра13
вен 288, а в 2014 г. – 309 шт./м2. От густоты стояния растений к моменту
уборки урожайность зерна находилась в тесной прямой зависимости (r =
0,88).
Таблица 3 – Влияние норм высева и доз азотных удобрений на густоту
стояния и выживаемость растений, в среднем за три года
Вариант
Доза
Норма выудобрений сева, млн.
(В)
шт./га (С)
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
Контроль
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
Контроль
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
Контроль
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
Контроль
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
НСР05: част. различий
А
В
С
Контроль
Густота стояния растений, шт./м 2
Выживаемость, %
в фазу всходов
перед уборкой
по удоб- по норме
по удоб- по норме по удоб- по норме рениям
высева
рениям
высева
рениям высева
Сорт (А) Горизонт
343
315
78,3
322
353
76,6
363
329
74,9
332
308
77,3
329
352
78,0
372
349
78,6
348
321
79,1
326
350
78,9
353
330
75,7
352
324
77,3
Кречет
318
304
77,8
331
311
75,9
344
318
73,9
324
310
78,5
339
320
77,2
355
330
75,9
329
314
78,5
339
319
77,2
348
323
74,9
336
316
76,6
Эклипс
328
313
78,8
338
316
76,2
348
318
73,5
332
308
77,2
342
312
75,0
352
316
72,8
343
320
79,0
348
318
75,9
352
315
72,5
343
315
75,6
Вятский
321
308
78,4
333
315
76,3
345
321
74,1
323
306
77,6
340
310
74,9
356
314
72,1
334
321
79,6
344
315
75,9
354
308
72,5
339
313
75,7
Першерон
78,3
332
314
342
316
75,6
352
317
72,9
337
321
79,9
345
324
77,6
353
326
73,2
332
315
78,5
338
317
75,9
343
319
72,6
344
332
75,9
16
12
1,8
Fф<Fт
Fф<Fт
1,7
Fф<Fт
Fф<Fт
Fф<Fт
12
9
1,5
14
Выживаемость растений является интегральным показателем, который зависит, как от почвенных и метеорологических условий, так и антропогенного
воздействия (сорта, нормы высева, минеральные удобрения). Внесение минерального азота не оказывало существенного влияния на выживаемость растений
Более высоким этот показатель отмечался на варианте с нормой высева
семян в 4,5 млн всх. семян/га. Более высокая выживаемость растений наблюдалась у сорта овса Горизонт. Этот сорт в седьмом регионе, куда территориально входит Республика Мордовия, районирован более 30 лет тому назад и
оказался более приспособленным к местным погодным условиям. Остальные
сорта, как пленчатые, так и голозерные, имели несколько сниженный показатель выживаемости растений.
По крупности зерновки пленчатого овса отличаются от голозерных. Семена пленчатого овса представляют смесь первых и вторых зерен колоса и
обычно бывают невыровненными. Первые зерна крупные, вторые – мелкие.
Поэтому необходимо сортировать семенной материал овса таким образом,
чтобы выделить наиболее крупные зерна и использовать их для посева, а
мелкие применить для фуражных целей.
Исследования показали (таблица 4), что крупность зерновок пленчатых и
голозерных сортов овса заметно отличалась. Если у пленчатых сортов овса
самая большая фракция зерна была на сходе с решета диаметром в 2,4 мм, то
у голозерных сортов она была на сходе с решета диаметром в 2,2 мм.
Особенностью изучения крупности зерна по фракциям у голозерных
сортов овса явилось то, что отмечено довольно высокое количество самой
мелкой фракции (< 1,8 мм) – 21–22 %, далее идет заметное снижение следующей фракции (2,0 мм) и лишь после нее идет значительное повышение самой массовой фракции зерна (2,2 мм). Это явление можно объяснить тем, что
в колоске с двойными зерновками нижняя зерновка у голозерных форм овса
была менее выполненная, чем верхняя, более крупная.
Выравненность зерна овса при различных нормах высева (4,5 и 5,0 млн всх.
семян/га) отличалась незначительно и составила в среднем по опыту 82,8 %.
С применением минерального азота выравненность зерна как пленчатых, так
и голозерных сортов ярового овса увеличивалась в среднем по опыту на
0,2 % (от N60) и на 0,4 % (от N60 + N30).
С увеличением нормы высева с 4,5 млн до 5,0 млн всх. семян/га на фоне
без внесения азотных удобрений происходило увеличение длины зерновки по
всем сортам на 0,03–0,20 мм, за исключением голозерного сорта Першерон.
Предпосевное внесение под овес N60 проводило к удлинению зерновки только у пленчатых сортов ярового овса, у голозерных, наоборот, длина зерновки
становилась короче на 0,07–0,08 мм.
Выравненность (однородность) зерна по крупности связана с его технологическими свойствами. Выровненное зерно крупное или средней крупности легче перерабатывать (особенно в крупу), при этом получается более высокий выход и лучшее качество продукции. Исследования показали, что го-
15
лозерные сорта имели более высокую натурную массу зерна овса (в среднем
на 20–25 %) , чем пленчатые.
Таблица 4 – Влияние доз азотных удобрений и норм высева на крупность
зерновки сортов овса, % (в среднем за три года)
Вариант
Доза
Норма
удобрений высева, млн.
(В)
шт./га (С)
4,5
Контроль
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
Контроль
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
Контроль
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
Контроль
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
НСР05 частных различий
НСР05 (А)
НСР05 (В)
НСР05 (С)
Контроль
Размер решет по толщине, мм
< 1,8
2,0
2,2
Сорт (А) Горизонт
3,2
4,2
3,2
4,4
3,8
4,6
3,6
4,6
4,0
4,2
3,8
4,6
3,6
4,4
Кречет
–
3,2
4,2
–
3,0
4,0
–
3,6
5,2
–
3,4
4,8
–
3,4
4,8
–
3,6
4,8
–
3,4
4,6
Эклипс
–
4,0
5,0
–
3,8
4,8
–
3,8
4,8
–
3,8
5,2
–
4,0
5,0
–
4,0
5,2
–
3,9
5,0
Вятский
22,0
3,4
62,6
21,6
3,2
62,0
21,2
3,2
63,2
21,4
3,4
62,6
22,2
3,2
63,2
21,6
3,4
63,4
21,7
3,3
62,8
Першерон
22,0
3,6
62,0
21,8
3,4
62,4
22,0
3,4
63,4
22,2
3,2
63,2
21,4
3,4
63,0
21,8
3,6
63,0
21,9
3,4
62,8
0,6
0,4
0,6
0,2
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2
0,1
0,2
–
–
–
–
–
–
–
16
2,4
2,6
> 2,8
68,4
68,6
68,0
65,8
65,0
66,2
67,0
15,0
14,7
15,4
15,6
14,8
14,8
15,1
2,6
1,4
2,6
2,2
2,6
2,2
2,3
60,0
63,8
62,0
68,0
66,4
69,4
64,9
20,0
17,6
17,6
17,4
17,2
17,8
17,9
5,6
4,0
4,8
4,0
4,0
3,6
4,3
66,2
66,0
66,4
68,0
66,0
66,0
66,4
15,8
15,8
14,4
14,6
14,6
14,4
14,9
1,8
1,6
3,6
3,0
3,0
3,4
2,7
3,8
4,2
4,0
3,8
4,0
3,6
3,9
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
3,6
4,0
4,2
4,0
3,8
3,4
3,8
0,7
0,2
0,2
0,2
–
–
–
–
–
–
–
0,5
0,2
0,2
0,2
–
–
–
–
–
–
–
0,2
0,1
0,1
0,1
Из голозерных сортов, в свою очередь, более высокую натурную массу
имел сорт Вятский. Среди пленчатых сортов самая высокая натурная масса
зерна наблюдалась у сорта Эклипс, которая была на 3 % выше, чем у сорта Горизонт и на 5 % выше по сравнению с сортом Кречет.
Применение минеральных удобрений практически не оказало влияния на
степень выравненности семян овса, различия по вариантам опыта находились
в пределах точности опыта. Степень выравненности зерна (выход крупной
фракции 2,8 + 2,5 мм), за годы исследований колебалась по все изучаемым
сортам от 84,5 до 87,9 %.
Пленчатость зерна имеет большое значение в оценке кормов (таблица 5). В
целом по опыту, по пленчатости сорта можно расположить в следующем порядке: Эклипс > Кречет > Горизонт. Внесение N60 у пленчатых сортов уменьшало пленчатость на 0,7 %, дополнительная подкормка N30 вегетирующих растений овса уменьшала пленчатость в среднем по опыту на 0,4 %.
Таблица 5 – Влияние норм высева и доз азотных удобрений на пленчатость
зерна овса
Вариант
Доза
удобрений
(В)
Норма
высева, млн.
шт./га(С)
4,5
Контроль
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
Контроль
4,5
5,0
4,5
N60
5,0
4,5
N60 + N30
5,0
В среднем по сорту
НСР05: частных различий
А
В
С
Контроль
Пленчатость зерна, %
2012 г.
2013 г.
Сорт (А) Горизонт
24,5
25,3
24,3
25,1
24,3
25,1
24,1
24,8
24,4
25,2
24,2
25,2
24,3
25,1
Кречет
26,1
25,0
26,1
25,0
25,9
24,8
25,9
24,8
26,0
24,9
26,0
25,0
26,0
24,9
Эклипс
26,3
24,2
26,2
24,1
26,1
24,1
26,0
24,0
26,2
24,1
26,1
24,2
26,2
24,1
6,3
6,3
2,6
2,6
2,6
2,6
2,1
2,1
17
2014 г.
В среднем
по норме по удобревысева
ниям
24,8
24,6
24,6
24,3
24,7
24,7
24,6
24,9
24,7
24,7
24,4
24,8
24,7
24,7
24,5
24,5
24,3
24,3
24,4
24,5
24,4
25,2
25,2
25,0
25,0
25,1
25,2
23,7
23,6
23,6
23,5
23,6
23,7
23,6
6,3
2,5
2,5
2,1
24,7
24,6
24,6
24,5
24,6
24,7
24,8
24,5
24,7
25,2
25,0
25,1
24,6
24,5
24,6
Овес, как и другие зернофуражные культуры, нуждается в повышении
количества и качества белка, а также улучшении других биохимических показателей зерна.
В среднем за три года исследований голозерные сорта овса по содержанию
белка уступали пленчатым сортам Кречету и Горизонт (рисунок 1). При сравнении пленчатых сортов по содержанию белка более предпочтительным оказался
сорт Кречет. Эклипс по этому показателю уступал и Кречету, и Горизонту.
Рис. 1 – Влияние азотных удобрений и норм высева на содержание белка в зерне
сортов овса
Внесение азотных удобрений и повышение их доз в целом положительно
отразилось на уровне белковости зерна овса. Следует отметить такую закономерность: у пленчатых овсов более высокое содержание белка отмечалось от
внесения азотных удобрений на фоне нормы высева в 4,5 млн всх. семян/га,
тогда как у голозерных сортов этот показатель был более высоким на варианте
с посевной нормой семян в 5 млн.
Применение минеральных азотных удобрений повышало содержание
крахмала в зерне, как пленчатых, так и голозерных сортов овса. Внесение
азотных удобрений в подкормку также способствовало некоторому повышению крахмалистости зерна овса. У пленчатых сортов овса (особенно у Горизонта и Кречета) с увеличением нормы высева с 4,5 до 5 млн всх. семян/га
происходило более интенсивное повышение крахмалистости зерна, чем у голозерных сортов.
18
Глава 6 Экономическая и биоэнергетическая оценка
применения минеральных удобрений под овес
Расчеты экономической эффективности свидетельствуют, что в среднем
три года из изучаемых пленчатых сортов наибольший условный чистый доход (18,8–21,1 тыс. руб.) и уровень рентабельности (104–133 %) отмечены
при возделывании овса сорта Кречет при норме высева 5,0 млн всх. семян/га.
По голозерным сортам наибольший условный чистый доход (11,6–16,9 тыс.
руб.) и уровень рентабельности (95–97 %) отмечен при возделывании овса
сорта Першерон при норме высева 5,0 млн всх. семян/га. Сорт Вятский уступал по данным показателям незначительно – на 0,7 тыс. руб. и на 0,3–2,3 %
соответственно.
Анализ данных по возделывания ярового овса с разной нормой высева и
внесением азотных доз удобрений показал, что в среднем за три года исследований наиболее высокий экономический эффект обеспечила норма высева
5,0 млн всх. семян/га и внесение N60 под предпосевную культивацию. При
этом наибольший уровень рентабельности составил у сорта Кречет – 133 %.
Внесение минерального азота способствовало увеличению выхода
чистой энергии по всем сортам овса, однако при норме высева 5,0 млн.
шт./га и внесении азота в дозе N60 на сорте Эклипс наблюдалось некоторое
снижение по сравнению с вариантом без удобрений.
При возделывании овса рост биоэнергетической эффективности продукции был непропорционален затратам вложенной энергии, т. к. прирост
продукции на каждую единицу повышения затрат энергии уменьшался из-за
снижения отзывчивости биологической системы с определённых значений
антропогенного воздействия. Тем немее, несмотря на снижение коэффициента биоэнергетической эффективности энергетически оправданными следует
считать практически все изучаемые варианты удобрений, т.к. значение коэффициента выше 1,0.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Исследования показали, что овес по праву может вновь стать одной из
основных зернофуражных культур южной части центрального Нечерноземья
Российской Федерации – обширного региона с интенсивно развивающимся
животноводством. Результаты проведенных исследований подтверждают это
положение.
1. Голозерные сорта ярового овса Вятский и Першерон более отзывчивыми на предпосевное внесение минеральных азотных удобрений по сравнению с пленчатыми. Однако в целом применение азотных удобрений в подкормку оказалось малоэффективным и энергозатратным агроприемом.
2. Наивысшая фотосинтетическая деятельность и урожайность овса отмечена на варианте с выращиванием пленчатого овса сорта Кречет на фоне
предпосевного внесения N60. Дополнительное применение N30 в подкормку
к предпосевной дозе (N60) в среднем за три года существенной прибавки как
по ЧПФ, так и по урожайности зерна овса практически не обеспечивало.
19
3. Наиболее высокая прибавка урожайности зерна овса в среднем за три
года в 0,81 т/га отмечена на варианте по пленчатому сорту овса Кречет на
фоне внесения N60 при норме высева 5 млн. всхожих семян/га.
4. Из изучаемых факторов более значительные прибавки урожайности
зерна обеспечивали азотные удобрения, причем более отзывчивыми на них
оказались голозерные сорта (от 0,49 до 0,83 т/га).
5. Увеличение нормы высева с 4,5 до 5,0 млн. всхожих семян на 1 га
способствовало повышению урожая зерна овса у плёнчатых сортов на 1735% , у голозерных на 3-13%.
6. У пленчатого сорта Горизонт при дополнительном внесении N30 в
подкормку доля соломы несколько снижалась, у сортов Кречет и Эклипс она
была практически на том же уровне. Подкормка азотом в фазу полного кущения голозерных сортов овса Вятский и Першерон больше приводила к повышению развития вегетативной части растений и в меньшей мере влияла на
уровень урожайности зерна.
7. Повышение нормы высева у пленчатых сортов с 4,5 до 5 млн. всх. семян/га существенно повышало долю соломы в структуре урожая. У голозерных сортов этот эффект был менее выражен.
8. Сортовые особенности овса оказывали большее влияние на количество зерен в метелке, чем другие изучаемые в опыте элементы технологии.
Особенно значительное повышение озерненности метелки по сравнению со
стандартным сортом Горизонт наблюдалось у пленчатого сорта Кречет.
9. Внесение N60 под культивацию и применение N30 в подкормку положительно отразилось на содержании белка в зерне овса. У пленчатых сортов более высокий уровень белка (например, у сорта Кречет 16,6 %) отмечался при внесении азотных удобрений на фоне применения нормы высева в 4,5
млн. всх. семян/га, тогда как у голозерных сортов (например, у сорта Першерон 11,7 %) этот показатель был более высоким на варианте с нормой высева
в 5 млн.
10. Применение минеральных азотных удобрений повышало содержание
крахмала в зерне как пленчатых, так и голозерных сортов овса. Внесение
азотных удобрений в подкормку также способствовало некоторому повышению крахмалистости зерна овса. У пленчатых сортов овса (особенно у сортов
Горизонт и Кречет) с увеличением нормы высева с 4,5 до 5 млн. всх. семян/га
происходило более интенсивное повышение крахмалистости зерна, чем у голозерных.
11. Самый высокий экономический эффект обеспечила норма высева 5,0
млн. шт./га и предпосевное внесение минерального азота в дозе 60 кг д.в.
При этом наибольший уровень рентабельности составил у сорта Кречет 133
%. Внесение азотных удобрений способствовало увеличению выхода чистой
энергии по всем сортам овса. Наиболее энергетически рентабельным оказался вариант с выращиванием пленчатого сорта Кречет с нормой высева в
5млн. всх. семян/га.
20
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
При выращивании фуражного овса в условиях южной части центрального
Нечерноземья рекомендуется пленчатый сорт Кречет с нормой высева 5 млн.
всхожих семян на 1 га на фоне внесения азотных удобрений в дозе N60 под
предпосевную культивацию.
При выращивании голозерного овса на пищевые цели следует высевать
сорт Першерон с нормой высева 4,5 млн. всхожих семян на 1 га на фоне внесения азотных удобрений в дозе N60 под предпосевную культивацию и в
подкормку в фазу полного кущения в дозе N30.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
В рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ
1. Кузнецов Д. А. Влияние различных доз азотных удобрений и норм высева
на продуктивность и семенные качества овса / Д. А. Кузнецов, Н. В. Смолин,
О. А. Ляличкин, А. В. Мурашов / / Аграрная наука Евро-Северо-Востока. – 2014. –
№ 1. – С. 7–11.
2. Смолин Н.В. Влияние гидротермических условий и агротехнических приемов на урожайность и посевные качества семян ярового овса / Н. В. Смолин,
Д. А. Кузнецов, С. Е. Хлевина, А. В. Мурашов / / Аграрный научный журнал. –
2015. – № 2. – С. 29–34.
3. Кузнецов Д. А. Влияние нормы высева и азотных удобрений на урожайность и качество семян пленчатых и голозерных сортов овса ярового /
Д.А. Кузнецов, Г.Н. Ибрагимова, А.Д. Калинина / / Достижения науки и техники АПК. – 2015. – № 3. – С. 16–18.
Публикации в других изданиях
4. Кузнецов Д. А. Влияние различных доз азотных удобрений и норм высева
на продуктивность пленчатых сортов овса / Д. А. Кузнецов, А. В. Мурашов / /
Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции: материалы Х Междунар. науч.-практ. конф. (Лапшинские чтения). – Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2014. – С. 185–188.
5. Кузнецов Д. А. Влияние элементов сортовой технологии на формирование качества семян овса / Д. А. Кузнецов, Г. Н. Ибрагимова // Почва –
национальное богатство. Пути повышения ее плодородия и улучшения экологического состояния : материалы Всерос. науч.-практ. конф. – Ижевск :
Изд-во Ижевской ГСХА, 2015. – С. 274–277.
6. Кузнецов Д. А. Экономическая и энергетическая оценка возделывания
пленчатых сортов ярового овса в зависимости от доз минеральных удобрений /
Д. А. Кузнецов / / Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции: материалы ХI Междунар. науч. практ.
конф. (Лапшинские чтения). – Саранск : Изд-во Мордов. ун-та, 2015. – С. 208–211.
7. Кузнецов Д. А. Сравнительная оценка пленчатых сортов овса при различных дозах азотных удобрений и норм высева на семенную продуктивность
/ Д. А. Кузнецов / / Научные основы современных агротехнологий в сельско21
хозяйственном производстве : материалы Всерос. науч.-практ. конф. –
Саранск : Изд-во Мордов. ун-та, 2015. – С. 121–123.
8. Кузнецов Д. А. Эффективность применения различных доз азотных удобрений и норм высева на физические свойства зерна сортов овса / Д. А. Кузнецов
// Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции : материалы ХII Междунар. науч.-практ. конф. (Лапшинские чтения). – Саранск : Изд-во Мордов. ун-та, 2016. – С. 270–273.
9. Кузнецов Д. А. Влияние применения азотных удобрений на морфологические показатели сортов ярового овса / Д. А. Кузнецов // XLІV Огарёвские
чтения: материалы науч. конф. в 3 частях. Ч. 1 / отв. за выпуск П. В. Сенин. –
Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2016. – С. 65–68.
10. Смолин Н.В. Влияние азотных удобрений на фотосинтетическую деятельность и урожайность пленчатых и голозерных сортов ярового овса /
Н. В. Смолин, Д. А. Кузнецов, О. А. Елчев, А. А. Казейкин // Актуальные и новые направления в селекции и семеноводстве сельскохозяйственных культур :
материалы Междунар. науч.-практ. конф. – Владикавказ: Изд-во Горского ГАУ,
2017. – С. 47–49.
11. Кузнецов Д. А. Отзывчивость сортов овса на различные сроки и дозы
внесения азотных удобрений / Д. А. Кузнецов // Повышение конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции на внутренних и внешних рынках : материалы Междунар. конгресса. – СПб.: ЭкспофорумИнтернэшнл, 2017. – С. 53–54.
12. Кузнецов Д. А. Влияние элементов сортовой технологии на формирование качества семян овса / Д. А. Кузнецов, Г.Н. Ибрагимова, А. Д. Калинина
// Основные, малораспространенные и нетрадиционные виды растений – от
изучения к внедрению (с.-х. и биол. науки) : материалы ІІІ Междунар. науч.практ. конф. (в рамках ІІ-го науч. форума «Неделя науки в Крутах–2017»,
Украина), в 2 т. – Т. 1. – С. 168–179.
22
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
14
Размер файла
818 Кб
Теги
технологическая, овса, сортов, пленчатых, голозерных, зерна, качества, урожай, формирование
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа