close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

6.3 РАБОТА С КАДРАМИ

код для вставки
6.3 РАБОТА С КАДРАМИ
№ п/п содержаниедатаОтветственный 1. Руководство работой кладовщика:
* Организовать комиссию по питанию. * Контроль: за сохранностью продуктов, * составлением отчетности, ведением документации.
* Контроль: за сроком реализации продуктов.
Работа заместителя по административно хозяйственной части
* Контроль: за сохранностью материальной базы ДОУ.
* Работа зам. по АХЧ с персоналом, обеспечение инвентарем, дез. и моющими средствами.
* Контроль за своевременным проведением инсруктожа по ТБ, ПБ, ОТ.
* Состояние игрового оборудования на игривых участках, своевременная подача заявок на текущий ремонт.
* Контроль за ведением журнала ежедневного осмотра игровых участков и прилегающей территории.
в течение года
ежемесячно
постоянно
по плану постоянно
по графику
постоянно
постоянно
постоянно
заведующая МАДОУ
Бибикова Р.В.
старшая медсестра
Обрядина М.В.
заведующая МАДОУ
Бибикова Р.В.
заместитель по АХЧ
Тилик Т.Н.
инженер ОТ Чулкова Л.В.
заместитель по АХЧ
Тилик Т.Н.
воспитатели групп 2. Работа с младшими воспитателя:
* Беседы о соблюдении: санитарно - эпидемиологического режима, организации закаливания, питания.
* Проведение инструктажей: * " Охрана жизни и здоровья детей", " Выполнение пожарной безопасности", "Предупреждение ДТП", "Выполнение инструкций по соблюдению ТБ". * Наличие рабочего инвентаря, его маркировка, хранение.
1 квартал
2 квартал
3 квартал
постоянно
старшие медсестры Обрядина М.В.
Ковылина Н.С.
заместитель по ВМР Петрова Е.В.
заместитель по АХЧ
Тилик Т.Н.
старшие медсестры Обрядина М.В.
Ковылина Н.С. 3.Руководство работой кастелянши: * Контроль: за ведением журнала складского учета.
* Хранение и выдача постельных принадлежностей.
* Сохранность группового мягкого инвентаря * Проведение инвентаризации. * Состояние маркировки и штампа на мягком инвентаре.
1 раз в месяц
1 раз в 10 дней
1 раз в месяц по плану ЦБ РУО
постоянно
заведующая МАДОУ
Бибикова Р.В.
заместитель по АХЧ
Тилик Т.Н.
заведующая МАДОУ
Бибикова Р.В.
Кастелянша
Клапова В.Н.
Бухгалтер ЦБ РУО
старшие медсестры Обрядина М.В.
Ковылина Н.С.4.Руководство работой машиниста по стирке белья:
* Наличие инструкции по ТБ и ОТ.
* Соблюдение ТБ и ОТ.
* Состояние документации о стирке и выдаче чистого белья.
* График приема грязного белья с групп.
постоянно постоянно
1 раз в месяц
постоянно заместитель по АХЧ
Тилик Т.Н.
старшие медсестры Обрядина М.В.
Ковылина Н.С.
5.Руководство работой по пищеблоку:
* Контроль за качеством приготовления пищи
* Контроль за сроками хранения и своевременного использования скоропортящихся продуктов
* Контроль за оптимальным температурным режимом хранения продуктов в холодильнике
* Контроль за соблюдением правил и требований транспортировки продуктов
* Контроль за закладкой продуктов в котел
* Соблюдение маркировки посуды, оборудования
* Контроль за нормой выхода блюд.
* Контроль за санитарным состоянием пищеблока, групп, кладовых
* Соблюдение калорийности пищевого рациона
* Соблюдение правил личной гигиены
* Соблюдение графика режима питания
* Программа производственного контроля
* Контроль за качеством и безопасностью готовой продукции и сырья при поступлении в детский сад.
* Контроль за использованием дезинфекционными средствами
* Накопительная ведомость для контроля выполнения среднесуточной нормы выдачи продуктов на одного ребенка
* Контроль за организацией питания в учебно-воспитательном процессе.
* Соблюдение правил мытья посуды и инвентаря ежедневно
ежедневно
ежедневно
при поступлении продуктов
ежедневно
1 раз в месяц
ежедневно
ежедневно
1 раз в месяц
ежедневно
Ежедневно
по плану
1 раз в месяц
1 раз в квартал
1 раз в 10 дней
по плану
заведующая МАДОУ №3 Бибикова Р.В.
старшая медсестра Обрядина М.В.
Кладовщик Семенова Г.Я.
Шеф - повар
Манжуга Н.Ю
старшая медсестра Обрядина М.В.
кладовщик Семенова Г.Я.
Шеф - повар Манжуга Н.Ю
старшая медсестра Обрядина М.В.
заведующая МАДОУ №3 Бибикова Р.В.
старшая медсестра Обрядина М.В.
бракеражная комиссия
заведующая МАДОУ №3 Бибикова Р.В.
старшая медсестра Обрядина М.В.
старшая медсестра Обрядина М.В.
заместитель по ВМР Петрова Е.В.
заведующая МАДОУ №3 Бибикова Р.В.
старшая медсестра Обрядина М.В.
Кладовщик Семенова Г.Я.
заместитель
по АХЧ Тилик Т.Н.
заведующая МАДОУ №3 Бибикова Р.В.
старшая медсестра Обрядина М.В.
старший воспитатель Шулятьева С.Г.
Воспитатели групп.
Старшие медсестры
ОбрядинаМ.В.
КовылинаН.С.
Шеф-повар
МанжугаА.Ю.
Автор
baran.ekaterina
Документ
Категория
Другое
Просмотров
110
Размер файла
52 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа